ITTO20070052U1 - Contenitore multiplo per il trasporto di pizze calde - Google Patents

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ITTO20070052U1
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pizzas
box
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Filippo Lizzio
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Description

DESCRIZIONE del modello di utilità dal titolo:
“CONTENITORE MULTIPLO PER IL TRASPORTO DI PIZZE CALDE”
TESTO DELLA DESCRIZIONE
Il presente trovato si riferisce ai contenitori di pizze calde ed analoghi prodotti alimentari, del tipo comprendente una scatola di cartone avente in un sol pezzo una base con pareti laterali ed un coperchio collegato alla base attraverso una di dette pareti laterali.
Un contenitore di questo tipo, utilizzabile per trasportare un’unica pizza, è descritto ed illustrato nella domanda di brevetto internazionale WO-03/029108 a nome dello stesso Richiedente. Il coperchio è formato con aperture di sfiato per consentire la fuoriuscita del vapore sviluppato dalla pizza durante il trasporto, così da evitarne la condensazione entro il contenitore e la conseguente degradazione organolettica della pizza. Il coperchio di questo contenitore noto presenta inoltre rialzi laterali sporgenti aventi la funzione di distanziatori per consentire l’impilamento del contenitore con identici contenitori senza impedire né ostacolare lo sfiato del vapore dai contenitori sottostanti.
Questa soluzione, per quanto estremamente pratica e funzionale, è come detto espressamente concepita per contenere un’unica pizza. Il trasporto e la manipolazione di due o più pizze inserite in altrettanti contenitori sovrapposti può allora risultare poco agevole e scomodo: per tale motivo sono disponibili in commercio borse o recipienti ausiliari atti a facilitare il trasporto dei contenitori delle pizze in condizione sovrapposta e raggruppata. Tali recipienti ausiliari, tipicamente dotati di una maniglia di trasporto, comportano un costo aggiuntivo per i produttori delle pizze da asporto.
Per il trasporto collettivo di pizze calde sono anche stati proposti contenitori multipli, quali ad esempio quelli descritti ed illustrati nei documenti US-A-2005/0199687 e US-B-6915949.
Nel primo caso il contenitore multiplo è costituito da una pluralità di vassoi, fra loro sovrapposti ed intercollegati tramite apposite linguette ad incastro. La base di ciascun vassoio sovrastante definisce il coperchio del vassoio sottostante, così da chiuderlo senza possibilità di sfiato del vapore prodotto dalla pizza.
Nel secondo caso il contenitore è provvisto internamente di mezzi di separazione fra la pizza sottostante e la pizza sovrastante, atti a consentirne la ventilazione. Tali mezzi di separazione sono costituiti da sporgenze d’angolo formate integralmente con le pareti laterali della scatola, le quali definiscono in pratica quattro punti di appoggio localizzati per la pizza sovrastante il cui sostegno, tenuto anche conto della sua modesta rigidezza, è assolutamente precario ed inefficiente. Per questo motivo il documento US-B-5002221 prevede la presenza di un ulteriore sostegno centrale interposto fra la pizza sottostante e la pizza sovrastante, con evidenti complicazioni non solo costruttive ma anche connesse alla collocazione ed agli inconvenienti igienici di un siffatto supporto centrale.
Lo scopo del presente trovato è quello di ovviare agli inconvenienti suddetti, e di realizzare un contenitore multiplo per il trasporto di pizze calde e simili alimenti, dotato di una conformazione semplice ed economica per ciò che riguarda la sua fabbricazione, comoda e pratica in relazione al suo impiego, e di elevata efficacia funzionale in termini di mantenimento del calore al suo interno e smaltimento del vapore verso l’esterno.
Secondo il trovato, questo scopo viene conseguito tramite un contenitore multiplo del tipo definito nella parte pre-caratterizzante della rivendicazione 1, la cui caratteristica primaria risiede nel fatto che i suddetti mezzi di separazione consistono in almeno un ripiano di supporto di forma e dimensioni generalmente corrispondenti a quelle della base ed aventi intagli d’angolo definenti passaggi di sfiato in comunicazione con aperture di sfiato formate nel coperchio del contenitore.
Preferibilmente il o ciascun ripiano di supporto presenta ali laterali ripiegate di appoggio periferico sulla base, ovvero sul ripiano di supporto sottostante.
