JP7724230B2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は加熱調理器に関する。

従来、加熱庫内部の状態をユーザが知ることができる加熱調理器が知られている。

例えば特許文献１には、カメラによって加熱庫内部に載置された食品を撮影する加熱調理器が記載されている。

日本国公開特許公報「特開２０１９－２００００８号公報」

しかしながら、上述のような従来技術では、加熱庫内部に食品が無い場合であってもユーザが加熱を開始する加熱を開始する入力を行った場合には加熱が開始される。すなわち、従来の加熱調理器では、無負荷での加熱が開始される可能性がある。この場合、無負荷運転を行うことで、加熱調理器の加熱部、例えばマグネトロンに負担がかかり、機器寿命を短くするという問題が生じる。

本発明の一態様は、無負荷での加熱が開始される可能性を低減することを目的とする。

上記の課題を解決するために、本発明の一態様に係る加熱調理器は、加熱庫と、前記加熱庫内に配置された食品を加熱する加熱部と、前記加熱部の加熱動作を制御する加熱制御部と、前記加熱庫内で、測定光を照射し、当該加熱庫内で反射した反射光を受光するセンサと、前記センサが受光した前記反射光の受光強度に基づいて、前記加熱庫内に前記食品が存在するか否かを判定する判定部と、前記食品に備えられる情報コードを読み取る読取り装置と、を備え、前記測定光が照射される領域であり、前記食品の配置位置を示すための領域である検知領域が前記加熱庫の底面に表示されており、前記加熱制御部は、前記判定部が前記加熱庫の前記検知領域に前記食品が存在しないと判定した場合、前記加熱部の加熱動作を開始させず、前記読取り装置による読取結果に応じて前記加熱部による加熱動作を制御し、前記読取り装置は、前記加熱庫の外側かつ前面上部に設けられ、下方の情報コードを読取り、前記読取り装置によって読取り可能な領域である読取り領域が少なくとも前記加熱庫の内部に位置するように設けられる。

本発明の一態様によれば、無負荷での加熱が開始される可能性を低減できる。

本実施形態の加熱調理器１に設けられた開閉自在の前扉を閉じた状態を正面の斜め上方から見た場合の斜視図である。 図１に示した加熱調理器の前扉を開放した状態を正面の斜め上方から見た場合の斜視図である。 加熱庫のフラットプレートを示す概略図である。 図１に示した加熱調理器における食品センサの配置例およびセンサ検知エリアを示す説明図である。 加熱調理器が備える制御部の構成を示すブロック図である。 加熱調理器の動作の流れを説明するためのフローチャートである。 実施形態２に係る加熱調理器の本体に設けられた開閉自在の前扉を閉じた状態を正面の斜め上方から見た場合の斜視図である。 図７に示した加熱調理器の前扉を開放した状態を右斜め下方から見た場合の斜視図である。 読取り装置の読取り領域を示す説明図である。 加熱庫のフラットプレートを示す概略図である。 加熱調理器が備える制御部の構成を示すブロック図である。 実施形態３に係る加熱調理器の本体に設けられた開閉自在の前扉を閉じた状態を正面の斜め上方から見た場合の斜視図である。 加熱調理器が備える制御部の構成を示すブロック図である。

〔実施形態１〕
以下、本発明の一実施形態について、詳細に説明する。図１は、本実施形態の加熱調理器１に設けられた開閉自在の前扉１２を閉じた状態を正面の斜め上方から見た場合の斜視図である。図２は、図１に示した加熱調理器１の前扉１２を開放した状態を正面の斜め上方から見た場合の斜視図である。

（加熱調理器１の概要）
図１から図３に示すように、加熱調理器１は、例えば電子レンジであり、前面の上部に操作パネル１１を有し、操作パネル１１の下に前扉１２を有している。前扉１２は、前扉１２の奥に設けられている加熱庫１３を開閉する扉であり、閉状態にて加熱庫１３の前面開口部１３Ｂを覆う。前扉１２は、本実施形態において、向って左側の端部を中心として回転する横開き形式であり、回転中心と反対側の端部である、右端付近に取手１４を有している。

加熱庫１３には、図２に示すように、庫内の側面１３Ａに食品センサ３１が設けられている。食品センサ３１によって、加熱庫１３内の底面に設けられたフラットプレート１３Ｃ上に食品が配置されているか否かを検出する。つまり、加熱庫１３内の食品の有無を検知する。食品センサ３１および食品の検知の詳細については後述する。

操作パネル１１は、コントロールフレーム１５の前面に設けられている。操作パネル１１は、加熱調理器１の前後方向において、当該操作パネル１１の前面が前扉１２の前面とほぼ面一となるように設けられている。

コントロールフレーム１５の内部には、操作パネル１１の判定結果報知部２４の制御または、入力キー等に対するユーザ操作の受け付け等を行う制御基板（図示せず）が設けられている。

