JP2001123766A - オ−プンショ−ケ−ス用シャッタ−の開閉装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】食品冷蔵用のオ−プンショ−ケ−スの保冷シャ
ッタ−の開閉装置を、本体と一体化した設計構造として
コンパクト化し、且つ、コストダウンによって普及を図
って省エネを具現化すると同時に、保冷性能の向上と着
脱操作の作業性の向上、且つ、発生した結露を収納時に
空気乾燥させることを課題としている。 【解決手段】前記保冷シャッタ−の開閉装置を、定尺配
置されたショ−ケ−ス本体の天板上部に複数のロ−ラ−
を並列配置した収納ケ−スを設けてシャッタ−の展張状
態での引き込みを可能とし、且つ、前方部のサ−ビスボ
ックス上部を分断してヒンジ付きの組み込みボックス型
蓋として内部装置とも一体で同時開閉可能にしている。
更に、シャッタ−の縦両端部に拡縮可能なファスナ−ま
たはシ−ルチャックを用いた密閉構造とし、且つ、着脱
を容易にしている。或いは、前記シャッタ−を引き戸式
としてショ−ケ−ス本体の側部及び背部への収納を可能
としている。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】食品冷蔵ショ−ケ−ス用保冷
シャッタ−の開閉装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、ショ−ケ−スは簡易なフィルム状
ナイトカバ−方式の他、シャッタ−方式としてスラット
式、或いは、保冷シ−ト式等が実用化されつつあるが、
しかし、この場合、密閉式シャッタ−の開閉装置に関し
ては、主に、オプションとして設けられたショ−ケ−ス
開口部上部に設置された専用収納箱内への巻き取り型が
採用されている為、外観状の問題と同時に、装置の構造
上も無駄が多く、且つ、各シャッタ−本体間のすき間部
のシ−ルを専用支柱の着脱によって行う不便さを伴い、
且つ、シャッタ−自身の結露の乾燥が容易に出来ず、且
つ、更なるコストダウンの限界にあった。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】オ−プンショ−ケ−ス
開口部全面を、断熱性能を有する保冷シャッタ−を用い
て完全遮蔽する為の開閉装置に於いて、収納、及び、引
き出し機構をショ−ケ−ス本体と一体化して組み込んだ
初期設計構造とし、オプションとして後取り付け方式の
従来型密閉式開閉シャッタ−では限界であった大幅コス
トダウンを図ると同時に、保冷性能及び外観をより優れ
たものとし、且つ、シャッタ−稼動時に発生する結露
を、シャッタ−収納中に自然乾燥させて衛生管理を高め
る設計構造とすることを課題とし、且つ、全食品冷蔵用
オ−プンショ−ケ−スに密閉式保冷シャッタ−の装着を
容易にして普及を図ることにより大幅な電力料金の節
約、及び、省エネ化、及び、食材の保持期間の延長を図
ることを目的としている。

【０００４】

【課題を解決するための手段】この発明は上記目的を達
成するため、間口定尺型ショ−ケ−スを連続的に、又
は、単独配置された開口部全面を遮蔽する、上下スライ
ド式の樹脂製のスラット式、或いは、各種断熱シ−ト等
の屈曲性を有する保冷用シャッタ−を、各ショ−ケ−ス
本体の上部天板を利用して、この上部両側奥行き方向に
所定高の側部パネル、及び、上部カバ−を設けてショ−
ケ−ス本体天井部を装置収納ケ−スとして形成し、この
両側部パネル部に軸受けを設けて正逆回転可能な複数の
ロ−ラ−を間口に沿って水平方向に、且つ、奥方向に並
列配置し、この収納ケ−ス前部出入り口部から引き込ま
れるシャッタ−を、配置されたベンドロ−ラ−、及び、
回転ロ−ラ−等によって奥行きいっぱいに引き込み、又
は、これを奥部のタ−ンロ−ラ−によってル−プ状にタ
−ンしてこれを巻き取りロ−ラ−に直接、又は、シャッ
タ−奥部先端部に布又はロ−プ等のリ−ド部材を連結し
て巻き取る構造とし、ショ−ケ−スの開口部に施される
遮蔽用シャッタ−の引き込み、及び、引き出しを容易に
し、且つ、収納ケ−ス内に常時展張した状態に保持して
結露の空気乾燥を可能としている。尚、この時、前記巻
き取りロ−ラ−内にコイルバネを内蔵させた戻りバネ構
造としてシャッタ−の開閉操作を手作業により容易に可
能にしている。尚、前記リ−ド用部材をシャッタ−全長
の最先端下部まで伸ばして張力部材として取り付けるこ
とも出来る。且つ、本装置の収納ケ−スは、上部外部全
面にカバ−を被せて形成されている為衛生管理上に於い
ても充分な対応がなされている。且つ、この収納及び引
き出し装置のベンドロ−ラ−を含む前方出入り口部の装
置の一部を、通常、各ショ−ケ−スの開口部上部に設け
られている照明機材及び計器類収納のサ−ビスボックス
の上部に延長して設置し、この収納ケ−ス部の上部カバ
ー部を所定巾の間口方向に分断して上部にヒンジ機構を
設け装置内蔵のボックス状開閉蓋構造としてサ−ビスボ
ックスの点検が容易に形成されている。

