JP2000205739A - ワイン保冷庫 - Google Patents

ワイン保冷庫

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JP2000205739A
JP2000205739A JP976299A JP976299A JP2000205739A JP 2000205739 A JP2000205739 A JP 2000205739A JP 976299 A JP976299 A JP 976299A JP 976299 A JP976299 A JP 976299A JP 2000205739 A JP2000205739 A JP 2000205739A
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wine bottle
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stopper
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Hiroaki Miyahara
宏明 宮原
Takashi Kuwabara
敬史 桑原
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Mitsubishi Electric Engineering Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 加湿用水の補給を不要とするなどによりワイ
ンボトルを使い勝手良く適切に貯蔵可能としたワイン保
冷庫を提供すること。 【解決手段】 ワインボトル１６の栓部収納部１６ａを
加湿する。加湿用水の補給を不要とする湿度調整器とし
て、水素イオン導電性の固体高分子電解質膜１８ａの両
面に多孔性電極である陽極１８ｂ，陰極１８ｃを接合し
たものであって、この陽極１８ｂ側で除湿し、陰極１８
ｃ側で加湿する湿度調整器１８を用いる。最上段のワイ
ンボトル１６を、そのラベル側部分１６ｂを見やすくす
るために傾斜させる。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、ワインボトルを保
冷貯蔵するワイン保冷庫に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来のワイン保冷庫としては、例えば、
図２８〜図３０に示されたものがある。これら図におい
て、図２８は扉を開いた状態のワイン保冷庫の正面図、
図２９は側断面図、図３０は図２９のＥ−Ｅ線断面図で
ある。
【０００３】これら図において、３０１はワインボトル
３１６のワイン保冷庫（以下保冷庫と称す）であり、前
面に開閉する扉３０２を備えている。３０３は、ペルチ
ェ効果により吸熱および放熱を行う熱電変換素子で、印
加する直流電源の極性を変更することにより、第１熱交
換面３０３ａを吸熱面または放熱面とし、逆に第２熱交
換面３０３ｂを放熱面または吸熱面として選択的に運転
することができる。そして、この吸熱と放熱とにより保
冷庫３０１の内部を１５℃前後の所定温度に調節してい
る。
【０００４】熱電変換素子３０３の第１熱交換面３０３
ａ側と第２熱交換面３０３ｂ側には、熱交換面３０３
ａ、３０３ｂと熱交換関係にそれぞれ熱交換器３０４
ａ，３０４ｂが配設されている。３０５は、保冷庫３０
１内の温度を調節するための熱交換手段としての第１熱
交換器であって、第１循環パイプ３０７により前記熱交
換器３０４ａに接続されて循環回路を形成している。な
お、この循環回路には熱媒体を封入し、この熱媒体を第
１ポンプ３０６により循環している。また、第１熱交換
器３０５は保冷庫３０１の後部に形成された庫内空気通
風路３５５に収納されている。３０８は、庫外空気との
熱交換手段としての第２熱交換器であって、第２循環パ
イプ３１０により前記熱交換器３０４ｂに接続されて循
環回路を形成している。なお、この循環回路には熱媒体
を封入し、この熱媒体を第２ポンプ３０９により循環し
ている。いる。また、第２熱交換器３０８は保冷庫３０
１の背面隔壁３５７の背部に形成された庫外空気通路３
５６に収納されている。そして、前記熱電変換素子３０
３の第１熱交換面３０３ａは、熱交換器３０４ａ、熱媒
体および第１熱交換器３０５を介して庫内空気と熱交換
して吸熱または放熱され、庫内空気は第１熱交換器３０
５において冷却または加熱される。一方、熱電変換素子
３０３の第２熱交換面３０３ｂは、熱交換器３０４ｂ、
熱媒体および第２熱交換器３０８を介して庫外空気と熱
交換して放熱または吸熱されている。
【０００５】３１１は、保冷庫３０１内の空気を循環さ
せる第１送風機で、ワインボトル収納部３１７と前記第
１熱交換器３０５を収納した庫内空気通路３５５とを仕
切る背面板３１２に取り付けられている。そして、第１
送風機３１１の運転により、下方の吸込口３１２ａから
吸い込んだ庫内空気を第１熱交換器３０５に送風して熱
交換させ、再び庫内へ送風するように構成している。ま
た、３１３は、第２熱交換器３０８の上方に設けた第２
送風機であって、下部の外気吸込口３１４から吸込んだ
庫外空気を第２熱交換器３０８に送風して熱交換させ、
上方の排出口３１５より再び庫外へ送風するように構成
している。
【０００６】前記保冷庫３０１内のワインボトル収納部
３１７には、ワインボトル３１６を所定の位置に収納す
るための網棚３１７ａが形成されている。この網棚３１
７ａは、ワインボトル３１６を左右に４本ずつ上下に５
段収納できるように構成したものであって、ワインボト
ル３１６の座りを良くするために、各ワインボトルの収
納位置には、ワインボトル３１６の直径より幅狭に配置
した２本の線材が前後方向に掛け渡されている。また、
この網棚３１７ａは、下４段のワインボトル３１６を、
先端側の栓部３１６ａ側が扉３０２側に向くように、ほ
ぼ水平に収納できるように構成されており、さらに、最
上段のワインボトル３１６を、栓部３１６ａ側が庫内の
背面版３１２側に向くとともに上方を向くように、傾斜
して収納できるように構成されている。
【０００７】３３０は、庫内の下部に配置した水受皿
で、その内部に水３３０ａが入れられている。そして、
この水を蒸発させることにより保冷庫３０１内の湿度を
高湿度に保つように構成している。なお、保冷庫３０１
内を高湿度にする理由は、ワインの栓部３１６ａが乾燥
すると、栓を形成するコルクが収縮して栓が緩み、隙間
ができ、この隙間から進入する空気によりワインの酸化
が進む可能性があり、これを防止するためである。ま
た、このような理由から、ワインボトル３１６も寝かせ
て配置し、ワインがコルクに浸ることでコルクが緩まな
いようにしているが、外側から湿気を与えたほうがより
効果的となる。なお、加湿の他の方法としては、水３３
０ａをヒータ（図示せず）で蒸発させたり、超音波加湿
素子（図示せず）で霧状にして加湿するなどがある。３
２０は制御手段であり、この制御手段３２０によって熱
電変換素子３０３に印加する直流電圧が制御される。ま
た、第１ポンプ３０６、第１送風機３１１、第２ポンプ
３０９、第２送風機３１３の駆動は、図示しない庫内温
度の温度検出センサの検出値に基づいて制御されてお
り、この制御により庫内が所定の温度に制御されてい
る。また、制御手段３２０には、交流電源を直流に整流
する整流回路が設けられており、この整流回路により整
流された直流が熱電変換素子３０３に使用されている。
なお、３２３は、前記整流回路に交流を供給するための
電源コードである。なお、上述のような冷蔵庫として
は、例えば、実開昭６４−５０８１号及び特開平３−２
６０５８７号公報に示めされたものが知られている。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】従来のワイン保冷庫は
以上のように構成されていた。しかしながら、この従来
のワイン保冷庫に使い勝手の悪い種々の問題があった。
即ち、庫内を高湿度に保つためには、水を定期的に補給
する必要があり、手間がかかるという問題があった。ま
た、長期間水を放置しておくと、菌の繁殖等衛生的に好
ましくない状態になるため、水をこまめに入れ替える必
要があり、また、水受皿も定期的に洗浄する必要がある
など大変煩わしいという問題があった。また、水の自然
蒸発及びヒータ等により加湿するため、所定の湿度に維
持調整することが難しいという問題があった。また、ワ
インボトルを貯蔵するに当たり湿度を必要とするのはワ
インボトルのコルクにより形成される栓部のみである
が、庫内全体が高湿度にされていた。従って、高湿度で
の貯蔵を必要としないワインボトルのラベル側部分も高
湿度にさらされており、無駄な加湿が行われて不経済で
あった。さらに、湿気によりラベルにカビが発生しやす
いという課題もあった。また、最上段のワインボトルが
下段のワインボトルと逆向きに栓部が後方を向くように
収納されているため、通常ワインボトルを手に持って収
納や取出を行う場合に、手で握りやすい細い栓部側を持
つことができず、手に持ちにくいラベル側の太い部分を
持たざるを得ず、最上段のワインボトルについては収納
や取り出しが若干行い難いという問題があった。
【０００９】本発明は、このような従来の技術に存在す