図３は、加熱庫１３のフラットプレート１３Ｃを示す概略図である。図４は、図１に示した加熱調理器１における食品センサ３１の配置例およびセンサ検知エリア（検知領域）３２を示す説明図である。食品センサ３１は、所定の波長を有する測定光を照射する、例えば赤外光を照射する赤外線センサである。食品センサ３１は、例えば反射型フォトセンサからなり、当該反射型フォトセンサ内の発光素子からの測定光を検知物（食品４０）に当て、当該検知物に反射した反射光を受光素子にて受光し、受光した反射光の強度に対応する信号を判定部２１Ｂに出力する。ここで、図４の符号１０４１に示すように、食品センサ３１の発光素子からの光の照射範囲がセンサ検知エリア３２となる。センサ検知エリア３２は、食品４０の配置位置を示す領域でもある。図３に示すように、センサ検知エリア３２は、フラットプレート１３Ｃの略中央部に表示されている。

食品センサ３１は複数設けられてもよい。その場合、図４の符号１０４２に示すように、センサ検知エリア３２が広くなるため、庫内の食品４０を検出しやすい。また、フラットプレート１３Ｃの全体が、測定光を吸収する色であることが好ましい。具体的には、上記領域は、例えば黒色であることが好ましい。一方、センサ検知エリア３２の外周はフラットプレート１３Ｃ全体の色よりも明度が高い色、すなわち明色系の色（例えば白色）で表示されることが好ましい。

なお、フラットプレート１３Ｃは、必ずしも黒色である必要はなく、食品センサ３１から照射される赤外光の反射が抑えられる色（暗色系の色）であればよい。また、フラットプレート１３Ｃの色は均一でなくともよく、例えば汚れを目立たなくさせるための模様が印字されていてもよい。また、図３に示すように、フラットプレート１３Ｃの内、食品センサ３１からの測定光が照射される範囲が黒色であればよく、フラットプレート１３Ｃの全面が黒色でなくともよい。

また、センサ検知エリア３２の外周は必ずしも白色でなくともよく、フラットプレート１３Ｃに印字してユーザがセンサ検知エリア３２を視認しやすい色（例：クリーム色、あるいはベージュ等）であればよい。また、センサ検知エリア３２がフラットプレート１３Ｃに設けられる場合、食品センサ３１が設けられる側に対向する面も少なくとも測定光を吸収する色（例えば黒色）、または測定光の反射が抑えられる色（暗色系の色）であることが好ましい。

加熱庫内部の壁面が白色である場合、赤外光が壁面で反射するため誤検知が起こりやすい。これに対して、加熱調理器１において、食品センサ３１によって赤外線が照射されるフラットプレート１３Ｃは黒色である。黒色または黒色に近い色は赤外線を吸収しやすい。そのため、加熱調理器１のフラットプレート１３Ｃでは、食品４０以外によって赤外線が反射される可能性が抑えられる。これにより、加熱調理器１では誤検知が発生する可能性が低減される。

（制御部２１）
図５は、加熱調理器１が備える制御部２１の構成を示すブロック図である。制御装置は、加熱調理器１の動作を制御する制御部２１を備えている。制御部２１は、例えばマイクロコンピュータからなり、ＣＰＵ、ＲＯＭおよびＲＡＭを有する。

図１および５に示すように、制御部２１には、操作パネル１１、前扉開閉検知部２２、加熱動作部（加熱部）２３、判定結果報知部２４、およびメモリ（記憶部）５２が接続されている。前扉開閉検知部２２は、例えば前扉１２が閉じられたときにオンするスイッチからなり、前扉１２の開状態および閉状態を検知する。

加熱動作部２３は、加熱庫１３に配置された食品を加熱する動作部であり、例えばマイクロ波出力装置やヒータである。判定結果報知部２４は、ブザー、音声発生部、または表示部であり、制御部２１に制御されて、例えば判定部２１Ｂによる判定結果をユーザに報知する。

制御部２１は、例えばインターネット回線を使用してサーバ５１と通信可能である。サーバ５１には、各種食品の種類に応じた加熱情報が登録されている。制御部２１は、読取り装置１６が情報コードを読み取ることによって取得した食品の種類に応じた加熱情報をサーバ５１から取得し、取得した加熱情報に従って食品が加熱されるように、加熱動作部２３を制御する。なお、食品の種類に応じた加熱情報は、加熱調理器１自体が有していてもよい。この場合、加熱調理器１はサーバ５１との通信は不要である。

制御部２１は、前扉開閉検知部２２の検知結果に従って食品センサ３１を制御するセンサ制御部２１Ａ、加熱庫１３内における食品４０の有無を判定する判定部２１Ｂおよび判定部２１Ｂの判定結果に基づき加熱動作部２３を制御する加熱制御部２１Ｃを含む。

