ITPD970086U1 - Cappa perfezionata - Google Patents

Description

"CAPPA PERFEZIONATA"

DESCRIZIONE

Il presente trovato ha per oggetto una cappa perfezionata.

Come è ben noto è necessario che negli ambienti in cui si cucina venga installata una cappa di aspirazione e/o filtrazione.

Quest 'ultima infatti è adibita all'assorbimento ed alla filtrazione degli odori e dei grassi che vengono liberati con i vapori di cottura dei cibi e/o, ove esistano, prodotti di combustione .

La cappa deve infatti essere posta in posizi soprastante la zona di cottura, costituita generalmente da fornelli a gas, oppure elettrici o stufe a legna o altro ancora, in modo che i vapori di cottura, ed eventualmente i prodotti di combustione, possano essere direttamente convogliati verso la cappa stessa.

Per evitare ambiguità è necessario precisare che il nome cappa in sè sarebbe improprio, ma è adottato nel presente trovato per indicare dispositivi di filtraggio e/o di aspirazione degli odori e grassi e/o prodotti di combustione (nel proseguo chiamati fumi) conformemente all'uso che di tale termine si fa nel settore.

Le cappe presenti sul mercato sono sostanzialmente costituite da un telaio che supporta una ventola la quale convoglia i fumi prodotti nella zona di cottura attraverso un elemento di filtraggio nel quale di solito sono presenti filtri per il trattamento dei grassi (metallici-labirintocondensazione-acrilici) e abbattimento degli odori (filtri a carboni attivi, catalizzatori).

Sono diffuse sul mercato diversi modelli di cappa che si differenziano sostanzialmente per la struttura e per la modalità di installazione.

Sono disponibili infatti cappe di aspirazione "a isola" del tipo cioè direttamente fissato al soffitto, ed anche cappe "a camino" da fissare ad una parete o ancora cappe "ad incasso" disposte all’interno di un pensile di una cucina componibile.

Esistono altresì cappe "sottopensile che vanno montate appunto sotto il pensile della cucina ed altre ancora "integrate" che vanno fissate al posto del pensile e che presentano la finitura anteriore che comprende una porta dello stesso tipo di quello degli altri pensili della cucina.

In ogni caso si riscontra un fastidioso inconveniente dovuto al fatto che una parte dei vapori e dei grassi di cottura si infila nell'intercapedine individuabile tra la faccia posteriore della cappa (o del pensile in cui la cappa è integrata) e la parete (pannello - schiena del mobile).

Questo inconveniente è responsabile di una dispersione degli odori nell'ambiente nonché di accumulo di umidità sulla parete con deposito di grassi e formazione di muffa.

Compito principale del presente trovato è quello di mettere a punto una cappa convertibile (di aspirazione e/o filtraggio) perfezionata che risolva l'inconveniente sopra lamentato nei tipi noti.

In relazione al compito principale, un importante scopo del presente trovato è quello di mettere a punto una cappa convertibile perfezionata che presenti una configurazione realizzativa semplice e che sia adattabile a pensili fissati ad una parete con profondità differenti.

Un altro scopo ancora è quello di realizzare una cappa aspirante perfezionata con un costo in tutto confrontabile, rispetto alle cappe di tipo tradizionale.

Un altro importante scopo è quello di mettere a punto una cappa convertibile perfezionata che risulti adattabile a configurazioni che presentano intercapedini di differenti profondità.

Un ulteriore scopo del presente trovato è quello di realizzare una cappa convertibile perfezionata il cui installaggio non richieda particolari abilità ma possa effettuarsi in modo sostanzialmente equivalente rispetto all'installaggio di cappe tradizionali.

Non ultimo scopo del presente trovato è quello di mettere a punto una cappa perfezionata che possa presentarsi con un modello "a camino", oppure "ad incasso", o ancora "a sottopensile" purché installata a ridosso di una parete.