る種々の問題点に着目してなされたものであって、第１
〜１３の発明は、ワインを使い勝手良く適切に保存可能
としたワイン保冷庫を提供することを目的とする。ま
た、第１〜４，９，１０、および１１の発明は、上記目
的に加え、使用者が保冷庫を加湿するための水の定期的
な補給や、水補給部分の清掃などの煩わしい作業を不要
としながら、ワイン保冷庫内を衛生的に維持でき、か
つ、ワイン保冷庫内を所定湿度に正確に維持できるワイ
ン保冷庫を提供することを目的とする。また、第５〜１
１の発明は、上記目的に加え、湿度の必要なワインボト
ルの栓部のみを加湿できるようにして、無駄のない経済
的な加湿を行え、かつ、ラベルのカビの発生を防止でき
るようにしたワイン保冷庫を提供することを目的とす
る。また、第１２および１３の発明は、上記目的に加
え、ワインボトルの収納を容易にし、より一層使い勝手
のよいワイン保冷庫を提供することを目的とする。
【００１０】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、第１の発明は、温度調節手段の温度調節機能により
ワインボトルを所定の温度に保冷貯蔵するワイン保冷庫
において、水素イオン導電性の固体高分子電解質膜の両
面それぞれに多孔性の電極を接合し、該両電極間に直流
電圧を供給した場合に、該両電極の一方が除湿作用を行
う陽極となり、他方が加湿作用を行う陰極となるように
構成した湿度調整器を、前記保冷庫の内部と外部との隔
壁に少なくとも１個配置し、かつ、該湿度調整器の陰極
を前記保冷庫の内部に面し、陽極を前記保冷庫の外部に
面するように取り付け、該湿度調整器の陰極における加
湿作用により前記保冷庫内を所定湿度に加湿することを
特徴とする。このように構成することにより、保冷庫の
外部空気に面する湿度調整器の陽極においては、外部空
気中の水分が触媒の作用で分解されて水素イオンを発生
し（除湿作用）、この水素イオンが固定高分子電解質膜
を介して庫内の陰極側に移動し、保冷庫内の空気中の酸
素と反応して水分子として庫内空気中に放出されて加湿
が行われる。従って、従来のように加湿用水を保冷庫内
に配置しておく必要がなく、加湿用水の補給や、水受け
皿及びその周辺部の清掃などの煩わしい作業の必要が無
く、使い勝手が向上する。
【００１１】また、第２の発明は、温度調節手段の温度
調節機能によりワインボトルを所定の温度に保冷貯蔵す
るワイン保冷庫において、水素イオン導電性の固体高分
子電解質膜の両面それぞれに多孔性の電極を接合し、該
両電極間に直流電圧を補給した場合に、該両電極の一方
が除湿作用を行う陽極となり、他方が加湿作用を行う陰
極となるように構成した湿度調整器を、前記保冷庫の内
部と外部との隔壁に複数個配置し、かつ、該湿度調整器
の一部については陰極が保冷庫の内部に陽極が保冷庫の
外部に面するように、さらに、他の該湿度調整器につい
ては陽極が保冷庫の内部に、陰極が保冷庫の外部に面す
るようにそれぞれ取り付け、これら湿度調整器の陰極に
おける加湿および陽極における除湿作用により前記保冷
庫内を所定湿度に調整することを特徴とする。このよう
に構成することにより、上記第１の発明と同様の湿度調
整が可能となり、使い勝手が良好となるが、さらに、こ
の発明の構成の場合には、これら複数の湿度調整器各々
の加湿および除湿作用を調整することにより、保冷庫内
を所定湿度に正確に維持することが可能となる。
【００１２】また、第３の発明は、上記保冷庫の温度調
節手段として熱電変換素子を用いたものであり、また、
第４の発明は、上記保冷庫の温度調節手段として冷凍サ
イクルを用いたものであることを特徴とする。
【００１３】また、第５の発明は、温度調節手段の温度
調節機能によりワインボトルを所定の温度に保冷貯蔵す
るワイン保冷庫において、保冷庫内に湿度調節器を配設
し、保冷庫内のワインボトル収納部のワインボトルの栓
部を優先的に加湿するごとくしたことを特徴としたもの
で、加湿の必要な栓部を高湿度とするのに好都合な構成
を可能としている。
【００１４】また、第６の発明は、温度調節手段の温度
調節機能によりワインボトルを所定の温度に保冷貯蔵す
るワイン保冷庫において、該保冷庫内のワインボトル収
納部をワインボトルの栓部収納部とワインボトルのラベ
ル側収納部とに区画形成し、前記保冷庫内に湿度調節器
を配設して、前記ワインボトルの栓部収納部のみを加湿
するごとく構成したことを特徴とする。このように構成
することにより、加湿の必要な栓部のみが加湿され、無
駄な加湿が回避されるとともに、ラベルの変質が防止さ
れる。
【００１５】また、第７の発明は、前記ワイン保冷庫の
前面に開閉扉を設け、また、前記ワインボトルの収納部
に該開閉扉と平行、かつ、ワインボトルの栓部を挿入す
ることができる挿入穴を備えた仕切り板を設け、該仕切
り板と前記開閉扉との間に前記ワインボトルの栓部収納
部を形成し、該仕切り板の背面側に前記ワインボトルの
ラベル側収納部を形成したことを特徴とし、簡易な構成
により、加湿の必要なワインボトルの栓部収納部の仕切
りを可能としている。
【００１６】また、第８の発明は、前記仕切り板を前記
開閉扉に固定し、より一層簡易な構成を可能としてい
る。
【００１７】また、第９の発明は、前記ワインボトルの
栓部収納部とワインボトルのラベル側収納部とに区画す
る区画部分に、第１の発明に記載のものと同様の湿度調
整器を配設したことを特徴とし、加湿用の水を保冷庫内
に置くこと無しに、また、加湿用水を補給すること無
く、ワインボトルの栓部を加湿でき、また、ワインボト
ルのラベル側を除湿できるようにして、使い勝手をより
一層向上させるとともにラベル側のカビの発生を防止し
たものである。
【００１８】また、第１０の発明は、第１の発明に記載
のものと同様の湿度調整器を複数個有し、該湿度調整器
の一部を、前記ワインボトルの栓部収納部を加湿可能と
するように前記保冷庫の外部と前記ワインボトルの栓部
収納部との隔壁に少なくとも１個配置し、かつ、他の該
湿度調整器をワインボトルのラベル側収納部を除湿可能
とするように前記保冷庫の外部と前記ワインボトルのラ
ベル側収納部との隔壁に少なくとも１個配置し、前記一
部の湿度調整器の陰極における加湿作用により前記ワイ
ンボトルの栓部収納部を所定湿度に加湿し、さらに、前
記他の湿度調整器の陽極における除湿作用により前記ワ
インボトルのラベル側収納部を除湿することを特徴とす
る。そして、このように構成することにより、加湿用水
を保冷庫内に置くこと無しに、また、補給すること無
く、ワインボトルの栓部収納部を加湿することができる
様にし、使い勝手を向上させるとともに、この加湿とは
関係なくワインボトルのラベル側収納部を除湿すること
ができ、ラベル側のカビの発生をより一層確実に防止し
たものである。
【００１９】また、第１１の発明は、前記湿度調整器の
陽極を除湿作用するとともにオゾンを発生する構成と
し、該陽極の作用により、前記ワインボトルのラベル側
収納部を除湿するとともにオゾンを発生させたことを特
徴とし、オゾンの作用によりラベルにおけるカビの発生
をより効果的に防止するものである。
【００２０】また、第１２の発明は、温度調節手段の温
度調節機能によりワインボトルを所定の温度に保冷貯蔵
するワイン保冷庫において、該保冷庫の前面に開閉扉を
設け、該保冷庫内のワインボトル収納部を、ワインボト
ルの栓部全てが前記開閉扉側を向くように複数段に構成
するとともに、最上段以外の下段のワインボトルが略水
平もしくは若干栓部側が上方に傾斜するように構成し、
さらに、最上段のワインボトルが下段のワインボトルよ
り栓部側が上方に向くように傾斜して配置されるように
構成したことを特徴とする。このように構成することに
より、最上段のワインボトルを、ワインラベルが前方に
見えるように貯蔵することが可能となり、使い勝手を向
上させたものである。
【００２１】また、第１３の発明は、上記第１２の発明
に係わるワイン保冷庫において、最上段のワインボトル
の傾斜角度を１５〜６０度にし、ワインボトルのラベル
部分が前方からより一層見えやすくしたものである。
【００２２】
【発明の実施の形態】（第１実施の形態）以下、本発明
の第１実施の形態について図１〜図８に基づき説明す
る。なお、図１は開閉扉を開いた状態のワイン保冷庫の
正面図、図２は図１の側断面図、図３は図２のＡ−Ａ線
断面図、図４は回路構成図、図５はワイン保冷庫の保冷
動作を説明するフローチャート、図６はワイン保冷庫の
保湿動作を説明するフローチャート、図７は湿度調整器
の原理説明図である。図８はペルチェ効果の一般的な動
作原理説明図である。
【００２３】これら図において、１はワインボトル１６
のワイン保冷庫（以下単に保冷庫と称す）であり、前面
に開閉扉２を備えている。また、この保冷庫は、ワイン
の品質に影響を与えないように、１５℃前後の安定した
所定温度でワインを貯蔵している。３は、ペルチェ効果
により吸熱および放熱を行う熱電変換素子である。ここ
で、ペルチェ効果の一般的な動作原理を図８に基づき説
明する。２種類の成分や含有量の異なった金属を、例え
ばｎ形半導体とｐ形半導体とを直列に接続する。そし
て、直流電源を加えると一方の接続部で吸熱が、また他
方の接続部で放熱が行われる。熱電変換素子３は、原理
的にはこのような両接続部を熱交換面３ａ，３ｂとして
形成したものであって、その電流方向を可逆に切り換え
