JP2000287906A - 食器洗浄機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 乾燥工程における送風能力を高めて、短間で
所定の乾燥性能が得られる食器洗浄機を提供することを
目的としているものである。 【解決手段】 洗浄水を加熱するヒータと、空気を加圧
する送風機と、機外の空気を送風機に案内する通風経路
と、空気を加熱する第２のヒータを備え、送風機の加圧
能力と第２のヒータの出力を制御することで、乾燥工程
で機器全体の負荷を略一定値以下に保持した食器洗浄機
であるため、特に、ヒータの通電量を送風機の加圧能力
と連動して調整することで、大風量の送風機を使用し
て、短時間で食器を乾燥することができる。また、高温
小風量から比較的低温大風量まで、雰囲気温度や食器温
度に応じて適切に乾燥工程の運転方法を制御することが
できる。すなわち、機外に放出する熱量をできるだけ少
なくして、効率良く被洗浄物を乾燥する食器洗浄機を提
供することができるものである。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、洗浄水や空気を加
熱するヒータを備えた食器洗浄機に係わり、特に送風機
とヒータの構成および制御装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来の食器洗浄機について、図５および
図６に基づいて説明する。

【０００３】食器の洗浄を行う場合には、被洗浄物であ
る食器を洗浄槽４１の食器かご４２に収納し、洗剤を投
入して運転を開始する。運転が開始されると、まず洗浄
ポンプ４３が洗浄水を加圧する動作が安定するように、
所定量の洗浄水を洗浄槽４１に供給する給水工程が実行
される。洗浄ポンプ４３は遠心羽根車４４と、これを駆
動する電動機４５を有している。続いて、洗浄ポンプ４
３によって加圧され且つ第１のヒータ４６によって加熱
された洗浄水が洗剤と共に洗浄ノズル４７の噴射口から
噴射される本洗工程が行われる。洗浄水は洗浄ノズル４
７の噴射口から鉛直方向または斜め上方向に噴射され
る。また洗浄ノズル４７はこの噴射反力によって略水平
に回転する。このように回転する洗浄ノズル４７から噴
射された洗浄水の衝突力・洗剤・熱等の作用によって、
食器は洗浄されるものである。

【０００４】洗浄ノズル４７は略管状の入口部を有し
て、これを内装してその回転を支持する略管状のノズル
軸受４８が設けられている。洗浄工程で洗浄ポンプ４３
が運転されると、洗浄ノズル３７は洗浄水圧と重量のバ
ランスがほぼとれて、入口部の端面はノズル軸受４８の
内部で回転するとともに、洗浄水の水漏れを抑制した摺
動部を形成する。そこで、摺動部には、摩擦抵抗の小さ
い素材のスペーサが装着されていて、洗浄ノズル４７の
回転を滑らかなものとしている。

【０００５】洗浄水が所定の温度に高まるとともに、所
定時間の本洗工程を経ると、次に食器等から洗い落とさ
れた汚れを含む洗浄水を排水ポンプ（図示せず）によっ
て機外に排出する排水工程に入る。引き続いて、新たに
洗浄水を供給する給水工程と、洗剤や残菜（食器に付着
した汚れを残菜ともいう）で汚れた食器をすすぐために
洗浄水を洗浄ノズル３７から噴射するすすぎ工程と、前
記排水工程とが連続して４回繰り返されて、洗浄工程を
終了する。特に、次工程の乾燥工程を短時間で行うため
に、最終のすすぎ工程は、第１のヒータ４６によって洗
浄水を加熱しながら行う加熱すすぎ工程となっている。

【０００６】図６に、以上の洗浄工程における機器全体
の負荷状態を電流値で示す。横軸ｔは運転時間を、縦軸
Aは機器の電流値であり、単位はそれぞれ分（ｍｉｎ）
とアンペア（Ａ）である。なお、これらの単位は以下で
はほとんど省略する。洗浄ポンプ４３の電流値はＡ（Ｐ
０）、第１のヒータ４６の電流値はＡ（Ｈ０）であり、
その合計は機器の設置される電源コンセントの容量Ａ
（ｍａｘ）以下である。

