JP2003014353A - 蓄冷方法 - Google Patents

蓄冷方法

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雅祐 中島
Masato Oguma
正人 小熊
Akio Yamanishi
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淳一 落合
Terukuni Saito
輝国 斉藤
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政義 堀
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亮 秋吉
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勝規 伊藤
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尚一郎 馬場
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 冷却面から固体の結晶を剥離させるための動
力を不要とし得、高効率化を図り得る蓄冷方法を提供す
る。 【解決手段】 複数成分系で共晶物質を形成する混合物
のうち等軸晶結晶成長を行う混合物を蓄冷剤として用
い、該蓄冷剤を、外管12と内管13との間に冷媒が流
通される二重管式熱交換器14の内管13内に導入して
冷却することにより固液共存相を形成する。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、蓄冷方法に関する
ものである。
【0002】
【従来の技術】従来より、深夜電力を利用して氷を製造
し貯留しておき、該氷を冷熱源として昼に冷房等に利用
する蓄冷技術の開発が進められている。
【0003】図7は従来の蓄冷装置の一例を表わすもの
であって、該蓄冷装置は、冷凍サイクルにより低温の冷
媒を得る冷凍機1と、該冷凍機1に使用される冷却水を
冷却する冷却塔2と、前記冷凍機1で得られた低温の冷
媒を蓄えるアキュムレータ3と、該アキュムレータ3に
蓄えられた低温の冷媒により、内壁に形成された冷却面
4において氷を製造し、該氷を旋回翼5によって掻き取
るようにした製氷機6と、該製氷機6で製造された氷を
貯留する蓄氷槽7と、該蓄氷槽7に貯留されたシャーベ
ット状の氷により二次側冷水を冷却する熱交換器8とを
備えてなる構成を有している。
【0004】図7に示される蓄冷装置の場合、製氷モー
ド時には、冷凍機1で得られた低温の冷媒がアキュムレ
ータ3に蓄えられ、該アキュムレータ3に蓄えられた低
温の冷媒により、製氷機6の内壁に形成された冷却面4
において氷が製造され、該氷が旋回翼5によって掻き取
られ、該掻き取られた氷が蓄氷槽7に貯留される。
【0005】一方、解氷モード時には、蓄氷槽7に貯留
されたシャーベット状の氷が循環されて熱交換器8へ導
入され、該熱交換器8において二次側冷水が冷却され、
該冷却された二次側冷水が冷房等に利用される。
【0006】又、図8に示されるような、冷媒蒸発ジャ
ケット9を有するシリンダ10内に回転ブレード11を
回転可能に配設してなる遠心式の製氷機6’が蓄冷装置
に適用されることもあり、該遠心式の製氷機6’の場
合、液冷媒が冷媒蒸発ジャケット9内に導入されて蒸発
し蒸気冷媒となって排出されており、この状態で、回転
ブレード11を回転させつつ、シリンダ10内に水を高
速で循環させると、該シリンダ10の内壁に形成された
冷却面4近傍の遠心力の大きな領域において水が高い熱
伝達率のもとで過冷却され、氷が形成され、冷却面4に
付着した氷は前記回転ブレード11によって掻き取ら
れ、シャーベット状の氷スラリーが形成されるようにな
っている。
【0007】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、図7に
示されるような掻き取り式の製氷機6を備えた蓄冷装置
や図8に示されるような遠心式の製氷機6’を用いた蓄
冷装置では、いずれの場合も、冷却面4でできた水等の
蓄冷剤の微細な種晶が一方向へ針状に成長し氷塊(固体
の結晶)となり、冷却面4における伝熱性能が阻害され
るため、これを防ぐために、冷却面4から固体の結晶を
剥離させるための動力が必要となり、高効率化が困難と
