JP2003237801A

JP2003237801A - 食品の包装袋

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Publication number: JP2003237801A
Application number: JP2002038615A
Authority: JP
Inventors: Aiko Onzuka; 愛子恩塚
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2002-02-15
Filing date: 2002-02-15
Publication date: 2003-08-27
Anticipated expiration: 2022-02-15
Also published as: JP3347139B1

Abstract

(57)【要約】【課題】食品の袋詰めの作業効率が良く、食品をきれ
いに袋詰め可能な食品の包装袋を提供する。【解決手段】包装袋１０の開口部１３を開く際、裏フ
ィルム１２の開口部１３付近にミシン目１８，１８を形
成したので、袋内の負圧力の作用によって外部空気がミ
シン目１８，１８から袋内に流れ込む。結果、表裏両フ
ィルム１１，１２間の真空が解かれて円滑に袋が開く。
袋詰め時に、先細りの包装袋１０にサンドイッチＳを入
れると、袋内の空気はミシン目１８，１８から外に抜け
る。結果、抵抗なく袋の奥までサンドイッチＳを挿入で
きる。よって、袋詰めの作業効率が良くなり、サンドイ
ッチＳをきれいに袋詰めできる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、食品の包装袋、詳
しくはサンドイッチやおにぎりなどの食品の包装に適し
た食品の包装袋に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、サンドイッチ用の包装袋として、
図６および図７に示すものが知られている。以下、この
従来のサンドイッチ用の包装袋を説明する。図６は、従
来手段に係る食品の包装袋の食品袋詰め作業を示す斜視
図である。図７は、従来手段に係る食品の包装袋の開封
状態を示す斜視図である。図６に示すように、サンドイ
ッチ用の包装袋１００は、特定の方向に裂けやすい一軸
延伸ポリプロピレンフィルムからなる表フィルム１０１
と裏フィルム１０２とを主な材料とし、両フィルム１０
１，１０２の両側縁がシールされ、両フィルム１０１，
１０２の一端側に開口部１０３を有し、他端側が先細に
形成され、かつこの他端に閉塞されたシール部１０４が
形成された袋本体１０５と、表裏両フィルム１０１，１
０２のシール部１０４から一体的に外方に延出された突
出片１０６，１０７とを具備し、突出片１０７（裏フィ
ルム１０２側）より長く突出した突出片１０６（表フィ
ルム１０１側）に、袋本体１０５に向かって開封する際
の開裂起点となる二条の略平行な切断スリット１０８，
１０８が形成されて摘み片１０９が設けられた構造を有
している。

【０００３】袋詰め時には、開口部１０３を指先で開
き、ここからサンドイッチＳを袋本体１０５に挿入す
る。その後、この開口部１０３を粘着テープまたはシー
ラーによる熱融着などで封止する。こうして、サンドイ
ッチＳが袋詰めされる。開封時には、一体化された突出
片１０６，１０７を一方の手でにぎり、他方の手の指先
で摘み片１０９をつまみ、表フィルム１０１を帯状に開
口部１０３側に向かって引き裂くことで袋本体１０５を
開裂させ、開封する（図７参照）。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
包装袋１００にあっては、使用前の表裏両フィルム１０
１，１０２の各表裏両面が平滑で、互いに密着してい
た。これにより、サンドイッチＳの袋詰め時には、開口
部１０３をスムーズに開口することができなかった。ま
た、この包装袋１００の形状が、閉塞された他端側が先
細化した台形状であるので、開口部１０３からサンドイ
ッチＳを袋に詰めるとき、袋の内部空気の逃げ場がな
い。これにより、サンドイッチＳの先端をスムーズに袋
の奥まで差し込めず、袋詰めに際して、サンドイッチＳ
を何回も出し入れしていた。その結果、袋詰めの作業効
率が低下し、サンドイッチＳをきれいに袋詰めすること
ができなかった。

【０００５】さらに、従来の包装袋１００では、袋のシ
ール部１０４の両端が略直角にカットされていた。その
ため、取り扱い時に、あやまってシール部１０４の角張
った端部から袋が破れるおそれがあった。そのほか、開
封時に摘み片１０９以外の部分から袋が裂け、包装袋１
００をきれいに破れないおそれがあった。そして、この
包装袋１００にあっては、高価な一軸延伸ポリプロピレ
ンフィルムを使用することで、開封時、摘み片１０９を
中心にして包装袋１００が左右に裂かれる構成であっ
た。そのため、サンドイッチＳを袋の中から取り出す際
には、開封後、さらに表フィルム１０１の両側の残り部
分を剥がす必要があった。また、従来品のシール部１０
４は、汎用の熱融着法によって閉蓋されていた。これに
より、開封後、食べ残しのサンドイッチＳがあっても、
包装袋１００を再び封止することはできなかった。

【０００６】

【発明の目的】この発明は、食品の袋詰めの作業効率が
良く、食品をきれいに袋詰めすることができる食品の包
装袋を提供することを、その目的としている。また、こ
の発明は、開口部付近に空気抜きスリットが形成されて
も、袋の高い密閉性が得られる食品の包装袋を提供する
ことを、その目的としている。さらに、この発明は、取
り扱い時にはシール部が破れにくく、開封時には袋をき
れいに開封することができる食品の包装袋を提供するこ
とを、その目的としている。さらにまた、この発明は、
食品を衛生的に食べることができ、しかも食品が食べや
すく、さらにはコスト低下が図れる食品の包装袋を提供
することを、その目的としている。そして、この発明
は、食品の食べ残しなどに対応して、何度でも自由に袋
を開閉することができる食品の包装袋を提供すること
を、その目的としている。