【０００７】続いて、送風機４９により機外から空気を
送り込み、同時に第１のヒータ４６を断続的に運転して
温風を作り、この温風で食器に付着した水滴を蒸発させ
る乾燥工程が行われる。この乾燥工程で洗浄槽４１内の
多湿な空気は排気口５０より機外に排出される。なお５
１は、洗浄ポンプ４３・第１のヒータ４６等の運転を制
御する制御装置である。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】上述の従来構成の食器
洗浄機は、送風機とヒータの構成に関して、以下のよう
な課題を有している。

【０００９】まず洗浄工程において、洗浄ポンプ４３と
第１のヒータ４６を同時に運転する時に、機器が設置さ
れた電源コンセントの電流容量以下となるように、それ
ぞれの負荷を合計して、通常は１５Ａ以下となるように
製造される。また、洗浄ポンプ４３を駆動する電動機３
５は起動時に大電流の流れることを考慮して、第１のヒ
ータ４６の電流値Ａ（Ｈ０）は１０〜１１Ａ以下のこと
が多い。すなわち、第１のヒータ４６の加熱能力は１０
００Ｗ〜１１００Ｗとなる。

【００１０】次に、乾燥工程では送風機３９の送風能力
に対応して、第１のヒータ４６の発熱温度を一定以下に
するために、第１のヒータ４６を間欠的に運転すること
が行われる。しかしながら、第１のヒータ４６の電流値
は１０〜１１Ａであるから、送風機３９の送風能力を高
める目的で、４００Ｗ〜５００Ｗの消費電力を必要とす
るような大型の送風機を使用することはできない。ま
た、１００Ｗ程度の送風機であっても、駆動用の電動機
は一般に起動時に大電流が流れるために、ヒータと同時
には運転できない。そのために加圧能力の低い小型の送
風機を使用することになって、温風の風量および熱量が
小さい。乾燥工程で食器を所定の温度まで加熱して乾燥
するするためには、長時間が必要のものである。

【００１１】本発明は、以上のような従来の食器洗浄機
が有している課題を解決するものである。特に、送風機
とヒータの構成および制御方法でもって、短時間で所定
の乾燥性能が得られる食器洗浄機を提供することを目的
としているものである。

【００１２】

【課題を解決するための手段】本発明の食器洗浄機は、
被洗浄物を収納する食器かごと、これらを内装する洗浄
槽と、洗浄水を噴射する噴射口を有する洗浄ノズルと、
電動機により駆動される遠心羽根車にて洗浄水を加圧す
る洗浄ポンプと、洗浄水を加熱する第１のヒータと、空
気を加圧する送風機と、機外の空気を送風機に案内する
通風経路と、空気を加熱する第２のヒータを備えて、送
風機の加圧能力と第２のヒータの出力を制御すること
で、乾燥工程で全体の電気的負荷を一定値以下に保持し
たことを特徴とするものである。

【００１３】この発明によれば、特に、第２のヒータの
通電量を送風機の加圧能力と連動して調整することで、
加圧能力を高めた送風機を使用して、大風量の温風によ
って、短時間で食器を乾燥することができる食器洗浄機
を提供できる。

【００１４】

【発明の実施の形態】請求項１記載の発明は、被洗浄物
を収納する食器かごと、これらを内装する洗浄槽と、洗
浄水を噴射する噴射口を有する洗浄ノズルと、電動機に
より駆動される遠心羽根車にて洗浄水を加圧する洗浄ポ
ンプと、洗浄水を加熱する第１のヒータと、空気を加圧
する送風機と、機外の空気を送風機に案内する通風経路
と、空気を加熱する第２のヒータを備えて、送風機の加
圧能力と第２のヒータの出力を制御することで、乾燥工
程で機器全体の負荷を略一定値以下に保持した食器洗浄
機とすることである。

【００１５】この発明では、特に、乾燥工程で第２のヒ
ータの通電量を送風機の加圧能力と連動して調整するこ
とで、加圧能力を高めた送風機を使用して、大風量の温
風で、短時間で食器を乾燥することができる。なお、高
温小風量から比較的低温大風量まで、雰囲気温度や食器
温度に応じて適切に乾燥工程の運転方法を制御すること
ができる。すなわち、機外に放出する熱量をできるだけ
少なくして、被洗浄物を乾燥することもできるものであ
る。