センサ制御部２１Ａは、一例として、前扉開閉検知部２２がオンになった場合、すなわち前扉１２が閉じた状態である場合、食品センサ３１を制御し、所定の波長の測定光を照射させる。センサ制御部２１Ａは、食品センサ３１に所定の時間測定光を照射させた後、該測定光の照射を停止してもよい。

判定部２１Ｂは、食品センサ３１からの信号（受光信号）に基づいて、加熱庫１３内に食品４０が存在しているか否かを判定する。具体的には、判定部２１Ｂは以下のようにして判定を行う。まず、加熱庫１３内に食品４０が存在している場合、食品センサ３１は、当該食品４０に測定光が反射した反射光を受光し、判定部２１Ｂに当該反射光の受光強度に応じた信号を入力する。この場合、判定部２１Ｂは、加熱庫１３内に食品が存在すると判定する。

一方、加熱庫１３内に食品４０が存在しない場合、測定光は加熱庫１３内部で吸収されるため反射せず、食品センサ３１は反射光を受光しない、あるいは反射光を受光したとしてもその反射光の受光強度は食品４０が加熱庫１３内に存在する場合よりも低くなる。このとき、食品センサ３１から判定部２１Ｂには受光信号が入力されない、または予め定められた基準値よりも低い反射光の強度を示す信号を入力する。この場合、判定部２１Ｂは、加熱庫１３内に食品が存在しないと判定する。判定部２１Ｂは、当該判定結果を加熱制御部２１Ｃに入力する。

判定部２１Ｂによる上記判定は、常に行われてもよく、前扉１２が開いている間のみ行われてもよく、前扉１２が閉じられてから所定時間が経過するまで行われてもよい。加熱調理器１が、ユーザによって開始を指示する入力が行われた場合に加熱を開始する構成である場合、上記判定のタイミングは上記入力が行われたときであってもよい。

加熱制御部２１Ｃは、前扉１２が閉じられると、予め設定された条件で加熱制御を開始する。あるいは、加熱制御部２１Ｃは、前扉１２が閉じられ、操作パネル１１から加熱制御の開始を指示する旨の入力が行われると、操作パネル１１で入力された設定に従って加熱動作部２３を制御し、加熱制御を開始する。ここで、加熱制御部２１Ｃは、判定部２１Ｂの判定結果が加熱庫１３内に食品４０があることを示す場合、当該食品４０の加熱を開始させる。一方、判定部２１Ｂの判定結果が加熱庫１３内に食品４０が無いことを示す場合、加熱動作部２３による加熱動作を開始させない。

（加熱調理器１の動作）
図６は、加熱調理器１の動作の流れを説明するためのフローチャートである。上記の構成において、加熱調理器１の動作について図６を用いて以下に説明する。ここでは、食品４０（例：弁当）を、加熱調理器１にて加熱する場合について説明する。

まず、ユーザによって前扉１２が開けられると、前扉開閉検知部２２はオフになる。続いて、操作パネル１１の案内表示２０に従ったユーザにより食品４０が加熱庫１３の内部へ配置される。その後、ユーザによって前扉１２が閉じられると、前扉開閉検知部２２がオンになる（Ｓ１）。前扉開閉検知部２２がオンになると（Ｓ１でＹＥＳ）、センサ制御部２１Ａは、食品センサ３１を制御し、測定光の照射を開始させる（Ｓ２）。この時点では、加熱対象である食品４０が加熱庫１３内の所定の位置に配置される。つまり、図４の符号１０４１に示すように、加熱庫１３内の食品センサ３１のセンサ検知エリア３２に食品４０が配置される。このとき、食品センサ３１は、食品４０に反射した反射光を受光し、当該反射光の強度に応じた信号を判定部２１Ｂに入力する。判定部２１Ｂは、食品センサ３１から取得した信号に基づいて、食品４０が加熱庫１３内に配置されているか否かを判定する（Ｓ３）。食品４０が加熱庫１３内に配置されている場合（Ｓ３でＹＥＳ）、判定部２１Ｂは、加熱制御部２１Ｃに当該判定結果を入力する。加熱制御部２１Ｃは、食品４０が加熱庫１３内に食品が配置されていることを示す判定結果を取得すると、予め設定された方法で加熱動作部２３を制御し、加熱動作を開始させる（Ｓ４）。

