JP2000285100A - 料理情報管理装置及び料理情報管理収納庫 - Google Patents
料理情報管理装置及び料理情報管理収納庫Info
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- JP2000285100A JP2000285100A JP8878199A JP8878199A JP2000285100A JP 2000285100 A JP2000285100 A JP 2000285100A JP 8878199 A JP8878199 A JP 8878199A JP 8878199 A JP8878199 A JP 8878199A JP 2000285100 A JP2000285100 A JP 2000285100A
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- Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 料理情報が入力されているメディア媒体にバ
ーコード等のコードが必要であり、ユーザー自身が独自
に作成した料理情報を食情報装置に入力するのは容易で
はなかったため、手書きの料理情報を記入した用紙でも
料理の種類別に分類して電子化保存ができ、保存した料
理情報の読み出すときのデータの検索をしやすくするこ
とを目的とする。 【解決手段】 スキャナ８により料理情報等が記入され
た用紙を読み取り、複数の料理の種類別に分類できる記
憶場所９から選択した場所に料理情報を画像データとし
て電子化保存することで、いつでも画面上で保存した料
理情報を読み出して表示させることができ、用紙のよう
に物理的に痛んだり、なくしてしまったりすることがな
くなる。
ーコード等のコードが必要であり、ユーザー自身が独自
に作成した料理情報を食情報装置に入力するのは容易で
はなかったため、手書きの料理情報を記入した用紙でも
料理の種類別に分類して電子化保存ができ、保存した料
理情報の読み出すときのデータの検索をしやすくするこ
とを目的とする。 【解決手段】 スキャナ８により料理情報等が記入され
た用紙を読み取り、複数の料理の種類別に分類できる記
憶場所９から選択した場所に料理情報を画像データとし
て電子化保存することで、いつでも画面上で保存した料
理情報を読み出して表示させることができ、用紙のよう
に物理的に痛んだり、なくしてしまったりすることがな
くなる。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は料理情報管理装置に
関するものである。
関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来、例えば特開平８−２７２８０８号
公報に開示されているように、現在流通しているメディ
ア媒体を用い、かつそのメディア媒体に料理メニューや
レシピ等の文字または音声または画像からなる食情報を
コードとして付加することにより、現在の流通メディア
媒体から、簡単にコード情報が入力でき、入力情報か
ら、料理メニュー情報などが認識でき報知手段により報
知することができるというものがある。
公報に開示されているように、現在流通しているメディ
ア媒体を用い、かつそのメディア媒体に料理メニューや
レシピ等の文字または音声または画像からなる食情報を
コードとして付加することにより、現在の流通メディア
媒体から、簡単にコード情報が入力でき、入力情報か
ら、料理メニュー情報などが認識でき報知手段により報
知することができるというものがある。
【０００３】以下、従来の食情報管理装置について図面
を参照しながら説明する。
を参照しながら説明する。
【０００４】図３は従来の食情報管理装置の構成図、図
４は従来の食情報管理装置の外観図である。
４は従来の食情報管理装置の外観図である。
【０００５】図３、図４において、料理雑誌１０１には
５０種類程の料理メニューが掲載されている。また各々
の料理メニューには、それぞれ料理メニュー、レシピ等
の文字または音声または画像からなる食情報がコード化
され印刷されている。コード情報１０２は２次元のバー
コード情報を読み取る２次元バーコードリーダー部から
なる入力手段１０４と、入力手段１０４からの情報を認
識する認識手段１０５と、認識手段１０５の情報を報知
する報知手段１０６からなる。入力手段１０４の２次元
のバーコードリーダー部にはＣＣＤを用い、認識手段１
０５には１６ビットマイクロコンピュータを用い、報知
手段１０６には液晶表示装置１０６ａとプリンターから
なる印字手段１０６ｂを用い、記憶手段１０７には電池
でバックアップしたＳＲＡＭ記憶素子を用いている。
５０種類程の料理メニューが掲載されている。また各々
の料理メニューには、それぞれ料理メニュー、レシピ等
の文字または音声または画像からなる食情報がコード化
され印刷されている。コード情報１０２は２次元のバー
コード情報を読み取る２次元バーコードリーダー部から
なる入力手段１０４と、入力手段１０４からの情報を認
識する認識手段１０５と、認識手段１０５の情報を報知
する報知手段１０６からなる。入力手段１０４の２次元
のバーコードリーダー部にはＣＣＤを用い、認識手段１
０５には１６ビットマイクロコンピュータを用い、報知
手段１０６には液晶表示装置１０６ａとプリンターから
なる印字手段１０６ｂを用い、記憶手段１０７には電池
でバックアップしたＳＲＡＭ記憶素子を用いている。
【０００６】次に動作について述べる。料理雑誌１０１
のページをめくり、好みの料理メニューを食情報装置１
０３に入力し、スクラップしようとする場合は、食情報
装置１０３の入力手段１０４を料理雑誌１０１の料理メ
ニューに対応するコード情報１０２にあてキーＳＷ１０
７ａを押すことにより入力手段１０４の情報を認識手段
