FR934955A - Procédé de stabilisation d'huiles et de graisses comestibles - Google Patents

Procédé de stabilisation d'huiles et de graisses comestibles

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    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B5/00—Preserving by using additives, e.g. anti-oxidants
    • C11B5/0021—Preserving by using additives, e.g. anti-oxidants containing oxygen
    • C11B5/0035—Phenols; Their halogenated and aminated derivates, their salts, their esters with carboxylic acids

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2682474A (en) * 1951-05-31 1954-06-29 Eastman Kodak Co Propenyl derivatives of alkoxyphenols as antioxidants

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US2682474A (en) * 1951-05-31 1954-06-29 Eastman Kodak Co Propenyl derivatives of alkoxyphenols as antioxidants

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