JPH01124580A - 保鮮断熱段ボール函 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、生鮮野菜、果物、冷蔵食品等の輸送や、配送
時に効果的に鮮度を保持するための保鮮断熱段ボール類
に間するものである。

従来の技術 生鮮食品によって、その必要維持温度は異なるが、必要
維持温度の範囲には一定の幅があり、断熱容器は一定の
下限温度に冷却されている物品を収納して一定の必要保
冷温度範囲に維持したり、逆に又寒冷地においては、生
鮮野菜等を２東らないようにするために使用する。

保温効果を向上させるため、保冷容器として利用する場
合には内部で吸熱する蓄冷剤を使用したり、温熱容器と
して利用する場合しこは温熱剤が使用される場合もある
。

従来、簡易で効果的な断熱容器としては一般的に発泡ス
チロール容器が利用されている。

そして、保鮮剤として、脱酸素剤や、その他のガス吸着
剤を袋詰めにしたものが使用されている。

発明が解決しようとする問題点 従来の発泡スチロール容器は、所定の金型て発泡成形し
た容器本体と蓋とよりなっているが、成形コストが安価
でないばかりでなく、それぞれの形状に合わせた高価な
金型を必要とした。

また、発泡スチロール容器は空箱のときに折り畳むこと
ができないので、輸送や在庫に不便であった。

更に、生鮮食品等のワンウェイ用の函として発泡スチロ
ール容器が増加してきているが、この発泡スチロール容
器は廃棄処理が負担となり、重大な廃棄公害問題となり
つつある。

一方、段ボール函は焼却処分も容易であり、その大部分
がリサイクルされる省資源の典型的な包装容器である。

しかし、普通の段ボール函で効果的な断熱容器になると
は考えられていないので、近時、段ボールと発泡樹脂シ
ートを組合わせたり、段ボールにアルミ蒸着フィルムを
ラミネートしたりして保冷容器として使用している場合
が見受けられるが、段熱効果は小さく、リサイクルので
きない高価な函となっている。

このように現在に至るまでに１．段ボールだけを断熱材
とした効果的な断熱容器は得られていない。それは、−
重の段ボール函ではあまり断熱効果がないからである。

又魚介類２食肉類は、生活作用が失われた後は化学的、
物理的な変化や、微生物の増殖と。

酵素の作用により急速に変敗したり、腐敗して、食品と
しての品質が劣化する。

そして野菜、果実は、収穫後でも１個体として生活作用
を続けながら、生理的な変化が進行し、化学的、物理的
な作用で、脂質の酸化や。

デンプンの老化が起こり変敗し、微生物的、酵素的にタ
ンパク質等が分解されて、褐変現象が起きたりしながら
、腐敗していく。

生鮮食品は、一部を除いて水分含量が高いので常温では
急速に微生物が増殖して腐敗する。

生鮮食品の保存と輸送時の鮮度を保持するためには、微
生物の生育増殖に不都合な低温環境にするべきである。

そのために、生鮮食品は２刻も速く予冷して、低温で貯
蔵して、保冷移送する低温流通方式にするほうがよい。

果実や野菜は、貯蔵中にも生命を維持するための異化作
用を継続しているために、呼吸作用によって炭酸ガス、
水分などを排出して酸化消費されて、消耗し、その品質
が劣化する。この作用は低温によって抑制できるし、炭
酸ガスや窒素ガスのような不活性なガス量を増して酸素
量を減らして、休眠状態にすることによっても抑制でき
る。

一般的に、青果物の収穫は過熟直前が良いが、特に果実
はその生活作用で熟成して、完熟時期に急速に呼吸作用
が増大して、成熟する際にエチレンが生成され、それが
Ｉｆｉｊｌでも自己触媒作用をして多量のガスが発生し
て者数して、呼吸や果色に影響する。

そこで、生鮮食品等を生産地から消費地に輸送し、また
は、冷蔵食品や、冷凍食品を戸別に配送するのに際し、
その物品に適した温度範囲で保冷し、若しくは保温する
ことができることは勿論のこと、エチレンや酸素等を吸
着することによって保鮮効果があり、コストの低下を図
ることができ、また物品を輸送しない状態では偏平に折
畳むことができて、更には公害の原因とならないように
廃棄処理ができるような保鮮断熱容器の必要度が強まっ
ている。

そもそも断熱容器は、熱伝導率の小さい材料の壁で密閉
するものである。

空気は自然に存在する物質のなかで最も熱伝導率の小さ
い物質であり、移動と、対流がなければ有効な断熱材で
ある。発泡スチロール函が断熱効果を有しているのは隔
離された空気にある。

段ボールは、表裏のライナーと、中芯フルートと、中芯
フルートで区切られた空気とよりなっているので、段ボ
ールの幅方向のエツジ部が密閉されるような構成の段ボ
ール函にすれば、それ自体が断熱構造になるが、それで
も−重の段ボールの函での断熱効果は十分ではない。

そこで、本発明の作的とするところは、空函のときには
折り畳むことができて、生鮮食品を容易に梱包すること
ができて、必要温度範囲にできるだけ長く維持出来る断
熱効果が大きくて、保鮮効果があり、廃棄公害の無い、
リサイクルできて省資源の、安価な保鮮断熱段ボール基
を提供することにある。

問題点を解決するための手段 本発明は、かかる目的を達成するために、段ボール基と
、補助段ボールとよりなり、補助段ボールが段ボール基
の内側の少なくとも底部と側部に介在して、函の底板部
と側板部の空気層を厚くすることができるように設置で
きて、補助段ボールにガス吸着能を有するようにしたも
のである。

