FR978942A - Installation pour le traitement par le froid des jus de fruits - Google Patents

Installation pour le traitement par le froid des jus de fruits

Info

Publication number
FR978942A
FR978942A FR978942DA FR978942A FR 978942 A FR978942 A FR 978942A FR 978942D A FR978942D A FR 978942DA FR 978942 A FR978942 A FR 978942A
Authority
FR
France
Prior art keywords
plant
fruit juices
cold treatment
cold
treatment
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
DAUBRON SOC D Ets
Original Assignee
DAUBRON SOC D Ets
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by DAUBRON SOC D Ets filed Critical DAUBRON SOC D Ets
Application granted granted Critical
Publication of FR978942A publication Critical patent/FR978942A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
    • A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof containing fruit or vegetable juices
    • A23L2/08—Concentrating or drying of juices
    • A23L2/12—Concentrating or drying of juices by freezing

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
FR978942D 1942-12-21 1942-12-21 Installation pour le traitement par le froid des jus de fruits Expired FR978942A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR978942T 1942-12-21

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR978942A true FR978942A (fr) 1951-04-19

Family

ID=9520806

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR978942D Expired FR978942A (fr) 1942-12-21 1942-12-21 Installation pour le traitement par le froid des jus de fruits

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR978942A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5275091A (en) * 1986-03-07 1994-01-04 Graham Corporation Apparatus for aseptically processing a food product

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5275091A (en) * 1986-03-07 1994-01-04 Graham Corporation Apparatus for aseptically processing a food product

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR978942A (fr) Installation pour le traitement par le froid des jus de fruits
FR904159A (fr) Dispositif pour le traitement thermique de pièces métalliques par induction
FR1090410A (fr) Perfectionnements au traitement des vins et jus de fruits par le froid
FR878517A (fr) Dispositif pour la congélation profonde de fruits et de légumes
FR977968A (fr) Appareillage à lampes pour le traitement thermique des métaux par haute fréquence
FR900744A (fr) Procédé pour la désacidification des jus
FR874285A (fr) Procédé perfectionné pour la préparation des jus de fruits et appareillage pour sa réaiisation
FR830547A (fr) Procédé et dispositif pour le traitement du jus de fruits
FR878991A (fr) Procédé pour la préparation des jus de fruits, de raisins ou analogues
FR766812A (fr) Procédé et dispositif pour le traitement des jus de fruits
FR900463A (fr) Procédé pour préparer des jus végétaux concentrés par congélation éliminatoire
CH259777A (fr) Installation pour le traitement de récipients en verre.
FR873735A (fr) Cloche calorifugée pour la cuisson ou la réfrigération des aliments
FR901610A (fr) Bocal pour la conservation des aliments
FR763960A (fr) Procédé nouveau de traitement des moûts ou jus de fruits
FR889089A (fr) Installation de préparation de pâtes
FR891814A (fr) Procédé de désulfitation des boissons alimentaires
FR883029A (fr) Procédé pour préparer des levures alimentaires
FR746749A (fr) Dispositifs pour le dénoyautage des fruits
FR1339780A (fr) Perfectionnements apportés aux appareils de déshydratation par le froid des produits alimentaires liquides ou semi-liquides
FR889161A (fr) Condenseur extérieur avec godet collecteur de jus pour pipes
CA408838A (fr) Installation frigorifique
CA408839A (fr) Installation frigorifique
FR880041A (fr) Dispositif pour le traitement du grain de beurre séparé de la baratte
FR891917A (fr) Presse perfectionnée pour l'expression des huiles des graines ou des fruits