IT1259404B - Macchina per la distribuzione automatica di pizze completa di impianto di preparazione e cottura. - Google Patents

Macchina per la distribuzione automatica di pizze completa di impianto di preparazione e cottura.

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IT1259404B ITNA910046A ITNA910046A IT1259404B IT 1259404 B IT1259404 B IT 1259404B IT NA910046 A ITNA910046 A IT NA910046A IT NA910046 A ITNA910046 A IT NA910046A IT 1259404 B IT1259404 B IT 1259404B
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Il brevetto propone una macchina per la distribuzione automatica di pizze, completa di impianto per la preparazione e la cottura in automatico, partendo da una base di pasta per pizza precedentemente preparata. L'impianto è provvisto di almento un contenitore - alimentatore che invia la base della pizza su di un sistema di trasporto che provvede prima a portarla in una postazione di guarnitura, dove appositi dosatori - cospargitori, preferibilmente ruotanti in successione, depositano su di essa gli ingredienti necessari per guarnirla e con dirla. Essa viene poi inviata ad un forno per Il tempo di cottura e da qui trasferita allo esterno, in un apposito vano, ove è posizionata, inviata da specifico contenitorealimentatore, una scodella a perdere; in un vano attiguo vengono anche inviate una posata ed un tovagliolo a perdere. La macchina è gestita da un pannello dotato di selettore - programmatore (preferibilmente elettronico) attivato da gettoni, monete o altri sintesi di pagamento.
ITNA910046A 1991-12-20 1991-12-20 Macchina per la distribuzione automatica di pizze completa di impianto di preparazione e cottura. IT1259404B (it)

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ITNA910046A1 ITNA910046A1 (it) 1993-06-20
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