【０００７】

【課題を解決するための手段】請求項１に記載の発明
は、表フィルムと裏フィルムとの両側縁がシールされる
とともに、該表裏両フィルムの一端側に食品を袋詰めす
る開口部を有し、他端側が先細に形成され、この他端に
閉塞されたシール部が設けられた袋本体を具備する食品
の包装袋において、前記表フィルムの開口部付近および
または裏フィルムの開口部付近に、空気抜きスリットが
形成された食品の包装袋である。包装袋の開封方式は限
定されない。例えば、表フィルムまたは裏フィルムの切
断を伴うテープ開封式でもよい。この場合の開封は、表
裏両フィルムの一端から他端に向かう方向（縦方向）に
テープ切断するものでも、これに直交する方向（横方向
または袋の周方向）にテープ切断するものでもよい。そ
のほか、シール部を利用し、袋を表裏両フィルムの接合
部分から引き剥がす、フィルムの切断を伴わない開封式
でもよい。

【０００８】表フィルムおよび裏フィルムとしては、各
種のプラスチックフィルム（ラミネートフィルムを含
む）、各種の紙などを採用することができる。このう
ち、プラスチックフィルムの素材としては、例えば一軸
延伸ポリプロピレンなどのヒートシール性を有する一軸
延伸合成樹脂のほか、引き裂き方向に特性がない安価な
ポリプロピレン、ポリエチレン、ポリエチレンテレフタ
レート、ポリ塩化ビニルなどを採用することができる。
食品としては、例えばサンドイッチ、おにぎり、寿司、
ピザなどを挙げることができる。そのほか、シュークリ
ーム、アイスクリーム、ケーキおよび和菓子などの菓子
類を挙げることができる。空気抜きスリットの形状、大
きさおよび形成数は限定されない。空気抜きスリット
は、表フィルムの開口部付近だけ、または、裏フィルム
の開口部付近だけに形成してもよい。さらには、表裏両
フィルムの開口部付近にそれぞれ形成してもよい。空気
抜きスリットとしては、例えばミシン目、長孔などを採
用することができる。

【０００９】請求項２に記載の発明は、前記袋本体が、
前記表裏両フィルムのシール部から一体的に延設された
１対の突出片を有した請求項１に記載の食品の包装袋で
ある。突出片の素材は、対応するフィルムと同じ素材で
も、異なる素材でもよい。例えば、対応するフィルムよ
りも高強度の素材を採用してもよい。または、同一素材
の場合でも、フィルムの折り返しや増厚によって突出片
だけを高強度にしてもよい。突出片の大きさまたは形状
は限定されない。例えば、指で摘みやすいように、一方
の突出片を残りの突出片より長くしてもよい。また、一
方の突出片に、袋本体側に延びる１対の平行な切断スリ
ットを形成し、この一方の突出片に袋開封用の摘み片を
設けてもよい。

【００１０】請求項３に記載の発明は、前記空気抜きス
リットの形成位置が、前記開口部を封止する粘着ラベル
の貼着位置である請求項１または請求項２に記載の食品
の包装袋である。粘着ラベルとは、装飾、表示または封
かんを目的とし、主に印刷用粘着シートに印刷し、任意
の形状に打ち抜いたものである。例えば、商品名、製造
会社、販売会社、バーコードや賞味期限が印刷されたラ
ベルなどを採用することができる。

【００１１】請求項４に記載の発明は、前記空気抜きス
リットが、前記表裏両フィルムの一端から他端に向かう
方向に延びたミシン目である請求項１〜請求項３のう
ち、何れか１項に記載の食品の包装袋である。ミシン目
は、直線でも曲線でもよい。その形成本数は１本でも複
数本でもよい。また、表裏両フィルムの一端から他端に
向かう方向としては、表裏両フィルムの一端側の辺と他
端側の辺とに直交する方向が挙げられる。それだけでな
く、表裏両フィルムの一端側の辺と他端側の辺とに斜め
に交差する方向でもよい。

【００１２】請求項５に記載の発明は、前記シール部の
うち、前記表裏両フィルムの一端から他端に向かう方向
と直交する方向の両端部が、なだらかにカットされてい
る請求項１〜請求項４のうち、何れか１項に記載の食品
の包装袋である。このカットは、通常、円弧形状とな
る。

【００１３】請求項６に記載の発明は、前記シール部
は、前記表裏両フィルムの両側縁の中間部付近まで延長
され、該シール部が、多数の微細な凹凸を点結合して閉
蓋するエンボスシール構造である請求項１〜請求項５の
うち、何れか１項に記載の食品の包装袋である。点結合
としては、熱融着または接着を伴うものが挙げられる。
そのほか、プレス機を使用し、２枚のフィルムの端部ど
うしを重ね合わせ、その部分に単にエンボス加工を施し
たものでもよい。

【００１４】請求項７に記載の発明は、前記突出片に、
該シール部を開閉自在に封止する粘着テープが取り付け
られた請求項２〜請求項６のうち、何れか１項に記載の
食品の包装袋である。粘着テープの種類は限定されな
い。例えば、片面だけに接着剤が塗布されたものでもよ
い。または、両面に接着剤が塗布されたものでもよい。

