ITTO20080110U1

ITTO20080110U1 - Apparecchio di cottura di uso domestico, in particolare un forno

Info

Publication number: ITTO20080110U1
Application number: IT000110U
Authority: IT
Inventors: Pietro Bartocetti; Luigi Conenna; Caterina Madonna
Original assignee: Indesit Co Spa
Priority date: 2008-07-31
Filing date: 2008-07-31
Publication date: 2010-02-01
Also published as: GB2486845B; GB201205378D0; FR2934670A1; GB2486845A; GB0912291D0; GB2462172A; FR2934670B1; GB2462172B

Description

“APPARECCHIO DI COTTURA DI USO DOMESTICO, IN PARTICOLARE UN FORNO”

RIASSUNTO

Il presente trovato si riferisce ad un apparecchio di cottura (1) di uso domestico, in particolare un forno o una cucina, comprendente:

- almeno un vano di cottura (2) per la preparazione degli alimenti, detto vano di cottura (2) essendo ricavato in una muffola (3) dell’apparecchio di cottura (1) e delimitato da una parete inferiore (3I), da una parete di fondo (3F), da una parete superiore (3S) e da pareti laterali (3L) di detta muffola (3),

- mezzi di sostegno (4) posizionati a differenti altezze delle pareti laterali (3L) ed atti ad accogliere le porzioni laterali di una pluralità di elementi di cottura, in modo tale da suddividere il vano di cottura (2) in una pluralità di ripiani e realizzare una cottura degli alimenti su più livelli, Peculiarità del trovato in oggetto consiste nel fatto che detto apparecchio di cottura (1) comprende un dispositivo illuminatore (10) associato ad almeno una parete laterale (3L) della muffola (3), detto dispositivo illuminatore (10) sviluppandosi verticalmente su detta almeno una parete laterale (3L) in modo tale da illuminare differenti livelli del vano di cottura (2).

DESCRIZIONE

Il presente trovato ha per oggetto un apparecchio di cottura di uso domestico, in particolare un forno, secondo il preambolo della rivendicazione 1.

Gli apparecchi di cottura di uso domestico, in particolare forni, sono usualmente provvisti di un vano di cottura per la preparazione degli alimenti, detto vano di cottura essendo ricavato in una muffola del forno. Il vano di cottura si apre poi verso l’esterno ed è richiudibile con uno sportello, che solitamente comprende un telaio perimetrale a cornice, che supporta almeno un vetro termico; inoltre, lo sportello è ribaltabile rispetto alla muffola del forno mediante cerniere, che lo sostengono e lo guidano nel movimento di apertura e chiusura del vano di cottura.

Gli apparecchi di cottura noti allo stato dell’arte sono dotati di un dispositivo di illuminazione che permette di illuminare il vano di cottura e gli alimenti da cuocere eventualmente in esso presenti; solitamente, detto dispositivo di illuminazione è costituito da una lampada posizionata su una delle pareti della muffola, in particolare una parete superiore di detta muffola.

Tuttavia, si è notato che tale soluzione non permette di ottenere una illuminazione omogenea e sufficiente dell’intero vano di cottura, in particolare delle zone del vano di cottura più lontane dal punto in cui è posizionata la lampada.

Inoltre, tale inconveniente è particolarmente rilevante nel caso in cui il vano di cottura sia suddiviso in una pluralità di ripiani. Infatti, è noto allo stato dell’arte realizzare le muffole degli apparecchi di cottura in modo tale da presentare delle pareti laterali dotate di mezzi di sostegno, quali ad esempio guide in filo o protuberanze, atti ad accogliere le porzioni laterali di teglie, griglie o leccarde; detti mezzi di sostegno sono posizionati a differenti altezze del vano di cottura, in modo tale da poter realizzare una cottura degli alimenti su più livelli.

Il brevetto Statunitense No. US7,252,402 si riferisce ad un apparecchio di cottura di uso domestico, in particolare un forno, comprendente un sistema per l’illuminazione del vano di cottura di detto apparecchio, comprendente altresì uno sportello ribaltabile rispetto alla muffola del forno e dotato di un vetro interno ed un vetro esterno.

