FR361942A - Dispositif pour la conservation des levains par l'acide carbonique - Google Patents

Dispositif pour la conservation des levains par l'acide carbonique

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Sylvain Darricau
Jean Baillou
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JEAN BAILLOU
SYLVAIN DARRICAU
VICTOR MEYNIEU
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JEAN BAILLOU
SYLVAIN DARRICAU
VICTOR MEYNIEU
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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C13/00—Provers, i.e. apparatus permitting dough to rise

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