ることによって、吸熱と放熱とを切り換えることができ
るものである。
【００２４】すなわち、この熱電変換素子３は、印加す
る直流電源の極性を変更することにより、第１熱交換面
３ａを吸熱面または放熱面とし、逆に第２熱交換面３ｂ
を放熱面または吸熱面として選択的に運転することがで
きる。そして、この吸熱と放熱とにより保冷庫１の内部
を１５℃前後の所定温度に調節している。このように熱
電変換素子３を温度調節手段として使用することによ
り、圧縮機を有する一般的な冷凍サイクルによる温度調
節手段に比較し、圧縮機を使用しないことで振動を少な
くでき、また、温度の調整が行いやすくなる利点があ
る。また、このように保冷庫の振動を少なくすると、ワ
インの澱が舞ったり、ワインが過熟成を引き起こすなど
の問題が回避される。
【００２５】熱電変換素子３の第１熱交換面３ａ側と第
２熱交換面３ｂ側とには、熱交換面３ａ、３ｂと熱交換
関係にそれぞれ熱交換器４ａ，４ｂが配設されており、
例えば、接着等の手段により、第１熱交換面３ａまたは
第２熱交換面３ｂに結合されている。５は、保冷庫１内
の温度を調節する熱交換手段としての第１熱交換器で、
第１循環パイプ７により熱交換器４ａに接続されてい
る。そして、この回路内には、不凍液等の熱媒体が封入
され、熱電変換素子３の吸熱または放熱を伝達する熱交
換器４ａで冷却または加熱された熱媒体が第１ポンプ６
により循環される様に構成されている。また、この熱媒
体が第１熱交換器５において庫内空気と熱交換して、庫
内空気を冷却または加熱するように構成されている。ま
た、８は、庫外空気との熱交換手段としての第２熱交換
器であって、第２循環パイプ１０により熱交換器４ｂに
接続されている。そして、この回路内には、不凍液等の
熱媒体が封入され、熱電変換素子３の放熱または吸熱を
伝達する熱交換器４ｂで加熱または冷却された熱媒体が
第２ポンプ９により循環される様に構成されている。ま
た、この熱媒体が第２熱交換器８において庫外空気と熱
交換して放熱または吸熱するように構成されている。１
１は、保冷庫１内の空気を循環させる第１送風機で、ワ
インボトル収納部１７と前記第１熱交換器５を収納した
庫内空気通風路５５とを仕切る背面板１２に取り付けら
れている。そして、第１送風機１１の運転により、下方
の吸込口１２ａから吸込んだ庫内の空気を第１熱交換器
５に送風して熱交換させ、再び庫内へ送風するように構
成されている。また、１３は、第２熱交換器８の上方に
設けた第２送風機であって、下部の外気吸込口１４から
吸込んだ庫外空気を第２熱交換器８に送風して熱交換さ
せ、上方の排出口１５より再び庫外へ送風するように構
成されている。なお、第１熱交換器５は、保冷庫１の後
部に形成された庫内空気通風路５５に収納されている。
また、第２熱交換器８、熱電変換素子３、第２ポンプ９
等は保冷庫１の背部において、背面隔壁５７を介してさ
らに庫内空気通風路５５の背面側に形成された庫外空気
通風路５６内に収納されている。
【００２６】前記保冷庫内のワインボトル収納部１７に
は、ワインボトルを所定位置に収納するための網棚１７
ａが形成されている。この網棚１７ａは、ワインボトル
１６間に庫内空気通路を形成するために線材で形成され
ている。また、網棚１７ａは、ワインボトル１６を左右
に４本ずつ上下に５段収納できるように棚状に構成され
たものであって、ワインボトル１６の座りを良くするた
めに、各ワインボトルの収納位置には、ワインボトル１
６の直径より幅狭に配置した２本の線材が前後方向に掛
け渡されている。また、この線材は、庫内奥側端部を上
方に短く折り曲げた折り曲げ部を有し、さらに、このこ
の折り曲げ部上端部は各段毎に左右方向の線材により連
結されている。この折り曲げ部と左右方向の線材とは、
栓部１６ａ側が開閉扉２側に向くようにワインボトル１
６をこの網棚に載置した場合に、ワインボトル１６の底
部に対する位置決め用当たりを形成している。このよう
に網棚１７ａは、ワインボトル１６を、先端側の栓部１
６ａ側が開閉扉２側に向くように載置してワインボトル
１６を収納するように構成したものであるが、下４段に
ついては、ワインボトル１６をほぼ水平に収納できるよ
うに構成されており、最上段については、ワインボトル
１６の栓部１６ａ側が上方に向くように、傾斜して収納
できるように構成されている。
【００２７】この最上段のワインボトル１６を傾斜させ
る理由としては、傾斜によりワインの澱をワインボトル
１６の下部に沈殿させて飲みやすくするためであり、さ
らには、ワインボトル１６の傾斜により、ラベル側部分
１６ｂの銘柄等を前方より網棚の線材間を通して見えや
すくして、ラベルの模様により見た目をよくするととも
に、目的のワインボトル１６を取出しやすくするためで
ある。また、最上段のワインボトル１６の傾斜により、
その下の段のワインボトル１６が前方より良く見えるた
め、２段目のワインボトル１６のラベル側部分１６ｂも
容易に見ることができ、ワインボトル１６の出し入れが
容易となる。
【００２８】この傾斜角度は、勾配が大きいほどラベル
が見やすくなるが、反面、保冷庫１の上下方向の寸法が
大きくなり、また、前方よりの取出しが困難になるとと
もに、ワインボトル１６の倒れを防止する必要が生ずる
などの不具合が出てくるため、前記角度θとしては水平
に対し１５〜６０度が好適な範囲と考えられる。なお、
この第１実施の形態では、この傾斜角度θを水平に対し
約２０度としている。また、前述のように下４段および
最上段の総てのワインボトル１６を、栓部１６ａ側が開
閉扉２側に向けて載置するように構成しているので、ワ
インボトル１６が所定位置に載置されることにより見栄
えが良くなる。また、上段の傾斜収納されたワインボト
ル１６も細く持ちやすい栓部１６ａを持って出し入れす
ることができ、収納や取り出しが容易となる。
【００２９】第１熱交換器５を収納した庫内空気通路５
５の上方には、保冷庫１の庫外、庫内間の隔壁としての
左側壁を貫通させた貫通穴１９が設けられている。ま
た、１８は、この貫通穴１９を塞ぐように設けられた湿
度調節器である。この湿度調節器１８は、保冷庫１内を
加湿するためのものである。次に、この湿度調整器１８
の構成を図７に基づき説明する。図７に示すように、湿
度調整器１８は、固体高分子電解質膜１８ａの両側に多
孔性電極から成る陽極１８ｂ，陰極１８ｃをはり合わせ
て構成している。固体高分子電解質膜１８ａはガス成分
を透過させないが、外部より直流電源１８ｄ（例えば約
３Ｖ）を印加すると水素イオンのみが膜中を移動する。
また、陽極１８ｂ，陰極１８ｃを構成する多孔性電極
は、触媒作用を持った電極であって、ガスを透過させる
ために多孔質の材料を用いている。そして、この湿度調
節器１８については陰極１８ｃを庫内側に陽極１８ｂを
庫外側に面するように配置し、この湿度調整器１８の固
体高分子電解質膜１８ａで保冷庫の内外を仕切る様に構
成している。
【００３０】次に上記のように構成された湿度調整器１
８の作動原理を図７に基づき説明する。湿度調整器１８
の陽極１８ｂに正、陰極１８ｃに負の直流電圧を印加す
ると、陽極１８ｂでは保冷庫１外部の空気中に含まれる
水分が、触媒の作用で次式の反応により分解される。 陽極１８ｂ側（除湿側）の反応式；Ｈ2Ｏ→２Ｈ+＋１／
２Ｏ2＋２ｅ- そして、水素は水素イオンとなり、水素イオンは負に帯
電された陰極１８ｃに引かれて、固体高分子電解質膜１
８ａ中に入り、陰極１８ｃ側に移動する。また、酸素は
酸素ガス分子として保冷庫１外部の空気中に放出され
る。そして、陰極１８ｃ側に到達した水素イオンは、触
媒作用により保冷庫１内の空気中の酸素ガスと次式のよ
うに反応し、水分子として保冷庫１内の空気中に放出さ
れ、保冷庫内を加湿する。 陰極１８ｃ側（加湿側）の反応式；２Ｈ+＋１／２Ｏ2＋
２ｅ-→Ｈ2Ｏ すなわち、水分は陽極１８ｂ側で減少（除湿）し、陰極
１８ｃ側で増加（加湿）する。従って、この湿度調整器
１８により、保冷庫１内を加湿することができる。
【００３１】２０は制御手段である。この制御手段２０
は、庫内の湿度を検出する湿度検出センサ２２の検出値
に基づいて、固体高分子電解質膜１８ａを有する湿度調
整器１８に印加する直流電圧の供給を制御している。さ
らに、制御手段２０は、第１ポンプ６、第１送風機１
１、第２ポンプ９、第２送風機１３の駆動を、庫内温度
の温度検出センサ２１の検出値に基づいて制御してお
り、この制御により庫内を所定温度に制御している。ま
た、制御手段２０には、交流電源を直流に整流する整流
回路が設けられており、この整流回路により整流された
直流が熱電変換素子３や湿度調整器１８等に使用されて
いる。なお、２３は、前記整流回路に交流を供給するた
めの電源コードである。
【００３２】次に、第１実施の形態の保冷庫の動作につ
いて、図５，図６のフローチャートに基づき説明する。
保冷庫１の温度調整の動作は、図５に示すように、先
ず、ステップ１０１で保冷庫が運転される。次いで、ス
テップ１０２で庫内の温度がワインに好適である所定温
度ａ℃、本第１実施の形態では、例えば１５℃±０．５
℃の１４．５℃〜１５．５℃、であるかを温度検出セン
サ２１の検出温度から判断する。そして、庫内温度が所
定温度ａ℃（この場合１４．５℃〜１５．５℃）であれ
ば、ステップ１０３において、熱電変換素子３における
