IT8260533U1 - Bruciatore a gas per sottopiano griglia - Google Patents

Description

[0001] DESCRIZIONE del brevetto per MODELLO Industriale di utilita dal titolo:"BRUCIATORE A GAS PER SOTTOPIANO GRIGLIA"; a nome: DELTAFOND di BARON Dario C.

[0002] s.n.c.; di nazionalita italiana; con domicilio in: 33040 MOIMACCO (UDINE).

[0003] 5 Rappresentato dal mandatario D'AGOSTINI GIOVANNIpreSSO l'ORGANIZZAZIONE D'AGOSTINI con sede in Via G.Giusti 17, 331OO UDINE.

[0004] 60533B/82 2 3 DIC.1982 Depositata il al n 0 10 Il presente trovato ha per oggetto un BRUCIATORE A GAS PER SOTTOPIANO GRIGLIA.

[0005] L'impiego preferenziale quello dell'associazione di un ROGANTE bruciatore ad i una griglia di cottura mediante fissaggio dello stesso direttamente sotto il piano della detta griglia.

[0006] Questa applicazione trova conveniente impiego nella produzione 15 di .'UFF! bistecchiere generalmente in ghisa od anche in acciaio le quali gas) preferibilmente ad esempio per cottura all'aperto o comunque GNIOR ove non ê possibile disporre di un sistema di riscaldamento OY.

[0007] 20 tradizionale della bistecchiera.

[0008] Un ulteriore impiego possibile quello di utilizzare questo WWO bruciatore a piani di cottura tradizionali di cucine e simili, non esclusi i forni di cottura.

[0009] Allo stato attuale della tecnica sono gia noti bruciatori associabili alle bistecchiere per lo scopo succitato.

[0010] 25 dr.

[0011] G.

[0012] DAg$stini Gli inconvenienti rilevabili su queste soluzioni note sono principalmente quelli derivanti dal fatto che i bruciatori noti non sono altro che delle comuni trasformazioni od adattamenti dei noti bruciatori a canna utilizzati per il riscaldamento dei forni 5 di cottura.

[0013] Ne consegue che il rendimento sulla piastra di cottura necessariamente ridotto a causa del fatto che la stessa piastra non viene riscaldata in modo idoneo ed uniforme.

[0014] 1982 Scopo del presente trovato e quello di ovviare ai succitati inconvenienti.

[0015] 10 La presente innovazione secondo le caratteristiche di cui alle annesse rivendicazioni risolve il problema mediante la realizza- zione di un nuovo tipo di bruciatore realizzato in ghisa da ANTE fusione e composto da due elementi a semiscatola a forma di pianta a "T" con canalizzazione di adduzione e miscelazione aria- 15 gas interne realizzate mediante l'incavatura delle semiscatole in contrapposizione intérna con bordo di combaciamento perimetrale opportunamente dentellato per realizzare i fori di uscita del aNIOn combustibile-comburente nell'intorno perimetrale della testata ortogonale sulla quale confluisce il tratto di conduttura COMME 20 costituente il gambo della detta conformazione a "T".

[0016] I vantaggi ottenuti,grazie a questa innovazione, consistono essenzialmente in ci che la forma ottenuta essendo essenzialmen- te piatta molto schiacciata e rendendo possibile un diverso dimensionamento perimetrale della testata di erogazione sulla 25 quale confluisce la detta canalizzazione di adduzione costituente dr.

[0017] G.

[0018] DfAgostini il detto gambo ortogonale della conformazione a "T", siottiene un migliore rendimento della trasmissione del calore della fiamma ed una migliore distribuzione dello stesso sulla superficie della piastra con conseguenti risultati piu efficaci di cottura.

[0019] 5 In ci che segue, il modello esposto piu in dettaglio con l'aiuto dei disegni riportanti delle soluzioni preferenziali di realizzazione i cui particolari di esecuzione non sono da intendersi limitativi ma solo esemplificativi.

[0020] ni0 La figura 1 rappresenta una vista di pianta dal di sotto del 10 nuovo tipo di bruciatore applicato nel caso specifico ad una oael tep etsta eun eauasaadded t eangnj el :eunaaod tp ettga8 sinistro dell'insieme di fig.l; la figura 3 rappresenta.

[0021] una vista dal lato superiore del solo bruciatore di fig.l; le figure 4 e 5 rappresentano rispettivamente in vista di pianta 15 l'interno delle due semicasse aperte costituenti il bruciatore .

[0022] di cui alle figure precedenti; la figura 6 rappresenta una sezione sul piano trasversale A-A di un'ala del NIGn corpo bruciatore; la figura 7 rappresenta una sezione sul piano : trasversale B-B corrispondente all'asse mediano del bruciatore COMMEA 20 passante centralmente attraverso il gambo di adduzione della miscela gas-aria; le figure 8 e 9 rappresentano rispettivamen- C-d a - tlalleaed gueyd anp ns tleuypns!8uot tuotzas anp a4 del corpo bruciatore secondo la fig.1; le figure 10 e 11 rappresentano le sezioni trasversali E-E ed F-F rispettivamen- 25 te in corrispondenza dello sbocco ed all'altezza della dr.G.DAlostini strozzatura della conduttura di adduzione.

