IT1025502B - Dispisotivo e procedimento per la produzione di generi alimentari da prodotti grezzi surgelati - Google Patents

Dispisotivo e procedimento per la produzione di generi alimentari da prodotti grezzi surgelati

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/80Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A23B2/82Thawing subsequent to freezing

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IT17088/67A 1966-06-13 1967-06-12 Dispisotivo e procedimento per la produzione di generi alimentari da prodotti grezzi surgelati IT1025502B (it)

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