１０５で認識し、簡単に料理メニュー、レシピ等の情報
がスクラップ入力できる。この情報は報知手段１０６の
液晶表示手段１０６ａに表示される。次にＳＷ１０７ｂ
を押すと印字手段１０６ｂにその内容がプリンター用紙
に印字されることになる。
のページをめくり、好みの料理メニューを食情報装置１
０３に入力し、スクラップしようとする場合は、食情報
装置１０３の入力手段１０４を料理雑誌１０１の料理メ
ニューに対応するコード情報１０２にあてキーＳＷ１０
７ａを押すことにより入力手段１０４の情報を認識手段
１０５で認識し、簡単に料理メニュー、レシピ等の情報
がスクラップ入力できる。この情報は報知手段１０６の
液晶表示手段１０６ａに表示される。次にＳＷ１０７ｂ
を押すと印字手段１０６ｂにその内容がプリンター用紙
に印字されることになる。
【０００７】以上のような構成において、任意の料理情
報を入力、スクラップできるというものである。
報を入力、スクラップできるというものである。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記構
成では料理情報が入力されているメディア媒体にバーコ
ード等のコードが必要であった。すなわち、ユーザー自
身が独自に作成した料理情報を食情報装置に入力するの
は容易ではないという問題点があった。
成では料理情報が入力されているメディア媒体にバーコ
ード等のコードが必要であった。すなわち、ユーザー自
身が独自に作成した料理情報を食情報装置に入力するの
は容易ではないという問題点があった。
【０００９】本発明は、ユーザー自身が手書きで作成し
た独自の料理情報においても、食情報装置に入力した
り、表示することができ、かつ複数の種類に分類して料
理情報のデータを保存することができるので、料理情報
を読み出すとき検索が効率的にできるということを目的
とする。
た独自の料理情報においても、食情報装置に入力した
り、表示することができ、かつ複数の種類に分類して料
理情報のデータを保存することができるので、料理情報
を読み出すとき検索が効率的にできるということを目的
とする。
【００１０】
【課題を解決するための手段】この課題を解決するため
に本発明の料理情報装置は、料理メニュー等の料理情報
を手書きで作成した用紙でも電子化保存させておくこと
ができ、いつでも画面上で保存した料理情報を読み出し
て表示させることができる。さらに、電子化保存するこ
とで用紙のように物理的に痛んだり、なくしてしまった
りすることがなくなる。さらに、料理の種類を分類して
電子化保存できるので、料理情報の整理ができ、読み出
すとき検索がしやすくなる。
に本発明の料理情報装置は、料理メニュー等の料理情報
を手書きで作成した用紙でも電子化保存させておくこと
ができ、いつでも画面上で保存した料理情報を読み出し
て表示させることができる。さらに、電子化保存するこ
とで用紙のように物理的に痛んだり、なくしてしまった
りすることがなくなる。さらに、料理の種類を分類して
電子化保存できるので、料理情報の整理ができ、読み出
すとき検索がしやすくなる。
【００１１】また、文字認識により、読み込んだ料理情
報のデータの料理名を検出することで、データに自動的
に名前を付けて電子化保存することができ、名前をリス
ト表示したりすることで見たい料理情報を読み出すとき
さらに検索がしやすくなる。
報のデータの料理名を検出することで、データに自動的
に名前を付けて電子化保存することができ、名前をリス
ト表示したりすることで見たい料理情報を読み出すとき
さらに検索がしやすくなる。
【００１２】また、文字認識により、読み込んだ料理情
報の消費カロリー値を検出し、消費カロリー別にリスト
表示することで、ダイエットや健康管理のため必要な消
費カロリーの料理を作りたいとき、消費カロリー値から
料理を探し出すことができる。
報の消費カロリー値を検出し、消費カロリー別にリスト
表示することで、ダイエットや健康管理のため必要な消
費カロリーの料理を作りたいとき、消費カロリー値から
料理を探し出すことができる。
【００１３】また、音声認識により、手を使わなくても
料理情報の読み出しができるので、両手に物を持ってい
るときや、手が不自由な人でも簡単に操作ができる。
料理情報の読み出しができるので、両手に物を持ってい
るときや、手が不自由な人でも簡単に操作ができる。
【００１４】また、遠隔地の通信端末機器と双方向通信
ができることで、電子化保存した料理情報を直接、遠隔
地に送ったり、受け取ったりすることができるので郵送
やＦＡＸなどの手間が省ける。
ができることで、電子化保存した料理情報を直接、遠隔
地に送ったり、受け取ったりすることができるので郵送
やＦＡＸなどの手間が省ける。
【００１５】また、冷蔵庫の扉に料理情報管理装置を取
り付けるため、料理情報管理装置のスペースをなくすこ
とができ、冷蔵庫の扉の料理情報を見て調理に必要な食
材をすぐに冷蔵庫から取り出せることができる。
り付けるため、料理情報管理装置のスペースをなくすこ
とができ、冷蔵庫の扉の料理情報を見て調理に必要な食
材をすぐに冷蔵庫から取り出せることができる。
【００１６】
【発明の実施の形態】本発明の請求項１記載の発明は、
押し当てられた料理情報のレシピ情報等が含まれている
用紙と、用紙など表面画像を読み取り画像データとする
スキャナ動作手段と、前記スキャナ動作手段の動作を開
始させるスキャナ動作開始手段と、複数の記憶場所と、
画像データを記憶する画像記憶手段と、前記記憶場所の
中から画像データを格納する場所を選択するデータ格納
場所選択手段と、画像データを表示する画像表示手段
と、前記スキャナ動作手段により読み取った画像データ
を前記画像記憶手段に記憶させると共に前記表示手段に
表示させる制御手段と、保存された画像データを読み出
す読み出し手段と、前記読み出し手段の動作を開始させ
