FR336307A - Outil pour rendre tendres les viandes filandreuses et coriaces - Google Patents

Outil pour rendre tendres les viandes filandreuses et coriaces

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Paul Merveille
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PAUL MERVEILLE
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PAUL MERVEILLE
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C9/00—Apparatus for tenderising meat, e.g. ham
    • A22C9/008—Apparatus for tenderising meat, e.g. ham by piercing

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2445872A (en) * 1945-12-03 1948-07-27 John C Burkett Mallet for preparing meat

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2445872A (en) * 1945-12-03 1948-07-27 John C Burkett Mallet for preparing meat

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