Il compito principale, gli scopi preposti ed altri scopi ancora che più chiaramente appariranno in seguito vengono raggiunti da una cappa perfezionata del tipo da fissare a ridosso di una parete in posizione soprastante una zona-cottura e comprendente, integrati in un telaio di supporto, elementi di filtraggio e mezzi ventilatori collegati ad un dispositivo di comando, detta cappa caratterizzandosi per il fatto di comprendere un compensatore di profondità costituito da una lamina sagomata disposta in corrispondenza della parte a ridosso di detta parete con inclinazione regolabile, atta a convogliare tut i fumi di cottura verso l'aspirazione.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi del presente trovato appariranno maggiormente dalla descrizione di una preferita forma realizzativa, illustrata a titolo indicativo, ma non per questo limitativo della sua portata, nelle allegate tavole di disegni in cui:

- la fig. 1 rappresenta una vista prospettica dal basso di una cappa perfezionata secondo il trovato;

la fig. 2 rappresenta una vista in esploso della cappa illustrata in figura 1;

- la fig. 3 rappresenta una vista prospettica di un particolare della cappa illustrata in figura 1;

- la fig. 4 rappresenta una vista secondo una sezione del particolare illustrato in figura 3;

- la fig. 5 rappresenta una vista laterale della cappa perfezionata di figura 1 in assetto operativo.

Con riferimento alle figure precedentemente elencate, una cappa perfezionata secondo il trovato è complessivamente indicata con il numero di riferimento 10 ed è atta ad essere fissata, in un modo in sè noto, ad una parete 11 nella zona soprastante una zona-cottura, non rappresentata per semplicità nelle succitate figure.

Detta cappa 10 comprende un telaio 12 sagomato di supporto per elementi di filtraggio 13.

Detta cappa 10 è dotata di un ventilatore, anch'esso non evidenziato nelle figure, supportato dal telaio 12e

collegato ad un dispositivo di comando 14.

Detta cappa 10 è inoltre dotata, in questo caso, di una lampada di illuminazione 15, anch'essa azionabile per mezzo di un apposito interruttore di detto dispositivo di comando 14.

In alternativa la cappa 10 può essere dotata di un corpo illuminante in una o più parti disposto nella parte inferiore della cappa 10 stessa e anch'esso azionabile per mezzo del dispositivo di comando 14.

La cappa 10 è inoltre dotata di un compensatore di profondità 16 fissato alla stessa in corrispondenza della faccia posteriore 17 del telaio 12 che deve essere posta a ridosso della parete 11.

Detto compensatore 16 è costituito da una lamina sagomata 18, in questo caso in materiale metallico, che presenta sviluppo longitudinale pari alla lunghezza della faccia posteriore 17 del telaio 12 stesso.

In altre ed equivalenti soluzioni realizzative detta lamina sagomata 18 può essere ottenuta con un’altra materia purché presenti caratteristiche adeguate.

Detta lamina 18 è fissata in corrispondenza di un suo primo bordo 19 longitudinale al corrispondente bordo inferiore 20 di detta faccia posteriore 17 per mezzo d-viti di fissaggio 21.

corrispondentemente il fissaggio della lamina 18 faccia posteriore 17 di detto telaio 12 può essere ottenuto mediante altri sistemi di aggancio in sè noti.

Su detto primo bordo 19, in posizione più interna rispetto ai punti di fissaggio con le viti 21, sono inoltre definiti tagli 22 a sviluppo longitudinale, allineati l'uno rispetto all'altro, che costituiscono inviti per la piegatura della lamina 18 rispetto all'asse longitudinale individuato dagli stessi.

Il secondo bordo longitudinale 23 della lamina 18 è sagomato ad individuare una ricurvatura e, in posizione più interna rispetto alla stessa, sono definite aperture 24 per il fissaggio del compensatore 16 alla parete 11 per mezzo di tasselli 25.

Detta lamina 18 può convenientemente essere piegata in corrispondenza dei tagli 22 longitudinali e l’angolo di inclinazione così definito può essere variato rispetto al piano individuato dagli elementi di filtraggio 13 per far sì che il secondo bordo 23 possa portarsi a ridosso della parete 11.

Infatti una volta fissato con le viti 21 il primo bordo 19 di detto compensatore 16 al bordo inferiore 20 della faccia posteriore 17 e con i tasselli 25 detto secondo bordo 23 alla parete 11, detta ricurvatura definita sul secondo bordo 23 svolge la funzione di un attacco a cui appendere, ad esempio, mestoli o altri attrezzi utilizzati in cucina.

