FR376119A - Appareil rotatif à chargement et déchargement continus, pour le dégorgement du vin de champagne - Google Patents

Appareil rotatif à chargement et déchargement continus, pour le dégorgement du vin de champagne

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Maurice-Ernest Douane
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MAURICE-ERNEST DOUANE
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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00—Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/08—Removal of yeast ["degorgeage"]

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