FR880019A - Procédé de fabrication de pâtisserie fine - Google Patents

Procédé de fabrication de pâtisserie fine

Info

Publication number
FR880019A
FR880019A FR880019DA FR880019A FR 880019 A FR880019 A FR 880019A FR 880019D A FR880019D A FR 880019DA FR 880019 A FR880019 A FR 880019A
Authority
FR
France
Prior art keywords
making process
pastry making
fine
fine pastry
pastry
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Saatgutgesellschaft M B H
Original Assignee
Saatgutgesellschaft M B H
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Saatgutgesellschaft M B H filed Critical Saatgutgesellschaft M B H
Application granted granted Critical
Publication of FR880019A publication Critical patent/FR880019A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
    • A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
    • A21D2/36—Vegetable material
    • A21D2/362—Leguminous plants

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
FR880019D 1939-04-05 1942-03-06 Procédé de fabrication de pâtisserie fine Expired FR880019A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE880019X 1939-04-05

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR880019A true FR880019A (fr) 1943-03-11

Family

ID=6819400

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR880019D Expired FR880019A (fr) 1939-04-05 1942-03-06 Procédé de fabrication de pâtisserie fine

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR880019A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2755826A1 (fr) * 1996-11-20 1998-05-22 Gie Meuniers De France Utilisation de la farine de lupin pour la preparation de produits de panification

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2755826A1 (fr) * 1996-11-20 1998-05-22 Gie Meuniers De France Utilisation de la farine de lupin pour la preparation de produits de panification

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CH268164A (fr) Procédé de fabrication de savon.
FR876218A (fr) Fabrication de méta-dioxanes
FR856316A (fr) Procédé de fabrication de plâtre
FR880019A (fr) Procédé de fabrication de pâtisserie fine
FR840887A (fr) Procédé de fabrication de beurre
FR872222A (fr) Procédé de matage
FR953079A (fr) Procédé de fabrication d'électrodes
FR869448A (fr) Procédé de fabrication de substances luminescentes
FR897206A (fr) Procédé de fabrication de cages en court-circuit
FR857590A (fr) Procédé de fabrication de masses à écrire
FR889591A (fr) Procédé de fabrication de moules
FR841626A (fr) Procédé perfectionné de panification
FR865305A (fr) Procédé de fabrication de cyanure de sodium
FR868856A (fr) Procédé de fabrication de butadiène
FR848725A (fr) Procédé de fabrication de la caséine
FR858644A (fr) Nouveau procédé de fabrication des pelles
FR891540A (fr) Procédé de fabrication de n-aryl-3-oxypyrrolidines
FR943545A (fr) Procédé pour la fabrication des biscuits
FR51213E (fr) Procédé de fabrication de la pentaérythrite
FR819635A (fr) Procédé de fabrication de pâtes alimentaires
FR868858A (fr) Procédé de fabrication de masses fortement réfractaires
FR867343A (fr) Procédé de fabrication de pochoirs et pochoirs obtenus par ce procédé
FR862792A (fr) Procédé de fabrication des polystyrols
FR899224A (fr) Procédé de polymérisation
FR854471A (fr) Crème-teinture et son procédé de fabrication