【００１６】請求項２記載の発明は、請求項１記載の発
明において、給水工程または排水工程で、前記送風機お
よび第２のヒータに通電する食器洗浄機とすることであ
る。

【００１７】この発明では、特に給水工程や排水工程
で、送風機と第２のヒータの運転により温風を被洗浄物
に送風するものであり、同工程中でも被洗浄物の温度を
維持したり高めたりすることができる。このことで、次
の洗浄工程や乾燥工程で必要な温度までの温度上昇が短
時間で行えて、洗浄・乾燥の効率向上や運転時間短縮が
図れるものである。

【００１８】請求項３記載の発明は、請求項１または請
求項２記載の発明において、洗浄槽の空気を機外に排出
する排気口を開閉するダンパーを設けて、少なくとも給
水工程または排水工程で、ダンパーを閉じる食器洗浄機
とすることである。

【００１９】この発明では、少なくとも給水工程または
排水工程で、ダンパーを閉じることで、洗浄槽内の高温
多湿な空気が自然に機外に排気することを防止できる。
このことで、不要な湿気の排出や、機外からの常温の空
気の進入による被洗浄物の温度の低下を抑制できる。

【００２０】請求項４記載の発明は、請求項１または３
いずれか１項記載の発明において、機外の空気を送風機
に案内する通風経路が洗浄槽に接続した連通孔を設けた
食器洗浄機とすることである。

【００２１】この発明では、特に、温風を被洗浄物に送
風するにあたり、温風が洗浄槽、連通孔、通風経路の間
を循環するので、第２のヒータの加熱エネルギーが機外
に放出されることなく、効果的に被洗浄物を加熱するこ
とができるものである。このことで、洗浄工程や乾燥工
程での温度上昇がより短時間で行えて、乾燥効率向上や
運転時間短縮が図れるものである。

【００２２】なお、機器全体の負荷を略一定値以下にさ
え制御すれば、洗浄水を加熱する第１のヒータと空気を
加熱する第２のヒータを同時に運転することが可能であ
って、洗浄水の加熱がより短時間で行えるものである。

【００２３】請求項５記載の発明は、請求項１から４い
ずれか１項記載の発明において、第２のヒータをＰＴＣ
発熱素子で形成して、外気温度検知手段を設けて、乾燥
工程でこの外気温度検知手段からの検知信号に連動し
て、一定時間だけ第２のヒータを通電した後に送風機を
運転することを特徴とする食器洗浄機とすることであ
る。

【００２４】この発明では、特に、外気温度検知手段が
機外の空気の温度を検知して、低温である時には、送風
機の運転に先行して一定時間だけ第２のヒータのみに通
電する。すると、第２のヒータの温度が上昇して、その
加熱能力はＰＴＣ特性にしたがって低減する。すなわ
ち、続いて送風機を起動する時には、第２のヒータの温
度が低温のため負荷すなわち電流値が過大になるという
動作を起こさずに、常に機器全体の負荷が略一定値以下
に制御できるものである。

【００２５】

【実施例】以下、この発明の実施例について、図面を参
照しつつ説明する。

【００２６】本実施例は、基本構成は従来例と同様であ
る。図１において、１は洗浄槽、２は食器、調理道具等
の被洗浄物を収納する食器かご、３は洗浄水を加圧する
洗浄ポンプ、４は洗浄ポンプ３の遠心羽根車、５はこの
遠心羽根車４を駆動する電動機である。６は洗浄水を加
熱するヒータ、７は洗浄水を噴射する噴射口を有する洗
浄ノズルであり、８は洗浄ノズル７に洗浄水を取入れる
ための略管状の入口部を内装して、その回転を支持する
ノズル軸受である。９は洗浄槽１の空気を排出するため
の排気口、１０は洗浄ポンプ３や第１のヒータ６等の運
転を制御する制御装置である。また、乾燥機構周りの構
成要素および洗浄工程や乾燥工程での運転方法が、従来
例とは異なるものであるから、以下ではこの点について
説明する。

