FR3040624B1

FR3040624B1 - Compositions comprenant en association des prebiotiques, des fractions probiotiques et de l'acide lactique

Info

Publication number: FR3040624B1
Application number: FR1558386A
Authority: FR
Inventors: Marie Drago
Original assignee: Individual
Current assignee: BEAUTE PRESTIGE INTERNATIONAL, FR
Priority date: 2015-09-09
Filing date: 2015-09-09
Publication date: 2019-07-26
Anticipated expiration: 2035-09-09
Also published as: FR3040624A1

Abstract

L'invention concerne une composition comprenant, en association : - au moins un prébiotique ; - au moins une fraction probiotique ; et - de l'acide lactique. Elle concerne également l'utilsiation d'une composition selon l'invention en tant que produit destiné à une application sur les phanères notamment la peau.

Description

COMPOSITIONS COMPRENANT EN ASSOCIATION DES PREBIOTIQUES, DES FRACTIONS PROBIOTIQUES ET DE L'ACIDE LACTIQUE

[0001] La présente invention concerne des compositions destinées à une application cutanée comprenant, en association : - des prébiotiques ; - des fractions probiotiques ; et de l'acide lactique.

[0002]Cette association permet une triple action sur le microbiome cutané : - apport de nutriments aux bonnes bactéries cutanées avec les prébiotiques ; - stimulation du système immunitaire de la peau avec les fractions probiotiques ; et - soin de la peau tout en créant un milieu optimal aux bonnes bactéries grâce à l'acide lactique.

[0003]0n entend par « prébiotique » un ingrédient alimentaire non-digestible qui affecte de façon bénéficiaire l'hôte en stimulant la croissance et/ou l'activité d'une ou d'un nombre limité de bactéries du colon. Cette définition de 1995 a été affinée en 2004 avec les trois caractéristiques suivantes : - résistance à l'acidité gastrique, à l'hydrolyse par les enzymes des mammifères et l'absorption gastro-intestinale ; - fermentation par la microflore intestinale ; - stimule sélective de la croissance et/ou de l'activité des bactéries intestinales associées à la santé et au bien-être.

[0004] Les prébiotiques sont tous des sucres, ils sont considérés comme des fibres non digestibles et on peut les classer en fonction de leur degré de polymérisation : monosaccharides ; [0005]On y trouve par exemple le Tagatose, qui est naturellement présent en petites quantités dans la nature, et qui peut être produit à partir du lactose par isomérisation du galactose. Surtout reconnu pour ses propriétés sucrantes et antidiabétiques, il est aussi dégradé par certaines bactéries de l'intestin de genre Enterococcus and Lactobacillus. - disaccharides ; [0006]On y trouve par exemple le lactulose. Composé d'un fructose et d'un galactose, c'est un produit naturel dérivé du traitement du Sait par haute température. Les études montrent une activité prébiotique sur les bactéries de type Bifidus, mais il est commercialisé principalement pour ses qualités de laxatif osmotique. oligosaccharides ; [0007] Le plus commun est l'înuîine, un polymère d'oligofructose (abrégé en FOS pour Fructo-oligosaccharides) naturellement présent dans la nature. En fonction du degré de polymérisation on peut aussi parler d'oligofructose.

[0008] On trouve aussi d'autres oligosaccharides, comme les Transgalactooligosaccharides (TOS) : mélange d'oligosaccharides dérivés du îactose par transglycosylation enzymatique. Leur contenu précis dépend des saccharides d'origine et des enzymes utiiisées. Généralement, ce sont des tri-, tétra- ou pentasaccharides : polydextrose, Galactooligosaccharides (GOS) qui sont présents naturellement par exemple dans le colostrum et le lait maternel.

[0009]On entend par « probiotique » des micro-organismes vivants qui, quand ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice de santé à leur hôte. Il est important de noter que des organismes morts, même si ils peuvent avoir une activité, ne devraient pas être appelés probiotiques.

[00010] Les probiotiques peuvent être des bactéries ou des levures.

[00011] Bactéries : genres Lactobacillus et Bifidobacterium. Les souches identifiées comme probiotiques s'appliquent principalement à la sphère intestinale, il s'agit notamment de, respectivement, Lactobacillus acidophilus, L. casei, L. gasseri, L. paracasei, L. Rhamnosus et Bifidobacteria animal, B. breve, B. longum.

Levures : Saccharomyces cerevisiae var. boulardii qui se trouvent de façon naturelle dans le litchi.

[00012] On entend par « synbiotique » un mélange de prébiotiques et de probiotiques. Puisque le terme évoque la synergie, i! ne doit être utilisé que quand l'action de ce prébiotique précis stimule la croissance des probiotiques du méiange.

[00013] L'acide iactique peut être considéré comme un « postbiotique », terme utilisé pour définir des produits bactériens ou des métabolites d'organismes probiotiques qui ont une activité bioiogique sur î'hôte. L'acide iactique fait partie du groupe des alpha-hydroxy acides comme l'acide glycolique, l'acide citrique et l'acide maiique. Produit naturellement par les muscles du corps humain, il est aussi synthétisé par certaines bactéries (bactéries à acide lactique).