熱交換を停止するために、熱電変換素子３、ポンプ６お
よびポンプ９をＯＦＦとして、ステップ１０２へ戻る。
【００３３】そして、ステップ１０２で、庫内温度が所
定温度ａ℃（この場合１４．５℃〜１５．５℃）でない
場合は、ステップ１０４において庫内温度が所定温度ａ
℃（この場合１４．５℃〜１５．５℃）よりも高いかを
判断する。庫内温度が所定温度ａ℃（この場合１５．５
℃）よりも高ければ、庫内を冷却するように、ステップ
１０５において、熱電変換素子３の第１熱交換面３ａ側
が吸熱となるように正運転するとともに、ポンプ６，９
を運転させる。そして、ステップ１０６で庫内温度が１
５℃になるまで、ステップ１０４，ステップ１０５を繰
り返し、庫内温度が１５℃まで冷却されると、ステップ
１０２へ戻る。
【００３４】すなわち、この場合、第１熱交換面３ａは
吸熱面として、また、第２熱交換面３ｂは放熱面として
作用するように、熱電変換素子３に直流電源が印加され
る。従って、第１ポンプ６の動作により第１循環パイプ
７を介し、熱交換器４ａと第１熱交換器５を循環する熱
媒体が、熱交換器４ａで冷却される。そして、第１送風
機１１によって送風される庫内空気が、第１熱交換器５
で熱媒体により冷却され、庫内空気が所定温度１５℃に
なるまで冷却運転される。
【００３５】また、冬場などのように低外気温の影響等
により、ステップ１０４において庫内温度が所定温度ａ
℃（この場合１４．５℃）より低い場合は、庫内を暖め
るように、ステップ１０７において、熱電変換素子３の
第１熱交換面３ａ側が放熱となるように逆運転されると
ともに、ポンプ６，９を運転させ、ステップ１０６にお
いて庫内温度が所定温度ａ℃（この場合１５℃）になる
まで、ステップ１０４，ステップ１０７を繰り返して加
温され、所定温度ａ℃（この場合１５℃）になるとステ
ップ１０２へ戻る。
【００３６】すなわち、この場合、熱電変換素子３に印
加する直流電源の極性を制御手段２０により入れ替える
ことで、前記とは逆に、第１熱交換面３ａは放熱面とし
て、また、第２熱交換面３ｂは吸熱面として作用するよ
うに、熱電変換素子３に直流電源が印加される。従っ
て、第１ポンプ６の動作により第１循環パイプ７を介し
熱交換器４ａと第１熱交換器５を循環する熱媒体が、熱
交換器４ａで加熱される。そして、第１送風機１１によ
って送風される庫内空気が、第１熱交換器５で熱媒体に
より加熱され、庫内空気が所定温度１５℃になるまで加
熱運転される。このようにして、保冷庫１内は常にワイ
ンに好適な１５℃±０．５℃に維持される。
【００３７】次に、保冷庫１の湿度調整動作について、
図６のフローチャートに基づいて説明する。先ず、ステ
ップ２０１で保冷庫が運転される。次いで、ステップ２
０８において、庫内湿度がワインボトル１６の栓部１６
ａに好適な所定湿度ｂ％（本第１実施の形態では、例え
ば６０％以上）であるかが、制御手段２０に接続された
庫内湿度を検出する湿度検出センサ２２の検出湿度から
判断される。栓部１６ａが、好適な所定湿度（この場合
６０％以上）でない場合は、ステップ２０９において、
湿度調整器１８をＯＮ（直流電源を印加）し、庫内を加
湿してステップ２０８に戻り、庫内湿度が所定湿度（こ
の場合６０％）となるまで加湿される。そして、ステッ
プ２０８において、庫内湿度が所定湿度（この場合６０
％）になれば、ステップ２１０において、湿度調整器を
ＯＦＦしてステップ２０８へ戻る。このようにして保冷
庫１内の湿度が常に所定湿度（この場合６０％以上）に
保持され、ワインボトル１６のコルクの乾燥による栓部
１６ａの緩みが防止され、ワインの酸化の進みが防止さ
れる。
【００３８】第１実施の形態は、以上のように構成され
ているので、ワインボトル１６の栓部１６ａを形成する
コルクにワインが浸るとともに、ワインボトル１６の外
側雰囲気が６０％以上に制御されていることにより、確
実に栓部１６ａの緩みが防止される。これにより、ワイ
ンボトル１６内への空気の進入が防止され、ワインの酸
化が防止される。また、従来のように加湿用の水を定期
的に補給したり、水受皿などの水補給部を洗浄等清掃し
なければならないなどの煩わしい作業が不要となる。従
って、従来のように補給した水に雑菌が発生するなどの
不具合もなく衛生的である。また、本第１実施の形態で
は、庫内温度調節手段として直流電源で動作するペルチ
ェ効果による熱電変換素子３を温度調節手段として利用
しており、さらに、湿度調整器１８も直流電源で駆動す
るものであるため、制御用の電気部品等の選定や回路設
計が行いやすいという効果がある。また、保冷庫１の庫
内温度調節手段は、ペルチェ効果の熱電変換素子３を使
用しているので、通常の圧縮機を用いる冷凍サイクルに
より構成されたものに比べ振動が少ない。このため、振
動によりワインの澱が舞ったり、ワインの熟成に悪影響
を与える恐れがない。また、電源を印加すれば、直ぐに
吸熱や放熱が行われるため、温度調節が容易となる利点
がある。
【００３９】また、本第１実施の形態では、庫内温度調
整の際の到達目標温度を１５℃とし、熱電変換素子３を
停止させている温度を１４．５℃〜１５．５℃として±
０．５℃の温度幅をもたせているので、熱電変換素子３
が頻繁にＯＮ，ＯＦＦを繰返すことがなく、省エネ効果
を発揮することができる。また、本第１実施の形態で
は、庫内湿度調整を庫内湿度６０％を境に、湿度調整器
１８の運転と停止を行うものを示したが、庫内を加湿す
るために湿度調整器１８を運転する場合は、庫内湿度が
６３％になるまで運転して停止し、次に、庫内湿度が６
０％に低下した場合に湿度調整器１８の運転を再開する
ようにして、前記温度調節手段と同じように、庫内湿度
の設定幅に上記のように３％程度の余裕を設け、湿度調
整器１８の停止時間を長くするようにしてもよい。
【００４０】また、本第１実施の形態では、庫内空気を
加熱して庫内温度を上げる場合、熱電変換素子３に印加
する直流電源の極性を逆にして加熱させたものを示した
が、この熱電変換素子３を、印加する直流電源の極性を
可逆に変更しない冷却専用とすることもできる。例え
ば、庫内空気を冷却する場合には、熱電変換素子３の吸
熱を利用し、逆に、庫内空気を加熱する場合には、熱電
変換素子３を停止させたままとして、加熱専用に庫内に
設けたヒータ（図示せず）に通電して庫内空気を加熱す
るように構成しても良い。
【００４１】（第２実施の形態）次に、第２実施の形態
について図９に基づき説明する。この図９は、第１実施
の形態に係る図２に相当する側断面図である。尚、上記
第１実施の形態と同一または相当の部分には同一の符号
を付し、その詳細な説明を省略する。第１実施の形態
は、庫内の温度調節手段として熱電変換素子３を使用し
ているが、この第２実施の形態は、庫内を所定の温度
（１５℃）まで冷却する温度調節手段として、通常の冷
蔵庫に使う冷凍サイクルにより構成されたものを使用し
ている点で第１実施の形態と相違する。この第２実施の
形態における温度調節手段は、代替フロンガス等の冷媒
を圧縮する圧縮機２４、第１実施の形態の第２熱交換器
８に相当する放熱用の凝縮器２６、第１実施の形態の第
１熱交換器５に相当する吸熱用の蒸発器２７等を備えて
いる。なお、この温度調節手段は、冷却専用として圧縮
機２４の運転を制御し、庫内の温度を所定の温度にする
構成としてもよいが、庫内の温度が低すぎる場合に庫内
を加熱できるように、上記冷凍サイクルを可逆転可能と
したヒートポンプサイクルとしても良い。また、冷凍サ
イクルを冷房専用としておき、ヒータ（図示せず）を設
けて加熱できる構成としてもよい。なお、温度調節手段
以外の湿度調整器１８を含む他の構成は基本的に第１実
施の形態と同様である。
【００４２】この第２実施の形態によれば、熱電変換素
子３を使用するものに比べ圧縮機２４による振動が強く
なる可能性はあるが、第１実施の形態と同様に固体高分
子電解質膜１８ａによる湿度調整器１８を庫内の湿度調
整に使用しているので、ワインボトル１６の栓部１６ａ
の保湿のために、従来のように加湿用の水を定期的に補
給したり、水受皿などの水補給部を洗浄等清掃しなけれ
ばならないなどの煩わしい作業が不要であり、また、補
給した水に雑菌が発生するなどの不具合もなく衛生的で
あるという効果が第１実施の形態の場合と同様に得られ
る。
【００４３】（第３実施の形態）次に、第３実施の形態
について図１０〜１２に基づき説明する。図１０は、図
２に相当するワイン保冷庫の側断面図、図１１はワイン
保冷庫の回路構成図、図１２はワイン保冷庫の保湿動作
を説明するフローチャートである。尚、上記第１実施の
形態と同一または相当の部分には同一の符号を付し、そ
の詳細な説明を省略する。第１実施の形態は、固体高分
子電解質膜１８ａによる湿度調整器１８を１個設けて湿
度を所定値以上に保持したものであるが、第３実施の形
態は、図１０，図１１に示すように固体高分子電解質膜
による湿度調整器を２個設けている。２８は、保冷庫１
内の除湿用の湿度調整器であって、第１実施の形態と取
り付け方が異なる。即ち、この湿度調整器２８は、一方
の湿度調整器１８とは逆の面が向くように、従って、庫
内側が陽極２８ｂで庫外側が陰極２８ｃとなるように配
設され、保冷庫１内を除湿できるように取り付けられて
いる。
【００４４】次に、この第３実施の形態の保冷庫１の湿
度調整動作について、図１２のフローチャートに基づき