る読み出し開始手段とを備えたものであり、料理情報を
手書きで作成した用紙でも電子化保存させておくことが
でき、いつでも画面上で保存した料理情報を読み出して
表示させることができ、さらに、電子化保存することで
用紙のように物理的に痛んだり、なくしてしまったりす
ることがなくなり、さらに、料理の種類を分類して電子
化保存できるので、料理情報の整理ができ、読み出すと
き検索がしやすくなるという作用を有する。
押し当てられた料理情報のレシピ情報等が含まれている
用紙と、用紙など表面画像を読み取り画像データとする
スキャナ動作手段と、前記スキャナ動作手段の動作を開
始させるスキャナ動作開始手段と、複数の記憶場所と、
画像データを記憶する画像記憶手段と、前記記憶場所の
中から画像データを格納する場所を選択するデータ格納
場所選択手段と、画像データを表示する画像表示手段
と、前記スキャナ動作手段により読み取った画像データ
を前記画像記憶手段に記憶させると共に前記表示手段に
表示させる制御手段と、保存された画像データを読み出
す読み出し手段と、前記読み出し手段の動作を開始させ
る読み出し開始手段とを備えたものであり、料理情報を
手書きで作成した用紙でも電子化保存させておくことが
でき、いつでも画面上で保存した料理情報を読み出して
表示させることができ、さらに、電子化保存することで
用紙のように物理的に痛んだり、なくしてしまったりす
ることがなくなり、さらに、料理の種類を分類して電子
化保存できるので、料理情報の整理ができ、読み出すと
き検索がしやすくなるという作用を有する。
【００１７】さらに、本発明の請求項２に記載の発明
は、読み取った画像データの文字を認識する文字認識手
段と、文字認識した画像データから料理情報の名称を判
別する判別手段と、料理情報の名称別にリスト表示を行
う料理名リスト表示手段と、前記料理名リスト表示手段
で表示されたリストから選択する料理選択手段を備えた
ものであり、文字認識により、読み込んだ料理情報のデ
ータの料理名を検出することで、データに自動的に名前
を付けて電子化保存することができ、名前をリスト表示
したりすることで見たい料理情報を読み出すとき、さら
に検索がしやすくなるという作用を有する。
は、読み取った画像データの文字を認識する文字認識手
段と、文字認識した画像データから料理情報の名称を判
別する判別手段と、料理情報の名称別にリスト表示を行
う料理名リスト表示手段と、前記料理名リスト表示手段
で表示されたリストから選択する料理選択手段を備えた
ものであり、文字認識により、読み込んだ料理情報のデ
ータの料理名を検出することで、データに自動的に名前
を付けて電子化保存することができ、名前をリスト表示
したりすることで見たい料理情報を読み出すとき、さら
に検索がしやすくなるという作用を有する。
【００１８】さらに、本発明の請求項３に記載の発明
は、文字認識した画像データから料理情報の消費カロリ
ーを判別するカロリー判別手段と、消費カロリー別にリ
スト表示を行うカロリー別リスト表示手段と、前記カロ
リー別リスト表示手段で表示されたリストから選択する
料理選択手段を備えたものであり、文字認識により、読
み込んだ料理情報の消費カロリー値を検出し、消費カロ
リー別にリスト表示することで、ダイエットや健康管理
のため必要な消費カロリーの料理を作りたいとき、消費
カロリー値から料理を探し出すことができるという作用
を有する。
は、文字認識した画像データから料理情報の消費カロリ
ーを判別するカロリー判別手段と、消費カロリー別にリ
スト表示を行うカロリー別リスト表示手段と、前記カロ
リー別リスト表示手段で表示されたリストから選択する
料理選択手段を備えたものであり、文字認識により、読
み込んだ料理情報の消費カロリー値を検出し、消費カロ
リー別にリスト表示することで、ダイエットや健康管理
のため必要な消費カロリーの料理を作りたいとき、消費
カロリー値から料理を探し出すことができるという作用
を有する。
【００１９】さらに、本発明の請求項４に記載の発明
は、マイク等の音声入力手段と、入力した音声から文字
を認識する音声認識手段を備えたものであり、音声認識
により、手を使わなくても料理情報の読み出しができる
ので、両手に物を持っているときや、手が不自由な人で
も簡単に操作ができるという作用を有する。
は、マイク等の音声入力手段と、入力した音声から文字
を認識する音声認識手段を備えたものであり、音声認識
により、手を使わなくても料理情報の読み出しができる
ので、両手に物を持っているときや、手が不自由な人で
も簡単に操作ができるという作用を有する。
【００２０】さらに、本発明の請求項５に記載の発明
は、遠隔地の通信端末機器に対して公衆回線網などを介
し、信号の送受信の制御を行う通信制御手段を備えたも
のであり、電子化保存した料理情報を直接、遠隔地に送
ったり、受け取ったりすることができるので郵送やＦＡ
Ｘなどの手間が省けるという作用を有する。
は、遠隔地の通信端末機器に対して公衆回線網などを介
し、信号の送受信の制御を行う通信制御手段を備えたも
のであり、電子化保存した料理情報を直接、遠隔地に送
ったり、受け取ったりすることができるので郵送やＦＡ
Ｘなどの手間が省けるという作用を有する。
【００２１】さらに、本発明の請求項６に記載の発明
は、扉を備えた筐体と、前記筐体内に形成した食品を収
納する収納室と、前記筐体の外殻に取り付けられた請求
項１から請求項５までのいずれかを含む料理情報管理装
置を備えたものであり、冷蔵庫の扉に料理情報管理装置
を取り付けるため、料理情報管理装置のスペースをなく
すことができ、冷蔵庫の扉の料理情報を見て調理に必要
な食材をすぐに冷蔵庫から取り出せることができるとい
う作用を有する。
は、扉を備えた筐体と、前記筐体内に形成した食品を収
納する収納室と、前記筐体の外殻に取り付けられた請求
項１から請求項５までのいずれかを含む料理情報管理装