[00014] L'acide lactique étant une molécule chirale, on le trouve sous trois formes : D, L, ou DL. Les humains ne synthétisent que la forme L, tandis que les bactéries peuvent synthétiser Ses deux formes. L'acide lactique étant utilisé avant tout comme ingrédient alimentaire, on a tendance à trouver plus de forme L disponible. En utilisation cosmétique, on note moins d'irritations avec la forme L.

[00015] Ces actifs en association, à savoir ie au moins un prébiotique, la au moins une fraction probiotique et l'acide lactique sont des actifs hydrophiles et leur formulation dans des compositions pour application sur la peau, qui sont souvent des émulsions, présente un certain nombre de difficultés, notamment au niveau de la rhéologie ou de la viscosité ainsi que des problèmes de conservation et de déphasage. [00016] De façon surprenante ces problèmes ont pu être résolus par fixation du pH dans un intervalle compris entre 4 et 6, cet intervalle étant un intervalle de pH peu utilisé en formulation cosmétique.

[00017] La présente invention concerne une composition, comprenant, en association : [00018] au moins un prébiotique ; - au moins une fraction probiotique et ; ~ de l'acide lactique.

[00019] L'invention concerne également l'utilisation d'une composition selon l'une quelconque des revendications précédentes en tant que produir destiné à une application sur les phanères notamment la peau .

[00020] Dans un mode de réalisation, l'acide lactique est de forme L.

[00021] Dans un mode de réalisation, le prébiotique est choisi dans le groupe constitué par l'inuline et l'alphaglucane oligosaccharide.

[00022] Ces composés sont commercialisés sous diverses formes et sous diverses dénominations et noms commerciaux dont certains exemples sont rassemblés à titre d'exemples dans le tableau 1.

Tableau 1 [00023] Dans un mode de réalisation, la composition est caractérisée en ce que la fraction probiotique est choisie dans le groupe constitué par des lysats de probiotiques.

[00024] Dans un mode de réalisation, le lysat de probiotique est un Sysat du genre Bacillus.

[00025] Des probiotiques ou fractions probiotiques sont commercialisés sous diverses formes et sous diverses dénominations et noms commerciaux dont certains exemples sont rassemblées à titre d'exemples dans le tableau 2.

Tableau 2

[00026] Dans un mode de réalisation, la somme des teneurs en prébiotique et en fraction probiotique est comprise entre 0,5 et 6 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00027] Dans un mode de réalisation, la somme des teneurs en prébiotique et en fraction probiotique est comprise entre 1 et 5 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00028] Dans un mode de réalisation, la somme des teneurs en prébiotique et en fraction probiotique est comprise entre 2 et 4 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00029] Dans un mode de réalisation, la teneur en prébiotique est comprise entre 0,5 et 2 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00030] Dans un mode de réalisation, la teneur en prébiotique est comprise entre 0,5 et 1,5 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00031] Dans un mode de réalisation, la teneur en prébiotique est comprise entre 0,75 et 1,25 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00032] Dans un mode de réalisation, la teneur en acide lactique est comprise entre 0,5 et 5 en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00033] Dans un mode de réalisation, la teneur en acide lactique est comprise entre 1 et 4 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00034] Dans un mode de réalisation, la teneur en acide lactique est comprise entre 2 et 3 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00035] Dans un mode de réalisation, la teneur en fraction probiotique est comprise entre 0,5 et 4% en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

Dans un mode de réalisation, la teneur en fraction probiotique est comprise entre 1 et 3 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00036] Dans un mode de réalisation, la teneur en fraction probiotique est comprise entre 1,5 et 2 % en masse par rapport à la masse totale de ladite composition.

[00037] Dans un mode de réalisation, le au moins un prébiotique et la au moins une fraction probiotique forment un synbiotique.

[00038] Dans un mode de réalisation, le pH de la composition est compris entre 4 et 6.

[00039] Dans un mode de réalisation, le pH de la composition est compris entre 5 et 5,5.

[00040] Les compositions selon l'invention sont destinées à des applications sur les phanères, notamment sur la peau pour un usage cosmétique et ou pharmaceutique.

[00041] Les compostions selon l'invention pourront comprendre en outre des conservateurs en tenant compte des effets conservateurs de l'acide lactique.

[00042] Les actions des compositions selon l'invention sur la peau sont choisies dans ie groupe constitué par : - action protectrice et rééquilibrante douce pour tous ies types de peau ; - action favorisant la croissance de la flore microbienne bénéfique au détriment de ia flore indésirable et pathogène ; - action de stimulation des mécanismes naturels de défense de ia peau ; - action de stimulation sélective de ia bonne flore cutanée ; - action d'inhibition de la croissance de la flore indésirabie ; - action de stimulation des bêta-défensines de ia peau ; - action d'amélioration de l'éclat et du confort de la peau; - action restructurante, nourrissante, lissante ; - action de réduction de la sensation d'inconfort ; - action d'augmentation du renouveliement cellulaire pour révéler une peau d'aspect plus jeune ; - action exfoliante pour tous ies types de peau ; - action d'hydratation ; - action de réduction des rides et ridules.

