FR3016520A3 - Composition nutritionnelle a base d'acide hyaluronique pour la nutrition des articulations - Google Patents

Composition nutritionnelle a base d'acide hyaluronique pour la nutrition des articulations Download PDF

Info

Publication number
FR3016520A3
FR3016520A3 FR1550479A FR1550479A FR3016520A3 FR 3016520 A3 FR3016520 A3 FR 3016520A3 FR 1550479 A FR1550479 A FR 1550479A FR 1550479 A FR1550479 A FR 1550479A FR 3016520 A3 FR3016520 A3 FR 3016520A3
Authority
FR
France
Prior art keywords
composition
composition according
per
content
range
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
FR1550479A
Other languages
English (en)
Inventor
Pavel Klein
Alena Hlavackova
Lubica Fortunova
Martin Pravda
Jan Nemec
Martin Sojka
Jana Matonohova
Vladimir Velebny
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Contipro Biotech sro
Original Assignee
Contipro Biotech sro
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Contipro Biotech sro filed Critical Contipro Biotech sro
Publication of FR3016520A3 publication Critical patent/FR3016520A3/fr
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/142—Amino acids; Derivatives thereof
    • A23K20/147—Polymeric derivatives, e.g. peptides or proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/163—Sugars; Polysaccharides
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/20—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for horses
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/40—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for carnivorous animals, e.g. cats or dogs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • A23L29/20—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents
    • A23L29/275—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents of animal origin, e.g. chitin
    • A23L29/281—Proteins, e.g. gelatin or collagen
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • A23L29/20—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents
    • A23L29/275—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents of animal origin, e.g. chitin
    • A23L29/281—Proteins, e.g. gelatin or collagen
    • A23L29/284—Gelatin; Collagen
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
    • A61K31/715—Polysaccharides, i.e. having more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages; Derivatives thereof, e.g. ethers, esters
    • A61K31/726—Glycosaminoglycans, i.e. mucopolysaccharides
    • A61K31/728—Hyaluronic acid
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
    • A61K31/715—Polysaccharides, i.e. having more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages; Derivatives thereof, e.g. ethers, esters
    • A61K31/737—Sulfated polysaccharides, e.g. chondroitin sulfate, dermatan sulfate
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/0012—Galenical forms characterised by the site of application
    • A61K9/0053—Mouth and digestive tract, i.e. intraoral and peroral administration
    • A61K9/0056—Mouth soluble or dispersible forms; Suckable, eatable, chewable coherent forms; Forms rapidly disintegrating in the mouth; Lozenges; Lollipops; Bite capsules; Baked products; Baits or other oral forms for animals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P19/00—Drugs for skeletal disorders
    • A61P19/04—Drugs for skeletal disorders for non-specific disorders of the connective tissue
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P9/00—Drugs for disorders of the cardiovascular system
    • A61P9/02—Non-specific cardiovascular stimulants, e.g. drugs for syncope, antihypotensives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P9/00—Drugs for disorders of the cardiovascular system
    • A61P9/04—Inotropic agents, i.e. stimulants of cardiac contraction; Drugs for heart failure
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Cardiology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Heart & Thoracic Surgery (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Dermatology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Physical Education & Sports Medicine (AREA)
  • Hospice & Palliative Care (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)

Abstract

La présente invention porte sur une composition nutritionnelle, sous forme de gel solidifié, comprenant de la gélatine et un sel pharmaceutiquement acceptable de l'acide hyaluronique.