以上のようにして、食品４０の温めが完了する（Ｓ５）と、制御部２１は不図示の報知部を制御し、その旨をユーザに報知する。当該報知によりユーザは、加熱庫１３内から食品４０を取り出す。食品４０が加熱庫１３内から取り出されることにより、加熱庫１３内のセンサ検知エリア３２から食品４０が無くなり、食品センサ３１が判定部２１Ｂに出力する信号がなくなるまたは基準値となる。これにより、判定部２１Ｂは、食品４０が加熱庫１３内に配置されていないと判定する（Ｓ６でＮＯ）。この判定部２１Ｂの判定結果（食品４０が加熱庫１３内に配置されていない）に基づき、加熱制御部２１Ｃは、加熱動作部２３による加熱動作開始させない（Ｓ７）。この場合、加熱庫１３内に食品４０が配置されていない状態での加熱動作部２３による加熱動作は行われない。つまり、無負荷状態での加熱動作は行われないため、加熱調理器１の劣化を抑えることができる。

また、食品４０が加熱庫１３内に配置されていないと判定部２１Ｂが判定した場合（Ｓ３でＮＯ）、制御部２１は、その判定結果を判定結果報知部２４にてユーザに報知させる（Ｓ８）。この場合の判定結果報知部２４の動作は、例えば「ピッ、ピッ、ピッ」という断続音を発する動作、「食品が加熱庫内に配置されていません」という音声を発する動作、あるいはそれら両方である。

ユーザは、判定結果報知部２４にて食品４０が加熱庫１３内に配置されていないことを報知されると、前扉１２を開ける。前扉１２が開くと（Ｓ９でＹＥＳ）、センサ制御部２１Ａは食品センサ３１を制御し、測定光の照射を中止させる（Ｓ１０）。その後、ユーザによってセンサ検知エリア３２内に食品４０が入るように、再度、食品４０が移動され、前扉１２が閉じられる。これにより、ステップＳ１の処理に戻る。その後、判定部２１Ｂは再度判定を行う。これにより、判定部２１Ｂが、食品４０が加熱庫１３内に配置されていると判定した場合の動作は、前述のとおりである。

〔実施形態２〕
本発明の他の実施形態について、以下に説明する。なお、説明の便宜上、上記実施形態にて説明した部材と同じ機能を有する部材については、同じ符号を付記し、その説明を繰り返さない。

図７は、実施形態２に係る加熱調理器１Ａの本体に設けられた開閉自在の前扉１２を閉じた状態を正面の斜め上方から見た場合の斜視図である。図８は、図７に示した加熱調理器１Ａの前扉１２を開放した状態を右斜め下方から見た場合の斜視図である。図７に示すように、加熱調理器１Ａは、加熱調理器１の構成に加え、さらに加熱庫１３の前面上部に設けられる読取り装置１６および読取り結果報知部２６を備える。また、加熱調理器１Ａは、加熱調理器１と異なり、センサ制御部２１Ａ、および判定結果報知部２４を備えない。読取り装置１６は、食品４０に付されているコードを読み取り、その読取結果を加熱制御部２１Ｃに入力する。加熱制御部２１Ｃは、読取り装置１６から取得した読取結果に応じて加熱制御を行う。読取り結果報知部２６は、読取り装置１６による情報コードの読取結果を音声等によってユーザに報知する。

（読取り装置１６）
図９は、読取り装置１６の読取り領域１９を示す説明図である。図９に示すように、コントロールフレーム１５は、加熱調理器１Ａの前方へ突出状に設けられている。読取り装置１６は、読取り装置基板（回路基板）１７の下面に取り付けられ、コントロールフレーム１５の内部の下部に設けられている。読取り装置基板１７は、読取り装置１６の駆動回路を備えている。すなわち、読取り装置１６は、加熱庫１３の外部、かつ加熱庫１３の前面開口部１３Ｂの上方位置を設置位置とし、設置位置よりも下方に読取り領域１９を有するように設けられている。読取り装置１６が加熱庫１３の内側に設けられると熱によって劣化が早まるが、上述するように、読取り装置１６はコントロールフレーム１５の下部、すなわち加熱庫１３の外側に設けられるため、熱による劣化が抑制される。

読取り装置１６は、例えばＱＲコード（登録商標）を読取り可能なＱＲコードリーダであり、加熱調理器１Ａにて加熱する食品あるいは食品の容器に付与された情報コード（例えばＱＲコード）を読み取るようになっている。

読取り装置１６は、図５に示すように、読取り装置１６の下方領域を読取り領域１９としている。読取り装置１６の読取り領域１９は、ユーザが目視にて読取り領域１９を理解できるように、例えば赤色の光にて示すようになっている。一例として、加熱調理器１Ａは読取り領域照明部２５を備え、読取り領域１９を示す赤色の光は、読取り領域照明部２５が照射する。読取り領域照明部２５としては、例えば赤色ＬＥＤが用いられる。なお、読取り領域１９を示す光は赤色に限定されず、ユーザが目視可能な他の光、例えばレーザ等であってもよい。また、赤色ＬＥＤの個数は１個でもよいし、複数個であってもよい。