【００２７】まず、乾燥機構周りの構成要素として、２
５は空気を加熱する第２のヒータ、２６は洗浄槽１に機
外から空気を送込む送風機、２７はこの送風機を駆動す
る第２の電動機、２８は洗浄槽の空気を機外に排出する
排気口９を開閉するダンパーである。２９は機外の空気
を送風機に案内する通風経路、３０は通風経路２９が洗
浄槽１に接続した連通孔、３１は送風機２６で洗浄槽１
に空気を送り込む送風口、３２は機外の空気の温度を検
知する外気温度検知手段である。

【００２８】次に運転方法に関しては、制御装置１０
が、乾燥工程で送風機２６の加圧能力と第２のヒータ２
５の加熱能力を制御することで、機器全体の負荷を略一
定値以下に保持するものである。すなわち、送風機２６
の加圧能力や第２のヒータ２５の加熱能力と、そのため
の必要な電流値はそれぞれ比例的な関係にあり、制御装
置１０は合計の電流値をＡ（ｍａｘ）以下に制御する。
このように、ヒータ２５の通電量を送風機２６の加圧能
力と連動して調整することで、高温小風量から比較的低
温大風量まで、被洗浄物によって適切な乾燥条件を実現
することができる。

【００２９】特に、送風機２６の加圧能力を増大して第
２のヒータ２５の加熱能力を低減することで、機器全体
の負荷をＡ（ｍａｘ）以下の条件にて、大風量の温風を
洗浄槽１に送込み、被洗浄物を乾燥することができる。
これによって、乾燥工程で、洗浄工程後の洗浄槽１内の
多湿な空気を速やかに機外に排出して、短時間で乾燥す
ることができる。

【００３０】また本実施例では、本洗工程やすすぎ工程
の前後に行われる給水工程または排水工程で、図２に示
すように、送風機２６および第２のヒータ２５に通電す
ることで、温風を被洗浄物に送風するものである。もち
ろん、排水ポンプや給水弁の通電を含めて、機器全体の
負荷がＡ（ｍａｘ）以下となるように制御される。この
ことで給水工程や排水工程で被洗浄物の温度を維持した
り高めたりすることができる。すなわち、次の工程であ
るすすぎ工程や乾燥工程での必要な温度上昇が短時間で
行えて、洗浄ノズル７の噴射と洗剤と熱による洗浄力が
向上して、被洗浄物や水滴の温度が上昇することにより
乾燥性能が向上するので、それぞれ運転時間の短縮が図
れるものである。

【００３１】なお、この場合に第２のヒータ２５を洗浄
槽１内に露出させる構成とすることで、送風機２６を停
止して第２のヒータ２５のみに通電してもよいものであ
ることは明白である。この場合、第１のヒータ６と第２
のヒータ２５が同一のものでもよいものである。

【００３２】また本実施例では、少なくとも給水工程ま
たは排水工程で、ダンパー２８を閉じることで、洗浄槽
１内の高温の空気が自然排気することを防止できる。こ
のようにダンパー２８を閉じて、上述のように送風機２
６および第２のヒータ２５を運転すれば、機外への排気
による損失のない状態で被洗浄物を加熱できるので、温
度上昇が短時間でできることによる洗浄力や乾燥性能の
向上の効果が得られる。

【００３３】また本実施例では、機外の空気を送風機２
６に案内する通風経路２９に洗浄槽１に接続した連通孔
３０を設けたことで、温風を被洗浄物に送風するにあた
り、図３のようにダンパー２８を閉じた状態では、温風
が図中の矢印のように通風経路２９と洗浄槽１を循環す
る。したがって、第２のヒータ２５のエネルギーが機外
に放出されることなく、繰り返して効果的に被洗浄物の
加熱に利用できるものである。このことは、乾燥工程に
限らず、どの工程でも効果を有するものである。

