FR29814E - Perfectionnement aux procédés de séchage et de congélation des albumines d'oeufs - Google Patents

Perfectionnement aux procédés de séchage et de congélation des albumines d'oeufs

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    • A23B5/02—Drying; Subsequent reconstitution
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
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