図１０は、加熱庫１３のフラットプレート１３Ｄを示す概略図である。加熱調理器１Ａのフラットプレート１３Ｄにおいて、少なくとも読取り領域１９およびその周辺は、明色系の色（例えば白色）であることが好ましい。フラットプレート１３Ｄ全体が、暗色系の色（例えば黒色）である場合、読取り領域照明部２５による照明がユーザにとって目視しづらい可能性がある。読取り領域１９およびその周辺は、明色系の色であることで、ユーザは読取り領域１９を認識しやすくなる。

また、図１０に示すように、読取り領域１９（読取り領域照明部２５によって照明される領域）は、フラットプレート１３Ｃに表示されていることが好ましい。読取り領域１９を、読取り領域照明部２５によって照明するだけでなく表示することによって、センサ検知エリア３２と同様に、ユーザはより読取り領域１９を視認しやすくなる。

また、読取り装置１６は、図７および図８に示すように、加熱庫１３の前面開口部１３Ｂの幅方向（左右方向）の中央部、より具体的にはと加熱庫１３の外側かつ前面上部に設けられ、該読取り装置１６の下方に配置される情報コードを読取り可能である。加熱調理器１Ａの前扉１２が横開きの扉である場合、読取り装置１６は、前扉１２のヒンジが存在する側面に対して反対側に読取り領域１９が位置するように設けられることが好ましい。例えば前扉１２のヒンジが向かって左側にある場合、ユーザは右側から食品を入れる可能性が高い。このとき、読取り装置２５が右側に位置するよう読取り装置１６を配置することで、読取り領域１９を食品４０のＱＲコードが通過しやすくなるため、精度よく読取を行うことができる。

また、読取り装置１６は、読取り領域１９が少なくとも加熱庫１３の内部に位置するように設けられることが好ましい。読取り装置１６が略下方向に向けて設けられる場合、読取り領域１９が加熱庫１３外部に達する。この場合、読取り領域照明部２５による照明が加熱庫１３外部に照射される可能性があり、誤検知の可能性および美観の低下に繋がる。ここで、読取り装置１６を加熱庫１３内に向けることで、読取り領域１９が加熱庫１３内のみに位置する。これにより、誤検知等の可能性を低減することができる。なお、読取り領域１９は、一部が加熱庫１３の外部に位置してもよい。換言すると、読取り領域１９は、加熱庫１３の内部と外部とにまたがって位置していてもよい。

（制御部２１Ｄ）
図１１は、加熱調理器１Ａが備える制御部２１Ｄの構成を示すブロック図である。図１１に示すように、加熱調理器１Ａは、制御部２１Ｄを備え、制御部２１Ｄは読取り制御部２１Ｅを備える。読取り制御部２１Ｅは、前扉１２の開放状態を前扉開閉検知部２２が検知すると、読取り装置１６および読取り領域照明部２５を動作させる。

（情報コード）
情報コードは、食品の加熱調理をするために用いられる。例えば情報コードは、食品の種類を示す情報、種類を示した食品の加熱調理の条件を示す情報（加熱情報）を含んでいる。加熱情報は、加熱調理に必要な情報であり、加熱調理器１Ａにおける加熱時間、高周波出力のワット数を含んでいる。情報コードは、具体的には、食品の種類、例えば食品４０が弁当であること（あるいはさらに弁当の種類）および、おにぎりであること（あるいはさらにはおにぎりの種類）を示す情報と、それら示された食品に応じた加熱時間、高周波出力のワット数を含む加熱情報とを含んでいる。この情報コードは、食品あるいは食品の容器に、例えば印刷あるいはシールによって付与されている。なお、情報コードは、特定した食品の加熱調理をするために用いられるため、食品を特定する情報のみを含み、特定した食品の加熱情報を外部のサーバ５１(図８)から取得するようにしてもよい。また、情報コードは、食品の加熱情報のみを含んでいてもよい。

なお、情報コードは、例えば二次元コード（ＱＲコード）であってもよいし、一次元バーコードであってもよい。なお、情報コードは、食品の種類を示すことができるものであればよく、特にバーコード等に限定されない。

（加熱調理器１Ａの動作）
上記の構成において、加熱調理器１Ａの動作について以下に説明する。ここでは、食品４０を、加熱調理器１Ａにて加熱する場合について説明する。

まず、ユーザは、操作パネル１１の案内表示２０（例えば、「ドアを開けて赤色の光に情報コードをかざしてください」）を確認する。そして、ユーザは、この案内表示２０に従って、前扉１２を開ける。この前扉１２の開放状態を前扉開閉検知部２２が検知すると、読取り制御部２１Ｅは、読取り装置１６および読取り領域照明部２５を動作させる。

次に、ユーザは、操作パネル１１の案内表示２０に従って、読取り装置１６の読取り領域１９に情報コードが入るように（情報コードに赤色の光が当たるように）、食品４０を移動させる。