【００１５】

【作用】この発明によれば、表裏両フィルムの各面は平
滑であるため、重ね合わされた表裏両フィルムの隙間は
略真空状態となり、フィルムどうしは密着する。そのた
め、食品の袋詰め時に開口部を開けようとしてもうまく
袋が開かない。しかしながら、この発明では、フィルム
の開口部付近に空気抜きスリットを形成しているので、
開口する際、袋内の負圧力の作用によって外部空気が空
気抜きスリットから袋の中に流れ込む。その結果、表裏
両フィルム間の真空状態が瞬時に解かれ、スムーズに袋
を開くことができる。また、その後の袋詰め時、先細り
の台形状を有する包装袋の中に、開口部から食品を挿入
すると、袋内の空気はフィルムの内面と食品との隙間を
通って空気抜きスリットから外に抜き出される。その結
果、食品を抵抗なく袋の奥まで挿入することができる。
これにより、袋詰めの作業効率が良くなるとともに、食
品をきれいに袋詰めすることができる。

【００１６】特に、請求項３の発明によれば、空気抜き
スリットの形成位置が、開口部を封止する粘着ラベルの
貼着位置であるので、袋詰め後、空気抜きスリットを外
部から塞ぐように粘着ラベルで開口部を封止すれば、こ
の開口部付近に空気抜きスリットが存在しても、袋の高
い密閉性が得られる。

【００１７】また、請求項４の発明によれば、空気抜き
スリットが、表裏両フィルムの一端から他端に向かう方
向に延びたミシン目であるため、開口部を大きく開口し
てもまたは小さく開口しても、このミシン目を通して、
外の空気を円滑に袋の中に導くことができる。それか
ら、食品の袋詰め時に、袋内の空気抜きの効果が、食品
を挿入する作業のうちで、比較的長い時間にわたって得
られる。

【００１８】さらに、請求項５の発明によれば、シール
部の両端部がなだらかにカットされているので、従来の
シール部の両端が略直角にカットされた袋の場合のよう
に、取り扱い時にあやまってシール部の端部から袋が破
れるというおそれが少ない。また、開封時に、あらかじ
め設定された部分以外から袋が裂けるおそれも低減し、
袋をきれいに開封することができる。

【００１９】請求項６の発明によれば、開封時、シール
部が多数の微細な凹凸を点結合して閉蓋するエンボスシ
ール構造であるので、堅固なシールであるにも拘らず、
開封が容易になる。また、シール部が、表裏両フィルム
の両側縁の中間部付近まで延長されているので、開封時
には、袋の中間部までスムーズに大きく開口することが
できる。そのため、開封後、食品を袋から完全に取り出
さなくても、表裏両フィルムの残った未開封の部分（開
口部側）を握り、開口されたシール部から突出した食品
を衛生的に食べることができる。しかも、大きく口が開
いているので食べやすい。さらには、エンボスシール構
造のシール部を利用して袋を開封するので、従来のよう
にフィルム素材に高価な一軸延伸合成樹脂フィルムを使
用する必要がない。その結果、袋のコスト低下を図るこ
とができる。

【００２０】請求項７の発明によれば、例えば食品を食
べ残したとき、突出片を介して、開封されたシール部を
粘着テープによって閉じることができる。これにより、
食品にごみやほこりが付かないように、何度でも袋を封
止することができる。

【００２１】

【発明の実施の形態】以下、この発明の実施例を図面を
参照して説明する。ここでは、サンドイッチ用の包装袋
を例にとる。図１は、この発明の一実施例に係る食品の
包装袋の平面図である。図２は、この発明の一実施例に
係る食品の包装袋の開口部の開口状態を示す斜視図であ
る。図３は、この発明の一実施例に係る食品の包装袋の
食品袋詰め作業を示す斜視図である。図４は、この発明
の一実施例に係る食品の包装袋の開封状態を示す斜視図
である。図５は、この発明の他の形態に係る食品の包装
袋の開封状態を示す斜視図である。

【００２２】図１において、１０はこの発明の一実施例
に係る食品の包装袋（以下、包装袋）で、この包装袋１
０は、それぞれ略台形を有する表フィルム１１および裏
フィルム１２の両側縁を熱融着してシールするととも
に、一端側（台形の長尺な底辺側）を開口部１３、他端
側（台形の短尺な上辺側）をシール部１４とすることで
構成された袋本体１５と、表裏両フィルム１１，１２の
シール部１４からそれぞれ一体的に延設された１対の突
出片１６，１７とを有している。表裏両フィルム１１，
１２はポリエチレン製である。表フィルム１１の縦方向
（台形の高さ方向）の長さは、裏フィルム１２の縦方向
の長さよりも若干短い。そのため、前記開口部１３には
開口しやすいように段差ができている。表裏両フィルム
１１，１２は、シール部１４の前記縦方向に直交する両
端部が円弧形状になだらかにカットされている。

【００２３】前記シール部１４は、多数の微細な凹凸を
点結合（具体的には点融着）したエンボスシール構造
で、しかもシール部１４は、表裏両フィルム１１，１２
の両側縁の中間長さ位置付近までそれぞれ延長されてい
る。表フィルム１１側の突出片１６は、裏フィルム１２
側の突出片１７に比べて外方へ突出している。このよう
に突出片１６，１７に段差をつけ、つまみやすくしてい
る。両突出片１６，１７は、表裏両フィルム１１，１２
の素材より高強度なポリプロピレン製である。そのた
め、突出片１６，１７が切れにくい。また、裏フィルム
１２の開口部１３付近の両側部分（台形の底辺の両側部
分）には、裏フィルム１２の縦方向に延びた２本の平行
なミシン目（空気抜きスリット）１８，１８が形成され
ている。このとき、両ミシン目１８，１８の一端は開口
部１３の近傍にそれぞれ配置され、両ミシン目１８，１
８の他端は、サンドイッチ（食品）Ｓの袋詰め仮想ライ
ンａ（図１参照）の近傍にそれぞれ配置される。

