FR2669E - Procédé de préparation de la matière phospho-organique assimilable contenue dans la plupart des produits végétaux de consommation - Google Patents

Procédé de préparation de la matière phospho-organique assimilable contenue dans la plupart des produits végétaux de consommation

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J7/00—Phosphatide compositions for foodstuffs, e.g. lecithin

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