GR1008736B - Προϊον με βαση το κρεας και στερεο ή ημι-στερεο γαλακτοκομικο προϊον - Google Patents

Προϊον με βαση το κρεας και στερεο ή ημι-στερεο γαλακτοκομικο προϊον

Info

Publication number
GR1008736B
GR1008736B GR20140100644A GR20140100644A GR1008736B GR 1008736 B GR1008736 B GR 1008736B GR 20140100644 A GR20140100644 A GR 20140100644A GR 20140100644 A GR20140100644 A GR 20140100644A GR 1008736 B GR1008736 B GR 1008736B
Authority
GR
Greece
Prior art keywords
solid
meat
semi
product based
diary products
Prior art date
Application number
GR20140100644A
Other languages
English (en)
Inventor
Χαραλαμπος Κωνσταντινου Υφαντης
Κωνσταντινος Αλεξιου Υφαντης
Original Assignee
Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε. filed Critical Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε.
Priority to GR20140100644A priority Critical patent/GR1008736B/el
Publication of GR1008736B publication Critical patent/GR1008736B/el

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
    • A23L13/40—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof containing additives
    • A23L13/42—Additives other than enzymes or microorganisms in meat products or meat meals
    • A23L13/424—Addition of non-meat animal protein material, e.g. blood, egg, dairy products, fish; Proteins from microorganisms, yeasts or fungi

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Η παρούσα εφεύρεση αναφέρεται σε προϊόντα τροφίμων με βάση το κρέας με μειωμένα λιπαρά, ειδικότερα σε προϊόντα, που περιέχουν μια ποσότητα κρέατος και μια αποτελεσματική ποσότητα γιαουρτιού, και μια μέθοδο παρασκευής των προϊόντων αυτών.
GR20140100644A 2014-12-12 2014-12-12 Προϊον με βαση το κρεας και στερεο ή ημι-στερεο γαλακτοκομικο προϊον GR1008736B (el)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GR20140100644A GR1008736B (el) 2014-12-12 2014-12-12 Προϊον με βαση το κρεας και στερεο ή ημι-στερεο γαλακτοκομικο προϊον

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GR20140100644A GR1008736B (el) 2014-12-12 2014-12-12 Προϊον με βαση το κρεας και στερεο ή ημι-στερεο γαλακτοκομικο προϊον

Publications (1)

Publication Number Publication Date
GR1008736B true GR1008736B (el) 2016-04-08

Family

ID=56320749

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
GR20140100644A GR1008736B (el) 2014-12-12 2014-12-12 Προϊον με βαση το κρεας και στερεο ή ημι-στερεο γαλακτοκομικο προϊον

Country Status (1)

Country Link
GR (1) GR1008736B (el)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GR1009115B (el) * 2016-04-22 2017-09-14 Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε Ανωνυμος Βιομηχανικη Και Εμπορικη Εταιρεια Προϊοντα τροφιμων με υποκαταστατο κρεατος
GR1009287B (el) * 2016-11-07 2018-05-04 Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε. Προϊον με βαση το κρεας και στερεο ή ημι-στερεο γαλακτοκομικο προϊον
GR1009321B (el) * 2017-01-24 2018-06-29 Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε. Προϊοντα με βαση θερμικα επεξεργασμενο κρεας και κρεας αργης ωριμανσης
GR1009363B (el) * 2017-04-12 2018-09-20 Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε Ανωνυμος Βιομηχανικη Και Εμπορικη Εταιρεια Προϊοντα με βαση θερμικα επεξεργασμενο κρεας

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GR1009115B (el) * 2016-04-22 2017-09-14 Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε Ανωνυμος Βιομηχανικη Και Εμπορικη Εταιρεια Προϊοντα τροφιμων με υποκαταστατο κρεατος
GR1009287B (el) * 2016-11-07 2018-05-04 Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε. Προϊον με βαση το κρεας και στερεο ή ημι-στερεο γαλακτοκομικο προϊον
GR1009321B (el) * 2017-01-24 2018-06-29 Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε. Προϊοντα με βαση θερμικα επεξεργασμενο κρεας και κρεας αργης ωριμανσης
GR1009363B (el) * 2017-04-12 2018-09-20 Α. & Χ. Υφαντης Α.Β.Ε.Ε Ανωνυμος Βιομηχανικη Και Εμπορικη Εταιρεια Προϊοντα με βαση θερμικα επεξεργασμενο κρεας

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12017500753A1 (en) Coffee aroma composition
EA201991293A1 (ru) Получение новых препаратов на основе бета-лактоглобулина и связанные с ними способы, варианты применения и продукты питания
EP3173464A4 (en) Powdered fat/oil composition, food including powdered fat/oil composition, and methods for producing same
MX2019007007A (es) Modificacion o mejora del sabor de productos alimenticios y bebidas.
EP3219779A4 (en) Powdered oil/fat, food/beverage including powdered oil/fat, and method for producing powdered oil/fat
PH12017500050A1 (en) Preconception/prenatal/postnatal optimal nutrition system, compositions and kits for use therein, and methods of making and using same
PH12018500666A1 (en) Oat-based product and process of manufacture
GB2576790B (en) Food product compositions and methods for producing the same
EP4512249A3 (en) A product and a method
MX2018000941A (es) Ingrediente alimenticio rico en proteinas a partir de biomasa y metodos de produccion.
FI20146133A7 (fi) Menetelmä lusikoitavan hapatetun maitotuotteen valmistamiseksi
MX2017001180A (es) Ingrediente alimenticio rico en proteiínas a partir de biomasa y métodos para su preparación.
GB2544209A (en) Probiotic fortified food products and methods of manufacture
FI20145305A7 (fi) Proteiinituotteet ja menetelmät niiden valmistamiseksi
GR1008736B (el) Προϊον με βαση το κρεας και στερεο ή ημι-στερεο γαλακτοκομικο προϊον
ZA201906862B (en) Methods for producing feather-based food products
ZA202103823B (en) Savoury composition
MX2017008510A (es) Emulsion y proceso para elaborarla.
IL253233B (en) Food and/or nutraceutical product of the sponge cake type and method for obtaining same from food
PL3464110T3 (pl) Opakowanie na żywność do produktów mleczarskich lub serowarskich, oraz związany z nim sposób produkcji
DK201500154U1 (en) Package for thermally processed meat-based product, with an easy-opening ability
PT3558027T (pt) Produto para melhorar a exploração de fibras de consumo alimentar
MX2019001232A (es) Producto alimenticio concentrado y método para prepararlo.
SG11202001650RA (en) Oiliness/fattiness enhancer for foods, and food containing same
MX2022000229A (es) Metodo de reduccion de especies de bajo peso molecular en caramelo.

Legal Events

Date Code Title Description
PG Patent granted

Effective date: 20160601