Il o ciascun ripiano di supporto è convenientemente inseribile ed estraibile relativamente alla scatola, a seguito del posizionamento in apertura del coperchio sul prolungamento della base, lungo una direzione generalmente parallela a tale base.
Il trovato verrà ora descritto dettagliatamente con riferimento ai disegni annessi, forniti a puro di titolo di esempio non limitativo, nei quali:
- la figura 1 è una vista prospettica schematica di un contenitore multiplo per il trasporto di pizze calde secondo una prima forma di attuazione del trovato, rappresentato in condizioni di chiusura, - la figura 2 è una vista schematica in sezione verticale della figura 1 nella condizione di impiego del contenitore,
- la figura 3 è una vista analoga alla figura 1 che mostra il contenitore nella condizione di apertura,
- la figura 4 mostra un particolare della figura 3,
- la figura 5 è una vista prospettica schematica che mostra una variante del contenitore secondo il trovato, rappresentato nella condizione di chiusura, - la figura 6 è una vista schematica in sezione verticale che mostra il contenitore della figura 4 durante l’impiego, e
- la figura 7 mostra il contenitore della figura 4 nella condizione di apertura.
Riferendosi inizialmente alle figure 1 a 4, con 1 è indicato genericamente un contenitore multiplo secondo il trovato per il trasporto di pizze calde P o analoghi prodotti alimentari di forma generalmente circolare.
Il contenitore 1 comprende una scatola formata da un’unica lastra di cartone per uso alimentare o analogo materiale, definente in un sol pezzo una base 2, due pareti laterali 3, una parete frontale 4, una parete dorsale 5 ed un coperchio 6. Le pareti 3, 4 e 5 sono unite alla base 2 attraverso rispettive linee di piegatura, ed il coperchio 6 è unito alla parete dorsale 5 attraverso un’ulteriore linea di piegatura indicata con 7.
Tale coperchio 6 è inoltre formato con aperture di sfiato costituite, nel caso dell’esempio illustrato, da una serie di intagli a feritoia 8: occorre rilevare che la forma, il numero e la disposizione di tali aperture di sfiato del coperchio 6 potrebbero differire da quelle rappresentate a titolo di esempio.
Il contenitore 1 comprende inoltre una pluralità (nel caso dell’esempio illustrato in numero di cinque) ripiani di supporto 9 disposti in condizione mutuamente sovrapposta sulla base 2 e definenti rispettivi ricettacoli per la collocazione ed il trasporto collettivo di una corrispondente pluralità (nel caso dell’esempio illustrato in numero di sei) pizze P.
Ciascun ripiano di supporto 9 è costituito da una lastra di cartone alimentare o analogo materiale, avente dimensioni e forma (quadrangolare nel caso dell’esempio illustrato) a quelle della base 2, e formata con ali laterali ripiegate di appoggio 10. Inoltre ciascun ripiano 9 è formato con rispettivi intagli d’angolo 11, la cui funzione verrà chiarita nel seguito.
I ripiani di supporto 9 sono alloggiati entro la scatola 1 in condizione mutuamente sovrapposta e distanziata tramite le rispettive ali laterali 10: il ripiano più basso 9 appoggia direttamente sulla base 2, mentre i ripiani sovrastanti 9 appoggiano l’uno sull’altro rendendo così disponibili, fra la base 2 ed il coperchio 6, corrispondenti ricettacoli per le pizze P. Come detto, nel caso dell’esempio illustrato, i ricettacoli sono in numero di sei: ovviamente, tale numero potrà anche essere maggiore o minore.
Nella condizione di impiego, rappresentata nella figura 2, le pizze P risultano così contenute all’interno della scatola 1 in condizione mutuamente separata. Le aperture d’angolo 11 dei ripiani di supporto 9 definiscono passaggi o canalizzazioni periferiche di ventilazione e di sfiato del vapore sviluppato dalle pizze calde P durante il trasporto, la cui fuoriuscita all’esterno della scatola 1 è resa possibile attraverso le aperture di sfiato 8 del coperchio 6. Occorre rilevare che le canalizzazioni periferiche di sfiato definite dagli intagli d’angolo 11 non saranno in alcun modo ostruite dalle pizze P, tenuto conto della loro forma tipicamente circolare in contrasto con la forma quadrangolare dei ripiani 9.