Description

Composition nutritionnelle à base d'acide hyaluronique pour la nutrition des articulations Domaine de l'Invention L'invention se rapporte à une composition nutritionnelle à base d'hyaluronate de sodium destinée pour la nutrition des articulations. Il s'agit d'un complément alimentaire sous forme de gel solidifié.
Arrière-Plan de l'Invention Les Gélatines et hydrolysats sous forme de gel sont une riche source d'acides aminés nécessaires pour construction du tissu conjonctif. La gélatine est une riche source d'acides aminés nécessaires pour la biosynthèse du collagène. Elle contient 18 acides aminés, dont neuf acides aminés essentiels. Les principales acides aminés de collagène sont représentés par la glycine (33,5%), la proline (12%) et l'hydroxyproline (10 %) (Jelfnek et al. (2002)). Les gélatines et leurs hydrolysats sont donc utilisés pour les suppléments nutritionnels des humains et des animaux afin d'améliorer notamment l'état des articulations, des tendons et de la peau. Les substances qui sont principalement utilisées comme composants de suppléments nutritionnels pour soutenir la régénération du tissu conjonctif, sont en outre l'hyaluronane, la chondroïtine, la glucosamine, éventuellement le méthylsulfonylméthane, les oligo-éléments et les vitamines. Ces substances actives sont présentes en tant que compléments nutritionnels dans diverses combinaisons et doses. Il ya un certain nombre de documents qui décrivent les effets de ces substances après l'administration orale (Bucci et Turpin, 2004; Balogh et al., 2008 ; Stanêfkovà et al., 2004 ; Meulyzer et al. , 2008 ; Oke et McIlwraith, 2010 ; Conte et al., 1995 ; Hanson et al., 1997). Il ya aussi des études qui confirment l'effet de l'administration orale de la gélatine sur l'homéostasie des acides aminés qui sont importants pour la régénération de cartilages chez les chevaux montrant que les acides aminés à partir de gélatine sont absorbés chez les chevaux rapidement et deviennent disponibles pour le métabolisme des acides aminés (Coenen et al. (2006)). Trentham et al. (1993), Oessere et al. (1999), et Nomura al. (2005) ont confirmé l'effet positif de la gélatine sur la régénération du cartilage chez des animaux de laboratoire et chez l'homme après l'administration orale. Des compléments nutritionnels ainsi produits jusqu'ici visant à soutenir la nutrition des articulations sont le plus souvent disponibles sous forme de solutions, de sirops, de capsules de gélatine, des comprimés, des poudres et des comprimés effervescents destinés à préparation de boissons.
Ces produits humains et vétérinaires disponibles et utilisés normalement sur le marché présentent des exigences généralement élevées pour le stockage, la distribution, ou exigent l'addition d'eau et le mélange ultérieur, ce qui est particulièrement peu pratique lorsqu'ils sont utilisés chez les animaux, par exemple dans le milieu des étables. Les compléments nutritionnels pour la nutrition des articulations sous la forme de boissons aromatisées contenant lesdites substances actives mentionnées en dessus pour régénérer le cartilage sont traitées, par exemple, dans les documents EP 1263418 et US 6391864. Un inconvénient de cette forme du produit est en particulier la nécessité de mesurer par un jaugeur la quantité recommandée par le fabricant et une préparation longue de la dose. Le document US 6391864 mentionne, outre les accessoires sous la forme de boissons même les accessoires sous la forme de bâtonnets sucrés. L'inconvénient des produits mentionnés dans les documents ci-dessus est qu'ils ne contiennent pas de gélatine en tant que source d'acides aminés pour la biosynthèse du collagène. Les suppléments nutritionnels peuvent aussi prendre la forme des comprimés