FR1421060A - Procédé et appareil pour le démoulage de fromages - Google Patents
Procédé et appareil pour le démoulage de fromagesInfo
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- FR
- France
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- cheeses
- demoulding
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Links
- 240000002129 Malva sylvestris Species 0.000 title 1
- 235000006770 Malva sylvestris Nutrition 0.000 title 1
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 title 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
- A01J25/00—Cheese-making
- A01J25/12—Forming the cheese
- A01J25/123—Removing cheese from moulds
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEA45395A DE1193722B (de) | 1964-03-04 | 1964-03-04 | Verfahren und Vorrichtung zum Ausformen von Kaesestuecken |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR1421060A true FR1421060A (fr) | 1965-12-10 |
Family
ID=6934702
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR2313A Expired FR1421060A (fr) | 1964-03-04 | 1965-01-18 | Procédé et appareil pour le démoulage de fromages |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE1193722B (fr) |
| FR (1) | FR1421060A (fr) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2470534A1 (fr) * | 1979-11-30 | 1981-06-12 | Craon Laiterie | Machine a demouler et a rogner des fromages |
| FR2473840A1 (fr) * | 1980-01-22 | 1981-07-24 | Burton Corblin | Procede et dispositif pour le demoulage de produits laitiers tels que fromages |
| FR2474816A1 (fr) * | 1980-02-04 | 1981-08-07 | Cartier Sa | Procede et installation pour le demoulage des fromages a pate molle |
| FR2666314A1 (fr) * | 1990-09-04 | 1992-03-06 | Somic Sondermaschinenbau Inner | Unite d'empilage comportant deux machines d'empilage. |
| EP0709021A1 (fr) * | 1994-10-25 | 1996-05-01 | Kalt Söhne Ag | Dispositif pour la coupe de masses de fromage |
| EP1922918A1 (fr) * | 2006-11-17 | 2008-05-21 | Servi Doryl | Procédé de retournement d'au moins un produit laitier, notamment d'un fromage, pendant son élaboration ou son affinage |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE4028020A1 (de) * | 1990-09-04 | 1992-03-05 | Somic Sondermaschinenbau Fuer | Stapeleinheit mit zwei verbundenen stapelmaschinen |
-
1964
- 1964-03-04 DE DEA45395A patent/DE1193722B/de active Pending
-
1965
- 1965-01-18 FR FR2313A patent/FR1421060A/fr not_active Expired
Cited By (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2470534A1 (fr) * | 1979-11-30 | 1981-06-12 | Craon Laiterie | Machine a demouler et a rogner des fromages |
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| US4318684A (en) | 1980-02-04 | 1982-03-09 | Cartier S.A. | Method and installation for stripping a piece of soft cheese from a mold |
| EP0033670B1 (fr) * | 1980-02-04 | 1984-03-14 | Cartier, Société Anonyme | Procédé et installation pour le démoulage des fromages à pâte molle |
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| FR2908595A1 (fr) * | 2006-11-17 | 2008-05-23 | Servi Doryl | Procede de retournemant d'au moins un produit laitier, notamment d'un fromage,pendant son elaboration ou son affinage |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| DE1193722B (de) | 1965-05-26 |
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