La figura 3 illustra la condizione di apertura della scatola 1 per consentire nell’impiego l’introduzione e l’estrazione dei ripiani 9 con le relative pizze P. Come si vede in tale figura, nella condizione di apertura della scatola 1 il coperchio 6 e la parete dorsale 5 si dispongono sul prolungamento della base 2, il che consente in modo comodo ed agevole l’introduzione/estrazione dei ripiani 9 generalmente parallelamente a tale base 2.
Per un più agevole trasporto del contenitore 1 può anche essere previsto un manico, ad esempio formato da una striscia di materiale plastico non illustrata nei disegni, ancorata alle sue estremità ad una coppia di appendici 12 sporgenti integralmente dalle pareti laterali 3, al di sopra del coperchio 6.
La variante del contenitore multiplo secondo il trovato rappresentata nelle figure 5 a 7 è generalmente simile alla forma di attuazione precedentemente descritta, e soltanto le differenze verranno descritte in dettaglio, utilizzando gli stessi riferimenti numerici per le parti identiche o simili.
Tale variante mostra una configurazione della scatola 1 destinata al trasporto di due sole pizze P: in tal caso, l’altezza delle pareti 3, 4 5 della scatola 1 è corrispondentemente inferiore rispetto alla forma di attuazione descritta in precedenza, ed al suo interno è evidentemente previsto un unico ripiano di supporto 9.
In questa variante la parte superiore del contenitore 1 è formata, in modo analogo a quanto descritto ed illustrato nel già citato documento WO-03029108, con una coppia di parti laterali tubolari in rilievo 13 formate da ali del coperchio 6 (o delle due pareti laterali 3) ripiegate al di sopra del coperchio 6. Tali parti in rilievo 13 hanno la funzione di consentire la sovrapposizione in condizione impilata del contenitore 1 con un analogo contenitore singolo, oppure doppio o multiplo, in modo tale che le aperture di sfiato 8 del contenitore sottostante non vengano ostruite, così da consentire il libero deflusso del vapore prodotto dalle pizze P. Mediante abbinamenti fra il contenitore doppio delle figure 4 a 7, e analoghi contenitori singoli, doppi o multipli è possibile ottenere tutte le possibili combinazioni di trasporto necessarie per i consumatori.
Le appendici 12 delle pareti laterali 3, disposte a fianco delle zone centrali delle parti in rilievo 13, svolgono in questo caso la funzione di contenimento laterale del contenitore impilato sovrastante.
Naturalmente, i particolari di costruzione e le forme di realizzazione potranno essere ampiamente variati rispetto a quanto descritto ed illustrato, senza per questo uscire dall'ambito del presente trovato, così come definito dalle rivendicazioni che seguono.

Claims (5)

  1. RIVENDICAZIONI 1. Contenitore per il trasporto di pizze calde (P) ed analoghi prodotti alimentari, comprendente una scatola (1) di cartone o analogo materiale avente in un sol pezzo una base (2) con pareti laterali (3, 4, 5) ed un coperchio (6) collegato alla base (2) attraverso una di dette pareti laterali (5), detta scatola (1) essendo predisposta per contenere almeno due pizze (P) sovrapposte e fra loro distanziate tramite mezzi di separazione (9) atti a consentirne la ventilazione, caratterizzato dal fatto che detti mezzi di separazione consistono in almeno un ripiano di supporto (9) di forma e dimensioni generalmente corrispondenti a quelle della base (2) ed aventi intagli d’angolo (11) definenti passaggi di sfiato in comunicazione con aperture di sfiato (8) formate in detto coperchio (6).
  2. 2. Contenitore secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che il o ciascun ripiano di supporto (9) è formato con ali laterali ripiegate (10) di appoggio periferico su detta base (2) o, rispettivamente, sul ripiano di supporto (9) sottostante.
  3. 3. Contenitore secondo la rivendicazione 1 o la rivendicazione 2, caratterizzato dal fatto che il o ciascun ripiano di supporto (9) è inseribile ed estraibile relativamente alla scatola (1), a seguito del posizionamento in apertura di detto coperchio (6) sul prolungamento della base (2), lungo una direzione generalmente parallela a detta base (2).
  4. 4. Contenitore secondo la una o più rivendicazione delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto coperchio (6) presenta risalti periferici (13) definenti supporti distanziatori per un analogo contenitore sovrapposto in condizione impilata su detto coperchio (6).
  5. 5. Contenitore sostanzialmente come descritto ed illustrato nei disegni annessi.
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