ITUD970021A1 - Dispositivo di distribuzione per palette alimentari monouso - Google Patents

Dispositivo di distribuzione per palette alimentari monouso Download PDF

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ITUD970021A1
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F1/00Racks for dispensing merchandise; Containers for dispensing merchandise
    • A47F1/04Racks or containers with arrangements for dispensing articles, e.g. by means of gravity or springs
    • A47F1/08Racks or containers with arrangements for dispensing articles, e.g. by means of gravity or springs dispensing from bottom
    • A47F1/10Racks or containers with arrangements for dispensing articles, e.g. by means of gravity or springs dispensing from bottom having mechanical dispensing means, e.g. with buttons or handles

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  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Description

Descrizione del trovato avente per titolo:
"SISTEMA DI DISTRIBUZIONE PER PALETTE ALIMENTARI MONOUSO E RELATIVO DISPOSITIVO"
CAMPO DI APPLICAZIONE
Forma oggetto del presente trovato un sistema di distribuzione per palette alimentari monouso, nonché il dispositivo che realizza detto sistema, come espressi nelle rispettive rivendicazioni principali.
Il trovato viene utilizzato per la distribuzione igienica di palette, cucchiaini od altre posate analoghe, di tipo monouso, forniti negli esercizi pubblici per la degustazione di cibi o bevande.
STATO DELLA TECNICA
Negli esercizi pubblici di vendita di gelato sfuso o confezionato, o di altro tipo di alimento simile, la distribuzione all'utilizzatore delle relative palette monouso è normalmente affidata all'addetto alla vendita. In alcuni casi, l'addetto preleva dette palette da un recipiente, in cui le stesse sono contenute sfuse e prive di involucro, ciò comporta, ad ogni prelievo, un contatto antigienico che interessa un numero molto elevato di palette presenti in detto recipiente.
In altri casi, la paletta è confezionata in un involucro protettivo, normalmente una striscia con lembi sovrapposti incollati tra i quali sono contenute una pluralità di palette.
Questa soluzione permette una distribuzione più igienica delle palette, ma comporta un incremento dei costi di produzione a causa del confezionamento.
In entrambe le soluzioni, la distribuzione comporta inoltre perdite di tempo per l’addetto alla vendita che risultano rilevanti quando il flusso di clienti è notevole.
Al proponente non sono noti sistemi che garantiscano una distribuzione igienicamente corretta di questo tipo di prodotti ed in cui il prelievo sia eseguibile direttamente dall'utilizzatore.
A questo proposito, e per ottenere altri ed ulteriori vantaggi, esso ha studiato sperimentato e realizzato il presente trovato.
ESPOSIZIONE DEL TROVATO
Il presente trovato è espresso e caratterizzato nelle rispettive rivendicazioni principali.
Le rivendicazioni secondarie espongono varianti all'idea di soluzione principale.
Scopo del trovato è quello di realizzare un sistema di distribuzione, ed un dispositivo realizzante detto sistema, per palette alimentari monouso che sia semplice ed economico e che permetta un prelievo ordinato ed igienico da parte dell'utilizzatore senza necessità di intervento da parte dell'addetto alla vendita.
Altro scopo è quello di ottenere un risparmio nei costi di confezionamento delle palette alimentari. Il trovato è applicabile sia per un utilizzo diretto da banco che per essere collocato all'interno di elementi di contenimento e conservazione, quali frigoriferi od altro.
Il dispositivo di distribuzione secondo il trovato comprende mezzi di espulsione associati ad un involucro di contenimento.
Detti mezzi di espulsione cooperano con una sede di accumulo palette disposta all'interno dell'involucro di contenimento e comprendono elementi di spinta associati a mezzi di azionamento accessibili dall'esterno dell'involucro di contenimento.
Nel caso il dispositivo sia collocato all'interno di un mobile quale un frigorifero, detti mezzi di azionamento sono accessibili dall'esterno di detto mobile.
Nella sede di accumulo, le palette sono sovrapposte una all'altra a definire almeno uno strato contenuto lateralmente e longitudinalmente da relativi mezzi di guida.
L'attivazione dei mezzi di azionamento determina un'azione sugli elementi di spinta che, agendo in battuta sull'ultima paletta sottostante dello strato, la sospingono fino a farla fuoriuscire almeno parzialmente dall’involucro di contenimento, consentendone così il prelievo.
Secondo una variante, al di sopra dello strato di palette viene previsto un elemento stabilizzatore che consente il mantenimento di un assetto ordinato di detto strato durante l'abbassamento progressivo che segue ogni estrazione di una paletta.
Il trovato consente di evitare le antiigieniche manipolazioni delle palette da parte dell'addetto di vendita e consente l'eventuale prelievo diretto da parte dell'utilizzatore.
La presenza dell ' involucro di contenimento preserva le palette dal deposito su di esse di polvere o altro sporco, senza necessità di prevedere il confezionamento, singolo o multiplo, delle stesse.
ILLUSTRAZIONE DEI DISEGNI
Le figure allegate sono fornite a titolo esemplificativo non limitativo ed illustrano alcune soluzioni preferenziali del trovato.
