FR7552E - Perfectionnements dans les fours de boulangerie et de patisserie - Google Patents

Perfectionnements dans les fours de boulangerie et de patisserie

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EDMOND RENE JOSEPH ROMME
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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00—Bakers' ovens
    • A21B1/02—Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
    • A21B1/04—Ovens heated by fire before baking only

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