IT954159B - Procedimento e dispositivo per la produzione di formaggio - Google Patents

Procedimento e dispositivo per la produzione di formaggio

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IT954159B
IT954159B IT3321071A IT3321071A IT954159B IT 954159 B IT954159 B IT 954159B IT 3321071 A IT3321071 A IT 3321071A IT 3321071 A IT3321071 A IT 3321071A IT 954159 B IT954159 B IT 954159B
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production
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IT3321071A
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Siegenthaler A
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/11—Separating whey from curds; Washing the curds
    • A01J25/111—Separating whey from curds; Washing the curds by continuous separation
    • A01J25/112—Separating whey from curds; Washing the curds by continuous separation in cylinders

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
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  • Dairy Products (AREA)
IT3321071A 1970-12-31 1971-12-31 Procedimento e dispositivo per la produzione di formaggio IT954159B (it)

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