FR53566E - Séchoir-fumoir à fumées renversées pour poissons, viandes et produits similaires - Google Patents

Séchoir-fumoir à fumées renversées pour poissons, viandes et produits similaires

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Charles-Lucien Deselle
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/044—Smoking; Smoking devices
    • A23B4/052—Smoke generators ; Smoking apparatus

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2529996A1 (fr) * 1982-07-09 1984-01-13 Soreau Marcel Hotte de fumaison pour cheminees d'agrement

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2529996A1 (fr) * 1982-07-09 1984-01-13 Soreau Marcel Hotte de fumaison pour cheminees d'agrement

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