FR92456E - Procédé de traitement, d'homogénéisation et de mise en fermentation de milieux hétérogènes et dispositifs correspondants - Google Patents

Procédé de traitement, d'homogénéisation et de mise en fermentation de milieux hétérogènes et dispositifs correspondants

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FR92456E
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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00—Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/02—Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation

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ES359780A ES359780A1 (es) 1966-12-08 1968-10-31 Perfeccionamientos en dispositivos para el tratamiento, ho-mogenizacion y puesta en fermentacion homogenea de los me- dios heterogeneos de vinificacion.

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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FR2455847A1 (fr) * 1979-05-09 1980-12-05 Giza Spa Dispositif de fermentation ou reacteur pour matieres liquides zootechniques
WO1982000299A1 (fr) * 1980-07-11 1982-02-04 Widmer P Installation de production de gaz combustibles par fermentation anaerobie de matieres organiques
FR2754738A1 (fr) * 1996-10-23 1998-04-24 Ferrandez Joseph Dispositif d'aeration et d'aspersion de liquides charges de particules en suspension

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