【０００５】更に、連続配置された各ショ−ケ−スにセ
パレ−トして装置された定尺の収納ケ−ス内から引き出
される隣り合う各シャッタ−同士の縦方向端部に、両者
のすき間部を閉塞する為の、折りしろを設けて拡縮可能
な基布、若しくは、ジャバラ等の伸縮部材付きのチャッ
ク、或いは、シ−ルチャック等の連結型シ−ル部材の各
辺をそれぞれに取り付けて双方の連結を容易にし、かつ
着脱可能に形成されて保冷の為のシ−ルを確実に行うこ
とが出来る様に構成されている。

【０００６】又、本発明は、前記シャッタ−の開閉を引
き戸式の横スライド方式とし、連続して設置された各シ
ョ−ケ−スの前方開口部、及び、側板部、及び、背部に
かけて所定長のガイドレ−ルを上下に設け、このレ−ル
間を、シャッタ−の本体面部を直立状のまま横方向にス
ライドさせて収納及び引き出しを可能とすることも出来
る。尚、シャッタ−の駆動操作は手動、或いは、電動で
行うことが出来る。

【０００７】従って、本発明がこのように構成されてい
るため、従来のフィルム状のナイトカバ−と比較して、
シャッタ−自身の保冷性能の向上、且つ、ほぼ密封状態
とする構造等により約３００パ−セントアップの保冷性
能の向上を図ることが出来、且つ、既存のオプションタ
イプの密封型と比較しても、本発明が初期設計から一体
構造としているため極めてスマ−トな密閉式冷蔵ショ−
ケ−スを形成することが出来、更には、開閉の操作が簡
単なため、メインテナンスを容易にし、且つ、シャッタ
−を展張状態で収納する構造としている為、結露を収納
中に空気乾燥させることが出来、従来懸案であった衛生
管理上の問題の解決を図ることが出来、且つ、装置のコ
ストメリットはもとより大幅な電力料金の節約と省エネ
による地球環境問題対策の有効手段とすることが出来
る。

【０００８】

【発明の実施の形態】以下、添付図面に基づき、この発
明の実施形態を説明する。図１はこの発明を実施したシ
ョ−ケ−ス１の上部天板２と上部カバ−３及び両側部パ
ネル４によって構成された収納ケ−ス５内に断熱性のシ
−ト、或いは、射出成型されたスラットを組み合わせた
屈曲性シャッタ−６がショ−ケ−ス１に当初から一体構
造として組み込まれて前後方向の収納と引き出しが可能
に構成された装置の一部切欠した斜視図である。然る
に、ショ−ケ−ス１の開口部Ａの間口巾方向定尺に、且
つ、高さ方向の所定長に設けられた前記保冷性能を有す
る屈曲性シャッタ−６を、天井部の収納ケ−ス５の出入
り口Ｂを通過して、奥行き方向に配置されたベンドロ−
ラ−７、及び、回転ロ−ラ−８を経てタ−ンロ−ラ−９
によってタ−ンして走行させ、その先端部を直に、又
は、リ−ド部材１０を連結して巻き取りロ−ラ−１１に
接続して巻き取り可能な構造となっており、上記各ロ−
ラ−は両側の側部パネル４に設けられた軸受け１２、又
は、天板２上に架台を設けて前後回転可能に組み立てら
れている。且つ、巻き取りロ−ラ−１１内部に戻りバネ
を内蔵した構造の手動方式としている。もとより電動方
式とすることも出来る。

