IT202200000047A1 - Dispositivo per frantumare il guscio della frutta secca - Google Patents

Description

DESCRIZIONE

Titolo: Dispositivo per frantumare il guscio della frutta secca

Il ritrovato si applica al campo degli utensili da cucina o agli attrezzi casalinghi e riguarda la preparazione ed il consumo della frutta secca dotata di guscio rigido. Con il termine ?guscio? o ?gusci? si intender? d?ora in poi il guscio non commestibile della frutta secca in genere (es. noci, nocciole, noci brasiliane, mandorle, noci macadamia etc.). Il dispositivo ? costituito da due parti, scomponibili e componibili tra di loro tramite una ?lettatura elicoidale e al cui interno sono previsti due piani, uno dei quali per posizionare i gusci e l?altro piano per schiacciarli. Il movimento prodotto dall?avvitamento del dispositivo riduce sempre pi? lo spazio interstiziale comprimendo e costringendo i gusci a rompersi contenendo contemporaneamente al suo interno i frammenti di rottura.

Attualmente la soluzione pi? diffusa usa due aste sagomate dove posizionare il guscio di frutta secca, in genere di metallo, incernierate ad un?estremit?. Altre soluzioni prevedono l?uso di un?unica leva che muove uno stantuffo comprimendo i gusci. Oppure, una molla da caricare e rilasciare per rompere i gusci. Ed ancora, altra soluzione prevede l?uso di un perno ?lettato che avvitando su un corpo incavato comprime i gusci.

Il problema comune di questi dispositivi ? quello di disperdere i frammenti di rottura nella zona circostante. Inoltre per quanto riguarda il dispositivo pi? diffuso a leve si riscontra la la dif?colt? di dosare la forza suf?ciente a rompere il guscio mantenendo integro il frutto oppure riscontrare dif ?colt? a rompere i gusci pi? duri con il rischio di lesioni o schiacciamenti alle dita. La presente invenzione pone consente di porre rimedio ai problemi descritti ?no ad ora. Grazie alla ?lettatura, il dispositivo, avvitandosi su se stesso consente di dosare con precisione e facilit? la pressione esercitata sui gusci, rompendo senza dif?colt? anche quelli pi? duri e senza alcun rischio per le mani. Inoltre, poich? la rottura avviene all?interno dello stesso dispositivo non vi ? alcun rischio di disperdere nell?ambiente circostante frammenti dovuti alla rottura dei gusci.

Si descrivono brevemente i disegni allegati:

Fig. 1 in questa ?gura ? rappresentata una vista prospettica in 3D del dispositivo chiuso, un oggetto di design e arredo;

Fig. 2 in questa ?gura ? rappresentata una vista prospettica in 3D del corpo inferiore 2, qui si nota al centro la vasca di rottura;

Fig. 3 in questa ?gura ? rappresentata una vista prospettica in 3D del corpo superiore 1 dove si nota il pistone che comprime i gusci durante l?avvitamento del corpo 1 e 2;

Fig. 4 in questa ?gura ? rappresentata la vista in sezione del dispositivo e di tutte le sue parti;

Fig. 5 in questa ?gura ? riportata la rappresentazione dei movimenti di rotazione e avvitamento dei corpi 1 e 2 e del conseguente effetto di compressione al suo interno.

Descrizione dettagliata

L?operazione apparentemente banale di sgusciare la frutta secca per il consumo pu? risultare noiosa e fastidiosa. Normalmente per facilitare la rottura dei gusci si cerca di individuare sempre il giusto posizionamento nel dispositivo. E poi dover prestare attenzione a possibili lesioni alle dita e schizzi dovuti alla rottura dei gusci. Per quanto riguarda la soluzione pi? diffusa a leve, con il passare del tempo e dell?utilizzo del dispositivo a leve tendono a chiudersi, piegarsi alle estremit? aumentando il rischio di schiacciamenti alle dita.

Rispetto ai sistemi attualmente in uso, il dispositivo inventato consente di frantumare con facilit? i gusci anche quelli pi? duri, per effetto della ?lettatura, con poca forza necessaria e senza disperdere alcun frammento di rottura. Per l?utilizzo ? necessario per prima cosa svitare le due parti del dispositivo 1 e 2, l?operazione pu? essere velocizzata afferrando con le mani le due parti ed operando un movimento di rotazione opposto; la mano che sostiene il corpo 2 ruota in senso orario mentre la mano che sostiene il corpo 1 ruota in senso antiorario. Ora ? visibile la ?lettatura 5 che prima risultava nascosta dalla ?lettatura 7 del corpo 1. Depositare in qualsiasi posizione i gusci della frutta secca nella vasca di rottura 4 del corpo 2. Riposizionare il corpo 1 in corrispondenza della ?lettatura 5 ed iniziare il movimento di rotazione oraria del corpo 1 per individuare il punto d?attacco. Questa operazione pu? essere ulteriormente facilitata allineando le piccole tacche di riferimento 3 presenti nel corpo 1 e nel corpo 2. Continuare a ruotare ?no a percepire una lieve resistenza dovuta al contatto del pistone 6 con i gusci presenti nella vasca di rottura 4. In questo momento inizia la fase di compressione e rottura che pu? essere facilmente dosata per rompere pi? o meno in profondit? gli stessi gusci. La procedura si conclude con la riapertura del dispositivo e il consumo dei frutti direttamente oppure riversando il prodotto della frantumazione in altro contenitore. Il dispositivo prevede uno spazio interstiziale vuoto 8 di 10 mm per evitare di comprimere eccessivamente i gusci e conseguentemente il frutto interno. Quando il dispositivo ? a riposo e cio? completamente avvitato o chiuso ?g. 1, ? un complemento d?arredo, un oggetto decorativo che appare come un corpo unico. Il dispositivo pu? essere realizzato in legno, bamb?, plastica o metallo di diverse colorazioni preferibilmente pastello. La parte esterna pu? prevedere una texture, motivo o pattern per aumentarne il grip durante l?utilizzo. Pu? essere realizzato con tornio, stampante 3D o processo industriale.

Claims (4)

RIVENDICAZIONI Titolo: Dispositivo per frantumare il guscio della frutta secca

1. Dispositivo composto da due corpi accoppiabili attraverso una ?lettatura o guida interna nascosta da uno dei due corpi;

2. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caratterizzato della fatto di possedere all?interno delle due parti una super ?cie di forma piana, concava o convessa;

3. Dispositivo secondo la rivendicazione 1-2 caratterizzato da un interstizio variabile a seconda della posizione sulla ?lettatura di un corpo rispetto l?altro corpo.

4. Dispositivo secondo la rivendicazione 1-3 caratterizzato dal fatto che l?interstizio non ? visibile dall?esterno quando le due parti sono accoppiate;