この動作により、読取り装置１６は食品４０に付与された情報コードを読み取る。読取り装置１６による情報コードの読み取りが成功すると、制御部２１Ｄは、その読取り結果を読取り結果報知部２６にてユーザに報知させる。この場合の読取り結果報知部２６の動作は、例えば「ピー」という連続音を発する動作、「情報コードの読み取りが成功しました」という音声を発する動作、あるいはそれら両方である。

制御部２１Ｄは、情報コードの読み取りが成功すると、サーバ５１と通信し、情報コードが示す食品の種類の応じた加熱情報をサーバ５１から取得する。ユーザは、読取り結果報知部２６にて情報コードの読み取りの成功が知らされると、食品４０を加熱庫１３の内部へ配置した後、前扉１２を閉じる。ユーザによって前扉１２が閉じられると、加熱制御部２１Ｃは、取得した加熱情報に従って加熱動作部２３を制御し、加熱庫１３内の食品４０を加熱する。

一方、読取り装置１６による情報コードの読み取りが失敗すると、制御部２１Ｄは、その読取り結果を読取り結果報知部２６にてユーザに報知させる。この場合の読取り結果報知部２６の動作は、例えば「ピッ、ピッ、ピッ」という断続音を発する動作、「情報コードの読み取りが失敗しました」という音声を発する動作、あるいはそれら両方である。

ユーザは、読取り結果報知部２６にて情報コードの読み取りの失敗が知らされると、読取り装置１６の読取り領域１９に情報コードが入るように（情報コードに赤色の光が当たるように）、再度、食品４０を移動させる。これにより、情報コードの読み取りが成功した場合の動作は、前述のとおりである。

以上のようにして、食品４０の温めが完了すると、その旨がユーザに報知され、ユーザは、加熱庫１３内から食品４０を取り出す。食品４０を加熱庫１３内から取り出されると、制御部２１Ｄの判定部２１Ｂは、食品４０が加熱庫１３内に配置されていないと判定する。この判定部２１Ｂの判定結果（食品４０が加熱庫１３内に配置されていない）に基づき、加熱制御部２１Ｃは、加熱動作部２３による加熱動作を開始させない。これにより、加熱庫１３内に食品４０が配置されていない状態での加熱動作部２３による加熱動作は行われない。つまり、無負荷状態での加熱動作は行われない。

さらに、判定部２１Ｂの判定結果（食品４０が加熱庫１３内に配置されていない）に基づき、読取り制御部２１Ｄは、所定時間、読取り装置１６による情報コードの読取り動作を停止させてもよい。これにより、例えば、食品４０の取り出し中に、読取り装置１６が当該食品４０の情報コードを読み取ることはないので、加熱制御部２１Ｃによる加熱制御は実施されない。また、判定部２１Ｂによって食品４０が加熱庫１３内に配置されていないと判定されたとき、読取り制御部２１Ｄは、所定時間、読取り装置１６によって読み取られた情報コードをキャンセルしてもよい。この場合も、加熱制御部２１Ｃによる加熱制御は実施されない。

〔実施形態３〕
本発明の他の実施形態について、以下に説明する。なお、説明の便宜上、上記実施形態にて説明した部材と同じ機能を有する部材については、同じ符号を付記し、その説明を繰り返さない。

図１２は、実施形態２に係る加熱調理器１Ｂの本体に設けられた開閉自在の前扉１２を閉じた状態を正面の斜め上方から見た場合の斜視図である。図１３は、加熱調理器１Ｂが備える制御部２１Ｆの構成を示すブロック図である。

図１２および図１３に示すように、加熱調理器１Ｂは、加熱調理器１および加熱調理器１Ａの構成を全て備えてもよい。判定部２１Ｂは、食品センサ３１からの信号に基づき食品４０が加熱庫１３内に配置されているか否か、および読取り装置１６によって情報コードが読み取られたか否かを判定する。加熱調理器１Ｂでは、判定部２１Ｂは、食品４０が加熱庫１３内に配置されており、かつ読取り装置１６によって情報コードが読み取られたと判定された場合、当該判定結果を加熱制御部２１Ｃに入力する。加熱制御部２１Ｃは、上記判定結果を取得した場合、加熱動作部２３を制御し、加熱動作を開始させる。

〔ソフトウェアによる実現例〕
加熱調理器１、１Ａおよび１Ｂの制御ブロック（特に制御部２１、２１Ｄおよび２１Ｆ）は、集積回路（ＩＣチップ）等に形成された論理回路（ハードウェア）によって実現してもよいし、ソフトウェアによって実現してもよい。