説明する。前述の第１実施の形態は、保冷庫１内の湿度
が６０％以上になるように加湿するものであって、この
場合でも湿度調整器１８の加湿を停止させれば６０％を
大きく超えて湿度が上がりすぎることは通常あまりない
が、上がりすぎた庫内湿度を下げることができない。こ
れに対し、本第３実施の形態は、湿度をワインボトル１
６の栓部１６ａに好適である湿度６０％〜６３％の一定
幅に調節できるようにしたものである。 先ず、ステッ
プ２０１で保冷庫１が運転されると、ステップ２１１に
おいて庫内の湿度が６３％より高すぎないかを、制御手
段２０が庫内の、特に、栓部１６ａ近傍の湿度を検出す
る湿度検出センサ２２の検出湿度から判断する。そし
て、湿度が６３％より高ければ、ステップ２１２で加湿
側の湿度調整器１８をＯＦＦするとともに、ステップ２
１３において除湿側の湿度調整器２８をＯＮして庫内を
除湿し、庫内湿度を６３％以下になるように制御する。
【００４５】そして、ステップ２１１において湿度が６
３％よりより低くなると、ステップ２１４で除湿側の湿
度調整器２８をＯＦＦして除湿を停止し、次いでステッ
プ２１５において庫内湿度が６０％より低くないかを判
断する。そして、低くなければステップ２１１へ戻る。
また、ステップ２１５において湿度が６０％より低けれ
ば、ステップ２１６で加湿用の湿度調整器１８をＯＮし
て庫内を加湿し、ステップ２１１に戻り、ステップ２１
１で庫内の湿度が６３％より多くなるまで加湿する。そ
して、庫内湿度が６３％を越えれば、再びステップ２１
２へと進むループを繰返し、庫内湿度を６０％〜６３％
に維持する。この第３実施の形態によれば、第１実施の
形態の効果に加え、湿度を一定に保つことができワイン
の保存環境をさらに良くすることができるという効果が
ある。また、湿度が不必要に高くなりすぎることがない
ので、ワインボトル１６のラベル側部分１６ｂが湿りす
ぎて、カビの発生が起こりやすくなるなどの不具合を解
消することができる。
【００４６】（第４実施の形態）次に、第４実施の形態
について図１３に基づき説明する。なお、図１３は図２
に相当する側断面図である。また、上記第１実施の形態
と同一または相当の部分には同一の符号を付し、その詳
細な説明を省略する。第１実施の形態は、熱電変換素子
３の放熱と吸熱を、それぞれ別個に形成された熱交換器
４ａ，４ｂ、循環パイプ７，１０，ポンプ６，９、熱交
換器５，８等を必要としたが、この第４実施の形態は、
図１３に示すように熱電変換素子３の一方（この実施の
形態では庫外側）の第２熱交換面３ｂを対空気用熱交換
器とすることにより保冷庫の構成を簡略化したものであ
る。即ち、第２熱交換面３ｂに直接放熱フィン４ｃを設
け、第２送風機１３により流通される庫外空気と熱電変
換素子３とを直接熱交換するようにしている。従って、
第１実施の形態で必要としていた第２熱交換器８，第２
循環パイプ１０、第２ポンプ９が不要となる。これによ
り、部品点数が減って安価になるとともに、第２ポンプ
９による振動が減少して保冷庫１の振動をより一層抑制
でき、ワインの貯蔵を良好にすることができる。また、
この第４実施の形態では、第１実施の形態の場合と異な
り、下段のワインボトルを若干傾斜させて収納できるよ
うに構成している。即ち、最上段のワインボトル１６よ
りも急な傾斜ではないが、下段のワインボトル１６も栓
部１６ａ側が若干高くなるように水平より４度程度傾け
て収納させている。この角度は、ワインボトル１６の上
下の収納スペースに影響の少ない程度の範囲としてい
る。これにより、澱がボトル１６の下方に沈殿しやす
く、また、人の背丈より下方に収納されたボトル１６を
手で持って取出す際、傾斜により若干取出しやすくな
る。
【００４７】（第５実施の形態）次に、第５実施の形態
について図１４に基づき説明する。なお、図１４は前記
図１３に相当する側断面図である。尚上記第４実施の形
態と同一または相当の部分には同一の符号を付し、その
詳細な説明を省略する。第４実施の形態は、熱電変換素
子３の一方の第２熱交換面３ｂのみに直接放熱フィン４
ｃを設けて、循環パイプ１０，ポンプ９、第２熱交換器
８を使用しないようにしていたが、本第５実施の形態で
は、熱電変換素子３の両面の熱交換面３ａ，３ｂともに
直接放熱フィンを設けるようにし、保冷庫の構成をより
一層簡略化している。即ち、図１４に示すように、熱電
変換素子３を庫内空気通風路５５と庫外空気通風路５６
との保冷庫の背面隔壁５７に貫通状に埋め込んで取り付
け、庫内空気通風路５５に面する第１熱交換面３ａ側お
よび庫外空気通風路５６に面する第２熱交換面３ｂ双方
に直接放熱フィン４ｄおよび４ｃを設けている。そし
て、送風機１１で庫内空気を放熱フィン４ｄを介して流
通させて熱交換させるように構成するとともに、庫外空
気を放熱フィン４ｃを介して流通させて熱交換させるよ
うに構成している。従って、第１実施の形態で必要とし
た熱交換器５，８、循環パイプ７，１０、ポンプ６，９
が不要となり、保冷庫がより一層簡略化されて安価とな
る。また、ポンプ６，９を不要とすることで、振動をよ
り一層低減でき、ワインの貯蔵をより一層良好にするこ
とができる。また、この第５実施の形態では、第４実施
の形態と同様に、下段のワインボトル１６を栓部１６ａ
側が若干高くなるように傾けている。
【００４８】（第６実施の形態）次に、第６実施の形態
について図１５〜１７に基づき説明する。なお、図１５
は図１に相当する正面図、図１６は図１５の保冷庫の側
断面図、図１７は図１６のＢ−Ｂ線断面図である。ま
た、上記第１実施の形態と同一または相当の部分には同
一の符号を付し、その詳細な説明を省略する。この第６
実施の形態は、ワインボトル収納庫１７をワインボトル
１６先端の栓部１６ａを収納するワインボトルの栓部収
納部１７Ａと、ワインボトル１６のラベル側部分１６ｂ
を収納するワインボトルのラベル側収納部１７Ｂとに区
画形成し、この区画形成したワインボトルの栓部収納部
１７Ａを加湿して栓部１６ａの雰囲気を所定の高湿度に
するとともに、加湿の不要なワインボトルのラベル側収
納部１７Ｂへの加湿を行わないようにしたものである。
従って、ワインボトルの栓部収納部１７Ａを効率良く加
湿できる。また、ワインボトルのラベル側収納部１７Ｂ
等加湿不要部分への加湿を無くし、ラベル側部分１６ｂ
等におけるカビの発生を防止するものである。
【００４９】２９は、ワインボトル収納部１７において
開閉扉２と平行に設けられた仕切り板である。この仕切
り板２９は、内部が見えやすいように透明な部材等で形
成されており、右端が回転自在に保冷庫の側壁に軸止さ
れ、開閉扉２と同じように開閉自在に設けられている。
また、この仕切り板２９には、仕切り板２９を閉じた位
置でワインボトルの栓部１６ａが挿入されて前方に突出
するような挿入穴２９ａが、収納可能なワインボトル１
６の本数分設けられている。なお、挿入穴２９ａの大き
さは、仕切板２９が開閉する際に栓部１６ａがスムーズ
に出入できるように、栓部１６ａの大きさより余裕のあ
る大きさとされている。そして、この仕切り板２９によ
り、ワインボトル収納部１７は、ワインボトル１６先端
の栓部１６ａを収納するワインボトルの栓部収納部１７
Ａと、ワインボトル１６のラベル側部分１６ｂを収納す
るワインボトルのラベル側収納部１７Ｂとに仕切られ
る。なお、ワインボトルの栓部収納部１７Ａは、開閉扉
２とこの仕切り板２９との間に形成されている。また、
この第６実施の形態においては、固体高分子電解質膜１
８ａによる湿度調整器１８を、このワインボトルの栓部
収納部１７Ａの保冷庫１の左側壁に配置し、湿度調整器
１８の陰極側（加湿側）がワインボトルの栓部収納部１
７Ａに、陽極側（除湿側）が庫外に面するように取り付
けられており、この湿度調整器１８でワインボトルの栓
部収納部１７Ａを加湿するように構成している。また、
このワインボトルの栓部収納部１７Ａの湿度の調整は、
湿度検出センサ２２（図示せず）をワインボトルの栓部
収納部１７Ａ内の栓部１６ａ近傍に設けて上記第１実施
の形態と同様に制御されている。このように構成する
と、ワインボトルの栓部収納部１７Ａは仕切板２９によ
り第１送風機１１の風の影響をあまり受けなくなるた
め、加湿された雰囲気は開閉扉２を開けない限り、ワイ
ンボトルの栓部収納部１７Ａから沢山逃げることがな
く、ワインボトルの栓部収納部１７Ａを容易に高湿度に
維持することができる。
【００５０】以上のごとく本第６実施の形態によれば、
加湿する部分がワインボトルの栓部収納部１７Ａだけな
ので、湿度調整器１８の能力が小さくても十分に加湿の
効果が得られる。従って省エネの効果を上げることがで
きる。また、加湿の不要な部分、即ち、ワインボトルの
ラベル側収納部１７Ｂに加湿しないため、ラベルにカビ
の発生する恐れの少ないものが得られる。また、ワイン
ボトルの栓部収納部１７Ａを形成するに際しては、保冷
庫１前面の開閉扉２と平行に栓部１６ａが挿入される挿
入穴２９ａを有する仕切板２９を設けるだけであるの
で、部品としては仕切板２９を追加するだけでよく、簡
単な構成でワインボトルの栓部収納部１７Ａを区画形成
できる。
【００５１】（第７実施の形態）次に、第７実施の形態
について図１８および図１９に基づき説明する。なお、
図１８は図１６に相当する保冷庫の側断面図、図１９は
図１８のＣ−Ｃ線断面図である。また、上記第６実施の