置を備えたものであり、冷蔵庫の扉に料理情報管理装置
を取り付けるため、料理情報管理装置のスペースをなく
すことができ、冷蔵庫の扉の料理情報を見て調理に必要
な食材をすぐに冷蔵庫から取り出せることができるとい
う作用を有する。
【００２２】以下、本発明の実施の形態について、料理
情報の食材が入れられる冷蔵庫に取り付けた例で図１か
ら図２を用いて説明する。
情報の食材が入れられる冷蔵庫に取り付けた例で図１か
ら図２を用いて説明する。
【００２３】（実施の形態１）図１は本発明の第１の実
施の形態における料理情報管理装置のブロック図、図２
は本発明の第１の実施の形態における料理情報管理装置
の動作を説明するためのフローチャートである。
施の形態における料理情報管理装置のブロック図、図２
は本発明の第１の実施の形態における料理情報管理装置
の動作を説明するためのフローチャートである。
【００２４】図１において、１は冷蔵庫本体であり、２
は冷蔵庫の冷蔵室、３は冷凍室、４は冷蔵室２の扉、５
は冷凍室３の扉である。６は冷蔵室２の扉４の前面に取
り付けられた料理情報管理装置である。冷蔵庫１の背が
高い場合は前記冷凍室３の扉５の前面に料理情報管理装
置６が設置されるなど、操作し易い位置が選択される。
は冷蔵庫の冷蔵室、３は冷凍室、４は冷蔵室２の扉、５
は冷凍室３の扉である。６は冷蔵室２の扉４の前面に取
り付けられた料理情報管理装置である。冷蔵庫１の背が
高い場合は前記冷凍室３の扉５の前面に料理情報管理装
置６が設置されるなど、操作し易い位置が選択される。
【００２５】料理情報管理装置６は、液晶などの表示器
７、表示器７の前面に設けられ押し当てられた料理メニ
ューのレシピ情報等が含まれている紙面の画像を入力す
る光学式のスキャナ８、料理情報を５種類に分類して好
きな場所を選択して、料理情報の保存や読み出しができ
る料理分類選択スイッチ９、料理情報管理装置６に料理
メニュー情報を取り込むためスキャナ８の動作を開始す
るスキャナ動作スイッチ１０、料理情報管理装置６に入
力された料理情報の画像あるいは料理名リストや後述の
消費カロリーリストを読み出す読み出しスイッチ１１と
からなる。なお、料理分類選択スイッチ９は本実施の形
態では料理の定番メニューの定番スイッチ９ａ、肉料理
スイッチ９ｂ、魚料理スイッチ９ｃ、野菜スイッチ９
ｄ、デザートスイッチ９ｅの５つのスイッチで構成され
る。勿論、料理分類選択スイッチは複数であれば何個で
あっても構わない。
７、表示器７の前面に設けられ押し当てられた料理メニ
ューのレシピ情報等が含まれている紙面の画像を入力す
る光学式のスキャナ８、料理情報を５種類に分類して好
きな場所を選択して、料理情報の保存や読み出しができ
る料理分類選択スイッチ９、料理情報管理装置６に料理
メニュー情報を取り込むためスキャナ８の動作を開始す
るスキャナ動作スイッチ１０、料理情報管理装置６に入
力された料理情報の画像あるいは料理名リストや後述の
消費カロリーリストを読み出す読み出しスイッチ１１と
からなる。なお、料理分類選択スイッチ９は本実施の形
態では料理の定番メニューの定番スイッチ９ａ、肉料理
スイッチ９ｂ、魚料理スイッチ９ｃ、野菜スイッチ９
ｄ、デザートスイッチ９ｅの５つのスイッチで構成され
る。勿論、料理分類選択スイッチは複数であれば何個で
あっても構わない。
【００２６】１２はスキャナ動作スイッチ１０の入力を
検出するスキャナ動作開始手段である。１３はスキャナ
動作手段であり、スキャナ動作開始手段１２からの入力
信号でスキャナ８を動作させ用紙の画像を画像データと
して読み取るものである。
検出するスキャナ動作開始手段である。１３はスキャナ
動作手段であり、スキャナ動作開始手段１２からの入力
信号でスキャナ８を動作させ用紙の画像を画像データと
して読み取るものである。
【００２７】１４は制御手段であり、スキャナ動作手段
１３で読み取られた画像データを画像記憶手段１５に記
憶させると共に信号を出力する。
１３で読み取られた画像データを画像記憶手段１５に記
憶させると共に信号を出力する。
【００２８】１６は文字認識手段であり、スキャナ８で
読み込み画像記憶手段で記憶された画像データの文字認
識をする。
読み込み画像記憶手段で記憶された画像データの文字認
識をする。
【００２９】１７は料理名リスト表示手段であり、文字
認識により「料理名」を検出する。検出方法としては、
例えばスキャナ８で読み込む料理レシピで「＜料理名
＞」のようなキーワードが書かれた後の文字を「料理
名」として検出するとか、紙面の左上に書かれた文字、
すなわち紙面上の位置で「料理名」を検出する等の方法
で検出する。
認識により「料理名」を検出する。検出方法としては、
例えばスキャナ８で読み込む料理レシピで「＜料理名
＞」のようなキーワードが書かれた後の文字を「料理
名」として検出するとか、紙面の左上に書かれた文字、
すなわち紙面上の位置で「料理名」を検出する等の方法
で検出する。
【００３０】１８はカロリー検出手段であり、スキャナ
８で読み込まれた料理の消費カロリー値を検出するもの
で、例えば文字認識により「ｋｃａｌ」のようなキーワ
ードが書かれた前の数字を「消費カロリー値」として検
出する。
８で読み込まれた料理の消費カロリー値を検出するもの
で、例えば文字認識により「ｋｃａｌ」のようなキーワ
ードが書かれた前の数字を「消費カロリー値」として検
出する。
【００３１】１９は文字画像記憶手段であり、料理名リ
スト表示手段１７で検出した「料理名」やカロリー検出
手段１８で検出した「消費カロリー値」と画像記憶手段
１６で記憶した画像の情報を記憶する。
スト表示手段１７で検出した「料理名」やカロリー検出
手段１８で検出した「消費カロリー値」と画像記憶手段
１６で記憶した画像の情報を記憶する。
【００３２】２０は分類選択手段であり、料理分類選択