Detto sistema di illuminazione comprende:

- una sorgente luminosa posizionata superiormente a detto sportello in modo tale da inviare un fascio di luce in uno spazio ricavato tra il vetro interno ed il vetro esterno dello sportello;

- una pluralità di elementi riflettenti posizionati a differenti altezze in detto spazio ricavato tra il vetro interno ed il vetro esterno dello sportello, detti elementi riflettenti essendo atti a riflettere il fascio di luce emesso dalla sorgente luminosa a differenti livelli del vano di cottura del forno di uso domestico.

Il sistema precedentemente descritto permette di illuminare l’intero vano di cottura, anche nei casi in cui esso è suddiviso in una pluralità di ripiani, proprio grazie al posizionamento di detti elementi riflettenti a differenti altezze nello spazio ricavato tra il vetro interno ed il vetro esterno dello sportello.

Tuttavia, si è notato che anche il sistema precedentemente descritto comporta alcuni inconvenienti, in quanto esso è in grado di garantire l’illuminazione del vano di cottura solamente quando lo sportello ribaltabile si trova in una condizione di chiusura della muffola del forno e di detto vano di cottura.

In tale ambito, scopo principale del presente trovato è quello di superare gli inconvenienti sopra citati e di indicare un apparecchio di cottura di uso domestico, in particolare un forno o una cucina (intendendo per “cucina” un apparecchio di cottura di uso domestico comprendente almeno un forno e almeno un piano di cottura), comprendente un dispositivo illuminatore che permetta di ottenere una illuminazione omogenea ed ottimale dell’intero vano di cottura di detto apparecchio di cottura di uso domestico.

Un ulteriore scopo del presente trovato è quello di realizzare un apparecchio di cottura di uso domestico, in particolare un forno o una cucina, comprendente un dispositivo illuminatore che permetta di illuminare adeguatamente i differenti ripiani che suddividono il vano di cottura dell’apparecchio, in particolare in modo indipendente dalla condizione di apertura o chiusura dello sportello ribaltabile rispetto alla muffola del forno. Per raggiungere tali scopi, forma oggetto del presente trovato un apparecchio di cottura di uso domestico, in particolare un forno o una cucina, incorporante le caratteristiche delle rivendicazioni allegate, che formano parte integrante della presente descrizione.

Ulteriori scopi, caratteristiche e vantaggi del presente trovato risulteranno chiari dalla descrizione particolareggiata che segue e dai disegni annessi, forniti a puro titolo di esempio esplicativo e non limitativo, in cui:

- la Fig. 1 rappresenta una vista prospettica di un apparecchio di cottura di uso domestico, in particolare un forno o una cucina, comprendente un dispositivo illuminatore secondo il presente trovato;

- la Fig. 2 rappresenta una vista in sezione del dispositivo illuminatore secondo il presente trovato, detto dispositivo illuminatore essendo installato all’interno del forno illustrato in Fig. 1;

- la Fig. 3 rappresenta una vista esplosa dei componenti del dispositivo illuminatore secondo il presente trovato.

Passando alla descrizione della Fig. 1, con il numero di riferimento 1 è rappresentato schematicamente nel suo insieme un apparecchio di cottura di uso domestico, in particolare un forno o una cucina, secondo il presente trovato.

Detto apparecchio di cottura 1 comprende almeno un vano di cottura 2 per la preparazione degli alimenti, detto vano di cottura 2 essendo ricavato in una muffola 3 dell’apparecchio di cottura 1 e delimitato da una parete inferiore 3I, da una parete di fondo 3F, da una parete superiore 3S e da pareti laterali 3L di detta muffola 3.

Al fine di avere una visione più chiara del vano di cottura 2, in Fig. 1 non è stato rappresentato uno sportello dell’apparecchio di cottura 1, il quale preferibilmente è ribaltabile rispetto alla muffola 3 mediante cerniere che lo sostengono e lo guidano nel movimento di apertura e chiusura del vano di cottura 2.

Dette pareti laterali 3L comprendono dei mezzi di sostegno 4 posizionati a differenti altezze delle pareti laterali 3L ed atti ad accogliere le porzioni laterali di una pluralità di elementi di cottura (come ad esempio teglie, griglie o leccarde non mostrate nelle figure), in modo tale da suddividere il vano di cottura 2 in una pluralità di ripiani (attraverso l’inserimento di detti elementi di cottura quali teglie, griglie o leccarde) e realizzare una cottura degli alimenti su più livelli.

In accordo al presente trovato, detto apparecchio di cottura 1 comprende un dispositivo illuminatore 10 associato ad almeno una parete laterale 3L della muffola 3, detto dispositivo illuminatore 10 sviluppandosi verticalmente su detta almeno una parete laterale 3L in modo tale da illuminare differenti livelli del vano di cottura 2.