effervescents qui sont abordés par exemple dans le document US 6956029. Un tel produit peut présenter un inconvénient résultant de la nécessité d'ajouter de l'eau pour former une boisson et, dans le cas d'alimentation des animaux, également que cela pourrait conduire à la réception incomplète de la dose quotidienne recommandée. Le document US 6924273 se rapporte à compléments sous forme de gels ou pâtes. Ces produits contiennent, outre les substances actives mentionnées ci-dessus, les adjuvants qui sont conçus pour épaissir le produit. Dans ces produits sont contenues des substances de la série de celluloses modifiées, utilisées pour épaissir le produit et qui n'ont aucune importance pour la nutrition des articulations. Dans le document US 6607745 est traité un produit pour la nutrition des articulations conçu et destiné à la consommation humaine, l'alimentation des chiens, des chats et des chevaux sous la forme de capsules contenant uniquement de l'acide hyaluronique ou ses sels en une quantité de 0,1 p.g à 400 p.g / kg de poids vif. L'acide hyaluronique peut être, selon ce document, également ajouté à la nourriture ou à l'eau. L'inconvénient de ce produit est qu'il ne comprend pas de ressources des acides aminés qui sont requis pour la nutrition des articulations. Le document DE 10217808 Al décrit un produit pour la nutrition des articulations chez les humains et les animaux, qui ne contient parmi les ingrédients actifs mentionnés ci-dessus que d'hydrolysat de la gélatine en combinaison avec la vitamine E et C. Ce produit peut être présenté sous la forme de comprimés, de boissons, ou de capsules de gélatine. L'inconvénient de ce produit est qu'il ne contient pas d'hyaluronane. Objet de l'Invention Lesdits désavantages et inconvénients sont éliminés par une composition nutritionnelle qui est caractérisée en ce qu'elle comprend de la gélatine et un sel phannaceutiquement acceptable de l'acide hyaluronique, de préférence l'hyaluronate de sodium ou l'hyaluronate de potassium, tout en étant sous forme de gel solidifié. La teneur en gélatine, au moins 180 Bloom, de préférence 180 à 250 Bloom, dans la composition nutritionnelle selon l'invention est dans la plage de 70 à 400 g, de préférence de 112 à 250 g pour 1 kg de la composition, et la teneur en hyaluronate de sodium dans la plage de 0,001 à 15 g, de préférence de 4 à 5 g pour 1 kg de la composition. Bloom est un indicateur de résistance du gel de gélatine produit. Selon l'invention préférée, la composition nutritionnelle comprend en outre l'hydrolysat de gélatine, dont la teneur dans la composition est dans la plage de 0,001 à 400 g, de préférence 40 à 100 g pour 1 kg de la composition. Selon une variante de l'invention il est avantageux que la composition nutritionnelle comprend un tampon sur la base des acides organiques, de préférence choisi dans le groupe comprenant un tampon au citrate, un tampon d'acétate, conjointement avec un conservateur, de préférence choisi dans le groupe comprenant l'acide sorbique et ses sels, l'acide benzoïque et ses sels, les parabens, les sulfites, les nitrates ou nitrites. Le contenu du tampon de 10 à 100 mM à base d'acides organiques avec pH de 3 à 8 est dans la plage de 0,001 à 700 g, de préférence de 400 à 600 g pour 1 kg de la composition, et la teneur en agent de conservation est dans l'intervalle de 0,001 à 50 g, de préférence de 5 à 20 g pour 1 kg de la composition. Selon une autre variante de réalisation préférée de l'objet de l'invention, la composition nutritionnelle comprend encore au moins une substance active, appelée chondroprotecteur, choisie dans le groupe comprenant le sulfate de chondroïtine, le sulfate de glucosamine, le chlorhydrate de glucosamine, methylsulfonylméthane. La teneur en sulfate de chondroïtine est de préférence dans la plage de 0,001 à 100 g, de préférence de 10 à 40 g pour 1 kg de la composition. La teneur en sulfate de glucosamine est de préférence dans la plage de 0,001 à 100 g, de préférence de 10 à 30 g pour 1 kg de la composition. La teneur en méthylsulfonylméthane est de préférence dans la plage de 0,001 à 100 g, avantageusement de 10 à 30 g pour 1 kg de la composition.