【００２４】次に、この包装袋１０の使用方法を説明す
る。図１〜図４に示すように、サンドイッチＳの袋詰め
時には、例えば一方の手の指先で表フィルム１１の開口
部１３付近を摘み、他方の手の指先で裏フィルム１２の
開口部１３付近を摘み、その後、この状態のまま表裏両
フィルム１１，１２を互いに離間する方向に移動させ
る。こうして、包装袋１０の開口部１３が開口される。
ところが、表裏両フィルム１１，１２の各面は平滑面で
ある。そのため、重ね合わされた表裏両フィルム１１，
１２の隙間は略真空状態で、フィルム１１，１２どうし
は密着している。その結果、開口部１３を引き開けよう
としても袋１０がうまく開かない。

【００２５】これを踏まえて、一実施例ではフィルム１
１，１２の開口部１３付近に２本のミシン目１８，１８
を形成している。すなわち、表裏両フィルム１１，１２
を離間するように引っ張って開口部１０３を開く際、袋
内の負圧力の作用によってミシン目１８，１８から袋の
中に外部空気が流れ込む。これにより、表裏両フィルム
１１，１２間の真空状態が瞬時に開放され、スムーズに
開口部１３を開くことができる。また、続くサンドイッ
チＳの袋詰め時、先細りの三角形状を有する包装袋１０
の中に、開口部１３からサンドイッチＳを挿入する。こ
のとき、袋内の空気は先細りの端部内にとどまることな
く、表裏両フィルム１１，１２とサンドイッチＳとの隙
間を通過して２本のミシン目１８，１８から外に抜き出
される。そのため、サンドイッチＳをスムーズに袋の奥
まで挿入することができる。これにより、袋詰めの作業
効率が良くなるとともに、サンドイッチＳをきれいに袋
詰めすることができる。

【００２６】さらに、この一実施例では、ミシン目１
８，１８の形成位置を、開口部１３を封止する粘着ラベ
ル２０（図４参照）の貼着位置としている。これによ
り、袋詰め後、ミシン目１８，１８を外部から塞ぐよう
に粘着ラベル２０で開口部１３を封止すれば、このよう
に開口部１３付近にミシン目１８，１８が存在しても、
サンドイッチＳが収納された包装袋１０の高い密閉性が
得られ、衛生的である。粘着ラベル２０は、表面に商品
名、賞味期限などが印刷された大判のシールである。な
お、この粘着ラベル２０の貼着位置は限定されない。例
えば、テープ開封式の包装袋の場合に問題となった表フ
ィルムの中央部でもよい。ここに張っても袋の開封にな
んら影響はない。また、ミシン目１８，１８は、表裏両
フィルム１１，１２の一端から他端に向かう方向（縦方
向）に延びているので、開口部１３を大きく開いたり、
小さく開いたりしても、このミシン目１８，１８を通し
て、外の空気を円滑に袋の中に導くことができる。しか
も、サンドイッチＳの袋詰め中、この袋内の空気抜きの
効果が、サンドイッチＳを挿入する作業のうちで、比較
的長い時間にわたって得られる。さらには、シール部１
４の両端部をなだらかにカットしているので、シール部
の両端が略直角にカットされた従来品のように、取り扱
い時にあやまってシール部の端部から袋が破れにくい。
また、開封時に、あらかじめ設定された部分以外から袋
が裂けるおそれも低減し、袋をきれいに開封することが
できる。

【００２７】次いで、この一実施例では、シール部１４
のシール構造として、多数の微細な凹凸を点結合して閉
蓋するエンボスシール構造を採用したので、高いシール
性が得られるにも拘らず、袋の開封は容易である。ま
た、シール部１４の両端が、表裏両フィルム１１，１２
の両側縁の中間部付近まで延長されているので、開封時
には、袋の中間部までスムーズかつ大きく開口すること
ができる。これにより、サンドイッチＳを袋から完全に
取り出さなくても、表裏両フィルム１１，１２の未開封
の部分（開口部１３側）を握り、開口されたシール部１
４より外方に突出したサンドイッチＳの部分を衛生的に
食べることができる。しかも、大きく開口しているので
食べやすい。そして、この一実施例では、開封しやすい
エンボスシール構造のシール部１４を有する包装袋１０
としたので、フィルム素材に高価な一軸延伸合成樹脂フ
ィルムを使用しなくてもよい。このため、袋のコスト低
下を図ることができる。なお、図５に示すように、例え
ばサンドイッチＳを食べ残した際など、サンドイッチＳ
にごみやほこりが付かないように、突出片１６，１７を
粘着テープ２１で閉じて、シール部１４を何度でも開閉
できるように構成してもよい。

【００２８】

【発明の効果】この発明によれば、表フィルムの開口部
付近およびまたは裏フィルムの開口部付近に、空気抜き
スリットを形成したので、食品の袋詰めの作業効率が良
く、食品をきれいに袋詰めすることができる。