【００３４】次に、図４に示すように、ダンパー２８を
開放して送風機２６を運転することで、洗浄槽１内の空
気を排出して乾燥することができる。このような乾燥機
構の動作によって、特に外気の低いときには、ダンパー
２８を閉じて冷気の進入を防ぎ被洗浄物を加熱すること
ができる。乾燥工程での温度上昇がより短時間で行え
て、続いてダンパー２８を開放して温風を送り込み多湿
な空気を排出することで、乾燥性能の向上や時間短縮が
図れるものである。なお、洗浄工程を行わずに、常温か
ら乾燥工程のみを行うようなときにも、特に効果を発揮
することは言うまでもない。

【００３５】また本実施例で、第２のヒータ２５をＰＴ
Ｃ特性の発熱素子で形成して、外気温度検知手段３２を
設けて、制御装置１０が乾燥工程でこの外気温度検知手
段３２からの検知信号に連動して、一定時間だけ第２の
ヒータ２５を通電した後に送風機２６を運転することが
できる。特に、外気温度検知手段３２が機外の空気の温
度を検知して、低温の時には一定時間だけ第２のヒータ
２５に通電して、第２のヒータ２５の温度を上昇させ
て、その加熱能力を低減させておくことができる。

【００３６】一般にＰＴＣ特性の発熱素子は低温時に発
熱量が大きいため、起動に際して、その突入電流が大な
ることで、全体の負荷が大きくなる。一方、このように
制御すれば、送風機２６を起動する時には、第２のヒー
タ２５の突入電流を含めて、常に機器全体の負荷が略一
定値以下になるように制御できて、大風量と所定の熱量
を被洗浄物に与えることができる。すなわち、機器の設
置場所の室温に関係なく、優れた乾燥性能を得ることが
できる。

【００３７】なお、本実施例の食器洗浄機にて、洗浄工
程を行わずに乾燥工程のみを運転するような場合にも、
運転開始時に常温である被洗浄物を短時間で高温に加熱
して、短時間で乾燥できることは言うまでもない。

【００３８】なお、上述の実施例では洗浄水を加熱する
第１のヒータと空気を加熱する第２のヒータとを個別に
設けているが、洗浄水と空気を加熱する単一のヒータを
備えたものでも、上記のような制御装置を設けること
で、全体の構成が単純で安価に製造できるとともに、上
述のような効果が得られることは言うまでもない。

【００３９】

【発明の効果】この発明は、以上のように構成されてい
るので、以下に記載されるような効果を有する。

【００４０】請求項１記載の発明によれば、被洗浄物を
収納する食器かごと、これらを内装する洗浄槽と、洗浄
水を噴射する噴射口を有する洗浄ノズルと、電動機によ
り駆動される遠心羽根車にて洗浄水を加圧する洗浄ポン
プと、洗浄水を加熱するヒータと、空気を加圧する送風
機と、機外の空気を送風機に案内する通風経路と、空気
を加熱する第２のヒータと、洗浄ポンプ・送風機・ヒー
タ等の運転を制御する制御装置を備えて、前記制御装置
は前記送風機の加圧能力と第２のヒータの加熱能力を連
動させて、乾燥工程で機器全体の負荷を略一定値以下に
制御したことで、特に、ヒータの通電量を送風機の加圧
能力と連動して調整することで、大風量の送風機を使用
して、短時間で食器を乾燥することができる。また、高
温小風量から比較的低温大風量まで、乾燥条件を制御す
ることができる。すなわち、機外に放出する熱量を少な
くして、効率良く被洗浄物を乾燥することができるもの
である。

【００４１】請求項２記載の発明は、請求項１記載の発
明において、給水工程または排水工程で、前記送風機お
よび第２のヒータに通電することで、送風機と第２のヒ
ータの運転により温風を被洗浄物に送風するものであ
り、給水工程や排水工程でその温度を維持したり高めた
りすることができる。このことで、洗浄工程や乾燥工程
での温度上昇が短時間で行えて、効率向上や時間短縮が
図れる。

【００４２】請求項３記載の発明は、請求項１または請
求項２記載の発明において、洗浄槽の空気を機外に排出
する排気口を開閉するダンパーを設けて、少なくとも給
水工程または排水工程で、ダンパーを閉じることで、少
なくとも給水工程または排水工程で、ダンパーを閉じる
ことで、洗浄槽内の高温の空気が自然排気することを防
止できる。