Osservando in particolare le Figg. 2 e 3, si può notare che detto dispositivo illuminatore 10 comprende:

- un coperchio 11 in materiale trasparente o traslucido (preferibilmente in vetro) ed avente una forma allungata sostanzialmente rettangolare, - un portalampada 12 sostanzialmente a forma di parallelepipedo rettangolo (preferibilmente in materiale metallico quale ad esempio alluminio),

- una sorgente luminosa 13 associata ad una prima facciata 12a di detto portalampada 12.

Preferibilmente, detta sorgente luminosa 13 è una lampada alogena, in particolare una lampada alogena di potenza pari a 20 W, ed è dotata di un riflettore 14 disposto in modo tale da far convergere la luce generata dalla sorgente luminosa 13 in un fascio di luce.

Il portalampada 12 comprende poi una facciata posteriore 12b e facciate laterali 12c realizzate con un materiale riflettente.

In particolare, la facciata posteriore 12b è realizzata in modo tale da presentare una pluralità di zigrinature 15 sulla sua superficie rivolta verso detto coperchio 11, dette zigrinature 15 essendo atte a diffondere in tutte le direzioni la luce generata dalla sorgente luminosa 13.

Tale previsione permette di ottenere una riflessione della luce generata dalla sorgente luminosa 13 tale da realizzare una illuminazione omogenea ed ottimale dell’intero vano di cottura 2, in particolare anche nel caso in cui esso sia suddiviso in una pluralità di ripiani (finanche in quattro o cinque ripiani) atti a realizzare una cottura degli alimenti su più livelli.

Il coperchio 11 ed il portalampada 12 comprendono mezzi di aggancio reciproci 16, 17 che permettono di collegare detto coperchio 11 al portalampada 12; in particolare, detti mezzi di aggancio reciproci comprendono una pluralità di dentini 17 ricavati su detto coperchio 11 che vanno ad agganciarsi, preferibilmente a scatto, ad una pluralità di fessure 16 di cui è dotato detto portalampada 12.

Detto dispositivo illuminatore 10 può comprendere ulteriormente una guarnizione 18 atta ad essere posizionata tra il coperchio 11 ed il portalampada 12 in modo tale da chiudere ermeticamente la cavità in cui è racchiusa la sorgente luminosa 13. In particolare, l’utilizzo di tale guarnizione 18 risulta essere particolarmente vantaggiosa nel caso in cui l’apparecchio di cottura 1 sia di tipo pirolitico, dal momento che in un forno pirolitico la temperatura viene portata intorno ai 500°C per carbonizzare ed eliminare tutti i residui di cibo che costituiscono lo sporco, e che sono tipicamente depositati sulle pareti del vano di cottura 2.

Come si può notare in particolare dalle figure 1 e 2, detti mezzi di sostegno 4 comprendono una pluralità di guide in filo 4a atte ad accogliere detti elementi di cottura, in particolare le porzioni laterali di detti elementi di cottura. Tuttavia, è chiaro che i mezzi di sostegno 4 possono essere realizzati in modo differente; ad esempio, allo stato dell’arte sono noti altresì dei mezzi di sostegno 4 comprendenti una pluralità di profili o imbutiture (non mostrati nelle figure) realizzati sulle pareti laterali 3L della muffola 3.

In accordo al presente trovato l’apparecchio di cottura 1 comprende un numero variabile di detti dispositivi di illuminazione 10, detto numero variabile essendo preferibilmente compreso tra uno e quattro.

In particolare, nel caso in cui i mezzi di sostegno 4 comprendano una pluralità di guide in filo 4a, l’apparecchio di cottura 1 può comprendere quattro dispositivi illuminatori 10, vale a dire:

- un primo dispositivo illuminatore 10 posizionato su una porzione anteriore rispettivamente di ognuna di dette pareti laterali 3L;

- un secondo dispositivo illuminatore 10 posizionato su una porzione posteriore rispettivamente di ognuna di dette pareti laterali 3L.

Infatti, in tale situazione è possibile utilizzare degli elementi per il fissaggio delle guide in filo 4a ad una porzione centrale di ognuna di dette pareti laterali 3L.