形態と同一または相当の部分には同一の符号を付し、そ
の詳細な説明を省略する。第６実施の形態では、仕切板
２９を開閉扉２とは別体に設けてワインボトルの栓部収
納部１７Ａを区画形成し、開閉扉２と仕切板２９とを別
々に開閉操作したが、本第７実施の形態では、図１８，
図１９に示すように、仕切板２９を開閉扉２に設け、開
閉扉２内にワインボトルの栓部収納部１７Ａを区画形成
している。また、湿度調整器１８を開閉扉２の前面に設
けて、開閉扉２内に形成されたワインボトルの栓部収納
部１７Ａを、前述の第６実施の形態と同様に加湿できる
ようにしている。この第７実施の形態では、第６実施の
形態のものに比べ、開閉扉２と仕切板２９を別々に開閉
させる必要がなく、ワインボトルの栓部収納部１７Ａを
さらに簡単な構成で形成することができ、仕切り板２９
の開閉操作も簡単になる。
【００５２】（第８実施の形態）次に、第８実施の形態
について図２０に基づき説明する。なお、図２０は図１
６に相当する保冷庫の側断面図である。また、前述の第
６実施の形態と同一または相当の部分には同一の符号を
付し、その詳細な説明を省略する。ワインボトルの栓部
収納部１７Ａを加湿する手段として、前述の第６実施の
形態では、固体高分子電解質膜１８ａを有する湿度調整
器１８を使用していたが、本第８実施の形態において
は、図２０に示すように、従来の技術と同様に水３０ａ
を貯溜し、蒸発、または霧状にして加湿する加湿器３０
を使用し、この加湿器３０をワインボトルの栓部収納部
１７Ａに設けている。この実施の形態によれば、水を直
接加湿に用いるため、従来と同様に水を定期的に補給す
る必要や清掃の必要があって手間がかかるという課題は
あるものの、加湿する部分が必要な範囲だけである。従
って、前述の第６実施の形態の場合と同様に、効率のよ
い加湿を行うことができ、また、ワインボトルのラベル
側収納部１７Ｂ等加湿不要部分への加湿を行わないこと
にしてラベルのカビ発生を防止している。
【００５３】（第９実施の形態）次に、第９実施の形態
について図２１に基づき説明する。なお、図２１は図２
に相当する保冷庫の側断面図である。また、前述の第１
及び他の各実施の形態と同一または相当の部分には同一
の符号を付し、その詳細な説明を省略する。これまで述
べてきた各実施の形態では、保冷庫１内全体を加湿する
ものや、ワインボトルの栓部収納部１７Ａを区画形成し
て加湿するものを示したが、本実施の形態においては、
図２１に示すように、加湿された空気が集中的に栓部１
６ａに供給される様に構成している。即ち、この第９実
施の形態では、保冷庫１の上部に連絡通風路５８を形成
し、第１送風機１１の送風の一部をこの連絡通風路５８
に導き、この導いた庫内空気を庫内外を仕切る上壁（隔
壁）に設けた湿度調整器１８により加湿している。そし
て、この加湿された空気を、開閉扉６２内の分配通風路
６３を介し、この分配通風路６３の栓部１６ａに対向し
て設けられた吹出口６４から集中的に栓部１６ａに供給
し、該栓部１６ａを優先的に加湿するように構成してい
る。この第９実施の形態によれば、庫内全体を加湿する
ことにはなるものの、庫内の湿度があまり高くなくて
も、最初に加湿される栓部１６ａが高湿度になるため、
庫内全体を高湿度にするものに比べ、加湿能力が少なく
て済む。また、庫内全体を高湿度にするものに比べれ
ば、庫内全体の湿度を低くすることができるので、ワイ
ンボトル１６のラベル部分１６ｂの湿度によるカビ発生
を軽減することができる。
【００５４】（第１０実施の形態）次に、第１０実施の
形態について図２２に基づき説明する。なお、図２２は
図１６に相当する保冷庫の側断面図である。また、上記
第６実施の形態と同一または相当の部分には同一の符号
を付し、その詳細な説明を省略する。上記第６実施の形
態では、固体高分子電解質膜１８ａによる湿度調整器１
８を区画形成したワインボトルの栓部収納部１７Ａの保
冷庫１の左側壁に配置し、湿度調整器１８の陰極側（加
湿側）がワインボトルの栓部収納部１７Ａに、陽極側
（除湿側）が庫外に面するように取り付け、ワインボト
ルの栓部収納部１７Ａの雰囲気を所定の高湿度に加湿し
ていたが、この第１０実施の形態では、湿度調整器１８
を仕切板２９に配置し、湿度調整器１８の陰極側（加湿
側）がワインボトルの栓部収納部１７Ａに、陽極側（除
湿側）がワインボトルのラベル側収納部１７Ｂに面する
ように取り付け、ワインボトルの栓部収納部１７Ａの雰
囲気を所定の高湿度に加湿するとともに、ワインボトル
のラベル側収納部１７Ｂを除湿するように構成してい
る。従って、この第１０実施の形態によれば、第６実施
の形態と同様に湿度調整器１８の能力が小さくても十分
に加湿の効果が得られるため、省エネで、また、加湿の
不要なワインボトルのラベル側収納部１７Ｂを加湿しな
いだけでなく除湿するため、ラベル側部分１６ｂが湿気
によりカビる不具合をより確実に防止することができ
る。また、ワインボトルのラベル側部分１６ｂのカビ発
生防止に必要なワインボトルのラベル側収納部１７Ｂ用
の除湿器を殊更に設ける必要が無い。
【００５５】（第１１実施の形態）次に、第１１実施の
形態について図２３および図２４に基づき説明する。な
お、図２３は図１６に相当する保冷庫の側断面図、図２
４は図２３のＤ−Ｄ線断面図である。また、上記第６実
施の形態と同一または相当の部分には同一の符号を付
し、その詳細な説明を省略する。前記第６実施の形態で
は、湿度調整器１８がワインボトルの栓部収納部１７Ａ
の加湿用の湿度調整器１８のみが取り付けられていた
が、本第１１実施の形態は、この湿度調整器１８以外
に、ワインボトルのラベル側収納部１７Ｂの除湿用湿度
調整器２８を保冷庫の左側壁（隔壁）に設ける点で、前
記第６実施の形態と相違する。なお、この湿度調整器２
８は、陰極側（加湿側）が庫外に、陽極側（除湿側）が
庫内に面するように取り付けれており、ワインボトルの
ラベル側収納部１７Ｂが除湿されるように構成されてい
る。従って、第１１実施の形態は、上記第６実施の形態
と同様に湿度調整器１８の能力が小さくても、ワインボ
トルの栓部収納部１７Ａを十分に加湿でき省エネとな
る。また、ワインボトルのラベル側収納部１７Ｂを除湿
するため、湿気によりラベルのカビ発生をより確実に防
止することができる。
【００５６】（第１２実施の形態）次に、第１２実施の
形態について図２５に基づき説明する。なお、図２５は
図２３に相当する保冷庫の側断面図である。また、上記
第１１実施の形態と同一または相当の部分には同一の符
号を付し、その詳細な説明を省略する。この第１２実施
の形態は、ワインボトル１６の栓部１６ａ側を区画形成
する他の例を示すもので、ワインボトル１６を上記第１
１実施の形態とは前後逆に保冷庫１に収納させるもので
ある。即ち、庫内の該ワインボトル収納部１７の背面版
１２と間隔を置いた平行位置に、ワインボトルの栓部１
６ａを挿入することのできる挿入穴４９ａを有する仕切
り板４９を配設し、この仕切り板４９により、ワインボ
トル収納部１７をワインボトルの栓部収納部１７Ａとワ
インボトルのラベル側収納部１７Ｂとに区画形成し、さ
らに、区画形成されたワインボトルの栓部収納部１７Ａ
の側壁、即ち、保冷庫１の隔壁に加湿用の湿度調整器１
８を設け、この湿度調整器１８でワインボトルの栓部収
納部１７Ａを加湿して高湿度にしている。また、ワイン
ボトルのラベル側収納部１７Ｂにおける第１送風機１１
の近傍の側壁、即ち、保冷庫１の隔壁に除湿用の湿度調
整器２８を設け、この湿度調整器２８によりワインボト
ルのラベル側収納部１７Ｂを除湿している。本第１２実
施の形態の場合は、ワインボトル１６のビンの太い部分
を持って出し入れしなければならないため、若干出し入
れは行いにくくなるものの、上記第１１実施の形態と同
様に、湿度調整器１８の能力が小さくてもワインボトル
の栓部収納部１７Ａを十分に加湿できるので省エネとな
る。また、ワインボトルのラベル側収納部１７Ｂが除湿
されるため、ラベル側部分１６ｂのカビの発生をより確
実に防止することができる。
【００５７】（第１３実施の形態）次に、第１３実施の
形態について図２６に基づき説明する。この第１３実施
の形態は、湿度調整器１８、２８の変形例を示す。上記
第１実施の形態等で示した湿度調整器１８および２８
は、水素イオン導電性の固体高分子電解質膜１８ａの両
側に触媒作用を持った多孔性電極である陽極１８ｂ，陰
極１８ｃをはり合わせた構成となっており、多孔性電極
の陽極１８ｂ側で除湿し、多孔性電極の陰極１８ｃ側で
は加湿するものである。これに対し、本第１３実施の形
態に示す湿度調整器３２は、前記湿度調整器１８，２８
と同様に固体高分子電解質膜３３ａの両側に触媒作用を
持った多孔性電極である陽極３３ｂ、陰極３３ｃを形成
しているが、図２６の原理説明図に示すように、陽極３
３ｂ側の触媒を変えることにより、陽極３３ｂ側で空気
中の水分を分解する際、酸素の一部は第１実施の形態の
説明の際と同様に酸素分子となるが、他の一部はオゾン
になるというものである。従って、陽極３３ｂ側では、
除湿とともにオゾンを発生する。なお、固体高分子電解
質膜３３ａの働き及び陰極３３ｃ側の加湿は、前述の湿
度調整器１８、２８の場合と同様である。そこで、この
湿度調整器３２を第１０実施の形態ないし第１２実施の
形態におけるワインボトルのラベル側収納部１７Ｂを除