【００２９】特に、請求項３の発明によれば、空気抜き
スリットの形成位置を、開口部を封止する粘着ラベルの
貼着位置としたので、袋詰め後、空気抜きスリットを外
部から塞ぐように粘着ラベルで開口部を封止すれば、こ
の開口部付近に空気抜きスリットが存在しても、袋の高
い密閉性を得ることができる。

【００３０】また、請求項４の発明によれば、空気抜き
スリットを、表裏両フィルムの一端から他端に向かう方
向に延びたミシン目としたので、開口部を大きく開口し
てもまたは小さく開口しても、ミシン目を通して、外の
空気を袋の中に円滑に導くことができる。さらには、食
品の袋詰め時、この袋内の空気抜きの効果が食品を挿入
する作業のうちでも、比較的長い時間にわたって得られ
る。

【００３１】請求項５の発明によれば、シール部の両端
部をなだらかにカットしたので、従来のシール部の両端
を略直角にカットした袋のように、取り扱い時に、あや
まってシール部の端部から袋が破れるおそれが少ない。
また、開封時に、あらかじめ設定された部分以外から袋
が裂けるおそれも低減し、袋をきれいに開封することが
できる。

【００３２】請求項６の発明によれば、シール部のシー
ル構造としてエンボスシール構造を採用したので、しっ
かりとしたシールであるにも拘らず、容易に開封するこ
とができる。しかも、シール部が、表裏両フィルムの両
側縁の中間部付近まで延長されているため、食品を袋か
ら取り出さなくても、表裏両フィルムの残った未開封の
部分を握り、食品を衛生的に食べることができる。さら
には、開口面積が大きいので食べやすい。そして、高価
な一軸延伸合成樹脂フィルムでなく、安価なフィルムを
使用することができ、コスト低下を図ることができる。

【００３３】請求項７の発明によれば、突出片に粘着テ
ープを設けたので、食品を食べ残した場合など、何度で
も袋を開閉することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明の一実施例に係る食品の包装袋の平面
図である。

【図２】この発明の一実施例に係る食品の包装袋の開口
部の開口状態を示す斜視図である。

【図３】この発明の一実施例に係る食品の包装袋の食品
袋詰め作業を示す斜視図である。

【図４】この発明の一実施例に係る食品の包装袋の開封
状態を示す斜視図である。

【図５】この発明の他の形態に係る食品の包装袋の開封
状態を示す斜視図である。

【図６】従来手段に係る食品の包装袋の食品袋詰め作業
を示す斜視図である。

【図７】従来手段に係る食品の包装袋の開封状態を示す
斜視図である。

【符号の説明】

１０食品の包装袋、１１表フィルム、１２裏フィルム、１３開口部、１４シール部、１５袋本体、１６，１７突出片、１８ミシン目（空気抜きスリット）、２０粘着ラベル、２１粘着テープ、Ｓサンドイッチ。

【手続補正書】

【提出日】平成１４年７月１５日（２００２．７．１
５）

【手続補正１】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】全文

【補正方法】変更

【補正内容】

【書類名】明細書

【発明の名称】食品の包装袋

【特許請求の範囲】

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は食品の包装袋、詳
しくはサンドイッチやおにぎりなどの食品の包装に適し
た食品の包装袋に関する。

【０００２】

【０００４】

【０００６】

【０００７】

【課題を解決するための手段】請求項１に記載の発明
は、表フィルムと裏フィルムとの両側縁がシールされる
とともに、この表裏両フィルムの一端側に食品を袋詰め
する開口部を有し、他端側が先細に形成され、この他端
に閉塞されたシール部が設けられた袋本体を具備すると
ともに、上記表フィルムの開口部付近およびまたは裏フ
ィルムの開口部付近に、空気抜きスリットが形成された
食品の包装袋であって、この空気抜きスリットの形成位
置が、上記開口部を封止する粘着ラベルの貼着位置であ
る食品の包装袋である。包装袋の開封方式は限定されな
い。例えば、表フィルムまたは裏フィルムの切断を伴う
テープ開封式でもよい。この場合の開封は、表裏両フィ
ルムの一端から他端に向かう方向（縦方向）にテープ切
断するものでも、これに直交する方向（横方向または袋
の周方向）にテープ切断するものでもよい。そのほか、
シール部を利用し、袋を表裏両フィルムの接合部分から
引き剥がす、フィルムの切断を伴わない開封式でもよ
い。

【０００８】表フィルムおよび裏フィルムとしては、各
種のプラスチックフィルム（ラミネートフィルムを含
む）、各種の紙などを採用することができる。このう
ち、プラスチックフィルムの素材としては、例えば一軸
延伸ポリプロピレンなどのヒートシール性を有する一軸
延伸合成樹脂の他、引き裂き方向に特性がない安価なポ
リプロピレン、ポリエチレン、ポリエチレンテレフタレ
ート、ポリ塩化ビニルなどを採用することができる。対
象となる食品としては、例えばサンドイッチ、おにぎ
り、寿司、ピザなどを挙げることができる。その他、シ
ュークリーム、アイスクリーム、ケーキおよび和菓子な
どの菓子類を挙げることができる。空気抜きスリットの
形状、大きさおよび形成数は限定されない。空気抜きス
リットは、表フィルムの開口部付近だけ、または、裏フ
ィルムの開口部付近だけに形成してもよい。さらには、
表裏両フィルムの開口部付近にそれぞれ形成してもよ
い。空気抜きスリットとしては、例えばミシン目、長孔
などを採用することができる。粘着ラベルとは、装飾、
表示または封かんを目的とし、主に印刷用粘着シートに
印刷し、任意の形状に打ち抜いたものである。例えば、
商品名、製造会社、販売会社、バーコードや賞味期限が
印刷されたラベルなどを採用することができる。