En plus, la composition nutritionnelle selon la présente invention peut comprendre un plastifiant, de préférence choisi dans le groupe comprenant le glycérol, le sorbitol, le 1,2- propanediol. En plus, la composition nutritionnelle selon l'invention peut comprendre une matière sucrante, de préférence choisi dans le groupe comprenant les édulcorants, le saccharose, le sucre de glucose ou le sucre inverti. La composition nutritionnelle selon l'invention est utilisée comme un complément nutritionnel pour humains et / ou animaux, de préférence bêtes, artiodactyles ou périssodactyles, de préférence pour chiens ou chevaux. L'avantage de la composition nutritionnelle sous forme en gel solidifié est qu'elle comprend les composants constructeurs les plus importants de tissu conjonctif. Une telle forme de l'application n'exige plus aucune préparation ou traitement et est directement préparée à la consommation. D'autres avantages de la composition nutritionnelle selon l'invention sont une grande stabilité, une facilité de manipulation, et en plus, elle est attrayante pour les animaux (voir Fig. 1 et 2), ce qui suggère la possibilité d'utiliser la composition à la fois comme une récompense pour l'animal ou pour l'établissement et le maintien de contacts sociaux entre l'homme et l'animal. Selon un mode de réalisation, la composition nutritionnelle peut contenir 130,448 g de gélatine de porc, 400 g de 50 mM de tampon au citrate, 292,5 g de saccharose, 140 g de sirop de glucose, 8 g de sorbate de potassium, 4 g de glycérol, 4 g de hyaluronate de sodium, 19 g de sulfate de chondroïtine et en outre 2 g d'aromatisant et 0,052 g de colorant pour 1 kg de la composition. Selon un mode de réalisation, la composition nutritionnelle peut contenir 250 g de élatine de s orc 67 d'h drol sat de élatine 600 de 50 mM de tam on au citrate 12 de sorbate de potassium, 4 g de glycérol, 5 g d'hyaluronane de sodium, 20 g de sulfate de chondroïtine, 20 g de sulfate de glucosamine, 20 g de méthylsulfonylméthane et en plus 2 g d'aromatisant pour 1 kg de la composition. La teneur optimale des composants de la composition nutritionnelle à utiliser dans la nutrition des articulations chez les chevaux selon la présente invention à 1 kg de la composition est comme suit : 130,448 g de gélatine de porc (au moins 200 Bloom), 400 g de 50 mM de tampon au citrate, 292,5 g de saccharose sous forme cristalline, 140 g de sirop de glucose 43 DE, 8 g de sorbate de potassium, 4 g de glycérol, 4 g de hyaluronate de sodium (Nutrihyl®), 19 g de sulfate de chondroïtine, 2 g d'aromatisant et 0,052 g de colorant. La teneur optimale des composants de la composition nutritionnelle à utiliser dans la nutrition des articulations chez les chiens selon la présente invention à 1 kg de la composition est comme suit : 250 g de gélatine de porc (au moins 200 Bloom), 67 g d'hydrolysat de gélatine, 600 g de 50 mM de tampon au citrate, 12 g de sorbate de potassium, 4 g de glycérol, 5 g d'hyaluronate de sodium (Nutrihyl®), 20 g de sulfate de chondroïtine, 20 g de sulfate de glucosamine, 20 g de méthylsulfonylméthane et 2 g d'aromatisant. La préparation des compositions nutritionnelles selon la présente invention consiste à dissoudre tous leurs composants en produisant progressivement un mélange à consistance unifiée. A chaud, le gel est versé dans des moules et