[00043] Les compositions selon l'invention peuvent comprendre en outre les ingrédients classiques utilisés en formulation pharmaceutique et/ou cosmétique. [00044] La composition selon l'invention peut comprendre en outre des adjuvants classiques notamment choisis parmi les corps gras, les solvants organiques, les épaississants ioniques ou non ioniques, les adoucissants, les antioxydants, les opacifiants, les stabilisants, ies émollients, les silicones, ies α-hydroxyacides, les agents anti-mousse, les agents hydratants, les vitamines, ies parfums, les conservateurs, les tensioactifs, les charges, ies séquestrants, les polymères, ies propulseurs, les agents alcalinisants ou acidifiants, les colorants, ou tout autre ingrédient habituellement utilisé pour la fabrication de compositions sous forme d'émulsions.

[00045] Les corps gras peuvent être constitués par une huile ou une cire ou leurs mélanges, et ils comprennent également les acides gras, les alcools gras et les esters d'acides gras. Les huiles peuvent être choisies parmi les huiles animales, végétales, minérales ou de synthèse et notamment parmi l'huiie de vaseline, l'huile de paraffine, les huiles de silicone, volatiles ou non, les isoparaffines, ies poly-a-oléfines, ies huiles fluorées et perfluorées. De même, les cires peuvent être choisies parmi les cires animales, fossiles, végétales, minérales ou de synthèse connues en soi.

[00046] Parmi les solvants organiques, on peut citer les alcools et polyols inférieurs.

[00047] Les épaississants peuvent être choisis notamment parmi les acides polyacryliques réticulés, les gommes Guar et celluloses modifiées ou non telles que la gomme Guar hydroxypropylée, la méthylhydroxyéthylcellulose et l'hydroxypropylméthylcellulose.

[00048] La composition selon l'invention peut être préparée selon Ses techniques bien connues de l'homme de l'art, en particulier celles destinées à la préparation d'émulsions de type huile-dans-eau (H/E) ou eau-dans-huile (E/H).

[00049] La composition seion l'invention peut se présenter en particulier sous forme d'émulsion, simple ou complexe (H/E, E/H, H/E/H ou E/H/E) telle qu'une crème, un lait, un gel ou un gel crème, de poudre, de bâtonnet solide et éventuellement être conditionnée en aérosol et se présenter sous forme de mousse ou de spray.

[00050] La composition seion l'invention peut en outre comprendre un ou plusieurs fiîtres soîaires actifs dans i'UV-A et/ou l'UV-B, hydrophiles ou lipophiies. [00051] Ces filtres peuvent être notamment choisis parmi les dérivés cinnamiques, les dérivés salicyiiques, les dérivés du camphre, les dérivés de la triazine, les dérivés de la benzophénone, les dérivés du dibenzoylméthane, les dérivés de β,β-diphénylacrylate, les dérivés de l'acide p-aminobenzoïque, les filtres polymères et les filtres silicones [00052] La composition seion l'invention peut comprendre en outre des pigments ou bien encore des nanopigments d’oxydes métalliques enrobés ou non comme par exemple des nanopigments d’oxyde de titane (amorphe ou cristallisé sous forme rutile et/ou anatase) de fer, de zinc, de zirconium ou de cérium qui sont tous des agents photo protecteurs connus agissant par blocage physique (réflexion et/ou diffusion) du rayonnement UV. Des agents d'enrobage classiques sont par ailleurs l'alumine et/ou le stéarate d'aluminium.

[00053] Les compositions selon l'invention suivantes ont été préparées, à titre d'exemples :

Exemple 1 :

Tableau 3 : Formulation 1 [00054]

Exemple 2 :

Tableau 4 : Formulation 2

Exemple 3

Tableau 5 : Formulation 3

Exemple 4 :

Tableau 6 : Formulation 4

Claims

REVENDICATIONS

1. Composition comprenant, en association : - au moins un prébiotique ; - au moins une fraction probiotique ; et - de l'acide lactique ; caractérisée en ce que le pH de la composition est compris entre 4 et 6.
2. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le prébiotique est choisi dans le groupe constitué par l'inuline et l'alphaglucane oligosaccharide.
3. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la fraction probiotique est choisie dans le groupe constitué par des lysats de probiotiques.
4. Composition selon la revendication 3, caractérisé en ce que le lysat de probiotique est un lysat du genre Bacillus.
5. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'acide lactique est de forme L.
6. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la teneur en prébiotique est comprise entre 0,5 et 2 % en masse par rapport à la masse taotale de ladite composition.
7. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la teneur en prébiotique et en fraction probiotique est comprise entre 0.5 et 6 % en masse par rapport à la masse taotale de ladite composition.
8. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la teneur en acide lactique est comprise entre 0,5 et 5 % en masse par rapport à la masse taotale de ladite composition.
9. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la teneur en fraction probiotique est comprise entre 0,5 et 4 % en masse par rapport à la masse taotale de ladite composition.
10. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le au moins un prébiotique et la au moins une fraction probiotique forment un synbiotique.
11. Utilisation d'une composition selon l'une quelconque des revendications précédentes en tant que produit destiné à une application sur les phanères notamment la peau .