Nelle tavole abbiamo che:
- la fig. 1 illustra, parzialmente in sezione, una possibile forma realizzativa di un dispositivo distributore di palette alimentari secondo il trovato;
- la fig. 2 illustra in esploso un'altra forma realizzativa di un dispositivo distributore;
- la fig. 3 illustra il dispositivo di fig. 2 in condizione assemblata e chiusa.
DESCRIZIONE DEI DISEGNI
Nelle figure allegate, i numeri 10, 110 indicano due possibili forme realizzative del dispositivo distributore di palette alimentari 11 monouso secondo il trovato.
Detti dispositivi 10, 110 possono trovare collocazione sul banco di vendita dell'esercizio pubblico ovvero essere disposti entro un mobile di contenimento e/o conservazione, quale un frigorifero.
Il dispositivo distributore 10 di fig. 1 comprende un involucro di contenimento 13 presentante una base inferiore di appoggio 29.
All'interno di detto involucro di contenimento 13 è presente una sede di accumulo 15 delle palette 11 definita da mezzi di guida 20 laterale e longitudinaie e da un piano di appoggio 19.
I mezzi di guida 20 laterale e longitudinale sono, nel caso di specie, costituiti da due profilati di sezione ad "U" presentanti il loro lato aperto reciprocamente affacciato e di larghezza sostanzialmente coniugata alla dimensione trasversale delle palette 11 da contenere. In detta sede di accumulo 15, le palette 11 sono disposte sovrapposte a formare almeno uno strato 111.
All'interno di detto involucro di contenimento 13, ed in cooperazione con il piano di appoggio 19, sono presenti mezzi di espulsione 12 comprendenti una struttura di estrazione 16 dotata di almeno un elemento di spinta 27.
Detto elemento di spinta 27 è associato in modo articolato a mezzi di azionamento 17 accessibili dall'esterno dell'involucro di contenimento 13.
In fig. 1, i mezzi di azionamento 17 comprendono una levetta articolata 117 la cui rotazione attorno al perno 32, secondo la direzione 28, determina l'azionamento dell'elemento di spinta 27.
Detto elemento di spinta 27 agisce sulla paletta Ila posta più in basso nella sede di accumulo 15 e ne determina la parziale espulsione attraverso un'apertura 30 ricavata su una parete laterale dell'involucro di contenimento 13.
Una volta estratta detta paletta 11a, lo strato 111 si abbassa di un passo e rende disponibile per l ' estrazione una nuova paletta 11.
Il dispositivo distributore 10 di fig. 1 può trovare collocazione all'interno di un mobile di contenimento e conservazione quale un frigorifero, realizzando un opportuno collegamento articolato tra la levetta 117 di attivazione e l’elemento di spinta 27 ad essa associato.
Le figg. 2 e 3 illustrano un’altra forma realizzativa di un dispositivo distributore 110 del tipo collocabile direttamente sul banco di vendita di un esercizio pubblico.
Numeri di riferimento uguali identificano componenti aventi la stessa funzione di quella descritta con riferimento alla fig. 1.
Nel caso di fig. 2, l’involucro di contenimento 13 è costituito in due parti apribili, rispettivamente 13a e 13b, presentanti rispettive e coniugate sagomature affacciate 31a e 31b definenti l'apertura 30 di uscita palette 11.
Detta porzione inferiore 13a presenta mezzi di appoggio, nel caso di specie costituiti da una pluralità di piedini a ventosa 14.
I mezzi di azionamento 17 sono mezzi a pulsante 217 fuoriuscenti dall'involucro di contenimento 13 attraverso un'apertura 18.
I mezzi di guida 20 comprendono un primo profilato 20a di sezione più larga cooperante con la porzione di raccolta della paletta 11 ed un secondo profilato 20b di sezione più stretta cooperante con il manico della paletta 11.
Nel caso di specie, il secondo profilato 20b coopera con un terzo profilato 120a che ha funzione di guida, unitamente al primo profilato 20a, per un elemento stabilizzatore 21 appoggiato superiormente allo strato 111.
L'elemento stabilizzatore 21 agisce in pressione sullo strato 111 contrastando eventuali rotazioni e/o intraversamenti non voluti delle palette 11 durante l'abbassamento progressivo dello strato 111. Nel caso di specie, sul piano di appoggio 19 delle palette 11 è presente un'impronta 22 coniugata alla sagoma della paletta 11 e definente la sede di alloggiamento della paletta Ila posta più in basso nello strato 111.
La struttura di estrazione 16 comprende un cilindro 23, fissato inferiormente al piano di appoggio 19 entro il quale scorre un pistoncino 24.
Detto pistoncino 24 è associato ad un'estremità ai mezzi di azionamento 17 ed all'altra estremità all'estremità inferiore di un'asta 25.
Detta asta 25 è imperniata, in un suo punto intermedio, ad un elemento a mensola 26 solidale al piano di appoggio 19.
L'altra estremità di detta asta 25 è imperniata all'elemento di spinta 27.
L'espulsione della singola paletta 11 dal distributore 10 secondo il trovato viene ottenuta agendo sui mezzi di azionamento 17, che determinano l'avanzamento del pistoncino 24 e quindi l'azione di questo sull'asta 25 che a sua volta sposta l'elemento di spinta 27, ciò determinando l'uscita almeno parziale della paletta Ila dall'apertura 30.
Al rilascio dei mezzi di azionamento 17, opportuni mezzi elastici di richiamo, non illustrati, riportano la struttura di estrazione 16 nella posizione iniziale.