après la solidification, le produit est emballé dans un paquet. Pendant le stockage du gel solidifié, il est important d'observer les conditions de stockage dont la plus importante est de maintenir le produit à une température de 4 à 25 °C et dans un sachet clos. En suivant ces consignes, le consommateur évite le déséchage du produit ou la modification éventuelle de sa consistance. La composition nutritionnelle selon l'invention permet une l'administration a long terme, en particulier aux individus avec le tissu conjonctif endommagé. La composition préparée selon l'exemple 1 ci-dessous peut être administrée non seulement aux chevaux, mais aussi à d'autres périssodactyles et artiodactyla. La composition préparée selon l'exemple 2 ci- des sous peut être administrée outre les chiens à d'autres bêtes. Les exemples suivants de réalisation de la composition nutritionnelle selon l'invention servent uniquement à l'illustrer, sans la limiter en aucune façon.
Brève Description des Dessins Fig. 1 : Résultats du test de palatabilité du gel solidifié sucré chez les chevaux (n=109) Fig. 2 : Résultats du test de palatabilité du gel solidifié non sucré chez les chiens de races différentes (n=25) Exemples de l'Invention Exemple 1 L'exemple illustre la composition optimale de 1 kg de la composition nutritionnelle selon l'invention pour la nutrition des articulations chez les chevaux. Les composants en question sont pesés et dissous pour être progressivement mélangés. La composition de gélatine préparée sous forme de solution est ensuite versée dans des moules pour la laisser se solidifier, ensuite elle est découpée et emballée dans des sacs avec fermeture à glissière. Composant Quantité (g/kg) Gélatine de porc (min. 200 Bloom) 130,448 Tampon au citrate, molarité 50 mM ; pH 5,8 400 Saccharose 292,5 Sirop de glucose 43 DE 140 Sorbate de potassium 8 Glycérol 4 Hyaluronate de sodium (Nutrihyl®) 4 Sulfate de chondroïtine 19 Aromatisant (griotte) 2 Colorant (rouge) 0,052 Exemple 2 Selon le mode opératoire de l'exemple 1 la composition nutritionnelle pour la nutrition des articulations chez les chiens a été préparée selon la présente invention.
Composant Quantité (g/kg) Gélatine de porc (min.
200 Bloom) 250 Hydrolysat de gélatine 67 Tampon au citrate, molarité 50 mM ; pH 5,8 600 Sorbate de potassium 12 Glycérol 4 Hyaluronate de sodium (Nutrihyl®) 5 Sulfate de chondroïtine 20 Sulfate de glucosamine 20 Méthylsulfonylméthane 20 Aromatisant de jambon fumé 2 Exemple 3 Selon le mode opératoire de l'exemple 1 la composition nutritionnelle ne contenant pas de tampon acide a été préparée. pH d'eau a été ajusté avec de l'acide citrique, mais il est possible d'utiliser d'autres acides organiques et inorganiques appropriés utilisés dans l'industrie alimentaire (lactique, malique, phosphorique, etc.). Composant Quantité (g/kg) Gélatine de porc (min.
200 Bloom) 130,448 Eau à pH 5,8 400 Saccharose 292,5 Sirop de glucose 43 DE 140 Sorbate de potassium 8 Glycérol 4 Hyaluronate de sodium (Nutrihyl®) 4 Sulfate de chondroïtine 19 Aromatisant (griotte) 2 Colorant (rouge) 0,05215 Exemple 4 Selon le mode opératoire de l'exemple 2 la composition nutritionnelle ne contenant pas de tampon acide a été préparée selon la présente invention. pH d'eau a été ajusté avec de l'acide citrique, mais il est possible d'utiliser aussi d'autres acides organiques et inorganiques appropriés utilisés dans l'industrie alimentaire (lactique, malique, phosphorique, etc.). Composant Quantité (g/kg) Gélatine de porc (min.
200 Bloom) 250 Hydrolysat de gélatine 67 Eau à pH 5,8 600 Sorbate de potassium 12 Glycérol 4 Hyaluronate de sodium (Nutrihyl®) 5 Le sulfate de chondroïtine 20 Le sulfate de glucosamine 20 Méthylsulfonylméthane 20 Aromatisant de jambon fumé 2