湿する湿度調整器１８または２８に代えて用いると、ワ
インボトルのラベル側収納部１７Ｂは除湿されるととも
にオゾンが供給される。従って、ラベル側の殺菌やカビ
の発生をより一層効果的に防止することができる。
【００５８】（第１４実施の形態）次に、第１４実施の
形態について図２７に基づき説明する。なお、図２７は
図１６に相当する保冷庫の側断面図である。また、上記
第６実施の形態と同一または相当の部分には同一の符号
を付し、その詳細な説明を省略する。この第１４実施の
形態は、第６実施の形態において述べた仕切板２９の挿
入穴２９ａ部分に挿入穴２９ａを開閉させる蓋２９ｂを
設けたもので、ワインボトル１６が収納されていない部
分の挿入穴２９ａを蓋２９ｂで塞ぐことで、仕切板２９
によるワインボトルの栓部収納部１７Ａの区画形成をよ
り確実にして加湿効率を上げている。なお、この第１４
実施の形態では、蓋２９ｂをバネ２９ｃの弾性により仕
切板２９の開閉動作により自動的に開閉するものを示す
が、手動で開閉するものであってもよい。また、ゴム性
の膜に十字の切込みを入れた物を設け、その切り込みに
栓部１６ａが入り込むようにして、ワインボトル１６が
収納されない部分を塞ぐようにしてもよい。また、上述
の蓋２９ｂまたはその代替物を第７実施の形態、第８実
施の形態、または、第１０〜１２実施の形態の仕切板２
９、４９の挿入穴２９ａ，４９ａ部分に設けてもよい。
【００５９】なお、以上説明した本発明は、以下の様に
変更して具体化することも可能である。上記各実施の形
態では、ワインボトル１６専用のワイン保冷庫に適用し
た例を示したが、冷蔵庫の一部分にワインボトル１６を
収納できるように設けたもののように、他機能とワイン
保冷貯蔵とが組み合わされた製品に適用することもでき
る。また、ワインボトル収納部１７にビールビンなどの
他の飲料ボトルを収納できるようにしても良い。また、
上記各実施の形態において各湿度調整器１８，２８、３
２はそれぞれ１個の湿度調整器により形成されたもので
あるが、これらをそれぞれ複数個とし、前記湿度調整器
１８，２８，３２と同様に作用させるごとく構成しても
よい。また、第１実施の形態や第３実施の形態等で説明
した湿度の調整については、湿度（相対湿度）が一定で
も庫内温度により含有水分量が変化するため、湿度は、
含有水分量が一定となるように相対湿度の設定値を変更
して調整するようにしてもよい。なお、上述の各実施の
形態においては、庫内温度も所定値になるように調整さ
れているので、上記含有水分量の変化による影響は少な
いと考えられる。また、前述の各実施の形態では網棚１
７ａでワインボトル１６を収納するものを示したが、プ
ラスチック製の板状の棚であってもよく、この場合は棚
を透明な部材で形成すればワインボトルのラベルを上記
各実施の形態と同様に見ることができる。なお、この場
合、送風機１１による空気の吹出しも各棚毎に吹出すな
どの工夫をすればよい。
【００６０】
【発明の効果】本発明は以上のように構成されているた
め、次のような効果を奏する。第１の発明によれば、水
素イオン導電性の固体高分子電解質膜の両面に多孔性の
電極を接合し上記電極の一方を陽極とし、上記電極の他
方を陰極として上記両電極間に直流電圧を供給すること
により上記陽極側では除湿し、かつ、上記陰極側では加
湿する湿度調整器を保冷庫の内外隔壁に設けたので、保
冷庫内加湿用の水を定期的に補給する必要を無くすこと
ができる。従って、加湿用の水を補給する部分の清掃の
必要がなく、使い勝手がよくなる。また、これにより衛
生的なワイン保冷庫が得られる。
【００６１】また、第２の発明によれば、保冷庫の内外
隔壁に前述のものと同一の湿度調整器を複数個設け、こ
の複数個の湿度調整器により加湿と除湿とを選択調整し
て保冷庫内の湿度を所定の湿度にしたので、上記第１の
発明と同様に使い勝手が良くなるばかりでなく、ワイン
保冷庫の所定湿度を正確に維持することができる。
【００６２】また、第３の発明によれば、温度調節手段
として熱電変換素子を用いたので、振動が軽減され、ワ
インの澱が舞ったり、ワインが過熟成したりするなどの
問題を回避することができる。。
【００６３】また、第４の発明によれば、温度調節手段
として在来の冷凍サイクルによるものを用いることがで
きる。
【００６４】また、第５の発明によれば、保冷庫に収納
したワインボトル先端の栓部を優先的に加湿するごとく
したので、加湿の必要な栓部を高湿度とするのに好都合
な構成となり、無駄のない加湿を行うことができる。
【００６５】また、第６の発明によれば、保冷庫内のワ
インボトル収納部をワインボトルの栓部収納部とワイン
ボトルのラベル側収納部とに区画形成し、前記保冷庫内
に湿度調節器を配設して、前記ワインボトルの栓部収納
部のみを加湿するごとくしたので、湿度の必要なワイン
ボトルの栓部収納部のみを高湿度にし、無駄のない加湿
を行うことができる。また、これにより湿気によるラベ
ルのカビ発生を防止することができる。
【００６６】また、第７の発明によれば、前記ワイン保
冷庫の前面に開閉扉を設け、また、前記収納部に該開閉
扉と平行、かつ、ワインボトルの栓部を挿入することが
できる挿入穴を備えた仕切り板を設け、該仕切り板と前
記開閉扉との間に前記ワインボトルの栓部収納部を形成
し、該仕切り板の背面側に前記ワインボトルのラベル側
収納部を形成したので、簡易な構成により、加湿の必要
なワインボトルの栓部収納部を区画形成することができ
る。
【００６７】また、第８の発明によれば、前記仕切り板
を前記開閉扉に固定したので、より一層簡易に加湿の必
要なワインボトルの栓部収納部を区画形成することがで
きる。
【００６８】また、第９の発明によれば、前記ワインボ
トルの栓部収納部とワインボトルのラベル側収納部とに
区画する区画部分に、第１の発明のものと同様の湿度調
整器を配設したので、加湿用水を保冷庫内に置くこと無
しに、また、加湿用水を補給すること無く、ワインボト
ルの栓部収納部を加湿でき、かつ、ワインボトルのラベ
ル側収納部を除湿することができる。従って、使い勝手
が向上するとともにラベルのカビの発生を防止すること
ができる。
【００６９】また、第１０の発明によれば、第１の発明
のものと同様の湿度調整器を複数個有し、該湿度調整器
の一部を、前記ワインボトルの栓部収納部を加湿可能と
するように前記保冷庫の外部と前記ワインボトルの栓部
収納部との隔壁に少なくとも１個配置し、かつ、他の該
湿度調整器をワインボトルのラベル側収納部を除湿可能
とするように前記保冷庫の外部と前記ワインボトルのラ
ベル側収納部との隔壁に少なくとも１個配置し、前記一
部の湿度調整器の加湿作用により前記ワインボトルの栓
部収納部を所定湿度に加湿し、さらに、前記他の湿度調
整器の除湿作用により前記ワインボトルのラベル側収納
部を除湿するごとくしたので、加湿用水を保冷庫内に置
くこと無しに、また、補給すること無く、ワインボトル
の栓部収納部を加湿することができ、使い勝手が向上す
る。また、この加湿とは関係なくワインボトルのラベル
側収納部を除湿することができ、ラベルのカビの発生を
より一層確実に防止することができる。
【００７０】また、第１１の発明によれば、前記湿度調
整器の陽極を除湿作用するとともにオゾンを発生する構
成とし、該陽極の作用により、前記ワインボトルのラベ
ル側収納部を除湿するとともにオゾンを発生させたの
で、オゾンの作用によりラベルにおけるカビの発生をよ
り効果的に防止することができる。
【００７１】また、第１２の発明によれば、該保冷庫の
前面に開閉扉を設け、該保冷庫内のワインボトル収納部
を、ワインボトルの栓部全てが前記開閉扉側を向くよう
に複数段に構成するとともに、最上段以外の下段のワイ
ンボトルが略水平もしくは若干栓部側が上方に傾斜する
ように構成し、さらに、最上段のワインボトルが下段の
ワインボトルより栓部側が上方に向くように傾斜して配
置されるように構成したので、最上段のワインボトル
を、ワインラベルが前方に見えるように貯蔵することが
でき、使い勝手が向上する。
【００７２】また、第１３の発明によれば、上記第１２
の発明に係わるワイン保冷庫において、最上段のワイン
ボトルの傾斜角度を１５〜６０度にしたので、ワインボ
トルのラベル部分が前方からより一層見えやすくなり、
ワインボトルの出し入れがより一層容易となり使い勝手
が良くなる。
【図面の簡単な説明】
【図１】 本発明の第１実施の形態に係るワイン保冷庫
の正面図で、開閉扉を開いた状態を示す。
【図２】 図１の側断面図である。
【図３】 図２のＡ−Ａ線断面図である。
【図４】 本発明の第１実施の形態に係るワイン保冷庫
の回路構成図である。
【図５】 本発明の第１実施の形態に係るワイン保冷庫
の保冷動作を説明するフローチャートである。
【図６】 本発明の第１実施の形態に係るワイン保冷庫
の保湿動作を説明するフローチャートである。
【図７】 本発明の第１実施の形態に係る固体高分子電
解質膜を有する湿度調整器の原理説明図である。
【図８】 ペルチェ効果の一般的な動作原理説明図であ
る。
【図９】 本発明の第２実施の形態に係るワイン保冷庫
の側断面図である。
【図１０】 本発明の第３実施の形態に係るワイン保冷
庫の側断面図である。
【図１１】 本発明の第３実施の形態に係るワイン保冷
庫の回路構成図である。
【図１２】 本発明の第３実施の形態に係るワイン保冷
