IT201700006869A1 - Contenitore alimentare con funzione di shaker manuale - Google Patents

Description

“CONTENITORE ALIMENTARE CON FUNZIONE DI SHAKER MANUALE”

La presente invenzione è relativa ad un contenitore alimentare con funzione di shaker manuale.

Scopo della presente invenzione è di realizzare un contenitore alimentare con funzione di shaker che consenta di mescolare e condire cibi solidi in modo semplice, rapido, efficace e salutare e sia, allo stesso tempo, di semplice ed economica realizzazione.

Secondo la presente invenzione viene realizzato un contenitore alimentare con funzione di shaker, come rivendicato nelle rivendicazioni allegate.

La presente invenzione verrà ora descritta con riferimento ai disegni annessi, che ne illustrano un esempio di attuazione non limitativo, in cui:

la figura 1 è una vista prospettica esplosa di una preferita forma di attuazione del contenitore per alimenti della presente invenzione;

la figura 2 è una vista laterale del contenitore della figura 1;

la figura 3 è una sezione longitudinale del contenitore della figura 1; e

la figura 4 è una vista in pianta del contenitore della figura 1.

Con riferimento alla figura 1, con 1 è indicato, nel suo complesso, un contenitore per alimenti con funzione di shaker.

In particolare, il contenitore 1 è particolarmente indicato per condire cibi solidi, per esempio pasta o riso precedentemente cotti, che vengono introdotti nel contenitore 1 insieme al condimento e mescolati a quest’ultimo mediante scuotimento del contenitore 1 stesso da parte dell’utilizzatore.

A tale scopo, il contenitore 1 è realizzato in due parti tra loro accoppiabili in maniera rilasciabile e definenti tra loro, quando accoppiate, una camera 2 chiusa atta a contenere, in uso, gli alimenti da mescolare.

Affinché gli alimenti all’interno del contenitore 1 si amalgamino nella maniera più omogenea possibile quando il contenitore 1 viene agitato, la camera 2 è delimitata da una superficie 3 curva, liscia e continua, ossia sostanzialmente priva di spigoli, avvallamenti o sporgenze.

Convenientemente, come nell’esempio illustrato, la superficie 3 presenta una forma genericamente ellissoidale. Tuttavia, secondo varianti non illustrate, la camera 2 può avere altre forme rispetto a quella dell’esempio illustrato purché presenti le caratteristiche sopra indicate, ovvero sia una superficie concava sostanzialmente liscia e priva di discontinuità.

Esternamente il contenitore 1 può presentare varie forme con la sola condizione che esse siano tali da consentire ad un utilizzatore di afferrare e tenere in maniera salda tra le mani il contenitore 1 per poterlo agitare con facilità e sicurezza.

Secondo la preferita forma di attuazione illustrata nelle figure 1, 2 e 3, il contenitore 1 presenta esternamente una forma ovoidale con estremità longitudinali appiattite. A tal fine, le due parti accoppiabili di cui è composto il contenitore 1 sono definite da rispettivi semigusci 4 e 5 aventi, ciascuno, la forma di un’ogiva a punta piatta e coassiali ad un asse 6 longitudinale.

Ciascun semi-guscio 4 o 5 costituisce una metà del contenitore 1 ed è limitato, dalla parte rivolta verso l’altro semi-guscio, da una superficie anulare 7 di estremità che, quando il contenitore 1 è chiuso (figura 2), è sostanzialmente a contatto della superficie anulare 7 di estremità dell’altro semi-guscio 5 o 4 e giace su di un piano centrale di simmetria perpendicolare all’asse 6 longitudinale.

Secondo varianti non illustrate, i due semi-gusci possono avere dimensioni differenti. Convenientemente, uno dei due semi-gusci 4 e 5 può presentare un’altezza, misurata lungo l’asse 6 longitudinale, inferiore rispetto all’altro semi-guscio in modo tale da definire una sorta di calotta di chiusura del semi-guscio più grande che, di conseguenza, costituirà invece la parte del contenitore 1 atta ad essere riempita con gli alimenti da mescolare.

Secondo una variante, inoltre, solo una delle due estremità del contenitore 1 è appiattita; nel caso in cui i semi-gusci 4 e 5 abbiano altezze differenti nel senso sopra descritto, l’estremità appiattita è preferibilmente ricavata sul semi-guscio più grande.

L’accoppiamento rilasciabile tra i due semi-gusci 4 e 5 può essere realizzato mediante svariati sistemi di connessione, per esempio mediante una connessione ad avvitamento o a baionetta o mediante un incastro a pressione, purché il collegamento ottenuto sia amovibile manualmente senza eccessivo sforzo da parte dell’utilizzatore e, in particolare, sia in grado di chiudere tra loro a tenuta i due semi-gusci 4 e 5 in modo tale da impedire trafilamenti di liquidi dalla zona di giunzione dei due semi-gusci 4 e 5 durante lo scuotimento del contenitore 1.

Nell’esempio illustrato, l’accoppiamento è realizzato mediante un collegamento filettato 8 e, a tale scopo, uno dei due semi-gusci (indicato con 4 nelle figure 1 e 3) è provvisto, in corrispondenza della propria superficie anulare 7 di estremità, di un’appendice tubolare 9, la quale si estende, in posizione coassiale all’asse 6 longitudinale, da una porzione periferica radialmente interna della superficie anulare 7 di estremità in modo tale da definire un prolungamento del rispettivo semiguscio 4, e presenta, su una propria parete laterale cilindrica esterna, un filetto elicoidale 10. Verso la camera 2, l’appendice tubolare 9 è invece limitata da una superficie liscia contigua alla superficie interna del rispettivo semi-guscio 4.