なっていた。
【0008】本発明は、斯かる実情に鑑み、冷却面から
固体の結晶を剥離させるための動力を不要とし得、高効
率化を図り得る蓄冷方法を提供しようとするものであ
る。
【0009】
【課題を解決するための手段】本発明は、複数成分系で
共晶物質を形成する混合物のうち等軸晶結晶成長を行う
混合物を蓄冷剤として用い、該蓄冷剤を冷却することに
より固液共存相を形成することを特徴とする蓄冷方法に
かかるものである。
【0010】前記蓄冷方法においては、蓄冷剤にエタノ
ール水溶液やメタノール水溶液を用いることができる。
【0011】上記手段によれば、以下のような作用が得
られる。
【0012】複数成分系で共晶物質を形成する混合物の
うち等軸晶結晶成長を行う混合物を蓄冷剤として用い、
該蓄冷剤を冷却することにより固液共存相を形成するよ
うにすると、冷却面でできた蓄冷剤の微細な種晶が自己
の流動抵抗で冷却面から剥離し、該冷却面から剥離した
微細な種晶が液中で等方的に成長し、シャーベット状と
なるため、冷却面における伝熱性能が固体の結晶によっ
て阻害されることがなく、冷却面から固体の結晶を剥離
させるための動力が不要となり、高効率な蓄冷が可能と
なる。
【0013】又、該蓄冷剤を氷蓄熱方法に用いれば、効
率の高い氷蓄熱装置が供給できる。
【0014】
【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を図示
例と共に説明する。
【0015】図1は本発明を実施する形態の一例であっ
て、複数成分系で共晶物質を形成する混合物のうち等軸
晶結晶成長を行う混合物を蓄冷剤として用い、該蓄冷剤
を、外管12と内管13との間に冷媒が流通される二重
管式熱交換器14の内管13内に導入して冷却すること
により固液共存相を形成するよう構成したものである。
【0016】前記蓄冷剤としては、例えば、二成分系で
共晶物質を形成し且つ等軸晶結晶成長を行うエタノール
水溶液(C25OH−H2O)を用いることができる。
【0017】尚、図2に示す如く、前記エタノール水溶
液の液滴を0[℃]以下の所要温度に冷却した銅製の台
座15上にたらす液滴実験を行うと、台座15上の冷却
面4において微細な種晶ができ(図2(a)参照)、該
微細な種晶が表面張力で冷却面4から剥離し(図2
(b)参照)、該冷却面4から剥離した微細な種晶が液
中で等方的に成長し(図2(c)参照)、シャーベット
状となる(図2(d)参照)のに対し、図3に示す如
く、前記水の液滴を0[℃]以下の所要温度に冷却した
銅製の台座15上にたらす液滴実験を行うと、台座15
上の冷却面4において微細な種晶ができ(図3(a)参
照)、該微細な種晶が冷却面4から剥離せずに一方向へ
針状に成長し(図3(b),(c)参照)、氷塊となり
(図3(d)参照)、冷却面4における伝熱性能が阻害
されることが確認されている。
【0018】次に、上記図示例の作動を説明する。
【0019】前述の如く、例えば、エタノール水溶液の
ように二成分系で共晶物質を形成し且つ等軸晶結晶成長
を行う混合物を蓄冷剤として用い、該蓄冷剤を冷却する
ことにより固液共存相を形成するようにすると、二重管
式熱交換器14の内管13における冷却面4でできた蓄
冷剤の微細な種晶が自己の流動抵抗で冷却面4から剥離
し、該冷却面4から剥離した微細な種晶が液中で等方的
に成長し、シャーベット状となるため、冷却面4におけ
る伝熱性能が固体の結晶によって阻害されることがな
く、冷却面4から固体の結晶を剥離させるための動力が
不要となり、高効率な蓄冷が可能となる。
【0020】尚、エタノール水溶液のエタノール濃度に
対する凝固/融解温度は、図4に示すようになってお
り、使用目的に応じてエタノール濃度を変えることで温
度を調節することが可能であり、冷房に限らず、例え
ば、食品の冷却や冷凍等にも使用することができる。
【0021】こうして、冷却面4から固体の結晶を剥離
させるための動力を不要とし得、高効率化を図り得る。
【0022】前述の如く、複数成分系で共晶物質を形成
する混合物のうち等軸晶結晶成長を行う混合物を蓄冷剤
として用い、該蓄冷剤を、外管12と内管13との間に
冷媒が流通される二重管式熱交換器14の内管13内に
導入して冷却することにより固液共存相を形成するよう
にすれば、冷却面4から固体の結晶を剥離させるための