【０００９】請求項２に記載の発明は、上記空気抜きス
リットが、上記表裏両フィルムの一端から他端に向かう
方向に延びたミシン目である請求項１に記載の食品の包
装袋である。ミシン目は、直線でも曲線でもよい。その
形成本数は１本でも複数本でもよい。また、表裏両フィ
ルムの一端から他端に向かう方向としては、表裏両フィ
ルムの一端側の辺と他端側の辺とに直交する方向が挙げ
られる。それだけでなく、表裏両フィルムの一端側の辺
と他端側の辺とに斜めに交差する方向でもよい。

【００１０】請求項３に記載の発明は、上記シール部
は、上記表裏両フィルムの両側縁の中間部付近まで延長
され、このシール部が、多数の微細な凹凸を点結合して
閉蓋するエンボスシール構造である請求項１または請求
項２に記載の食品の包装袋である。点結合としては、熱
融着または接着を伴うものが挙げられる。その他、プレ
ス機を使用し、２枚のフィルムの端部同士を重ね合わ
せ、その部分に単にエンボス加工を施したものでもよ
い。

【００１１】上記袋本体が、前記表裏両フィルムのシー
ル部から一体的に延設された１対の突出片を有すること
もできる。突出片の素材は、対応するフィルムと同じ素
材でも、異なる素材でもよい。例えば、対応するフィル
ムよりも高強度の素材を採用してもよい。または、同一
素材の場合でも、フィルムの折り返しや増厚によって突
出片だけを高強度にしてもよい。突出片の大きさまたは
形状は限定されない。例えば、指で摘みやすいように、
一方の突出片を残りの突出片より長くしてもよい。ま
た、一方の突出片に、袋本体側に延びる１対の平行な切
断スリットを形成し、この一方の突出片に袋開封用の摘
み片を設けてもよい。

【００１２】上記突出片には、このシール部を開閉自在
に封止する粘着テープを取り付けることができる。粘着
テープの種類は限定されない。例えば、片面だけに接着
剤が塗布されたものでもよい。または、両面に接着剤が
塗布されたものでもよい。

【００１３】また、上記シール部のうち、上記表裏両フ
ィルムの一端から他端に向かう方向と直交する方向の両
端部を、なだらかにカットすることができる。このカッ
トは、通常、円弧形状となる。

【００１４】

【作用】この発明によれば、表裏両フィルムの各面は平
滑であるため、重ね合わされた表裏両フィルムの隙間は
略真空状態となり、フィルム同士は密着する。そのた
め、食品の袋詰め時に開口部を開けようとしてもうまく
袋が開かない。しかしながら、この発明では、フィルム
の開口部付近に空気抜きスリットを形成しているので、
開口する際、袋内の負圧力の作用によって外部空気が空
気抜きスリットから袋の中に流れ込む。その結果、表裏
両フィルム間の真空状態が瞬時に解かれ、スムーズに袋
を開くことができる。また、その後の袋詰め時、先細り
の台形状を有する包装袋の中に、開口部から食品を挿入
すると、袋内の空気はフィルムの内面と食品との隙間を
通って空気抜きスリットから外に抜き出される。その結
果、食品を抵抗なく袋の奥まで挿入することができる。
これにより、袋詰めの作業効率が良くなるとともに、食
品をきれいに袋詰めすることができる。

【００１５】特に、空気抜きスリットの形成位置が、開
口部を封止する粘着ラベルの貼着位置であるので、袋詰
め後、空気抜きスリットを外部から塞ぐように粘着ラベ
ルで開口部を封止すれば、この開口部付近に空気抜きス
リットが存在しても、袋の高い密閉性が得られる。

【００１６】また、空気抜きスリットが、表裏両フィル
ムの一端から他端に向かう方向に延びたミシン目である
ため、開口部を大きく開口してもまたは小さく開口して
も、このミシン目を通して、外の空気を円滑に袋の中に
導くことができる。それから、食品の袋詰め時に、袋内
の空気抜きの効果が、食品を挿入する作業のうちで、比
較的長い時間にわたって得られる。

【００１７】さらに、シール部の両端部がなだらかにカ
ットされているので、従来のシール部の両端が略直角に
カットされた袋の場合のように、取り扱い時にあやまっ
てシール部の端部から袋が破れるというおそれが少な
い。また、開封時に、あらかじめ設定された部分以外か
ら袋が裂けるおそれも低減し、袋をきれいに開封するこ
とができる。

【００１８】開封時、シール部が多数の微細な凹凸を点
結合して閉蓋するエンボスシール構造であるので、堅固
なシールであるにも拘らず、開封が容易になる。また、
シール部が、表裏両フィルムの両側縁の中間部付近まで
延長されているので、開封時には、袋の中間部までスム
ーズに大きく開口することができる。そのため、開封
後、食品を袋から完全に取り出さなくても、表裏両フィ
ルムの残った未開封の部分（開口部側）を握り、開口さ
れたシール部から突出した食品を衛生的に食べることが
できる。しかも、大きく口が開いているので食べやす
い。さらには、エンボスシール構造のシール部を利用し
て袋を開封するので、従来のようにフィルム素材に高価
な一軸延伸合成樹脂フィルムを使用する必要がない。そ
の結果、袋のコスト低下を図ることができる。

