FR660076A - Procédé destiné à accroître l'aptitude des farines à la cuisson - Google Patents

Procédé destiné à accroître l'aptitude des farines à la cuisson

Info

Publication number
FR660076A
FR660076A FR660076DA FR660076A FR 660076 A FR660076 A FR 660076A FR 660076D A FR660076D A FR 660076DA FR 660076 A FR660076 A FR 660076A
Authority
FR
France
Prior art keywords
flours
increasing
cooking ability
cooking
ability
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
MUHLENCHEMIE GmbH
Original Assignee
MUHLENCHEMIE GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by MUHLENCHEMIE GmbH filed Critical MUHLENCHEMIE GmbH
Application granted granted Critical
Publication of FR660076A publication Critical patent/FR660076A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
    • A21D2/02—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding inorganic substances
    • A21D2/04—Oxygen; Oxygen-generating compounds, e.g. ozone, peroxides

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
FR660076D 1927-09-12 1928-09-07 Procédé destiné à accroître l'aptitude des farines à la cuisson Expired FR660076A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE660076X 1927-09-12

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR660076A true FR660076A (fr) 1929-07-06

Family

ID=6583185

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR660076D Expired FR660076A (fr) 1927-09-12 1928-09-07 Procédé destiné à accroître l'aptitude des farines à la cuisson

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR660076A (fr)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR660075A (fr) Procédé destiné à accroître l'aptitude des farines à la cuisson
FR660076A (fr) Procédé destiné à accroître l'aptitude des farines à la cuisson
FR672686A (fr) Perfectionnements apportés à l'agrafage des courroies
FR645628A (fr) Bock-douche à accrochage universel
FR642228A (fr) Perfectionnement apporté dans l'établissement des brosses à dents
FR638052A (fr) Procédé d'édification de constructions
FR627812A (fr) Procédé de préparation destiné à l'amélioration des blés et particulièrementdes blés tendres
FR625876A (fr) Appareil d'électrolyse spécialement destiné à l'électrolyse des chlorures alcalins
FR641642A (fr) Poêle d'usines
FR660390A (fr) Procédé d'assemblage de profilés métalliques
FR665162A (fr) Perfectionnements apportés à la préparation d'esters
FR681387A (fr) Procédé de séparation quantitative des 2.3- et des 2.5-dihalogène-4-amino-1-méthylbenzènes
FR628636A (fr) Perfectionnements à la fabrications des dentiers
FR766564A (fr) Produits destinés à l'entretien de la chevelure
ES102717A1 (es) Perfeccionamientos en la fabricación de planchas de metal calado o "deploye".
FR656770A (fr) Procédé de fabrication de produits diastasiques à l'usage de la tannerie
FR585133A (fr) Appareil destiné à la fabrication des moules métalliques
FR678035A (fr) Perfectionnements à la fabrication de produits réfractaires
FR643368A (fr) Appareil destiné à la fabrication des cachets pharmaceutiques
FR659059A (fr) Procédé pour l'emploi de turbines combinées, à vapeur et à explosions
FR643495A (fr) Procédé d'extraction et de purification des diarylguanidines
FR661543A (fr) Procédé de préparation d'alkoxy-3-oxythionaphtènes
FR659073A (fr) Procédé de préparation d'hydroxythionaphtènes
FR658850A (fr) Procédé de préparation d'hydroxythionaphtènes
FR640105A (fr) Perfectionnements à la préparation électrolytique des métaux légers