FR20935E - Procédé pour la production et l'extraction des ferments dénommés "enzymes protéolytiques" dans l'industrie de la sériculture - Google Patents

Procédé pour la production et l'extraction des ferments dénommés "enzymes protéolytiques" dans l'industrie de la sériculture

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    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • C12N9/14Hydrolases (3)
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