FR996453A - Machine pour la fabrication de gressins et produits analogues - Google Patents

Machine pour la fabrication de gressins et produits analogues

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FR996453A
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Leonida Malavasi
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PRIMO ISTITUTO DIETETICO ITALI
Original Assignee
PRIMO ISTITUTO DIETETICO ITALI
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Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/24—Apparatus for cutting out noodles from a sheet or ribbon of dough by an engaging pair of grooved rollers

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
FR996453D 1948-10-07 1949-09-30 Machine pour la fabrication de gressins et produits analogues Expired FR996453A (fr)

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IT996453X 1948-10-07

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FR (1) FR996453A (fr)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2892422A (en) * 1954-05-11 1959-06-30 Casale Umberto Machine for shaping already raised dough into bread sticks of the type called grissini
EP0086246A1 (fr) * 1982-02-16 1983-08-24 Kanebo Foods, Ltd. Procédé pour la fabrication de nouilles séchées non-frites à cuisson instantanée et appareil pour la mise en oeuvre

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2892422A (en) * 1954-05-11 1959-06-30 Casale Umberto Machine for shaping already raised dough into bread sticks of the type called grissini
EP0086246A1 (fr) * 1982-02-16 1983-08-24 Kanebo Foods, Ltd. Procédé pour la fabrication de nouilles séchées non-frites à cuisson instantanée et appareil pour la mise en oeuvre

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