【００１９】例えば食品を食べ残したとき、突出片を介
して、開封されたシール部を粘着テープによって閉じる
ことができる。これにより、食品にごみやほこりが付か
ないように、何度でも袋を封止することができる。

【００２０】

【００２１】図１において、１０はこの発明の一実施例
に係る食品の包装袋（以下、包装袋）で、この包装袋１
０は、それぞれ略台形を有する表フィルム１１および裏
フィルム１２の両側縁を熱融着してシールするととも
に、一端側（台形の長尺な底辺側）を開口部１３、他端
側（台形の短尺な上辺側）をシール部１４とすることで
構成された袋本体１５と、表裏両フィルム１１，１２の
シール部１４からそれぞれ一体的に延設された１対の突
出片１６，１７とを有している。表裏両フィルム１１，
１２はポリエチレン製である。表フィルム１１の縦方向
（台形の高さ方向）の長さは、裏フィルム１２の縦方向
の長さよりも若干短い。そのため、上記開口部１３には
開口しやすいように段差ができている。表裏両フィルム
１１，１２は、シール部１４の上記縦方向に直交する両
端部が円弧形状になだらかにカットされている。

【００２２】上記シール部１４は、多数の微細な凹凸を
点結合（具体的には点融着）したエンボスシール構造
で、しかもシール部１４は、表裏両フィルム１１，１２
の両側縁の中間長さ位置付近までそれぞれ延長されてい
る。表フィルム１１側の突出片１６は、裏フィルム１２
側の突出片１７に比べて外方へ突出している。このよう
に突出片１６，１７に段差をつけ、つまみやすくしてい
る。両突出片１６，１７は、表裏両フィルム１１，１２
の素材より高強度なポリプロピレン製である。そのた
め、突出片１６，１７が切れにくい。また、裏フィルム
１２の開口部１３付近の両側部分（台形の底辺の両側部
分）には、裏フィルム１２の縦方向に延びた２本の平行
なミシン目（空気抜きスリット）１８，１８が形成され
ている。このとき、両ミシン目１８，１８の一端は開口
部１３の近傍にそれぞれ配置され、両ミシン目１８，１
８の他端は、サンドイッチ（食品）Ｓの袋詰め仮想ライ
ンａ（図１参照）の近傍にそれぞれ配置される。

【００２３】次に、この包装袋１０の使用方法を説明す
る。図１〜図４に示すように、サンドイッチＳの袋詰め
時には、例えば一方の手の指先で表フィルム１１の開口
部１３付近を摘み、他方の手の指先で裏フィルム１２の
開口部１３付近を摘み、その後、この状態のまま表裏両
フィルム１１，１２を互いに離間する方向に移動させ
る。こうして、包装袋１０の開口部１３が開口される。
ところが、表裏両フィルム１１，１２の各面は平滑面で
ある。そのため、重ね合わされた表裏両フィルム１１，
１２の隙間は略真空状態で、フィルム１１，１２どうし
は密着している。その結果、開口部１３を引き開けよう
としても袋１０がうまく開かない。

【００２４】これを踏まえて、一実施例ではフィルム１
１，１２の開口部１３付近に２本のミシン目１８，１８
を形成している。すなわち、表裏両フィルム１１，１２
を離間するように引っ張って開口部１０３を開く際、袋
内の負圧力の作用によってミシン目１８，１８から袋の
中に外部空気が流れ込む。これにより、表裏両フィルム
１１，１２間の真空状態が瞬時に開放され、スムーズに
開口部１３を開くことができる。また、続くサンドイッ
チＳの袋詰め時、先細りの三角形状を有する包装袋１０
の中に、開口部１３からサンドイッチＳを挿入する。こ
のとき、袋内の空気は先細りの端部内にとどまることな
く、表裏両フィルム１１，１２とサンドイッチＳとの隙
間を通過して２本のミシン目１８，１８から外に抜き出
される。そのため、サンドイッチＳをスムーズに袋の奥
まで挿入することができる。これにより、袋詰めの作業
効率が良くなるとともに、サンドイッチＳをきれいに袋
詰めすることができる。

【００２５】さらに、この実施例では、ミシン目１８，
１８の形成位置を、開口部１３を封止する粘着ラベル２
０（図４参照）の貼着位置としている。これにより、袋
詰め後、ミシン目１８，１８を外部から塞ぐように粘着
ラベル２０で開口部１３を封止すれば、このように開口
部１３付近にミシン目１８，１８が存在しても、サンド
イッチＳが収納された包装袋１０の高い密閉性が得ら
れ、衛生的である。粘着ラベル２０は、表面に商品名、
賞味期限などが印刷された大判のシールである。なお、
この粘着ラベル２０の貼着位置は限定されない。例え
ば、テープ開封式の包装袋の場合に問題となった表フィ
ルムの中央部でもよい。ここに張っても袋の開封になん
ら影響はない。また、ミシン目１８，１８は、表裏両フ
ィルム１１，１２の一端から他端に向かう方向（縦方
向）に延びているので、開口部１３を大きく開いたり、
小さく開いたりしても、このミシン目１８，１８を通し
て、外の空気を円滑に袋の中に導くことができる。しか
も、サンドイッチＳの袋詰め中、この袋内の空気抜きの
効果が、サンドイッチＳを挿入する作業のうちで、比較
的長い時間にわたって得られる。さらには、シール部１
４の両端部をなだらかにカットしているので、シール部
の両端が略直角にカットされた従来品のように、取り扱
い時にあやまってシール部の端部から袋が破れにくい。
また、開封時に、あらかじめ設定された部分以外から袋
が裂けるおそれも低減し、袋をきれいに開封することが
できる。