スイッチ９で選択したスイッチに対するコード信号を出
力する。２１は料理名リスト表示手段であり、分類選択
手段２０から入力したコード信号に対して文字画像記憶
手段１９で保存された「料理名」をリスト表示する。例
えば肉料理スイッチ９ｂを押すと、肉料理に登録した全
ての料理データの「料理名」を表示器７にリスト表示す
る。
スイッチ９で選択したスイッチに対するコード信号を出
力する。２１は料理名リスト表示手段であり、分類選択
手段２０から入力したコード信号に対して文字画像記憶
手段１９で保存された「料理名」をリスト表示する。例
えば肉料理スイッチ９ｂを押すと、肉料理に登録した全
ての料理データの「料理名」を表示器７にリスト表示す
る。
【００３３】２２はカロリーリスト変換スイッチであ
り、スイッチをＯＮすると信号を出力する。２３はカロ
リーリスト表示手段であり、分類選択手段２０から入力
したコード信号に対して文字画像記憶手段１９で保存さ
れた「カロリー名」とそれに対応した料理の「料理名」
を表示器７にリスト表示する。
り、スイッチをＯＮすると信号を出力する。２３はカロ
リーリスト表示手段であり、分類選択手段２０から入力
したコード信号に対して文字画像記憶手段１９で保存さ
れた「カロリー名」とそれに対応した料理の「料理名」
を表示器７にリスト表示する。
【００３４】２４は料理選択手段であり、料理名リスト
表示手段２１あるいはカロリーリスト表示手段２３で表
示している料理の中から見たい内容の料理を選択し、信
号を出力する。選択の方法は例えば表示器にタッチパネ
ルを付けてリスト表示した料理名の中から直接、見たい
料理をタッチ入力で選択するというような方法やスイッ
チを設けて選択できるようにしても構わない、２５は画
像表示手段であり、制御手段１４または料理選択手段２
４から信号を入力すると、表示器７に料理情報の画像を
表示する。
表示手段２１あるいはカロリーリスト表示手段２３で表
示している料理の中から見たい内容の料理を選択し、信
号を出力する。選択の方法は例えば表示器にタッチパネ
ルを付けてリスト表示した料理名の中から直接、見たい
料理をタッチ入力で選択するというような方法やスイッ
チを設けて選択できるようにしても構わない、２５は画
像表示手段であり、制御手段１４または料理選択手段２
４から信号を入力すると、表示器７に料理情報の画像を
表示する。
【００３５】２６は音声入力用のマイクである。２７は
音声認識手段であり、マイク２６で入力した信号を音声
として認識する。２８は音声認識内容検知手段であり、
音声として認識した内容を検知し、信号を出力する。例
えば音声認識内容検知手段２８はスキャナ動作スイッチ
１０の変わりに「登録」と音声入力するとスイッチを押
したりしなくてもスキャナの動作を開始するようにした
り、文字画像記憶手段１９で保存された料理名（例えば
「ハンバーグ」）を音声入力すると「ハンバーグ」に対
応する料理情報の画像を表示する信号を出力したりす
る。
音声認識手段であり、マイク２６で入力した信号を音声
として認識する。２８は音声認識内容検知手段であり、
音声として認識した内容を検知し、信号を出力する。例
えば音声認識内容検知手段２８はスキャナ動作スイッチ
１０の変わりに「登録」と音声入力するとスイッチを押
したりしなくてもスキャナの動作を開始するようにした
り、文字画像記憶手段１９で保存された料理名（例えば
「ハンバーグ」）を音声入力すると「ハンバーグ」に対
応する料理情報の画像を表示する信号を出力したりす
る。
【００３６】また、２９は公衆回線網などを介し信号の
送受信の制御を行う通信制御手段であり、制御手段１４
及び遠隔地（例えば友人の家やスーパー）の通信端末機
器３０に接続されている。
送受信の制御を行う通信制御手段であり、制御手段１４
及び遠隔地（例えば友人の家やスーパー）の通信端末機
器３０に接続されている。
【００３７】以上のように構成された料理情報管理装置
について図１、図２を用いてその動作を説明する。
について図１、図２を用いてその動作を説明する。
【００３８】図２のフローチャートにおいて、まず電源
投入時、Ｓ１０１でイニシャル処理を行う。イニシャル
処理では例えば、料理分類選択スイッチで定番スイッチ
９ａがＯＮした状態を設定し、「定番」に登録された料
理のリストを表示したりする。次にＳ２０２で料理分類
選択スイッチ９で料理分類選択スイッチ９の中で定番ス
イッチ９ａからデザートスイッチ９ｅのどのスイッチが
ＯＮしているかをチェックし、Ｓ１０３でＯＮしたスイ
ッチの料理分類を選択する。
投入時、Ｓ１０１でイニシャル処理を行う。イニシャル
処理では例えば、料理分類選択スイッチで定番スイッチ
９ａがＯＮした状態を設定し、「定番」に登録された料
理のリストを表示したりする。次にＳ２０２で料理分類
選択スイッチ９で料理分類選択スイッチ９の中で定番ス
イッチ９ａからデザートスイッチ９ｅのどのスイッチが
ＯＮしているかをチェックし、Ｓ１０３でＯＮしたスイ
ッチの料理分類を選択する。
【００３９】Ｓ１０４ではスキャナ動作スイッチ１０が
ＯＮしたかどうかをチェックし、ＯＮしていれば、料理
を登録するためＳ１０６に進んでいく。ＯＮしていない
ならば、Ｓ１０５に進み、音声入力により料理を登録す
るか否かをチェックする。
ＯＮしたかどうかをチェックし、ＯＮしていれば、料理
を登録するためＳ１０６に進んでいく。ＯＮしていない
ならば、Ｓ１０５に進み、音声入力により料理を登録す
るか否かをチェックする。
【００４０】Ｓ１０４あるいはＳ１０５で料理を登録す
る指令あったならば、Ｓ１０６でスキャナ８の動作を開
始させ料理画像を読み込む。次にＳ１０７に進み、画像
記憶手段１５で読み込んだ料理画像を一時的に記憶し、
Ｓ１０８で読み込んだ料理画像から文字認識手段１６に
より文字認識を行う。次にＳ１０９で料理名検出手段１
７により料理名を検出する。次にＳ１１０でカロリー検