E’ necessario rimarcare la possibilità che su detto primo bordo 19 della lamina 18 possano, in altre soluzion realizzative , essere definite cerniere con sviluppo parallelo al bordo inferiore 20 di detta faccia posteriore 17 atte a rendere variabile l’inclinazione della lamina 18 stessa rispetto alla parete 11.

In ogni modo detto compensatore 16 è in grado di evitare qualsiasi dispersione dei fumi di cottura visto che è in grado di adattarsi ad intercapedini, individuabili tra la faccia posteriore 17 e la parete 11, di differenti profondità.

In pratica si è verificato come il presente trovato soddisfi ampiamente al compito principale e agli scopi ad esso preposti.

In particolare un importante vantaggio è ottenuto con il presente trovato per il fatto di avere messo a punto una cappa perfezionata che assicura il convogliamento di tutti i fumi di cottura verso l'aspirazione senza ricorrere a configurazioni realizzative complesse.

Un ulteriore vantaggio è assicurato al presente trovato per il fatto di avere messo a punto una cappa che è in grado di adattarsi a soluzioni con differenti profondità.

Ancora un vantaggio del presente trovato è stato raggiunto per il fatto di avere realizzato una cappa perfezionata che fornisce uno strumento aggiuntivo che aumenta la praticità d'uso della zona-cottura sottostante la cappa stessa.

Un altro vantaggio ancora è ottenuto con il presente trovato per avere messo a punto una cappa perfezionata che può essere realizzata con un costo in tutto confrontabile a quello delle cappe tradizionali.

Il presente trovato è suscettibile di numerose modifiche e varianti, tutte rientranti nell'ambito del medesimo concetto inventivo.

Inoltre tutti i dettagli sono sostituibili con altri elementi tecnicamente equivalenti.

I materiali utilizzati, purché compatibili con l'uso contingente, nonché le dimensioni potranno essere qualsiasi, a seconda delle esigenze.

Claims (7)

1. RIVENDICAZIONI 1 ) Cappa perfezionata del tipo da fissare a ridosso di una parete in posizione soprastante una zona-cottura e comprendente, integrati in un telaio di supporto, elementi di filtraggio e mezzi ventilatori collegati ad un dispositivo di comando, detta cappa caratterizzandosi per il fatto di comprendere un compensatore di profondità costituito da una lamina sagomata disposta in corrispondenza della parte a ridosso di detta parete con inclinazione regolabile, atta a convogliare tutti i fumi di cottura verso l ' aspirazione .
2. 2 ) Cappa perfezionata , secondo la rivendicazione precedente , che si caratterizza per il fatto che detta lamina sagomata presenta sviluppo longitudinale pari allo sviluppo di detto telaio ed è fissata allo stesso in corrispondenza della faccia posteriore disposta a ridosso di detta parete.
3. 3) Cappa perfezionata, secondo la rivendicazione precedente, che si caratterizza per il fatto che detta lamina sagomata è fissata al bordo inferiore di detta faccia posteriore e presenta tagli allineati l'uno all'altro e con sviluppo parallelo al bordo stesso, essendo questi ultimi inviti per la piegatura regolabile della lamina stessa rispetto all’asse da questi individuato.
4. 4) Cappa perfezionata, secondo la rivendicazione 2, che si caratterizza per il fatto che detta lamina sagomata è fissata al bordo inferiore di detta faccia posteriore ed è dotata di cerniere presentanti sviluppo parallelo al bordo stesso, dette cerniere permettendo la piegatura regolabile della lamina rispetto all'asse da queste individuato.
5. 5) Cappa perfezionata, secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, che si caratterizza per il fatto che detta lamina presenta, in corrispondenza del bordo opposto a quello fissato a detto telaio, delle aperture per il fissaggio, una volta piegata, a detta parete.
6. 6) Cappa perfezionata, secondo la rivendicazione precedente, che si caratterizza per il fatto che detto bordo dotato di aperture è sagomato a definire una ricurvatura.
7. 7) Cappa perfezionata secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, che si caratterizza per quanto descritto ed illustrato nelle allegate tavole di disegni.