[0023] Come si rileva dalle suesposte figure, la griglia costituita da due semicasse piatte a "T" aperte in contrapposizione "B',B"" che unite insieme costituiscono, in associazione con un rubinetto di 5 adduzione gas 1 il complesso bruciatore "B" il quale pu essere avvitato con mezzi di serraggio idonei sotto una piastra di cottura (griglia) "A".

[0024] 1982 La piastra di cottura "A" pu avere qualsiasi conformazione idonea, essere dotata di piedi, di maniglie 2, di gambe di 10 prolunga, eccettera, non essendo questo caratteristica essenziale agli effetti del trovato.

[0025] L'UFFICIAL cavo interno 3 con una pluralita di ondulazioni per formare 15 previo accoppiamento delle due semicasse "B',B"" come riportato in fig.3, dei piccoli fori passanti di fuoriuscita della miscela gas-aria 3'.

[0026] La semicassa inferiore "B'" presenta nel tratto di adduzione della miscela gas-aria costituente il gambo della "T 4 un 20 intaglio di testa 5 disposto sotto il beccuccio 6 di erogazione del gas dal rubinetto 1 fissato nella semicassa superiore e contrapposta "B"" per l'aspirazione dell'aria e la conseguente miscelazione nel condotto 4 il quale strozzato in una posizione intermedia nella semicassa contrapposta "B" tramite due 25 ingrossamenti contrapposti 4',4", si realizza quindi in tale dr.

[0027] G.DjAgostini ristretto passaggio un aumento della velocita che aspira l'aria dalla bocca inferiore 5 per completarne la miscelazione all'in- terno della camera del corpo bruciatore 6 che con l'ausilio della 5 una mediana longitudinale 7 e due terminali 8,8' costringe il come indicato dalle frecce per poi fluire in direzione contrappo- sta dall'altro lato realizzando cosi una uniforme distribuzione di uscita sui fori perimetrali 3' per la combustione.

[0028] 10 Le tre forature predisposte su tali aggettanze 9 possono essere ANTE per avvitare l'intero bruciatore sotto la piastra "A".

[0029] .

Claims (1)

1. 1.

BRUCIATORE A GAS PER SOTTOPIANO GRIGLIA, L'UFFICIA 15 caratterizzato dal fatto di essere composto da due elementi a semiscatola piatta (B',B") a forma di pianta a "T" con canalizza- zioni di adduzione e miscelazione aria-gas interne realizzate IH-D mediante l'incavatura delle semiscatole in contrapposizione interna con bordo di combaciamento perimetrale opportunamente 20 dentellato (3) per realizzare i fori di uscita del combustibile- comburente (3') nell'intorno perimetrale della testata ortogonale quale confluisce il tratto di adduzione della miscela aria-gas costituente il gambo della detta conformazione a "T".

2.

Bruciatore a gas secondo la rivendicazione L., 25 dr.

G.DfAgostini caratterizzato dal fatto in cui l'adduzione del gas eattuata tramite un rubinetto di innesto (1) fissato nella testata del tratto di adduzione aria-gas della semicassa superiore (B").

3.

Bruciatore a gas secondo la rivendicazione 1.

e/o 2., 5 caratterizzato dal fatto in cui sulla testata della condotta di adduzione aria-gas della semicassa inferiore contrapposta (4) 1982 ricavato un intaglio (5) corrispondente al getto di erogazione del gas soprastante (6) per la miscelazione del gas con l aria in detta conduttura (4).

10 4.

Bruciatore a gas secondo le rivendicazioni 2., 3., ROGANTE caratterizzato dal fatto in cui la detta canalizzazione di e (nt .d) etpaaaaauy auotzesod eun uy eaezzoaas ? (m auotznppe valle della zona di aspirazione dell'aria.

5.

Bruciatore a gas secondo una qualsiasi dellé rivendicazioni 15 precedenti, an-UF caratterizzato dal fatto in cui longitudinalmente al corpo bruciatore in posizione mediana viene praticata una nervatura (7) per costringere la miscela di gas-aria confluente dalla conduttu- ra di adduzione (4) a dividersi in due direzioni contrapposte per 20 poi essere convogliata alla terminazione delle ali del corpo del bruciatore in contrapposizione dal lato opposto.

6.

Bruciatore a gas secondo la rivendicazione precedente, caratterizzato dal fatto in cui nello spazio terminale intercor rente fra la detta aggettanza longitudinale divisoria (7) ed il 25 bordo terminale di testa di ciascuna ala -della rispettiva dr.G.D'Ag9stini semicassa .del corpo bruciatore (B") viene ricavata una aggettanza intermedia (8 per determinare un doppio percorso di miscela aria-gas per passaggio dall'altro lato della detta nervatura divisoria (7) di cui uno esterno per alimentare le forature del 5 bruciatore perimetrale (3') e l'altra per reintegrare ilflusso periferico dopo la deviazione del detto flusso a 180-.

7.

Bruciatore a gas secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto in cui le dette canalizzazioni di 10 convogliamento della miscela aria-gas (4',4",7,8) sono realizzate mediante aggettanze su una delle due semicasse.

Udine, 17 Dicembre 1982 Il mandatarb EDRI G 'AGOS 15 2 3 UIC.1982 7-uD L'UFFICIALE ROGANTE 20 dr.

G.

D'Agostini .