出手段で読み込んだ画像の消費カロリー値を検出し、Ｓ
１１１で読み込んだ料理画像と料理名と消費カロリー値
の情報を料理分類選択スイッチ９で選択された場所に文
字画像記憶手段１９により保存する。
る指令あったならば、Ｓ１０６でスキャナ８の動作を開
始させ料理画像を読み込む。次にＳ１０７に進み、画像
記憶手段１５で読み込んだ料理画像を一時的に記憶し、
Ｓ１０８で読み込んだ料理画像から文字認識手段１６に
より文字認識を行う。次にＳ１０９で料理名検出手段１
７により料理名を検出する。次にＳ１１０でカロリー検
出手段で読み込んだ画像の消費カロリー値を検出し、Ｓ
１１１で読み込んだ料理画像と料理名と消費カロリー値
の情報を料理分類選択スイッチ９で選択された場所に文
字画像記憶手段１９により保存する。
【００４１】続いてＳ１１２でカロリーリスト変換ＳＷ
２２がＯＮしていればＳ１１４に進みカロリーリスト表
示手段２３により分類選択手段２０で選択された料理分
類のカロリー値をベースとしたリスト表示を行う。Ｓ１
１２でカロリー変換ＳＷ２２がＯＮしていなければＳ１
１３に進み料理名リスト表示手段２１により分類選択手
段２０で選択された料理分類の料理名をベースとしたリ
スト表示を行う。例えば料理名リスト表示手段２１では
定番スイッチ９ｂがＯＮした状態であれば、「定番」に
登録した料理について（表１）に示すような料理名をア
イウエオ順に列記したリストを表示器７に表示する。
２２がＯＮしていればＳ１１４に進みカロリーリスト表
示手段２３により分類選択手段２０で選択された料理分
類のカロリー値をベースとしたリスト表示を行う。Ｓ１
１２でカロリー変換ＳＷ２２がＯＮしていなければＳ１
１３に進み料理名リスト表示手段２１により分類選択手
段２０で選択された料理分類の料理名をベースとしたリ
スト表示を行う。例えば料理名リスト表示手段２１では
定番スイッチ９ｂがＯＮした状態であれば、「定番」に
登録した料理について（表１）に示すような料理名をア
イウエオ順に列記したリストを表示器７に表示する。
【００４２】
【表１】
【００４３】また、カロリーリスト表示手段２３では
（表１）のリストを（表２）に示すようなカロリー値の
大きい順に列記したリストを表示器７に表示する。
（表１）のリストを（表２）に示すようなカロリー値の
大きい順に列記したリストを表示器７に表示する。
【００４４】
【表２】
【００４５】次にＳ１１５で料理選択手段２４で選択状
態をチェックする。選択状態に変化がなければＳ１１８
に進み、変化があればＳ１１６に進む。（表１）、（表
２）は選択欄においてカレーライスに○印が表示されて
いるように「カレーライス」が選択された状態になって
いる。例えばタッチパネル上に（表１）が表示されてい
る状態でチャーハンの行をタッチすると選択欄において
カレーライスからチャーハンに○印が移動する。この選
択処理をＳ１１６で行い、Ｓ１１７へと進む。
態をチェックする。選択状態に変化がなければＳ１１８
に進み、変化があればＳ１１６に進む。（表１）、（表
２）は選択欄においてカレーライスに○印が表示されて
いるように「カレーライス」が選択された状態になって
いる。例えばタッチパネル上に（表１）が表示されてい
る状態でチャーハンの行をタッチすると選択欄において
カレーライスからチャーハンに○印が移動する。この選
択処理をＳ１１６で行い、Ｓ１１７へと進む。
【００４６】Ｓ１１８では音声により、例えばチャーハ
ンとマイク２６から音声入力すると音声認識内容検知手
段２８により、Ｓ１１６と同様に（表１）のリストでチ
ャーハンが選択されたことになり、Ｓ１１９に進み、画
像表示手段２５によりチャーハンの情報が表示器７に画
像表示される。
ンとマイク２６から音声入力すると音声認識内容検知手
段２８により、Ｓ１１６と同様に（表１）のリストでチ
ャーハンが選択されたことになり、Ｓ１１９に進み、画
像表示手段２５によりチャーハンの情報が表示器７に画
像表示される。
【００４７】Ｓ１１７では、読み出しスイッチ１１の状
態をチェックし、ＯＮしているとＳ１１９に進み、Ｓ１
１９では例えば（表１）の状態であると、画像表示手段
２５により、選択されているカレーライスの情報が表示
器７に画像表示される。
態をチェックし、ＯＮしているとＳ１１９に進み、Ｓ１
１９では例えば（表１）の状態であると、画像表示手段
２５により、選択されているカレーライスの情報が表示
器７に画像表示される。
【００４８】Ｓ１２０では遠隔地へデータを送信するか
否かをチェックし、送信するときはＳ１２１に進み、表
示器７に料理画像が表示された状態で、通信制御手段２
９により料理画像を遠隔地の通信端末機器へ送信するこ
とができる。送信の必要がなければＳ１０２へ戻る。
否かをチェックし、送信するときはＳ１２１に進み、表
示器７に料理画像が表示された状態で、通信制御手段２
９により料理画像を遠隔地の通信端末機器へ送信するこ
とができる。送信の必要がなければＳ１０２へ戻る。
【００４９】このように、料理情報を手書きで作成した
用紙でも電子化保存させておくことができ、いつでも画
面上で保存した料理情報を読み出して表示させることが
できる。さらに、電子化保存することで用紙のように物
理的に痛んだり、なくしてしまったりすることがなくな
る。さらに、料理の種類を分類して電子化保存できるの
で、料理情報の整理ができ、読み出すとき検索がしやす
くなる。
用紙でも電子化保存させておくことができ、いつでも画
面上で保存した料理情報を読み出して表示させることが
できる。さらに、電子化保存することで用紙のように物
理的に痛んだり、なくしてしまったりすることがなくな
る。さらに、料理の種類を分類して電子化保存できるの
で、料理情報の整理ができ、読み出すとき検索がしやす
くなる。
【００５０】また、文字認識により、読み込んだ料理情
報データの料理名を検出することで、データに自動的に