【０００９】図２は、前記発明の具体例を示すもので、
ベンドロ−ラ−７、及び、シャッタ−６の組み込まれて
いる収納ケ−ス５のショ−ケ−ス１開口部Ａ上部に設け
られたサ−ビスボックス１３部に架かる上部カバ−３、
及び、両側部パネル４を間口方向の所定巾に分断して出
入口Ｂ付きの組み込みボックス１４を形成し、その上部
カバ−３部にヒンジ１６部材を取り付けてベンドロ−ラ
−７、及び、シャッタ−６の一部を組み込んだ状態で開
閉可能な構造とし、サ−ビスボックス１３の点検、及
び、メインテナンスを容易にしている。

【００１０】従って、本発明がこのように構成されてい
る為、保冷性能をもって、且つ、屈曲可能な軽量の面状
シャッタ−６が遮蔽時には収納ケ−ス５出入り口部Ｂか
ら取っ手１７によって引き出されてショ−ケ−ス本体１
前部下部手すりＣの係止部Ｄに係止され、シャッタ−６
収納時には係止された取っ手１７を外すことによって巻
き取り用ロ−ラ−１１によりショ−ケ−ス１上部出入り
口部Ｂを通過しながら収納され、 且つ、ショ−ケ−ス
１天板２上を走行し、且つ、タ−ンする構造としている
ため、この面状シャッタ−６自身が絶えず展張されて空
気乾燥を可能にして結露及び衛生対策の有効手段として
いる。且つ、このシャッタ−６、及び、その先端奥部に
接続されるリ−ド部材１０とも屈曲性に優れた厚みの少
ない素材とすることが可能なため、各ロ−ラ−の径を小
さく出来、従って、この収納ケ−ス５内の高さをほぼ１
００ミリメ−トル以下に形成することが可能である。
尚、取っ手１７は出入り口部Ｂに於ける吸い込み防止の
ストッパ−となるように形成されている。又、取っ手１
７下部には下部シ−ル部材２４が設けられている。ま
た、リ−ド部材１０をシャッタ−６の裏面、または、内
部を通して先端の取っ手１７部まで張力部材として延長
して設けることも出来る。或いは、本発明による面状シ
ャッタ−６の開閉装置構造とした場合、図示していない
が面状シャッタ−６遮蔽時の開口部下部所定高内外面又
はその何れかにシ−ト、又は、ファブリツク等を重ねて
装着することによって耐結露性及び断熱性効果をより高
めることが出来る。

【００１１】図３は、本発明のショ−ケ−ス遮蔽用シャ
ッタ−の遮蔽及び着脱方法を示す図で、連続配置された
各ショ−ケ−ス１収納ケ−ス５内に設置され、且つそれ
ぞれがセパレ−トされた面状シャッタ−本体６Ａの隣合
う端部縦方向それぞれに、収納時折り畳まれ、引き出し
時展開して両者の隙間を閉塞して、かつ連結が可能とな
る所定巾の拡縮可能な基布１８付きのファスナ−１９を
取り付けて両者が連結し、且つ、上部が収納ケ−ス５内
の側部パネル４の前部で折り返されてベンドロ−ラ−７
を経て収納される様子を示している。このように形成さ
れた本装置は、シャッタ−６を取っ手１７に手を掛けて
引き出し、開口部Ａの下部手すりＣの係上部Ｄに係止し
たあと、ファスナ−１９の下部先端部を合わせてセット
しランナ−２０を上方に引き上げることによって簡単に
連結してシ−ルすることが出来る。又、シャッタ−６収
納時には、前記ランナ−２０を下方に引き下げてファス
ナ−１９を解き、係止部Ｄから取っ手１７部を外すこと
によって、巻き取りロ−ラ−１１内に内蔵された戻りバ
ネにより収納ケ−ス５内に自動的に収納されるよう形成
されている。

