FR567142A - Outil à découper la pâte pour croissants - Google Patents

Outil à découper la pâte pour croissants

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FR567142A
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dough cutting
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croissant
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Andre Vialfond
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/10—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking combined with cutting apparatus
    • A21C11/106—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking combined with cutting apparatus using hand-operated cutting tools

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3277845A (en) * 1963-10-03 1966-10-11 Robert B Poppe Pastry machine

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US3277845A (en) * 1963-10-03 1966-10-11 Robert B Poppe Pastry machine

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