Claims (15)

  1. REVENDICATIONS1. La composition nutritionnelle pour l'articulation, caractérisée en ce qu'elle comprend de la gélatine et un sel pharmaceutiquement acceptable de l'acide hyaluronique, et qu'elle est sous forme de gel solidifié.
  2. 2. La composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que le sel de l'acide hyaluronique pharmaceutiquement acceptable est le hyaluronane de sodium ou et l'hyaluronane de potassium.
  3. 3. La composition selon la revendication 1 ou la revendication 2, caractérisée en ce que la teneur en gélatine est comprise dans la plage de 70 à 400 g, de préférence de 112 à 250 g pour 1 kg de la composition, et la teneur en hyaluronane de sodium est dans la plage de 0,001 à 15 g, de préférence de 4 à 5 g pour 1 kg de la composition.
  4. 4. La composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend en outre de l'hydrolysat de gélatine, dont la teneur en composition est dans la plage de 0,001 à 400 g, de préférence de 40 à 100 g pour 1 kg de la composition.
  5. 5. La composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend en outre un tampon à base d'acides organiques, de préférence choisi dans le groupe comprenant le tampon au citrate, le tampon d'acétate, conjointement avec un conservateur de préférence choisi dans le groupe comprenant l'acide sorbique et ses sels, l'acide benzoïque et ses sels, les parabens, les sulfites, les nitrites et les nitrates.
  6. 6. La composition selon la revendication 5, caractérisée en ce que le contenu du tampon à base d'acides organiques est dans la plage de 0,001 à 700 g, de préférence de 400 à 600 g pour 1 kg de la composition, et la teneur en agent de conservation est dans la plage de 0,001 à 50 g, de préférence de 5 à 20 g pour 1 kg de la composition.
  7. 7. La composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend encore au moins une substance active choisie dans le groupe comprenant par le sulfate de chondroïtine, le sulfate de glucosamine, le chlorhydrate de glucosamine, le méthylsulfonylméthane.35
  8. 8. La composition selon la revendication 7, caractérisée en ce que la teneur en sulfate de chondroïtine est dans la plage de 0,001 à 100 g, de préférence de 10 à 40 g pour 1 kg de la composition.
  9. 9. La composition selon la revendication 7, caractérisée en ce que la teneur en sulfate de glucosamine est dans la plage de 0,001 à 100 g, de préférence de 10 à 30 g pour 1 kg de la composition.
  10. 10. La composition selon la revendication 7, caractérisée en ce que le contenu de 10 méthylsulfonylméthane est dans la plage de 0,001 à 100 g, de préférence 10 à 30 g pour 1 kg de la composition.
  11. 11. La composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend en outre un plastifiant, de préférence choisi dans le groupe comprenant 15 le glycérol, le sorbitol, le 1,2-propanediol.
  12. 12. La composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend en outre une matière sucrante choisi dans le groupe comprenant les édulcorants, le saccharose, le sucre de glucose ou le sucre inverti. 20
  13. 13. La composition nutritionnelle selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient 130,448 g de gélatine de porc, 400 g de 50 mM de tampon au citrate, 292,5 g de saccharose, 140 g de sirop de glucose, 8 g de sorbate de potassium, 4 g de glycérol, 4 g de hyaluronate de sodium, 19 g de sulfate de chondroïtine et 25 qu'elle contient en outre 2 g d'aromatisant et 0,052 g de colorant pour 1 kg de la composition.
  14. 14. La composition nutritionnelle selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient 250 g de gélatine de porc, 67 g d'hydrolysat de gélatine, 30 600 g de 50 mM de tampon au citrate, 12 g de sorbate de potassium, 4 g de glycérol, 5 g d'hyaluronane de sodium, 20 g de sulfate de chondroïtine, 20 g de sulfate de glucosamine, 20 g de méthylsulfonylméthane et qu'elle contient en plus 2 g d'aromatisant, pour 1 kg de la composition. 35
  15. 15. Composition nutritionnelle selon l'une quelconque des revendications précédentes pour son utilisation comme un complément nutritionnel pour les humains et / ou animaux, depréférence les bêtes, les périssodactyles, les artiodactyla, de préférence pour les chiens, les chevaux.
FR1550479A 2014-01-23 2015-01-21 Composition nutritionnelle a base d'acide hyaluronique pour la nutrition des articulations Pending FR3016520A3 (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CZ2014-29122U CZ26523U1 (cs) 2014-01-23 2014-01-23 Výživová kompozice na bázi hyaluronanu pro kloubní výživu