名前を付けて電子化保存することができ、名前をリスト
表示したりすることで見たい料理情報を読み出すときさ
らに検索がしやすくなる。
報データの料理名を検出することで、データに自動的に
名前を付けて電子化保存することができ、名前をリスト
表示したりすることで見たい料理情報を読み出すときさ
らに検索がしやすくなる。
【００５１】また、文字認識により、読み込んだ料理情
報の消費カロリー値を検出し、消費カロリー別にリスト
表示することで、ダイエットや健康管理のため必要な消
費カロリーの料理を作りたいとき、消費カロリー値から
料理を探し出すことができる。
報の消費カロリー値を検出し、消費カロリー別にリスト
表示することで、ダイエットや健康管理のため必要な消
費カロリーの料理を作りたいとき、消費カロリー値から
料理を探し出すことができる。
【００５２】また、音声認識により、手を使わなくても
料理情報の読み出しができるので、両手に物を持ってい
るときや、手が不自由な人でも簡単に操作ができる。
料理情報の読み出しができるので、両手に物を持ってい
るときや、手が不自由な人でも簡単に操作ができる。
【００５３】また、遠隔地の通信端末機器と双方向通信
ができることで、電子化保存した料理情報を直接、遠隔
地に送ったり、受け取ったりすることができるので郵送
やＦＡＸなどの手間が省ける。
ができることで、電子化保存した料理情報を直接、遠隔
地に送ったり、受け取ったりすることができるので郵送
やＦＡＸなどの手間が省ける。
【００５４】また、冷蔵庫の扉に料理情報管理装置を取
り付けるため、料理情報管理装置のスペースをなくすこ
とができ、冷蔵庫の扉の料理情報を見て調理に必要な食
材をすぐに冷蔵庫から取り出せることができる。
り付けるため、料理情報管理装置のスペースをなくすこ
とができ、冷蔵庫の扉の料理情報を見て調理に必要な食
材をすぐに冷蔵庫から取り出せることができる。
【００５５】
【発明の効果】以上説明したように料理情報管理装置
は、料理情報を手書きで作成した用紙でも電子化保存さ
せておくことができ、いつでも画面上で保存した料理情
報を読み出して表示させることができ、電子化保存する
ことで用紙のように物理的に痛んだり、なくしてしまっ
たりすることがなくなり、さらに、料理の種類を分類し
て電子化保存できるので、料理情報の整理ができ、読み
出すとき検索がしやすくなる。
は、料理情報を手書きで作成した用紙でも電子化保存さ
せておくことができ、いつでも画面上で保存した料理情
報を読み出して表示させることができ、電子化保存する
ことで用紙のように物理的に痛んだり、なくしてしまっ
たりすることがなくなり、さらに、料理の種類を分類し
て電子化保存できるので、料理情報の整理ができ、読み
出すとき検索がしやすくなる。
【００５６】また、文字認識により、読み込んだ料理情
報データの料理名を検出することで、データに自動的に
名前を付けて電子化保存することができ、名前をリスト
表示したりすることで見たい料理情報を読み出すときさ
らに検索がしやすくなる。
報データの料理名を検出することで、データに自動的に
名前を付けて電子化保存することができ、名前をリスト
表示したりすることで見たい料理情報を読み出すときさ
らに検索がしやすくなる。
【００５７】また、文字認識により、読み込んだ料理情
報の消費カロリー値を検出し、消費カロリー別にリスト
表示することで、ダイエットや健康管理のため必要な消
費カロリーの料理を作りたいとき、消費カロリー値から
料理を探し出すことができる。
報の消費カロリー値を検出し、消費カロリー別にリスト
表示することで、ダイエットや健康管理のため必要な消
費カロリーの料理を作りたいとき、消費カロリー値から
料理を探し出すことができる。
【００５８】また、音声認識により、手を使わなくても
料理情報の読み出しができるので、両手に物を持ってい
るときや、手が不自由な人でも簡単に操作ができる。
料理情報の読み出しができるので、両手に物を持ってい
るときや、手が不自由な人でも簡単に操作ができる。
【００５９】また、遠隔地の通信端末機器と双方向通信
ができることで、電子化保存した料理情報を直接、遠隔
地に送ったり、受け取ったりすることができるので郵送
やＦＡＸなどの手間が省ける。
ができることで、電子化保存した料理情報を直接、遠隔
地に送ったり、受け取ったりすることができるので郵送
やＦＡＸなどの手間が省ける。
【００６０】また、冷蔵庫の扉に料理情報管理装置を取
り付けるため、料理情報管理装置のスペースをなくすこ
とができ、冷蔵庫の扉の料理情報を見て調理に必要な食
材をすぐに冷蔵庫から取り出せることができる。
り付けるため、料理情報管理装置のスペースをなくすこ
とができ、冷蔵庫の扉の料理情報を見て調理に必要な食
材をすぐに冷蔵庫から取り出せることができる。
【図１】本発明の第１の実施の形態における料理情報管
理装置のブロック図
理装置のブロック図
【図２】本発明の第１の実施の形態における動作を示す
フローチャート
フローチャート
【図３】従来の食情報管理装置の構成図
【図４】従来の食情報管理装置の外観図]
１ 筐体 ２，３ 収納室 ９ 記憶場所 １１ 読み出し手段 １２ スキャナ動作開始手段 １３ スキャナ動作手段 １４ 制御手段 １５ 画像記憶手段 １６ 文字認識手段 １７ 料理名判別手段 １８ カロリー判別手段 ２０ データ格納場所選択手段 ２１ 料理名リスト表示手段 ２３ カロリーリスト表示手段 ２４ 料理選択手段 ２６ 音声入力手段 ２７ 音声認識手段 ２９ 通信制御手段
