IT1175060B - Procedimento per la biosintesi di zearalenone mediante fermentazione di un ceppo selezionato di un fungo del genere fusarium - Google Patents

Procedimento per la biosintesi di zearalenone mediante fermentazione di un ceppo selezionato di un fungo del genere fusarium

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Paolo Valles

Pietro Miccoli

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230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 title 1
MBMQEIFVQACCCH-UHFFFAOYSA-N trans-Zearalenon Natural products O=C1OC(C)CCCC(=O)CCCC=CC2=CC(O)=CC(O)=C21 MBMQEIFVQACCCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 title 1
MBMQEIFVQACCCH-QBODLPLBSA-N zearalenone Chemical compound O=C1O[C@@H](C)CCCC(=O)CCC\C=C\C2=CC(O)=CC(O)=C21 MBMQEIFVQACCCH-QBODLPLBSA-N 0.000 title 1

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