FR634363A - Procédé de préparation de sucre de fruits en partant de l'inuline - Google Patents
Procédé de préparation de sucre de fruits en partant de l'inulineInfo
- Publication number
- FR634363A FR634363A FR634363DA FR634363A FR 634363 A FR634363 A FR 634363A FR 634363D A FR634363D A FR 634363DA FR 634363 A FR634363 A FR 634363A
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- inulin
- fruit sugar
- preparing fruit
- preparing
- sugar
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 title 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 title 1
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 title 1
- 229960002737 fructose Drugs 0.000 title 1
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 title 1
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 title 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13K—SACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
- C13K11/00—Fructose
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE634363X | 1926-06-15 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR634363A true FR634363A (fr) | 1928-02-16 |
Family
ID=6579242
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR634363D Expired FR634363A (fr) | 1926-06-15 | 1927-05-13 | Procédé de préparation de sucre de fruits en partant de l'inuline |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR634363A (fr) |
-
1927
- 1927-05-13 FR FR634363D patent/FR634363A/fr not_active Expired
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FR634363A (fr) | Procédé de préparation de sucre de fruits en partant de l'inuline | |
| FR596201A (fr) | Procédé d'extraction totale du sucre des pommes et poires | |
| FR612946A (fr) | Procédé de travail des jus de sucrerie | |
| FR658796A (fr) | Procédé pour l'extraction du saccharose (sucre cristallisable) des fruits de la ceratonia siliqua linn. et des autres produits végétaux analogues | |
| FR616817A (fr) | Procédé pour la préparation de masses de chocolat et de produits tirés de cette masse | |
| FR711314A (fr) | Procédé d'épuration et de travail des jus bruts de sucrerie | |
| FR698924A (fr) | Procédé d'épuration du jus de sucre | |
| FR673847A (fr) | Procédé pour l'épuration des jus de betteraves en vue de la fabrication du sucre | |
| FR702726A (fr) | Procédé de préparation de produits du lait | |
| FR521060A (fr) | Procédé et appareil pour l'extraction de jus, de pectine et de similaires des fruits et autres matières végétales | |
| FR656335A (fr) | Nouveau procédé d'épuration des jus de sucrerie | |
| FR599628A (fr) | Procédé de préparation de sucre raffiné et de sucre fermentescible en partant de sucre de bois | |
| FR616692A (fr) | Procédé de préparation d'un aliment à partir du lait | |
| FR594526A (fr) | Procédé d'extraction du sucre de la mélasse | |
| FR623342A (fr) | Procédé de turbinage de masses cuites de sucrerie et de cristaux de sucre non purifiés | |
| FR602655A (fr) | Procédé d'extraction du sucre des mélasses | |
| FR654632A (fr) | Procédé perfectionné pour la production de sucre à l'aide de betteraves séchées | |
| CA247231A (fr) | Procede d'extraction de sucre de betteraves | |
| FR591198A (fr) | Procédé de raffinage des jus sucrés par chloruration | |
| FR570863A (fr) | Procédé pour l'extraction du sucre des betteraves | |
| CA272057A (fr) | Procede de crystallisation de gateaux avec sucre d'erable | |
| FR712106A (fr) | Procédé pour clarifier des jus de fruits, des moûts sucrés et des produits analogues | |
| FR623345A (fr) | Procédé de décoloration des cristaux de sucre | |
| FR707503A (fr) | Procédé pour la purification de sirop de sucre | |
| CA239769A (fr) | Appareil d'extraction du sucre de matieres brutes |