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ｇ０６Ｆ 15/62 ３３０Ａ (72)発明者 入路 友明 大阪府東大阪市高井田本通４丁目２番５号 松下冷機株式会社内 Ｆターム(参考） 5B049 AA01 BB56 CC42 DD01 DD02 DD03 EE07 FF04 GG02 5B050 BA10 CA05 DA06 EA10 FA02 FA08 FA10 FA12 5B075 ND06 ND07 ND20 ND23 NK02 NK13 NR03 NR12 PP07 PP10 PP13 PQ02 PQ32 PQ46 UU40
Claims (6)
- 【請求項１】 押し当てられた料理メニューのレシピ情
報等が含まれている用紙など表面画像を読み取り画像デ
ータとするスキャナ動作手段と、前記スキャナ動作手段
の動作を開始させるスキャナ動作開始手段と、複数の記
憶場所と、画像データを記憶する画像記憶手段と、前記
記憶場所の中から画像データを格納する場所を選択する
データ格納場所選択手段と、画像データを表示する画像
表示手段と、前記スキャナ動作手段により読み取った画
像データを前記画像記憶手段に記憶させると共に前記表
示手段に表示させる制御手段と、保存された画像データ
を読み出す読み出し手段とからなる料理情報管理装置。 - 【請求項２】 読み取った画像データの文字を認識する
文字認識手段と、文字認識した画像データから料理情報
の名称を判別する料理名判別手段と、料理情報の名称別
にリスト表示を行う料理名リスト表示手段と、前記料理
名リスト表示手段で表示されたリストから料理を選択す
る料理選択手段を備えた請求項１記載の料理情報管理装
置。 - 【請求項３】 文字認識した画像データから料理情報の
消費カロリーを判別するカロリー判別手段と、消費カロ
リー別にリスト表示を行うカロリー別リスト表示手段
と、前記カロリー別リスト表示手段で表示されたリスト
から料理を選択する料理選択手段を備えた請求項２記載
の料理情報管理装置。 - 【請求項４】 マイク等の音声入力手段と、入力した音
声から文字を認識する音声認識手段を備えた請求項１、
２または請求項３記載の料理情報管理装置 - 【請求項５】 遠隔地の通信端末機器に対して公衆回線
網などを介し、信号の送受信の制御を行う通信制御手段
を備えた請求項１、２、３または請求項４記載の料理情
報管理装置。 - 【請求項６】 扉を備えた筐体と、前記筐体内に形成し
た食品を収納する収納室と、前記筐体の外殻に取り付け
られた請求項１から請求項５までのいずれかを含む料理
情報管理装置を備えた料理情報管理収納庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8878199A JP2000285100A (ja) | 1999-03-30 | 1999-03-30 | 料理情報管理装置及び料理情報管理収納庫 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8878199A JP2000285100A (ja) | 1999-03-30 | 1999-03-30 | 料理情報管理装置及び料理情報管理収納庫 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2000285100A true JP2000285100A (ja) | 2000-10-13 |
Family
ID=13952404
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP8878199A Pending JP2000285100A (ja) | 1999-03-30 | 1999-03-30 | 料理情報管理装置及び料理情報管理収納庫 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2000285100A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2002349865A (ja) * | 2001-05-30 | 2002-12-04 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 加熱方法処理システムおよびプログラム |
| JP2003065656A (ja) * | 2001-08-28 | 2003-03-05 | Hitachi Electronics Service Co Ltd | レシピ表示機能付き冷蔵庫収納品管理システム |
| JP2020197373A (ja) * | 2020-09-08 | 2020-12-10 | パナソニックＩｐマネジメント株式会社 | 冷蔵庫 |
-
1999
- 1999-03-30 JP JP8878199A patent/JP2000285100A/ja active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2002349865A (ja) * | 2001-05-30 | 2002-12-04 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 加熱方法処理システムおよびプログラム |
| JP2003065656A (ja) * | 2001-08-28 | 2003-03-05 | Hitachi Electronics Service Co Ltd | レシピ表示機能付き冷蔵庫収納品管理システム |
| JP2020197373A (ja) * | 2020-09-08 | 2020-12-10 | パナソニックＩｐマネジメント株式会社 | 冷蔵庫 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| RD01 | Notification of change of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7421 Effective date: 20050620 |