IT8845718A0 - Macchina per la produzione istantanea di panna montata, con dispositivo pendolare oscillante omogeneizzatore per la sicura qualita' di conservazione ed il controllo di livello della panna liquida. - Google Patents

Macchina per la produzione istantanea di panna montata, con dispositivo pendolare oscillante omogeneizzatore per la sicura qualita' di conservazione ed il controllo di livello della panna liquida.

Info

Publication number
IT8845718A0
IT8845718A0 IT8845718A IT4571888A IT8845718A0 IT 8845718 A0 IT8845718 A0 IT 8845718A0 IT 8845718 A IT8845718 A IT 8845718A IT 4571888 A IT4571888 A IT 4571888A IT 8845718 A0 IT8845718 A0 IT 8845718A0
Authority
IT
Italy
Prior art keywords
cream
machine
level control
preservation quality
homogenizer device
Prior art date
Application number
IT8845718A
Other languages
English (en)
Other versions
IT1225108B (it
Inventor
Ermes Paolo Tacchia
Original Assignee
Progettistica Polo Di Polo Tac
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Progettistica Polo Di Polo Tac filed Critical Progettistica Polo Di Polo Tac
Priority to IT8845718A priority Critical patent/IT1225108B/it
Publication of IT8845718A0 publication Critical patent/IT8845718A0/it
Priority to EP89106882A priority patent/EP0346590A1/en
Application granted granted Critical
Publication of IT1225108B publication Critical patent/IT1225108B/it

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/22—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups
    • A23G9/228—Arrangement and mounting of control or safety devices
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/20—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream the products being mixed with gas, e.g. soft-ice
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/12—Whipping by introducing a stream of gas
    • A47J43/121—Devices using a static mixing element; Static mixing elements therefor
    • A47J43/122—Devices using a static mixing element; Static mixing elements therefor the mixing element being of considerable length, e.g. labyrinth-type mixing elements
    • A47J43/123—Self-contained units for making whipped cream
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F35/00—Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
    • B01F35/20—Measuring; Control or regulation

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
IT8845718A 1988-04-18 1988-04-18 Macchina per la produzione istantanea di panna montata, con dispositivo pendolare oscillante omogeneizzatore per la sicura qualita' di conservazione ed il controllo di livello della panna liquida. IT1225108B (it)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT8845718A IT1225108B (it) 1988-04-18 1988-04-18 Macchina per la produzione istantanea di panna montata, con dispositivo pendolare oscillante omogeneizzatore per la sicura qualita' di conservazione ed il controllo di livello della panna liquida.
EP89106882A EP0346590A1 (en) 1988-04-18 1989-04-18 Apparatus for the instantaneous preparation of whipped cream

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT8845718A IT1225108B (it) 1988-04-18 1988-04-18 Macchina per la produzione istantanea di panna montata, con dispositivo pendolare oscillante omogeneizzatore per la sicura qualita' di conservazione ed il controllo di livello della panna liquida.

Publications (2)

Publication Number Publication Date
IT8845718A0 true IT8845718A0 (it) 1988-04-18
IT1225108B IT1225108B (it) 1990-11-02

Family

ID=11257642

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
IT8845718A IT1225108B (it) 1988-04-18 1988-04-18 Macchina per la produzione istantanea di panna montata, con dispositivo pendolare oscillante omogeneizzatore per la sicura qualita' di conservazione ed il controllo di livello della panna liquida.

Country Status (2)

Country Link
EP (1) EP0346590A1 (it)
IT (1) IT1225108B (it)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19718351C2 (de) * 1997-05-02 1999-05-12 Vaihinger Gmbh & Co Kg Vorrichtung zum Herstellen von Schlagsahne
ES2319025B1 (es) * 2007-02-16 2010-02-08 Mainco Miranda, S.L. Maquina montadora de nata.
USD899195S1 (en) 2018-10-12 2020-10-20 Rich Products Corporation Food product dispenser
KR102581665B1 (ko) 2018-10-15 2023-09-22 리치 프러덕츠 코포레이션 온도 제어를 갖춘 식품 분배기