【００１２】図４は、上記同様、連続的に配置されて隣
合うシャッタ−６の隙間部のシ−ルをジャバラ状の伸縮
基部２２を介したシ−ルチャック２１式とし、ジャバラ
状の伸縮基部２２が伸長して隙間部の閉塞を可能とし、
且つ、各収納ケ−ス５の隣接する側部パネル４と天板２
前部、及び、上部カバ−３前部の出入口部Ｅに跨がるガ
イド部材２３設けてシ−ルチャック２１のオスメス状に
設けた嵌合部２１ａ、２１ｂを収納ケ−ス５側となる入
口部は離れて挿入され、出口部で嵌合して通過するよう
に設けて自動的に両者の連結を可能とする様子を示し、
且つ、シャッタ−６収納時には、逆に、嵌合していたシ
−ルチャック２１の嵌合部２１ａ、２１ｂがガイド部材
２３を通過することによって両者の離脱を可能に形成し
ている。

【００１３】図５は、前記ジャバラ状の伸縮基部２２を
設けたシ−ルチャック２１の嵌合部２１ａ、２１ｂの着
脱をガイド部材２３を用いずにランナ−２０によって行
うことが出来る様子を示している。尚、上記は、もとよ
り、ジャバラ状の伸縮部材２２にファスナ−１９を、或
いは、拡縮用基布１８にシ−ルチャック２１を取り付け
ることも出来る。更に、隣合うシャッタ−６の面部両端
部縦方向それぞれにマグネット、或いは、マジックテ−
プ等を用いて両者を連結することも出来る。尚、ショ−
ケ−ス１の両端側板１Ａ内側には前記ファスナ−１９又
はシ−ルチャック２１等の相手方が常設して取り付けら
れている。或いは、この場合、シャッタ−本体６Ａ縁部
側にも基布１８或いは伸縮部材２２無しでファスナ−１
９或いはシ−ルチャック２１を装着することも出来る。

【００１４】図６は、本発明の面状シャッタ−本体６Ａ
をスラット３２式とし、かつ開閉を引き戸式とした実施
形態を示す図で、ショ−ケ−ス１の開口部Ａ、側板１
Ａ、及び、背部２７上下に所定長のガイドレ−ル２８
Ａ、２８Ｂを設け、この上下ガイドレ−ル２８Ａ、２８
Ｂ間をシャッタ−６の面部を直立の状態でシャッタ−本
体６Ａ下部に連通して設けられたワイヤ−ロ−プ等の可
撓性支持部材２９を、定間隔でスラット３２の内部に下
部差し込み式としたコロ３０固定用部材３３によって装
着して配置してシャッタ−６が下部ガイドレ−ル２８Ｂ
に沿って水平方向に走行して収納ケ−ス５内に収納され
るように形成されている。従って、シャッタ−６は２分
割して両サイドの収納ケ−ス５から引き出して開口部Ａ
正面で合体することも、或いは、一方の収納ケ−ス５か
ら一方方向に走行して開口部Ａを遮蔽するこ とも出来
る。尚、シャッタ−６は手前端部に引き出し用の取っ手
１７を設けており、この取っ手１７部にマグネット３４
等の連結用部材を取り付けておくことが望ましい。且
つ、シャッタ−６下部には下部シ−ル部材２４が設けら
れている。又、図示していないが上部ガイドレ−ル２８
Ａ部にコロ３０を定間隔で配置し、このコロ３０部と、
シャッタ−６下部に設けた前記可撓性支持ロ−プ２９を
懸垂索等を用いて懸垂することも、或いは、シャッタ−
６の上部に懸垂機構を設けてガイドレ−ル２８Ａに沿っ
て走行させることも出来る。更に、シャッタ−６本体を
前記スラットに代わって可撓性断熱シ−ト等を用いて同
様の目的を達することが出来る。更に、図示していない
がショ−ケ−ス１の開口部Ａ構造が下部手すりＣが手前
に出張ってテ−パ−に設けられている場合は、上部ガイ
ドレ−ル２８Ａを天板部２に収容されるスライド板付き
のスライド式として部分引き出しを可能としショ−ケ−
ス１の開口部Ａを垂直位置に設けて遮蔽をすることが出
来る。