動力を不要とし得、高効率化を図り得るという優れた効
果を奏し得ることは明らかであるが、更に、図5に示す
如く、二重管式熱交換器14の内管13内に固定螺旋板
16を設けたり、或いは図6に示す如く、二重管式熱交
換器14の内管13内に、蓄冷剤自体の流れにより動力
なしで回転する回転螺旋板17を設けると、二重管式熱
交換器14の内管13内における蓄冷剤の均温化並びに
種晶の剥離が促進され、より有効となる。
【0023】一方、前記蓄冷剤としては、二成分系で共
晶物質を形成し且つ等軸晶結晶成長を行うエタノール水
溶液(C25OH−H2O)以外にも、例えば、メタノ
ール水溶液(CH3OH−H2O)を用いることもでき、
同様の作用効果が得られる。
【0024】尚、本発明の蓄冷方法は、上述の図示例に
のみ限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しな
い範囲内において種々変更を加え得ることは勿論であ
る。
【0025】
【発明の効果】以上、説明したように本発明の蓄冷方法
によれば、冷却面から固体の結晶を剥離させるための動
力を不要とし得、高効率化を図り得るという優れた効果
を奏し得る。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明を実施する形態の一例の断面図である。
【図2】本発明を実施する形態の一例の蓄冷剤として用
いられるエタノール水溶液による液滴実験の様子を表わ
す概要図である。
【図3】水による液滴実験の様子を表わす概要図であ
る。
【図4】エタノール水溶液のエタノール濃度に対する凝
固/融解温度線図である。
【図5】本発明を実施する形態の一例において二重管式
熱交換器の内管内に固定螺旋板を設けた例の断面図であ
る。
【図6】本発明を実施する形態の一例において二重管式
熱交換器の内管内に回転螺旋板を設けた例の断面図であ
る。
【図7】従来の蓄冷装置の一例の概略構成図である。
【図8】従来の蓄冷装置に用いられる遠心式の製氷機の
一例を表わす概略図である。
【符号の説明】
4 冷却面 12 外管 13 内管 14 二重管式熱交換器
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 中島 雅祐 神奈川県横浜市磯子区新中原町1番地 石 川島播磨重工業株式会社機械・プラント開 発センター内 (72)発明者 小熊 正人 神奈川県横浜市磯子区新中原町1番地 石 川島播磨重工業株式会社機械・プラント開 発センター内 (72)発明者 山西 晃郎 神奈川県横浜市磯子区新中原町1番地 石 川島播磨重工業株式会社機械・プラント開 発センター内 (72)発明者 落合 淳一 神奈川県横浜市磯子区新中原町1番地 石 川島播磨重工業株式会社機械・プラント開 発センター内 (72)発明者 斉藤 輝国 神奈川県横浜市磯子区新中原町1番地 石 川島播磨重工業株式会社機械・プラント開 発センター内 (72)発明者 堀 政義 神奈川県横浜市磯子区新中原町1番地 石 川島播磨重工業株式会社機械・プラント開 発センター内 (72)発明者 秋吉 亮 神奈川県横浜市磯子区新中原町1番地 石 川島播磨重工業株式会社機械・プラント開 発センター内 (72)発明者 伊藤 勝規 神奈川県横浜市磯子区新中原町1番地 石 川島播磨重工業株式会社機械・プラント開 発センター内 (72)発明者 馬場 尚一郎 神奈川県横浜市磯子区新中原町1番地 石 川島播磨重工業株式会社機械・プラント開 発センター内 (72)発明者 佐藤 建樹 神奈川県横浜市磯子区新中原町1番地 石 川島播磨重工業株式会社機械・プラント開 発センター内 Fターム(参考) 3L044 AA03 DC03 FA04

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 複数成分系で共晶物質を形成する混合物
    のうち等軸晶結晶成長を行う混合物を蓄冷剤として用
    い、該蓄冷剤を冷却することにより固液共存相を形成す
    ることを特徴とする蓄冷方法。
  2. 【請求項2】 蓄冷剤にエタノール水溶液を用いた請求
    項1記載の蓄冷方法。
  3. 【請求項3】 蓄冷剤にメタノール水溶液を用いた請求
    項1記載の蓄冷方法。
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