庫の保湿動作を説明するフローチャートである。
【図１３】 本発明の第４実施の形態に係るワイン保冷
庫の側断面図である。
【図１４】 本発明の第５実施の形態に係るワイン保冷
庫の側断面図である。
【図１５】 本発明の第６実施の形態に係るワイン保冷
庫の正面図である。
【図１６】 図１５のワイン保冷庫の側断面図である。
【図１７】 図１６のＢ−Ｂ線断面図である。
【図１８】 本発明の第７実施の形態に係るワイン保冷
庫の側断面図である。
【図１９】 図１８のＣ−Ｃ線断面図である。
【図２０】 本発明の第８実施の形態に係るワイン保冷
庫の側断面図である。
【図２１】 本発明の第９実施の形態に係るワイン保冷
庫の側断面図である。
【図２２】 本発明の第１０実施の形態に係るワイン保
冷庫の側断面図である。
【図２３】 本発明の第１１実施の形態に係るワイン保
冷庫の側断面図である。
【図２４】 図２３のＤ−Ｄ線断面図である。
【図２５】 本発明の第１２実施の形態に係るワイン保
冷庫の側断面図である。
【図２６】 本発明の第１３実施の形態に係る固体高分
子電解質膜を有する湿度調整器の原理説明図である。
【図２７】 本発明の第１４実施の形態に係るワイン保
冷庫の側断面図である。
【図２８】 開閉扉を開いた状態の従来のワイン保冷庫
の正面図である。
【図２９】 図２８の従来の保冷庫の側断面図である。
【図３０】 図２９のＥ−Ｅ線断面図である。
【符号の説明】
１(ワイン保冷庫、２、６２(開閉扉、３(熱電変換素
子、１６(ワインボトル、１６ａ(栓部、１６ｂ(ラベル
側部分、１７(ワインボトル収納部，１７ａ(網棚、１７
Ａ(ワインボトルの栓部収納部，１７Ｂ(ワインボトルの
ラベル側収納部、１８(（加湿用）湿度調整器、１８ａ
(固体高分子電解質膜、１８ｂ(陽極、１８ｃ(陰極、１
８ｄ(直流電源、２４(圧縮機、２６(凝縮器、２７(蒸発
器、２８(（除湿用）湿度調整器、２８ａ(固体高分子電
解質膜、２８ｂ(陽極、２８ｃ(陰極、２９、４９(仕切
板、２９ａ、４９ａ(挿入穴、３０(加湿器、３０ａ
(水、３２(（オゾン発生可能な）湿度調整器、３３ａ
(固体高分子電解質膜、３３ｂ(陽極、３３ｃ(陰極。

Claims (13)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】 温度調節手段の温度調節機能によりワイ
    ンボトルを所定の温度に保冷貯蔵するワイン保冷庫にお
    いて、水素イオン導電性の固体高分子電解質膜の両面そ
    れぞれに多孔性の電極を接合し、該両電極間に直流電圧
    を供給した場合に、該両電極の一方が除湿作用を行う陽
    極となり、他方が加湿作用を行う陰極となるように構成
    した湿度調整器を、前記保冷庫の内部と外部との隔壁に
    少なくとも１個配置し、かつ、該湿度調整器の陰極を前
    記保冷庫の内部に面し、陽極を前記保冷庫の外部に面す
    るように取り付け、該湿度調整器の陰極における加湿作
    用により前記保冷庫内を所定湿度に加湿することを特徴
    とするワイン保冷庫。
  2. 【請求項２】 温度調節手段の温度調節機能によりワイ
    ンボトルを所定の温度に保冷貯蔵するワイン保冷庫にお
    いて、水素イオン導電性の固体高分子電解質膜の両面そ
    れぞれに多孔性の電極を接合し、該両電極間に直流電圧
    を供給した場合に、該両電極の一方が除湿作用を行う陽
    極となり、他方が加湿作用を行う陰極となるように構成
    した湿度調整器を、前記保冷庫の内部と外部との隔壁に
    複数個配置し、かつ、該湿度調整器の一部については陰
    極が保冷庫の内部に陽極が保冷庫の外部に面するよう
    に、さらに、他の該湿度調整器については陽極が保冷庫
    の内部に、陰極が保冷庫の外部に面するようにそれぞれ
    取り付け、これら湿度調整器の陰極における加湿および
    陽極における除湿作用により前記保冷庫内を所定湿度に
    調整することを特徴とするワイン保冷庫。
  3. 【請求項３】 前記温度調節手段は、ペルチェ効果によ
    り吸熱と放熱とを行う熱電変換素子から構成されている
    ことを特徴とする請求項１または２記載のワイン保冷
    庫。
  4. 【請求項４】 前記温度調節手段は、圧縮機、凝縮器、
    蒸発器等を備えた冷凍サイクルにより構成されているこ
    とを特徴とする請求項１または２記載のワイン保冷庫。
  5. 【請求項５】 温度調節手段の温度調節機能によりワイ
    ンボトルを所定の温度に保冷貯蔵するワイン保冷庫にお
    いて、該保冷庫内に湿度調節器を配設し、前記保冷庫内
    のワインボトル収納部のワインボトルの栓部を優先的に
    加湿するごとくしたことを特徴とするワイン保冷庫。
  6. 【請求項６】 温度調節手段の温度調節機能によりワイ
    ンボトルを所定の温度に保冷貯蔵するワイン保冷庫にお
    いて、該保冷庫内のワインボトル収納部をワインボトル
    の栓部収納部とワインボトルのラベル側収納部とに区画
    形成し、前記保冷庫内に湿度調節器を配設して、前記ワ
    インボトルの栓部収納部のみを加湿するごとく構成した
    ことを特徴とするワイン保冷庫。
  7. 【請求項７】 前記ワイン保冷庫の前面に開閉扉を設
    け、また、前記ワインボトル収納部に該開閉扉と平行、
    かつ、ワインボトルの栓部を挿入することができる挿入
    穴を備えた仕切り板を設け、該仕切り板と前記開閉扉と
    の間に前記ワインボトルの栓部収納部を形成し、該仕切
    り板の背面側に前記ワインボトルのラベル側収納部を形
    成したことを特徴とする請求項６記載のワイン保冷庫。
  8. 【請求項８】 前記仕切り板を前記開閉扉に固定したこ
    とを特徴とする請求項７記載のワイン保冷庫。
  9. 【請求項９】 水素イオン導電性の固体高分子電解質膜
    の両面それぞれに多孔性の電極を接合し、該両電極間に
    直流電圧を供給した場合に、該両電極の一方が除湿作用
    を行う陽極となり、他方が加湿作用を行う陰極となるよ
    うに構成した湿度調整器を、 前記ワインボトル収納部におけるワインボトルの栓部収
    納部とワインボトルのラベル側収納部とに区画する区画
    部分に少なくとも１個配設し、 かつ、該湿度調整器の陰極を前記ワインボトルの栓部収
    納部に面し、陽極を前記ワインボトルのラベル側収納部
    に面するように取り付け、 該湿度調整器の陰極における加湿作用により前記ワイン
    ボトルの栓部収納部を所定湿度に加湿し、さらに、該湿
    度調整器の陽極における除湿作用により前記ワインボト
    ルのラベル側収納部を除湿することを特徴とする請求項
    ６〜８の何れか１項に記載のワイン保冷庫。
  10. 【請求項１０】 水素イオン導電性の固体高分子電解質
    膜の両面それぞれに多孔性の電極を接合し、該両電極間
    に直流電圧を供給した場合に、該両電極の一方が除湿作
    用を行う陽極となり、他方が加湿作用を行う陰極となる
    ように構成した湿度調整器を複数個有し、 該湿度調整器の一部を、前記ワインボトルの栓部収納部
    を加湿可能とするように前記保冷庫の外部と前記ワイン
    ボトルの栓部収納部との隔壁に少なくとも１個配置し、
    かつ、他の該湿度調整器をワインボトルのラベル側収納
    部を除湿可能とするように前記保冷庫の外部と前記ワイ
    ンボトルのラベル側収納部との隔壁に少なくとも１個配
    置し、 前記一部の湿度調整器の陰極における加湿作用により前
    記ワインボトルの栓部収納部を所定湿度に加湿し、さら
    に、前記他の湿度調整器の陽極における除湿作用により
    前記ワインボトルのラベル側収納部を除湿することを特
    徴とする請求項６〜８の何れか１項に記載のワイン保冷
    庫。
  11. 【請求項１１】 前記湿度調整器は、前記陽極を除湿作
    用するとともにオゾンを発生する構成とし、該陽極の作
    用により、前記ワインボトルのラベル側収納部を除湿す
    るとともにオゾンを発生させたことを特徴とする請求項
    ９または１０の何れかに記載のワイン保冷庫。
  12. 【請求項１２】 温度調節手段の温度調節機能によりワ
    インボトルを所定の温度に保冷貯蔵するワイン保冷庫に
    おいて、該保冷庫の前面に開閉扉を設け、該保冷庫内の
    ワインボトル収納部を、ワインボトルの栓部全てが前記
    開閉扉側を向くように複数段に構成するとともに、最上
    段以外の下段のワインボトルが略水平もしくは若干栓部
    側が上方に傾斜するように構成し、さらに、最上段のワ
    インボトルが下段のワインボトルより栓部側が上方に向
    くように傾斜して配置されるように構成したことを特徴
    とするワイン保冷庫。
  13. 【請求項１３】 前記最上段のワインボトルの傾斜角度
    が１５〜６０度となるように、前記ワインボトル収納部
    分を構成したことを特徴とする請求項１２に記載のワイ
    ン保冷庫。
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