Da notare che con “porzione anteriore” si intende la parte della parete laterale 3L più vicina allo sportello (non rappresentato nelle figure) dell’apparecchio di cottura 1, con “porzione posteriore” si intende la parte della parete laterale 3L più vicina alla parete di fondo 3F, con “porzione centrale” si intende la parte intermedia della parete laterale 3L.

Nel caso in cui i mezzi di sostegno 4 comprendano una pluralità di profili o imbutiture realizzati sulle pareti laterali 3L della muffola 3, preferibilmente l’apparecchio di cottura 1 comprende un dispositivo illuminatore 10 posizionato su una porzione centrale di ognuna di dette pareti laterali 3L. Infatti, per avere un sostegno ottimale degli elementi di cottura, è preferibile che detti profili o imbutiture siano ottenuti in una porzione anteriore ed in una porzione posteriore di ognuna di dette pareti laterali 3L; di conseguenza, detta porzione centrale delle pareti laterali 3L può liberamente accogliere il dispositivo illuminatore 10.

Inoltre, dalle figure 1 e 2 si può notare che l’apparecchio di cottura 1 secondo il presente trovato comprende un involucro 5 atto a contenere la muffola 3, detto involucro 5 essendo dotato di una sporgenza 6 in corrispondenza di ogni dispositivo illuminatore 10. La previsione di detta sporgenza 6 permette di poter inserire un materiale isolante 7 anche tra il dispositivo illuminatore 10 e detto involucro 5, in modo da contrastare la dispersione di calore dal vano di cottura 2 e di limitare la temperatura della superficie esterna dell’involucro 5.

Dalla descrizione effettuata risultano chiari i vantaggi di un apparecchio di cottura di uso domestico, in particolare un forno, secondo il presente trovato.

In particolare tali vantaggi consistono nel fatto che l’apparecchio di cottura secondo la presente invenzione è realizzato in modo tale da superare gli inconvenienti precedentemente descritti in riferimento agli apparecchi di cottura noti allo stato dell’arte ed in modo tale da risultare particolarmente efficiente ed economico.

Un altro vantaggio dell’apparecchio di cottura secondo la presente invenzione è quello di essere dotato di un dispositivo illuminatore concepito in modo tale da permettere di ottenere una illuminazione omogenea ed ottimale dell’intero vano di cottura di detto apparecchio di cottura di uso domestico.

Un ulteriore vantaggio dell’apparecchio di cottura secondo la presente invenzione è quello di comprendere un dispositivo di illuminazione che permette di illuminare adeguatamente i differenti ripiani che suddividono il vano di cottura dell’apparecchio, in particolare in modo indipendente dalla condizione di apertura o chiusura dello sportello ribaltabile rispetto alla muffola del forno.

Inoltre, la realizzazione del portalampada 12 in modo tale da comprendere una facciata posteriore 12b e facciate laterali 12c realizzate con un materiale riflettente, detta facciata posteriore 12b comprendendo una pluralità di zigrinature 15 sulla sua superficie rivolta verso detto coperchio 11, permette di realizzare una illuminazione omogenea ed ottimale dell’intero vano di cottura 2 anche nel caso in cui esso sia suddiviso in una pluralità di ripiani; infatti, dette zigrinature 15 permettono di riflettere in modo particolarmente efficace la luce emessa dalla sorgente luminosa 13 e di indirizzarla in tutte le direzioni verso il vano di cottura 2.

Numerose sono le varianti possibili all’apparecchio di cottura di uso domestico descritto come esempio, senza per questo uscire dai principi di novità insiti nell’idea inventiva, così come è chiaro che nella sua attuazione pratica le forme dei dettagli illustrati potranno essere diverse, e gli stessi potranno essere sostituiti con degli elementi tecnicamente equivalenti.

Dunque è facilmente comprensibile che il presente trovato non è limitato all’apparecchio di cottura di uso domestico, in particolare un forno o una cucina, precedentemente descritto, ma è passibile di varie modificazioni, perfezionamenti, sostituzioni di parti ed elementi equivalenti senza però allontanarsi dall’idea dell’invenzione, così come è precisato nelle seguenti rivendicazioni.

