FR433121A - Procédé de touraillage pour la préparation des malts de caractère - Google Patents

Procédé de touraillage pour la préparation des malts de caractère

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    • C12C1/00—Preparation of malt
    • C12C1/18—Preparation of malt extract or of special kinds of malt, e.g. caramel, black malt
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