Dall’altra parte, il semi-guscio 5 è provvisto, su di una porzione periferica radialmente interna della rispettiva superficie anulare 7 di estremità, di una cava 11 di forma e dimensioni complementari all’appendice tubolare 9 e presentante, su una propria parete laterale cilindrica esterna, una madrevite 12 atta ad essere impegnata dal filetto elicoidale 10 per collegare saldamente tra loro i due semi-gusci 4 e 5.

Secondo quanto illustrato nelle figure 1 e 4, le estremità appiattite del contenitore 1 sono limitate da rispettivi superfici 13 piane, le quali sono perpendicolari all’asse 6 longitudinale e definiscono rispettivi basi di appoggio che consentono al contenitore 1 di rimanere in posizione eretta su un piano orizzontale. Ciascuna superficie 13 piana presenta, inoltre, due cavità 14 lunalari disposte in modo da definire tra loro una costola 15 avente la funzione, insieme all’altra costola 15, di aiutare, in uso, l’utilizzatore a ruotare i semi-gusci 4 e 5 in versi opposti attorno all’asse 6 longitudinale per svitarli o avvitarli tra loro.

Il contenitore 1 è realizzato per stampaggio di materiale polimerico espanso idoneo ad un uso alimentare.

In particolare, il contenitore 1 è preferibilmente realizzato di polipropilene espanso (EPP), le cui caratteristiche conferiscono al contenitore 1 ottime prestazioni in termini di leggerezza, robustezza, isolamento termico e igienicità.

Infatti, la bassa conducibilità termica del polipropilene espanso fa sì che il contenitore 1 possa essere riempito con alimenti a temperature elevate, fino a circa 120°, ed essere poi trattenuto fra le mani dell’utilizzatore per essere agitato, senza rischio di scottature e senza significativo raffreddamento degli alimenti al suo interno.

Inoltre, la natura chimica della materia prima e i processi di stampaggio normalmente utilizzati rendono il contenitore 1 in polipropilene espanso completamente atossico e riciclabile.

L’alta resistenza alla compressione e l’elevata stabilità dimensionale, anche a temperature elevate, consentono di riutilizzare più e più volte il contenitore 1 e di lavarlo in lavastoviglie come un qualsiasi altro utensile da cucina.

Inoltre, la finitura liscia “a specchio” della superficie 3 che delimita la camera 2, unitamente alla naturale resistenza del polipropilene all’acqua e agli agenti chimici, quali ad esempio sostanze oleose o acide normalmente presenti nei condimenti, fanno sì che le sostanze, i sapori e gli odori degli alimenti non vengano assorbiti dalla parte interna dei semi-gusci 4 e 5 e consentono, quindi, di riutilizzare il contenitore 1, previo lavaggio, per condire alimenti molto diversi fra loro senza alcun rischio di contaminazione dei sapori.

Infine, tra i vantaggi connessi al contenitore 1, è opportuno ricordare che esso consente di realizzare pietanze più sane e dietetiche rispetto a quelle ottenibili tramite le tecniche di condimento tradizionali.

Infatti, quando l’utilizzatore “shakera” il contenitore 1, gli alimenti racchiusi all’interno della superficie curva, liscia e continua della camera 2 sono sottoposti a rapidi movimenti di rimescolamento che, unitamente all’azione del vapore che si crea nella camera 2, favoriscono la dispersione e la penetrazione del condimento. In altre parole, l’utilizzo del contenitore 1 amplifica l’efficacia delle sostanze insaporitrici dei condimenti e, per questo, consente di ridurre la quantità di condimento necessaria ottenendo il medesimo risultato in termini di intensità dei gusti, ma con un apporto calorico inferiore di circa il 30%-40%, rispetto alle tecniche di condimento tradizionali.

Claims (7)

1. RIVENDICAZIONI 1. Contenitore alimentare (1) con funzione di shaker manuale realizzato di materiale polimerico espanso e comprendente due semigusci (4, 5) accoppiabili tra loro in modo rilasciabile ed a tenuta di fluido, e definenti tra loro, quando accoppiati, una camera (2) chiusa per alimenti limitata internamente da una superficie (3) concava sostanzialmente liscia.
2. 2. Contenitore alimentare (1) secondo la rivendicazione 1, realizzato in polipropilene (EPP).
3. 3. Contenitore alimentare (1) secondo la rivendicazione 1 o 2, in cui la camera (2) chiusa ha una forma genericamente ellissoidale.
4. 4. Contenitore alimentare (1) secondo una qualsiasi delle precedenti rivendicazioni, presentante una forma ovoidale con almeno un’estremità longitudinale appiattita.
5. 5. Contenitore alimentare (1) secondo la rivendicazione 1 o 2, in cui ciascun semi-guscio (4; 5) costituisce sostanzialmente una metà del contenitore alimentare(1).
6. 6. Contenitore alimentare (1) secondo una qualsiasi delle precedenti rivendicazioni, in cui ciascun semi-gusci (4; 5) ha la forma di un’ogiva a punta piatta.
7. 7. Contenitore alimentare (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui i due semi-gusci (4, 5) sono accoppiabili tra loro tramite un collegamento filettato (8).