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR3016520A3 true FR3016520A3 (fr) 2015-07-24

Family

ID=50180576

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR1550479A Pending FR3016520A3 (fr) 2014-01-23 2015-01-21 Composition nutritionnelle a base d'acide hyaluronique pour la nutrition des articulations

Country Status (5)

Country Link
AT (1) AT14428U1 (fr)
CZ (1) CZ26523U1 (fr)
DE (1) DE202015100233U1 (fr)
DK (1) DK201500011U3 (fr)
FR (1) FR3016520A3 (fr)

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6476005B1 (en) * 1998-03-24 2002-11-05 George D. Petito Oral and injectable nutritional composition
US6391864B1 (en) 1998-08-19 2002-05-21 Joint Juice, Inc. Food supplement containing a cartilage supplement
WO2001001992A1 (fr) 1999-07-02 2001-01-11 Sca Lohnherstellungs Ag Preparation solide de sulfate de glucosamine
US6924273B2 (en) 2000-10-03 2005-08-02 Scott W. Pierce Chondroprotective/restorative compositions and methods of use thereof
US6607745B2 (en) 2001-05-18 2003-08-19 Harry Leneau Ingestion of hyaluronic acid for improved joint function and health
US20030138543A1 (en) * 2002-01-03 2003-07-24 Bradley T. Baumann Food product supplemented with proteoglycan precursors
DE10217808A1 (de) 2002-04-22 2003-11-13 Gerhard Knapp Verwendung einer Wirkstoffkombination als Nahrungsergänzung zur chondroproduktiven Therapie als Verbesserung der Knorpelmasse an Gelenken
ES2281265B1 (es) * 2005-11-24 2008-08-16 Bioiberica, S.A. Composiciones para el tratamiento de la artrosis.
US20110117207A1 (en) * 2009-11-17 2011-05-19 U.S. Nutraceuticals, LLC d/b/a Valensa International State of Incorporation: Use of eggshell membrane formulations to alleviate joint pain

Also Published As

Publication number Publication date
AT14428U1 (de) 2015-11-15
DK201500011U3 (da) 2015-05-03
CZ26523U1 (cs) 2014-02-24
DE202015100233U1 (de) 2015-02-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR3042713B1 (fr) Composition antioxydante efficace d'un point de vue synergique pour animaux de compagnie
US20050255147A1 (en) Composition for dietary enrichment
JPWO2010013551A1 (ja) コンドロイチン硫酸を含有する軟骨水系溶媒抽出物とケルセチン配糖体を含有する経口投与用製剤
FR2946882A1 (fr) Suspension veterinaire gelifiee de fer
FR2558344A1 (fr) Additif pour l'alimentation animale sous forme de composition
JP5436895B2 (ja) 水抽出コンドロイチンおよびミルク香料を含む経口製剤
CN1437449A (zh) 含连－乙二硫醇的生理活性剂及其在各种经济分支中的用途
JP7040898B2 (ja) 加水分解卵殻膜成分を有効成分とするｉｉｉ型コラーゲン生成促進用経口組成物
CA2909750C (fr) Composition pharmaceutique, dietetique ou alimentaire liquide ou semi-liquide depourvue d'amertume contenant un sel d'arginine
FR2510875A1 (fr) Aliments et additifs alimentaires pour animaux et leur procede de fabrication
EP1902631A2 (fr) Additif antioxydant naturel d'origine végétale destiné à la nutrition animale
FR3016520A3 (fr) Composition nutritionnelle a base d'acide hyaluronique pour la nutrition des articulations
JP6414443B2 (ja) 天然物由来成分を基材とするナノ粒子
FR2720944A1 (fr) Composition thérapeutique ou diététique sous forme de gel médicamenteux pour l'administration à des animaux de compagnie.
JP7167287B2 (ja) 圧縮成型製剤
RU2552444C1 (ru) Композиция продукта с биологически активными свойствами
CN107028194A (zh) 一种高卵磷脂玉米肽咀嚼片及制备方法
FR2969905A1 (fr) Composition anti-oxydante a base d'ortie et de marc de pomme
JP2024159477A (ja) ソフトカプセルの皮膜用組成物、ソフトカプセル及びその製造方法、ソフトカプセルの崩壊遅延の抑制方法、並びにソフトカプセルの崩壊遅延抑制剤
FR2796843A1 (fr) Composition antipyretique concentree et stabilisee a usage veterinaire destine a etre incorporee a l'alimentation des animaux ainsi que procede d'incorporation de cette composition a l'eau de boisson d'animaux
FR3123542A1 (fr) Nouvelle composition fluidifiee contenant de la gelee royale
JP6476697B2 (ja) ゼラチンを含有するナノ粒子
JP2016124804A (ja) 天然物由来成分を基材とするナノ粒子の製造方法
FR3030277A1 (fr)
FR2936952A1 (fr) Administration par voie orale de medicaments et complements nutritionnels

Legal Events

Date Code Title Description
PLFP Fee payment

Year of fee payment: 2