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1404745A (en) * 1920-07-01 1922-01-31 Elyria Enameled Products Compa Controller for agitating mechanisms
DE1682132U (de) * 1954-02-26 1954-08-26 Roth S Molkereimaschinenfabrik Rahmreifer.
FR1439745A (fr) * 1965-07-13 1966-05-20 Bergbom & Co A B Sorbetière
DE6948368U (de) * 1969-12-12 1970-03-19 Josef Kuemmerling Vorrichtung zur herstellung von schaumigen massen, insbesondere schlagsahne
DE3521982C1 (de) * 1985-06-20 1986-05-22 Josef 7580 Bühl Kümmerling Geraetekopf fuer eine Maschine zum Aufschlagen schaumiger Massen,insbesondere Schlagsahne

Also Published As

Publication number Publication date
EP0346590A1 (en) 1989-12-20
IT1225108B (it) 1990-11-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IT8721298A0 (it) Dispositivo affetta alimenti particolarmente per vegetali orticoli e simili.
ES2013636B3 (es) Procedimiento y dispositivo de tratamiento de un liquido alimenticio con un gas.
AR241852A1 (es) Un producto alimenticio recubierto prefrito y congelado, aparato y procedimiento para obtener dicho producto.
IT8620236A0 (it) Alimentari liquide o pastose. macchina per il trattamento e/o ma conservazione di bevande o miscele
IT8845718A0 (it) Macchina per la produzione istantanea di panna montata, con dispositivo pendolare oscillante omogeneizzatore per la sicura qualita' di conservazione ed il controllo di livello della panna liquida.
ITBS960085A1 (it) Contenitore con dispositivo emulsionatore - schiumatore per la produzione di cappuccini panna montata e simili
IT8123634V0 (it) Dispositivo omogeneizzatore perfezionato, in particolare per la produzione di panna montata.
IL88123A0 (en) Device for the pulsed delivery of an irrigation liquid,and irrigation facilities incorporating the same device
IT216480Z2 (it) Frullatore per panna.
IT8723291A0 (it) Impianto per la concentrazione di prodotto alimentare a contenuto liquido.
IT8919311A0 (it) Metodo e relativo impianto per il trattamento di prodotto alimentare a contenuto liquido.
IT8621137A0 (it) Metodo per il trasporto di pasta alimentare e simili, in particolare all'interno di un essiccatoio, e apparecchiatura per l'attuazione di tale metodo.
IT8503334A1 (it) Macchina vibrante per la racconta degli ortaggi, e piu' in particolare dei pomodori.
IT207904Z2 (it) Dispositivo per sterilizzare l'ambiente di conservazione della miscela alimentare in una macchina per gelato espresso e simili.
IT8421121V0 (it) Montapanna per la formazione e l'erogazione estemporanea di panna montata.
IT1227667B (it) Dispositivo di immissione di sostanze liquide in macchine alimentari, particolarmente in macchine per gelato
IT207902Z2 (it) Dispositivo di sterilizzazione della zona di erogazione di macchine per gelato espresso e simili.
DE3689358D1 (de) Infusion sauerstoffreicher perfluorierter flüssigkeit im augapfel.
IT1187313B (it) Macchina vibrante per la raccolta degli ortaggi,e piu' in particolare dei pomodori
IT8504756V0 (it) Macchina vibrante per la raccolta degli ortaggi,e piu' in particolare dei pomodori
IT8919410A0 (it) Procedimento per produrre un alimento con l'aspetto della panna.
IT8619320A0 (it) Procedimento per ordinare e convogliare recipienti o simili e dispositivo per l'attuazione del procedimento.
IT8021376A0 (it) Omogeneizzatore, in particolare per la produzione di panna montata.
SE8801789D0 (sv) Maskin for vetskebehandling av skivor av rotfrukter
IT8523522V0 (it) Dispositivo versatore particolarmente per caffettiere e simili.

Legal Events

Date Code Title Description
TA Fee payment date (situation as of event date), data collected since 19931001

Effective date: 19970428