【００４３】請求項４記載の発明は、請求項１から３い
ずれか１項記載の発明において、機外の空気を送風機に
案内する通風経路が洗浄槽に連通したことで、温風を被
洗浄物に送風するにあたり、温風が通風経路を循環する
ので、そのエネルギーが機外に放出されることなく、効
果的に被洗浄物を加熱することができるものである。こ
のことで、洗浄工程や乾燥工程での温度上昇がより短時
間で行えて、効率向上や時間短縮が図れる。

【００４４】請求項５記載の発明は、請求項１から４い
ずれか１項記載の発明において、第２のヒータをＰＴＣ
特性の発熱素子で形成して、外気温度検知手段を設け
て、乾燥工程でこの外気温度検知手段からの検知信号に
連動して、一定時間だけ第２のヒータを通電した後に送
風機を運転するものである。特に、外気温度検知手段が
機外の空気の温度を検知して、低温の時には一定時間だ
け第２のヒータに通電して、第２のヒータの温度を上昇
させて、その加熱能力を低減させておく。すなわち、送
風機を起動する時には、第２のヒータの負荷が過大にな
らず、常に機器全体の負荷が略一定値以下に制御でき
て、機器の設置場所の室温に関係なく、優れた乾燥性能
を得る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例１における食器洗浄機の要部断
面図

【図２】同実施例の給水・排水工程での運転方法を示す
タイムチャート

【図３】同実施例の送風機による空気の循環を示す要部
断面図

【図４】同実施例の送風機による空気の排気を示す要部
断面図

【図５】従来の食器洗浄機の要部断面図

【図６】同従来例の洗浄ポンプと第１のヒータの運転方
法を電流で示すタイムチャート

【符号の説明】

１ 洗浄槽 ３ 洗浄ポンプ ５ 電動機 ６ 第１のヒータ ７ 洗浄ノズル ８ ノズル軸受 １０ 制御装置 ２５ 第２のヒータ ２６ 送風機 ２８ ダンパー ２９ 通風経路 ３０ 連通孔 ３２ 外気温度検知手段

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 稲田 剛士 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 Ｆターム(参考） 3B082 DB01 DC02 DC03 DC04 DC05

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 被洗浄物を収納する食器かごと、これら
   を内装する洗浄槽と、洗浄水を噴射する噴射口を有する
   洗浄ノズルと、電動機により駆動される遠心羽根車にて
   洗浄水を加圧する洗浄ポンプと、洗浄水を加熱する第１
   のヒータと、空気を加圧する送風機と、機外の空気を送
   風機に案内する通風経路と、空気を加熱する第２のヒー
   タと、洗浄ポンプ・送風機・第１のヒータ等の運転を制
   御する制御装置を備え、前記制御装置は乾燥工程で送風
   機の加圧能力と第２のヒータの加熱能力を連動させて、
   機器全体の負荷を略一定値以下に制御する食器洗浄機。
2. 【請求項２】 洗浄水を洗浄槽に供給する給水工程また
   は洗浄槽から機外に排出する排水工程において、制御装
   置は前記送風機および第２のヒータに通電する請求項１
   記載の食器洗浄機。
3. 【請求項３】 洗浄槽の空気を機外に排出する排気口を
   開閉するダンパーを設けて、少なくとも給水工程または
   排水工程で、ダンパーを閉じる請求項１または請求項２
   記載の食器洗浄機。
4. 【請求項４】 通風経路は洗浄槽に接続した連通孔を設
   けた請求項１から３いずれか１項記載の食器洗浄機。
5. 【請求項５】 第２のヒータをＰＴＣ特性の発熱素子で
   形成するとともに、機外の空気温度を検出する外気温度
   検知手段を設けて、乾燥工程でこの外気温度検知手段か
   らの検知信号に連動して、一定時間だけ第２のヒータを
   通電した後に送風機を運転することを特徴とする請求項
   １から３いずれか１項記載の食器洗浄機。
6. 【請求項６】 ヒータは洗浄水および空気を加熱する単
   一のヒータとしたことを特徴とする請求項１から５いず
   れか１項記載の食器洗浄機。