【発明の効果】この発明は、上記のように食品用冷蔵オ
−プンショ−ケ−スに用いられる保冷シャッタ−の開閉
装置を、ショ−ケ−ス本体の上部天板を利用した収納ケ
−ス内に複数のロ−ラ−を配置して組み込んだ上下スラ
イド式、又は、ショ−ケ−ス本体の側部及び背部を利用
した引き戸式構造としている為、以下の如き優れた効果
を奏するものである。 ショ−ケ−ス本体製作時、本発明のシャッタ−の開閉
装置を設計構造とし設けて同時組み込み製作することに
より、店内設置後のオプション式後取り付けと比較して
大変スマ−トとなり、且つ、大巾なコストダウンが可能
となる。 また、シャッタ−の収納構造を平面タ−ンの引き込
み、又は、引き戸式構造としている為、シャッタ−の面
部全面を展張した状態での収納を可能とし、結露を収納
時に空気乾燥させることが可能な大変衛生的な装置であ
る且つ、シャッタ−下部所定高にシ−ト又はファブリッ
クを重装して結露をゼロに近づけることも出来る。 更に、連続配置されたショ−ケ−スに設置された隣り
合うシャッタ−の両端縁部縦方向に相互に連結可能な構
造のファスナ−、又は、シ−ルチャック等を用いて気密
性を向上させて保冷性能を高めると同時に、シャッタ−
開閉時の操作を楽にし、且つ、開閉店時の作業性を向上
させることが出来る。 ショ−ケ−ス開口部を完全遮蔽することによって使用
電力の大幅削減を可能とする経済的効果と省エネによる
資源の節約と地球環境問題対応に寄与することが出来
る。 陳列された冷蔵食品を閉店時バックヤ−ドに移動保管
する必要が無くなり、かつショ−ケ−ス内保管の日常生
鮮食品の日持ちを良くすることが出来る。

【図面の簡単な説明】

【図１】上部に設置された収納ケ−スからシャッタ−が
引き出される様子を示す一部切欠した斜視図。

【図２】内部にシャッタ−を組み込んだ状態で収納ケ−
スを分断して開閉蓋構造とした組み込みホックスの開閉
の様子を示す一部切欠した側面断面部分図。

【図３】同上収納ケ−ス内からファスナ−付きのシャッ
タ−が引き出されて開口部を遮蔽した様子を示す一部切
欠して一部断面を示す部分正面図。

【図４】ジャバラ状の伸縮基部を設けてシ−ルチャック
式としたオス雌状の嵌合部がガイド部材を通過して連結
する様子を示す平面断面部分図。

【図５】ジャバラ状の基部を設けたシ−ルチャックがラ
ンナ−によって着脱する様子を示す正面部分断面図。

【図６】スラット式のシャッタ−の開閉を引き戸式とし
た様子を示す斜視図。

【図７】同上スラットの平面断面部分図。

【図８】同上スラット式のシャッタ−の側面下部断面拡
大部分図で、且つ、コロを装着して下部ガイドレ−ル部
を走行する様子を示す。

【符号の説明】

１；シヨ−ケ−ス １Ａ；同側板 ２；天板 ３；上部カバ− ４；側部パネル ５；収納ケ−ス ６；シャッタ− ６Ａ；シャッタ−
本体 ７；ベンドロ−ラ− ８；回転ロ−ラ− ９；タ−ンロ−ラ− １０；リ−ド部材 １１；巻き取り用ロ−ラ− １２；軸受け １３；サ−ビスボックス １４；組み込みボ
ックス １５；点検蓋 １６；ヒンジ部材 １７；取っ手 １８；拡縮用基布 １９；ファスナ− ２０；ランナ− ２１；シ−ルチャック ２１ａ；同オス嵌
合部 ２１ｂ；同メス嵌合部 ２２；ジャバラ状
の伸縮基部 ２３；ガイド部材 ２４；下部シ−ル
部材 ２５；商品棚 ２６；照明具 ２７；背部 ２８Ａ；上部ガイ
ドレ−ル ２８Ｂ；下部ガイドレ−ル ２９；可撓性支持
部材 ３０；コロ ３１；スラット ３２；コロ固定用部材 ３３；コロ固定用
部材 ３４；マグネット ３５；ガイド付き
下部手すり Ａ；開口部 Ｂ；出入り口部
Ｃ；下部手すり Ｄ；係止部

