IT8319630A1 - Piastra di cottura elettrica, preferibilmente piastra di cottura di vetro-ceramica - Google Patents

Description

Descrizione dell'invenzione avente per titolo:

"Piastra di cottura elettrica, preferibilmente piastra di cottura di vetro-ceramica"

Riassunto

Piastra di cottura elettrica, preferibilmente piastra di cottura di vetro-ceramica,_con un avvolgimento di riscaldamento elettrico ricoprente la zona di cottura, con un avvolgimento di riscaldamento elettri--co_ 1) in forma di due gruppi (5,_6) di spire semi-[ circolari concentriche_(5',6 '), ed in cui ? prevista almeno una .spira._di riscaldamento...circolare (2)_sup-_ plementare, la quale circonda l'avvolgimento di riscaldamento (1) sulla periferia della piastra di cottura ed_? inseribile_separatemente da quest 'ultimo avvolgimento di riscaldamento.

Descrizione

L'invenzione concerneuna piastra di cottura elettrica-del genere precisato nella prima parte della rivendicazione 1.

Nelle piastre di cottura di questo genere, ad esempio con riscaldamento per irraggiamento di piastre di vetro-ceramica, ? previsto usualmente un avvolgimento di riscaldamento che ricopre in ampia misura la zona-di cottura. Nella detta zona di cotitura si trova-un termostato Per intensivare l inizio delia-cottura si cerca di far funzionare il riscaldamento inizialmente con-una-maggiore potenza riscaldante. Questa maggiore-potenza riscaldante-viene pero trasmessa effettivamente sulla-pentola soltan to quando-il fondo-di -questa ? piano. Nel-caso di fondo non piano della pentola, il termostato inter rompe il riscaldamento-iniziale pi? -potente. E' stato riscontrato -in pratica, che con un aumento della potenza di riscaldamento di un?unico avvolgimento riscaldante ricoprente la zona di cottura, ad esempio da 1500 W a 1800 W non si ottiene l'intensivazione dell'inizio di cottura, poich? il termostato-estendentesi-trasversalmente all'avvolgimento riscaldante, a-seguito-dei cattivo passaggio di-calore-sul fondo bombato delia pentola ne1 caso dell'aumentata potenza_riscaldante disinserisce molto-presto l'intero riscaldamento-, interrompendo l'Linizio di cottura L?'intenzione si ? posta il compito di perfezionare una piastra di cottura elettrica del genere precisato nella prima parte della rivendicazione 1, in-maniera che anche con fondi nonspiani delle pentole sia reso-possibile senza problemi un tinizio Rivendicazioni

1. -Piastra di cottura elettrica, preferibilmente piastra di cottura di vetro-ceramica, con un avvolgi metto riscaldante ricoprente la zona di cottura, caratterizzata dal fatto che ? previsto almeno un avvolgimento riscaldante supplementare (2), il quale circonda in ampia misura almeno nella periferia della zona di cottura l'avvolgimentoriscaldante.(l) ricoprente la.zona-di cottura ed ? inseribile preferibilmente separatamente da quest.'ultimo avvolgimento-riscaldante.

2. Piastra di-cottura elettrica,-secondo.la rivendicazione-1,-caratterizzato,dal fatto che la potenza riscaldante dell'avvolgimento riscaldante supplementare (2).? notevolmente minore della potenza riscaldante dell'altro.avvolgimento.riscaldante (l), preferibilmente nel apporto di 1 : 5.

3.-Piastra di cottura elettrica, secondo le rivendicaz?oni 1.e 2, caratterizzata dalfatto che entrambi gli avvolgimenti riscaldanti (1, 2) sono inseribili insieme mediante un unico organo di azionarnento,.preferibilmente alla massinia posizione di potenza.

4.-Piastra di cottura elettrica secondo le rivendicazioni precedenti, caratterizzata dal fatto che l'avvolgimento riscaldante (l) ricoprente la zona di cottura ? disposto in forma di due gruppi (5, 6) di serpentine semicircolari concentriche (5', 6') e dal fatto che l'avvolgimento riscaldante supplementare (2) circonda le dette zone di riscaldamento in forma circolare.