Claims (1)

  1. RIVENDICAZIONI 1 - Sistema di distribuzione per palette alimentari monouso del tipo utilizzabile per la degustazione di gelato sfuso o confezionato o di altro alimento simile, caratterizzato dal fatto che prevede di disporre le palette alimentari (11) sovrapposte in almeno uno strato (111) in una sede di accumulo (15) all'interno di un involucro di contenimento (13), detta sede di accumulo (15) comprendendo un piano di appoggio (19) e mezzi di guida (20), detto involucro di contenimento (13) cooperando con mezzi di espulsione (12) comprendenti una struttura di estrazione (16) dotata di almeno un elemento di spinta (27) associato alla paletta alimentare (11a) posta più in basso nello strato (111), detta struttura di estrazione (16) essendo associata a mezzi di azionamento (17) accessibili dall'esterno dell'involucro di contenimento (13). 2 - Sistema come alla rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che 1'involucro di contenimento (13) è disposto all'interno di un elemento di contenimento e/o conservazione ed i mezzi di azionamento (17) sono accessibili dall'esterno di detto elemento di contenimento e/o conservazione. 3 - Sistema come alla rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che l'involucro di contenimento (13) è associato direttamente al banco di vendita di un esercizio pubblico. 4 - Sistema come ad una o l'altra delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che al di sopra dello strato (111) di palette alimentari (11) viene disposto un elemento stabilizzatore (21) avente funzione di regolarizzatore dell'abbassamento progressivo dello strato (111) ad ogni estrazione di una paletta (11) . 5 - Dispositivo per la distribuzione di palette alimentari (11) monouso del tipo utilizzabile per la degustazione di gelato sfuso o confezionato o di altro alimento simile, detto dispositivo essendo collocabile all'interno di un elemento di contenimento e/o conservazione o direttamente sul banco di vendita di un esercizio pubblico, caratterizzato dal fatto che comprende un involucro di contenimento (13) definente una sede di accumulo (15) almeno parzialmente chiusa per le palette alimentari (11), detta sede di accumulo (15) comprendendo mezzi di guida (20) laterale e longitudinale ad estensione sostanzialmente verticale ed un piano di appoggio (19) , detto dispositivo (10, 110) comprendendo inoltre mezzi di espulsione (12) dotati di una struttura di estrazione (16) disposta almeno parzialmente all'interno dell'involucro di contenimento (13) e mezzi di azionamento (17) accessibili dall'esterno di detto involucro di contenimento (13), detta struttura di estrazione (16) comprendendo almeno un elemento di spinta (27) cooperante con la paletta alimentare (Ila) posta più in basso nello strato (111), l'involucro di contenimento (13) presentando almeno un’apertura di uscita (30) palette (11). 6 - Dispositivo come alla rivendicazione 5, caratterizzato dal fatto che i mezzi di azionamento (17) comprendono una levetta articolata (117) rotante attorno ad un perno (32) e solidalmente associata all’elemento di spinta (27). 7 - Dispositivo come alla rivendicazione 5, caratterizzato dal fatto che i mezzi di azionamento (17) comprendono mezzi a pulsante (217) agenti assialmente su mezzi a pistone (24) associati all'elemento di spinta (27) attraverso un'asta (25) oscillante. 8 - Dispositivo come ad una o l’altra delle rivendicazioni da 5 in poi, caratterizzato dal fatto che i mezzi di guida (20) laterale e longitudinale comprendono profilati (20a, 20b) ad estensione verticale di sezione ad "U" affacciati e contrapposti. 9 - Dispositivo come ad una o l'altra delle rivendicazioni precedenti da 5 in poi, caratterizzato dal fatto che comprende un elemento stabilizzatore (21) posto sopra lo strato (111) di palette (11). 10 - Dispositivo come ad una o l'altra delle rivendicazioni da 5 in poi, caratterizzato dal fatto che il piano di appoggio (19) presenta un’impronta (22) coniugata alla sagoma delle palette (11). 11 - Dispositivo come ad una o l'altra delle rivendicazioni da 5 in poi, caratterizzato dal fatto che l'involucro di contenimento (13) presenta elementi di appoggio (14). 12 - Sistema di distribuzione come ad una o l'altra delle rivendicazioni da 1 a 4 caratterizzato dal fatto che adotta i contenuti di cui alla descrizione ed ai disegni. 13 - Dispositivo come ad una o l’altra delle rivendicazioni da 5 a 11 , caratterizzato dal fatto che adotta i contenuti di cui alla descrizione ed ai disegni.
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