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】定尺に設けられて単独、又は、連続して配
   置される食品冷蔵用オ−プンショ−ケ−ス（以下ショ−
   ケ−スと言う）の前部開口部に施される樹脂製スラッ
   ト、又は、断熱シ−ト等の屈曲性保冷用シャッタ−の収
   納及び引き出しの為の開閉装置に関するもので、該定尺
   にセパレ−トされた各ショ−ケ−ス上部の天板上に、両
   サイドの側部パネル、及び、上部カバ−からなる前記シ
   ャッタ−用収納ケ−スを前方部に出入口部を設けて形成
   し、且つ、該各収納ケ−ス内に正逆回転可能な複数のロ
   −ラ−を開口部に沿って水平方向に、且つ、奥行き方向
   並列状に配置し、且つ、該配置された巻き取り用ロ−ラ
   −に、前記各シャッタ−本体の引き込み方向奥部先端部
   を直接、又は、更にリ−ド部材を連結して接続し、該シ
   ャッタ−が前記収納ケ−ス内を自在に前後走行可能と
   し、且つ、前記収納ケ−スの出入り口部付きの前方部を
   間口方向所定巾に分断してこの分断部にヒンジ機構等を
   設けてボックス状の開閉蓋構造とし、且つ、該分断され
   たボックス状の収納ケ−ス内を前記シャッタ−が通過し
   て収納及び引き出しを可能とし、且つ、該各シャッタ−
   本体面部の両サイド縦方向のすき間部、及び、前記ショ
   −ケ−ス両サイド側板接触部にシ−ル機構を設けてこれ
   を着脱可能に形成して構成された上下スライド方式のオ
   −プンショ−ケ−ス用シャッタ−の開閉装置。
2. 【請求項２】前記、連続して配置された各食品冷蔵用シ
   ョ−ケ−ス前部開口部に施される上下スライド方式の屈
   曲性保冷用シャッタ−開閉装置に於いて、該配置されて
   隣合うシャッタ−の本体面部間すき間部両サイド、及
   び、両外端部縁部縦方向それぞれにファスナ−、又は、
   シ−ルチャック等の連結型シ−ル部材の各辺を巾拡縮用
   基布、又は、ジャバラ等の伸縮用部材を介して装着し、
   且つ、前記ショ−ケ−ス両サイド側板部に該各シ−ル部
   材の相手辺を装着して相互に連結を可能にし、前記シャ
   ッタ−の本体縁部同士、及び、ショ−ケ−ス側板部との
   すき間部を閉塞し、且つ、着脱が容易に構成されたたこ
   とを特徴とする請求項１記載のオ−プンショ−ケ−ス用
   シャッタ−の開閉装置。
3. 【請求項３】前記食品冷蔵用ショ−ケ−ス前部開口部用
   の屈曲性保冷用シャッタ−開閉装置に於いて、該装置を
   引き戸式とし、前記ショ−ケ−ス前部開口部、及び、同
   側板部、及び、同背部にかけて所定長のガイドレ−ルを
   上下に設け、該上下ガイドレ−ル間を前記シャッタ−本
   体の面部が直立のままコロ等を介して水平方向に走行可
   能に形成し、且つ、両サイド又は一方に収納ケ−スを設
   け、該収納ケ−ス内に収納された前記シャッタ−本体が
   両サイド又は一方から前方に引き出され、或いは、左右
   方向に走行して前部開口部を遮蔽可能に構成されたこと
   を特徴とする請求項１記載のオ−プンショ−ケ−ス用シ
   ャッタ−の開閉装置。