Claims

RIVENDICAZIONI 1. Apparecchio di cottura (1) di uso domestico, in particolare un forno o una cucina, comprendente: - almeno un vano di cottura (2) per la preparazione degli alimenti, detto vano di cottura (2) essendo ricavato in una muffola (3) dell’apparecchio di cottura (1) e delimitato da una parete inferiore (3I), da una parete di fondo (3F), da una parete superiore (3S) e da pareti laterali (3L) di detta muffola (3), - mezzi di sostegno (4) posizionati a differenti altezze delle pareti laterali (3L) ed atti ad accogliere le porzioni laterali di una pluralità di elementi di cottura, in modo tale da suddividere il vano di cottura (2) in una pluralità di ripiani e realizzare una cottura degli alimenti su più livelli, caratterizzato dal fatto che detto apparecchio di cottura (1) comprende un dispositivo illuminatore (10) associato ad almeno una parete laterale (3L) della muffola (3), detto dispositivo illuminatore (10) sviluppandosi verticalmente su detta almeno una parete laterale (3L) in modo tale da illuminare differenti livelli del vano di cottura (2).
2. Apparecchio di cottura (1) secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detto dispositivo illuminatore (10) comprende: - un coperchio (11) in materiale trasparente o traslucido ed avente una forma allungata sostanzialmente rettangolare, - un portalampada (12) sostanzialmente a forma di parallelepipedo rettangolo, - una sorgente luminosa (13) associata ad una prima facciata (12a) di detto portalampada (12).
3. Apparecchio di cottura (1) secondo la rivendicazione 2, caratterizzato dal fatto che detto portalampada (12) comprende una facciata posteriore (12b) e facciate laterali (12c) realizzate con un materiale riflettente.
4. Apparecchio di cottura (1) secondo la rivendicazione 3, caratterizzato dal fatto che detta facciata posteriore (12b) è realizzata in modo tale da presentare una pluralità di zigrinature (15) sulla sua superficie rivolta verso detto coperchio (11), detta pluralità di zigrinature (15) essendo atta a diffondere in tutte le direzioni la luce generata dalla sorgente luminosa (13).
5. Apparecchio di cottura (1) secondo la rivendicazione 2, caratterizzato dal fatto che detto coperchio (11) e detto portalampada (12) comprendono mezzi di aggancio reciproci (16, 17) che permettono di collegare detto coperchio (11) al portalampada (12), detti mezzi di aggancio reciproci comprendendo una pluralità di dentini (16) ricavati su detto coperchio (11) che vanno ad agganciarsi, in particolare a scatto, ad una pluralità di fessure (17) di cui è dotato detto portalampada (12).
6. Apparecchio di cottura (1) secondo la rivendicazione 2, caratterizzato dal fatto che detto dispositivo illuminatore (10) comprende ulteriormente una guarnizione (18) atta ad essere posizionata tra il coperchio (11) ed il portalampada (12) in modo tale da chiudere ermeticamente la cavità in cui è racchiusa la sorgente luminosa (13).
7. Apparecchio di cottura (1) secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detti mezzi di sostegno (4) comprendono una pluralità di guide in filo (4a).
8. Apparecchio di cottura (1) secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detti mezzi di sostegno (4) comprendono una pluralità di profili o imbutiture realizzati sulle pareti laterali (3L) della muffola (3).
9. Apparecchio di cottura (1) secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto di comprendere un numero variabile di detti dispositivi di illuminazione (10), detto numero variabile essendo preferibilmente compreso tra uno e quattro.
10. Apparecchio di cottura (1) secondo le rivendicazioni 7 e 9, caratterizzato dal fatto di comprendere quattro dispositivi illuminatori (10), in particolare: - un primo dispositivo illuminatore (10) posizionato su una porzione anteriore rispettivamente di ognuna di dette pareti laterali (3L); - un secondo dispositivo illuminatore (10) posizionato su una porzione posteriore rispettivamente di ognuna di dette pareti laterali (3L).
11. Apparecchio di cottura (1) secondo le rivendicazioni 8 e 9, caratterizzato dal fatto di comprendere un dispositivo illuminatore (10) posizionato su una porzione centrale di ognuna di dette pareti laterali (3L).
12. Apparecchio di cottura (1) secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto di comprendere un involucro (5) atto a contenere la muffola (3), detto involucro (5) essendo dotato di una sporgenza (6) in corrispondenza di ogni dispositivo illuminatore (10) al fine di poter inserire un materiale isolante (7) tra il dispositivo illuminatore (10) e detto involucro (5).
13. Apparecchio di cottura (1) secondo gli insegnamenti innovativi della presente descrizione e dei disegni annessi, che costituiscono la soluzione preferita del trovato rivendicato.