【００２６】次いで、この実施例では、シール部１４の
シール構造として、多数の微細な凹凸を点結合して閉蓋
するエンボスシール構造を採用したので、高いシール性
が得られるにも拘らず、袋の開封は容易である。また、
シール部１４の両端が、表裏両フィルム１１，１２の両
側縁の中間部付近まで延長されているので、開封時に
は、袋の中間部までスムーズかつ大きく開口することが
できる。これにより、サンドイッチＳを袋から完全に取
り出さなくても、表裏両フィルム１１，１２の未開封の
部分（開口部１３側）を握り、開口されたシール部１４
より外方に突出したサンドイッチＳの部分を衛生的に食
べることができる。しかも、大きく開口しているので食
べやすい。そして、この一実施例では、開封しやすいエ
ンボスシール構造のシール部１４を有する包装袋１０と
したので、フィルム素材に高価な一軸延伸合成樹脂フィ
ルムを使用しなくてもよい。このため、袋のコスト低下
を図ることができる。なお、図５に示すように、例えば
サンドイッチＳを食べ残した際など、サンドイッチＳに
ごみやほこりが付かないように、突出片１６，１７を粘
着テープ２１で閉じて、シール部１４を何度でも開閉で
きるように構成してもよい。

【００２７】

【発明の効果】この発明によれば、表フィルムの開口部
付近およびまたは裏フィルムの開口部付近に、空気抜き
スリットを形成したので、食品の袋詰めの作業効率が良
く、食品をきれいに袋詰めすることができる。特に、空
気抜きスリットの形成位置を、開口部を封止する粘着ラ
ベルの貼着位置としたので、袋詰め後、空気抜きスリッ
トを外部から塞ぐように粘着ラベルで開口部を封止すれ
ば、この開口部付近に空気抜きスリットが存在しても、
袋の高い密閉性を得ることができる。

【００２８】また、空気抜きスリットを、表裏両フィル
ムの一端から他端に向かう方向に延びたミシン目とした
ので、開口部を大きく開口してもまたは小さく開口して
も、ミシン目を通して、外の空気を袋の中に円滑に導く
ことができる。さらには、食品の袋詰め時、この袋内の
空気抜きの効果が食品を挿入する作業のうちでも、比較
的長い時間にわたって得られる。

【００２９】シール部の両端部をなだらかにカットする
と、従来のシール部の両端を略直角にカットした袋のよ
うに、取り扱い時に、あやまってシール部の端部から袋
が破れるおそれが少ない。また、開封時に、あらかじめ
設定された部分以外から袋が裂けるおそれも低減し、袋
をきれいに開封することができる。さらに、シール部の
シール構造としてエンボスシール構造を採用したので、
しっかりとしたシールであるにも拘らず、容易に開封す
ることができる。しかも、シール部が、表裏両フィルム
の両側縁の中間部付近まで延長されているため、食品を
袋から取り出さなくても、表裏両フィルムの残った未開
封の部分を握り、食品を衛生的に食べることができる。
さらには、開口面積が大きいので食べやすい。そして、
高価な一軸延伸合成樹脂フィルムでなく、安価なフィル
ムを使用することができ、コスト低下を図ることができ
る。また、突出片に粘着テープを設けた場合、食品を食
べ残した場合など、何度でも袋を開閉することができ
る。

【図面の簡単な説明】

【符号の説明】１０食品の包装袋、１１表フィルム、１２裏フィルム、１３開口部、１４シール部、１５袋本体、１６，１７突出片、１８ミシン目（空気抜きスリット）、２０粘着ラベル、２１粘着テープ、Ｓサンドイッチ。

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Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】表フィルムと裏フィルムとの両側縁がシ
ールされるとともに、該表裏両フィルムの一端側に食品
を袋詰めする開口部を有し、他端側が先細に形成され、
この他端に閉塞されたシール部が設けられた袋本体を具
備する食品の包装袋において、前記表フィルムの開口部付近およびまたは裏フィルムの
開口部付近に、空気抜きスリットが形成された食品の包
装袋。
【請求項２】前記袋本体が、前記表裏両フィルムのシ
ール部から一体的に延設された１対の突出片を有した請
求項１に記載の食品の包装袋。
【請求項３】前記空気抜きスリットの形成位置が、前
記開口部を封止する粘着ラベルの貼着位置である請求項
１または請求項２に記載の食品の包装袋。
【請求項４】前記空気抜きスリットが、前記表裏両フ
ィルムの一端から他端に向かう方向に延びたミシン目で
ある請求項１〜請求項３のうち、何れか１項に記載の食
品の包装袋。
【請求項５】前記シール部のうち、前記表裏両フィル
ムの一端から他端に向かう方向と直交する方向の両端部
が、なだらかにカットされている請求項１〜請求項４の
うち、何れか１項に記載の食品の包装袋。
【請求項６】前記シール部は、前記表裏両フィルムの
両側縁の中間部付近まで延長され、該シール部が、多数の微細な凹凸を点結合して閉蓋する
エンボスシール構造である請求項１〜請求項５のうち、
何れか１項に記載の食品の包装袋。
【請求項７】前記突出片に、該シール部を開閉自在に
封止する粘着テープが取り付けられた請求項２〜請求項
６のうち、何れか１項に記載の食品の包装袋。