FR922030A - Dispositif perfectionné d'arasement pour moules ou augets à chocolat et produits analogues et transporteur muni d'un tel dispositif - Google Patents

Dispositif perfectionné d'arasement pour moules ou augets à chocolat et produits analogues et transporteur muni d'un tel dispositif

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/20—Apparatus for coating or filling sweetmeats or confectionery
    • A23G3/2007—Manufacture of filled articles, composite articles, multi-layered articles
    • A23G3/2023—Manufacture of filled articles, composite articles, multi-layered articles the material being shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band or by drop-by-drop casting or dispensing of the materials on a surface or an article being completed
    • A23G3/2038—Apparatus for closing the hollows after filling; Apparatus for scraping the edges or the lids

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1030162B (de) * 1952-12-22 1958-05-14 Macchine Ind Dolciaria Carle & Deckflaechen-Abstreifvorrichtung fuer gefuellte Schokoladenformen mit quer ueber der Formen-Foerderbahn angeordnetem, Abstreifer tragendem Kettenpaar
DE1100442B (de) * 1951-06-06 1961-02-23 Mikrovaerk As Abstreichvorrichtung fuer Anlagen zur Herstellung von Schokoladen-werkstuecken
FR2495895A1 (fr) * 1980-12-15 1982-06-18 Ferrero Spa Procede de decoupage de demi-coques formees dans une feuille de type gaufre

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