後者の場合、加熱調理器１、１Ａおよび１Ｂは、各機能を実現するソフトウェアであるプログラムの命令を実行するコンピュータを備えている。このコンピュータは、例えば少なくとも１つのプロセッサ（制御装置）を備えていると共に、上記プログラムを記憶したコンピュータ読み取り可能な少なくとも１つの記録媒体を備えている。そして、上記コンピュータにおいて、上記プロセッサが上記プログラムを上記記録媒体から読み取って実行することにより、本発明の目的が達成される。上記プロセッサとしては、例えばＣＰＵ（Central Processing Unit）を用いることができる。上記記録媒体としては、「一時的でない有形の媒体」、例えば、ＲＯＭ（Read Only Memory）等の他、テープ、ディスク、カード、半導体メモリ、プログラマブルな論理回路などを用いることができる。また、上記プログラムを展開するＲＡＭ（Random Access Memory）などをさらに備えていてもよい。また、上記プログラムは、該プログラムを伝送可能な任意の伝送媒体（通信ネットワークや放送波等）を介して上記コンピュータに供給されてもよい。なお、本発明の一態様は、上記プログラムが電子的な伝送によって具現化された、搬送波に埋め込まれたデータ信号の形態でも実現され得る。

〔まとめ〕
本発明の態様１に係る加熱調理器１は、加熱庫１３と、前記加熱庫内に配置された食品４０を加熱する加熱部（加熱動作部２３）と、前記加熱部の加熱動作を制御する加熱制御部２１Ｃと、前記加熱庫内で、測定光を照射し、当該加熱庫内で反射した反射光を受光するセンサ（食品センサ３１）と、前記センサが受光した前記反射光の受光強度に基づいて、前記加熱庫内に前記食品が存在するか否かを判定する判定部２１Ｂと、を備え、前記測定光が照射される領域であり、前記食品の配置位置を示すための領域である検知領域（センサ検知エリア３２）が前記加熱庫の底面（フラットプレート１３Ｃ）に表示されており、前記加熱制御部は、前記判定部が前記加熱庫の前記検知領域に前記食品が存在しないと判定した場合、前記加熱部の加熱動作を開始させない。

上記の構成によれば、食品４０が加熱庫１３内に存在しない（配置されていない）場合、加熱調理器１では加熱制御が開始されない。すなわち、食品４０が加熱庫１３内に存在しない場合に無負荷運転が行われることがない。しかも、測定光が照射される領域であり、食品４０の配置値を示すための領域であるセンサ検知エリア３２を加熱庫１３の底面に表示しているので、使用者はセンサ検知エリア３２を確認するだけで、食品４０を加熱庫内の適切な位置に容易に配置することが可能となる。

本発明の態様２に係る加熱調理器は、上記態様１において、前記測定光は、赤外光であってもよい。

上記の構成によれば、加熱庫１３内の食品４０を精度よく検出できる。

本発明の態様３に係る加熱調理器は、上記態様１または２において、前記加熱庫の底面は少なくとも前記測定光を吸収する色であってもよい。

上記の構成によれば、加熱庫の底面において測定光が吸収され、該測定光の食品４０以外による反射が抑制されるため、誤検知の可能性を低減できる。

本発明の態様４に係る加熱調理器は、上記態様３において、前記検知領域（センサ検知エリア３２）の外周は、明色系の色であってもよい。

上記の構成によれば、検知領域（センサ検知エリア３２）の外周が明色系の色であるので、ユーザは、加熱庫１３内のセンサ検知エリア３２を容易に認識することができるため、食品４０をセンサ検知エリア３２に適切に配置することができる。

本発明の態様５に係る加熱調理器は、上記態様１から４の何れか１態様において、前記センサは、前記加熱庫の内部側面に設けられてもよい。

上記の構成によれば、センサを加熱庫の天面に設けた場合よりも、センサが加熱制御による蒸気の影響を受け難くできる。

本発明の態様６に係る加熱調理器は、上記態様５において、前記加熱庫内部において、前記センサが設けられる面に対向する面は少なくとも前記測定光を吸収する色であってもよい。

上記の構成によれば、センサが照射した光を対向面で吸収することが可能となるので、センサが設けられた面に対向する面からの反射光を低減できるため、センサによる誤検知を低減できる。

本発明の態様７に係る加熱調理器は、上記態様１から６の何れか１態様において、前記検知領域は、前記加熱庫の底面の略中央部であってもよい。

上記の構成によれば、食品が中央付近に配置されやすくなるため、加熱ムラが起こる可能性が低減される。

本発明の態様８に係る加熱調理器は、上記態様１から７の何れか１態様において、前記食品に備えられる情報コードを読み取る読取り装置をさらに備え、

前記加熱制御部は、前記読取り装置による読取結果に応じて前記加熱部による加熱動作を制御してもよい。

上記の構成によれば、食品の種類に応じた加熱制御を行うことができる。

本発明の態様９に係る加熱調理器は、上記態様８において、前記読取り装置は、前記加熱庫の外側かつ前面上部に設けられ、下方の情報コードを読取ってもよい。

上記の構成によれば、読取り装置が加熱庫の外部に設けられるため、読取り装置が熱によって劣化する可能性を低減できる。

本発明の態様１０に係る加熱調理器は、上記態様８または９において、前記読取り装置は、前記読取り装置によって読取り可能な領域である読取り領域が前記加熱庫の内部に位置するように設けられてもよい。

