HK47093A - Combination condiment grinder and dispenser - Google Patents

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HK47093A
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HK
Hong Kong
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grinding
condiment
housing
slide member
lever
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Application number
HK470/93A
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English (en)
French (fr)
Inventor
David A. Holcomb
James A. Tryon
Original Assignee
Chef'n Corporation
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00—Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/32—Coffee mills; Spice mills with other grinding or pulverising members
    • A47J42/34—Coffee mills; Spice mills with other grinding or pulverising members hand driven

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Table Devices Or Equipment (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)

Claims (8)

1. Kombinierte Gewürzmühle und -streuer (10), mit einem durch den Benutzer mit einer Hand zu haltenden und zu betätigenden Gehäuse, wobei das Gehäuse ein oberes Ende (12), ein das Gehäuse unterstützendes Bodenende (14) und ein Ausnehmungsteil (22, 24, 26) aufweist, in dem ein Betätigungshebel (80) derart angeordnet ist, dass der Betätigungshebel (80) eine auswärts gerichtete, erste, unwirksame Position und eine einwärtige, zweite, wirksame Position aufweist, in die der Betätigungshebel durch eine durch die Hand des Benutzers ausgeübte Druckbewegung hineinbewegbar ist,
mit einem im unteren Bereich des Gehäuses zur Aufnahme des zu mahlenden Gewürzes angeordneten und eine Mahlvorrichtung (60, 88) enthaltenden, ersten Gewürzabteil (55),
wobei die Mahlvorrichtung (60, 88) ein bewegbares Teil (88) mit daran angeordneten Mahlzacken (90) aufweist, das mit einem Teil (60) zum Ausbilden einer zwischenliegenden Mahlöffnung zusammenwirkt, durch die das gemahlene Gewürz aus dem Gehäuse ausgegeben wird, mit einer Einstellvorrichtung (66, 80, 70, 100, 102, 104) zum Einstellen des Mahlvorganges von Fein nach Grob, und
mit einer Betätigungshebeleinrichtung (86), die mit dem Betätigungshebel (80) verbunden ist und die Bewegung des beweglichen Teils (88) bewirkt, dadurch gekennzeichnet, dass das Ausnehmungsteil (22, 24, 26) im wesentlichen im oberen Bereich des Gehäuses angeordnet ist und eine verringerte Gehäusefläche in diesem oberen Teil bildet, die bequem durch die Hand des Benutzers ergriffen werden kann, wobei das Ausnehmungsteil eine Hebelöffnung zum Aufnehmen des Betätigungshebels (80) in der verringerten Gehäusefläche aufweist, wobei das Gewürzabteil (55) im wesentlichen unterhalb des oberen Ausnehmungsteils (22, 24, 26) angeordnet ist, wobei die Mahlvorrichtung eine einstellbare Blockeinrichtung (60) aufweist, die mit einer Scheroberfläche versehen ist und weiterhin ein im wesentlichen hin und her bewegbares Gleitteil (88) enthält, das mit den Mahlzacken (90) versehen ist, die mit dem Mahlblock (60) zum Vermahlen des Gewürzes zusammenwirken, wobei das hin und her bewegbare Gleitteil (88) eine Vorspanneinrichtung (92) zum Vorspannen des Gleitteiles (88) in eine Ruhestellung enthält, dass die Betätigungshebeleinrichtung (86) innerhalb des Gehäuses eingeschlossen ist und sich vom Betätigungshebel (80) unterhalb des Hebel-Ausnehmungsteiles (22, 24, 26) und oberhalb des unteren, das Gewürzabteil (55) enthaltenden Bereiches und in Kontakt mit dem Gleitteil (88) erstreckt, um das hin und her bewegbare Gleitteil in eine wirksame Bewegung zu zwingen, wenn der Betätigungshebel (80) durch die Hand des Benutzers gedrückt wird und dass die Einstellvorrichtung (66, 68, 70, 100, 102, 104) eine Bewegung der Blockeinrichtung (60) bewirkt.
2. Kombinierte Gewürzmühle und -streuer nach Anspruch 1, bei der das Vorspannmittel für das Gleitteil (88) in die Ruheposition eine Druckfeder (92) ist.
3. Kombinierte Gewürzmühle und -streuer nach Anspruch 1 oder 2, bei der die Scheroberfläche (62, 63) der einstellbaren Mahlblockeinrichtung (60) eine geneigte Oberfläche (62) enthält, wobei die Scheroberfläche einen flachen Sockel aufweist, der sich jenseits der geneigten Oberfläche gegen und im wesentlichen rechtwinklig zur Ebene der Mahlzacken des Gleitteiles (88) erstreckt und in einer winkligen Scherecke (63) ausläuft.
4. Kombinierte Gewürzmühle und -streuer nach einem der Ansprüche 1 bis 3, wobei die Einstellvorrichtung (66, 68, 70, 100, 102, 104) für die Mahlblockvorrichtung (60) die Bewegung des Blocks (60) in einer im wesentlichen linearen, wechselweisen Bewegung in Richtung zu und weg vom Bewegungsweg der Mahlzacken (90) des Gleitteiles (88) bewirkt.
5. Kombinierte Gewürzmühle und -streuer nach einem der Ansprüche 1 bis 4, wobei der Betätigungshebel (80) ein oberes und ein unteres Ende aufweist und an seinem unteren Ende für eine begrenzte Bewegung durch die Hand des Benutzers schwenkbar befestigt ist.
6. Kombinierte Gewürzmühle und -streuer nach einem der Ansprüche 1 bis 5, wobei der obere Bereich des Gehäuses ein zweites Gewürzabteil (38) aufweist, das durch das obere Ende (12) des Gehäuses zu füllen und zu entleeren ist.
7. Kombinierte Gewürzmühle und -streuer nach einem der Ansprüche 1 bis 6, wobei die Einstellvorrichtung (66, 68, 70, 100, 102, 104) einen drehbaren Exzenterschaft (68, 102) für eine begrenzte Bewegung des Mahlblocks in Richtung auf und weg von den Mahlzacken (90) des Gleitteiles enthält.
8. Kombinierte Gewürzmühle und -streuer nach einem der Ansprüche 1 bis 7, wobei am Boden des Gerätes (10) eine Einrichtung (106, 108, 110) zum Schliessen der Mahlöffnung vorgesehen ist, wenn das Gerät (10) nicht in Gebrauch ist.
HK470/93A 1985-05-29 1993-05-13 Combination condiment grinder and dispenser HK47093A (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US06/738,827 US4573244A (en) 1985-05-29 1985-05-29 Combination condiment grinder and dispenser

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Publication Number Publication Date
HK47093A true HK47093A (en) 1993-05-21

Family

ID=24969650

Family Applications (1)

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HK470/93A HK47093A (en) 1985-05-29 1993-05-13 Combination condiment grinder and dispenser

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US (1) US4573244A (de)
EP (1) EP0205935B1 (de)
AT (1) ATE46074T1 (de)
AU (1) AU568038B2 (de)
CA (1) CA1249793A (de)
DE (1) DE3665398D1 (de)
HK (1) HK47093A (de)

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EP0205935B1 (de) 1989-09-06
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PC Patent ceased (i.e. patent has lapsed due to the failure to pay the renewal fee)

Effective date: 20040522