FR837242A - Procédé d'extraction d'amidon par lavage à partir de la masse râpée broyée contenant de l'amidon et dispositif pour la mise en ceuvre de ce procédé - Google Patents

Procédé d'extraction d'amidon par lavage à partir de la masse râpée broyée contenant de l'amidon et dispositif pour la mise en ceuvre de ce procédé

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    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B30/00—Preparation of starch, degraded or non-chemically modified starch, amylose, or amylopectin
    • C08B30/04—Extraction or purification
    • C08B30/048—Extraction or purification from potatoes

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