FR891512A - Procédé et dispositif pour la fabrication du glucose par conversion d'amidon en milieu aqueux acide - Google Patents

Procédé et dispositif pour la fabrication du glucose par conversion d'amidon en milieu aqueux acide

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Prior art keywords: glucose; starch; conversion; production; aqueous medium
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- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13K—SACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
- C13K1/00—Glucose; Glucose-containing syrups
- C13K1/06—Glucose; Glucose-containing syrups obtained by saccharification of starch or raw materials containing starch

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