上記の構成によれば、読取り領域が加熱庫の外部にまで達する可能性を低減できる。

本発明の態様１１に係る加熱調理器は、上記態様８から１０の何れか１態様において、前記読取り装置によって読取り可能な領域である読取り領域を照明する読取り領域照明部をさらに備えてもよい。

上記の構成によれば、読取り領域照明部２５によって読取り領域１９が照明されるため、ユーザにとって視認しやすくなる。

本発明の態様１２に係る加熱調理器は、上記態様１０において、前記読取り領域は、前記加熱庫の底面に表示されていることが好ましい。

上記の構成によれば、センサ検知エリア３２と同様に、読取り領域１９を読取り領域照明部２５によって照明するだけでなく、表示することによって、ユーザがより読取り領域１９を視認しやすくなる。

本発明の態様１３に係る加熱調理器は、上記態様８から１２の何れか１態様において、横開きの扉を備え、前記読取り装置は、前記読取り装置によって読取り可能な領域である読取り領域が、前記扉のヒンジが存在する側面に対して反対側に位置するように設けられてもよい。

上記の構成によれば、食品が通過する可能性が高い領域が読取り領域となるため、精度よく情報コードを読み取ることができる。

本発明は上述した各実施形態に限定されるものではなく、請求項に示した範囲で種々の変更が可能であり、異なる実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を適宜組み合わせて得られる実施形態についても本発明の技術的範囲に含まれる。さらに、各実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を組み合わせることにより、新しい技術的特徴を形成することができる。

１、１Ａ、１Ｂ 加熱調理器
１２ 前扉
１３ 加熱庫
１３Ｃ、１３Ｄ フラットプレート（加熱庫の底面）
１６ 読取り装置
１９ 読取り領域
２１Ａ センサ制御部
２１Ｂ 判定部
２１Ｃ 加熱制御部
２２ 前扉開閉検知部
２３ 加熱動作部（加熱部）
２５ 読取り領域照明部
３１ 食品センサ（センサ）
３２ センサ検知エリア（検知領域）
４０ 食品

Claims (8)

1. 加熱庫と、
   前記加熱庫内に配置された食品を加熱する加熱部と、
   前記加熱部の加熱動作を制御する加熱制御部と、
   前記加熱庫内で、測定光を照射し、当該加熱庫内で反射した反射光を受光するセンサと、
   前記センサが受光した前記反射光の受光強度に基づいて、前記加熱庫内に前記食品が存在するか否かを判定する判定部と、
   前記食品に備えられる情報コードを読み取る読取り装置と、を備え、
   前記測定光が照射される領域であり、前記食品の配置位置を示すための領域である検知領域が前記加熱庫の底面に表示されており、
   前記加熱制御部は、
   前記判定部が前記加熱庫の前記検知領域に前記食品が存在しないと判定した場合、前記加熱部の加熱動作を開始させず、
   前記読取り装置による読取結果に応じて前記加熱部による加熱動作を制御し、
   前記読取り装置は、
   前記加熱庫の外側かつ前面上部に設けられ、下方の情報コードを読取り、
   前記読取り装置によって読取り可能な領域である読取り領域が少なくとも前記加熱庫の内部に位置するように設けられる、加熱調理器。
2. 前記検知領域は少なくとも前記測定光を吸収する暗色系の色であり、
   前記読取り領域は、前記加熱庫の底面に、前記検知領域とは異なる位置で表示されており、
   前記読取り領域は明色系の色である、請求項１に記載の加熱調理器。
3. 前記測定光は、赤外光である、請求項１に記載の加熱調理器。
4. 前記センサは、前記加熱庫の内部側面に設けられる、請求項１から３のいずれか１項に記載の加熱調理器。
5. 前記加熱庫内において、前記センサが設けられる面に対向する面は少なくとも前記測定光を吸収する色である、請求項４に記載の加熱調理器。
6. 前記検知領域は、前記加熱庫の底面の略中央部である、請求項１から５のいずれか１項に記載の加熱調理器。
7. 前記読取り装置によって読取り可能な領域である読取り領域を照明する読取り領域照明部をさらに備えている、請求項１から６のいずれか１項に記載の加熱調理器。
8. 横開きの扉を備え、
   前記読取り装置は、前記読取り装置によって読取り可能な領域である読取り領域が前記扉のヒンジが存在する側面に対して反対側に位置するように設けられる、請求項１から７のいずれか１項に記載の加熱調理器。