作用 上記技術的手段による作用は次のようになる。

空函のときには、折り畳むようにすることができる。ま
た段ボール基の内側に補助段ボールを介在させることに
より、底部と側部の空気層を厚くし、函の内外の熱抵抗
を大きくし、断熱効果を大きくすることができて、ガス
吸着能を有する補助段ボールを使用しているので、生鮮
食品の鮮度を維持できて、部材を段ボールにより構成し
ているので、廃棄公害の原因にならず、リサイクルがで
きて省資源の、安価な保鮮断熱容器になる。

実施例 以下、本発明の実施例を図面に基づいて具体的に説明す
る。

第１図は本発明の第１実施例の保鮮断熱段ボール基を梱
包状態にしたときの一部破断概略斜視図、第２図は補助
段ボールの斜視図を示すものである（なお図面において
は段ボールのライナーと中芯フルートは肉厚を付けず一
本の線で現している）。

本実施例の保鮮断熱段ボール基りは、ＡＩ型トップオー
ブン式（側板の上下の４側辺のそれぞれに蓋フラップを
設けてなる一般的な形式）の段ボール基ｌと、２枚の補
助段ボール２と、２′とより構成されている。

補助段ボール２又は２′の内側ライナーは、エチレンガ
ス等の吸着能を有する多孔質の鉱石の粉末や、活性炭等
の脱酸素材を添合したり、塗布してガス吸着能を有する
ようにしている。

補助段ボール２，２′は、底部介在板２ａの２側辺に折
り曲げ罫線を介して側部介在板２ｂが連設されている。

この測部介在板２ｂでそれぞれに外開きになるように傾
斜した案内面３Ｃが形成されるような寸法にしている。

しかして、本実施例の保鮮断熱段ボール基りを組立てる
には、まず、段ボール基１の底フラツプをガムテープ等
で止める。

次に段ボール基１の内側に、１枚の補助段ボール２を挿
入して、又その内側にもう１枚の補助段ボール２′を底
部介在板２ａで直角に交差するように挿入する。

それで、補助段ボール２，２′の底部介在板２ａが段ボ
ール基１の内側底部に設置され、段ボールの弾ばつ力に
より側部介在板２ｂが４側板内部に介在される。

次に内容物を入れて、段ボール基ｌの天板部であるフラ
ップを閉じる。

その結果底板部では、段ボール基ｌの二重の底部フラッ
プと、２枚の補助段ボール２，２′の底部介在板２ａに
より空気層が形成されて断熱構造となる。

そして、側板部では段ボール基１の側板と、補助段ボー
ル２，２′の側部介在板２ｂの空気層により断熱構造と
なる。

また、補助段ボール２，２′の内側ライナーがガス吸着
能を有しているので生鮮食品の保鮮効果がある。

一般的に容器の下部の方が外気との温度コラ配が大きい
ので熱流も大きいが、天面部にも天面部補助段ボール介
在板を設置することによって天面部も断熱構造を強化す
ることになる。

又ここで、段ボール基ｌはかならずしもＡＩ型でなくて
もよく、自動組立面等でもほぼ同様の保鮮断熱構造とな
る。

そして又、段ボールを発水性や耐水性のライナーとして
、耐水糊で貼合することもよい。

ガス吸着能を有する物質は、ゼオライト石等の多孔質の
鉱石など種々あり、脱酸素材も、活性炭や活性酸化鉄を
利用するものなといろいろあるが、生鮮食品の種類によ
って条件に合ったものをもちいる。

次に本発明の第２実施例について説明する。

第３図は本発明の第２実施例の保鮮断熱段ボール基の補
助段ボールの展開平面図である。

本実施例に於いては、上記第１実施例と同様の構造や構
成については説明を省略する。

本実施例の保鮮断熱段ボール基りは、Ａｌ型トップオー
ブン式の段ボール基１と、補助段ボール２とよりなって
いる。

本実施例の補助段ボール２は、段ボール基ｌの底内寸法
より小さい底部介在板２ａを形成して、該底部介在板２
ａの４１！１辺に折り曲げ罫線を介してそれぞれフラッ
プ状の側部介在板２ｂが連設されていて、段ボール基１
の内側に入れたときに側部介在板２ｂが段ボールの弾ば
つ力で固定させることが出来るので保鮮断熱段ボール基
となる。

その他の構成は前記第１実施例とほぼ同様である。

そしてここで、案内面２Ｃの角度を小さくして底部介在
板２ａにたいして側部介在板２ｂがほぼ直角になるくら
いであっても、外側への弾ばつ力を利用すれば段ボール
基ｌの内側に装着することができる。モして又この場合
に、側部介在板２ｂの上縁部が内側から潰されるように
加工されていれば上縁部が肉薄になり、内容物を入れ易
くなる。

それから、補助段ボール２の構成はいろいろあるが、底
部介在板２ａと側部介在板２ｂと天部介在板を別々に形
成してもよく、あらかじめ段ボール基１の内面に接着す
るようにしてもよい。

発明の効果 以上より明らかなように本発明によれば、字面のときに
は折り畳むことができて、生鮮野菜、冷蔵食品、冷凍食
品等を容易に梱包することができて、必要温度範囲にで
きるだけ長く維持出来るように断熱効果が大きくて、保
鮮効果があり、廃棄公害の原因とならず、リサイクルが
できて省資源の、安価な保鮮断熱段ボール基を得ること
ができて発明の効果大なるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は第１実施例の保鮮断熱段ボール基を梱包状態に
したときの一部破断概略斜視図、第２図は補助段ボール
の斜視図を示し、第３図は第２実施例の補助段ボールの
展開平面図を示すものである。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １）段ボール函と、補助段ボールとよりなり、補助段ボ
   ールが段ボール函の内側の少なくとも底部と側部に介在
   して、函の底板部と側板部の空気層を厚くすることがで
   きるように設置できて、該補助段ボールにガス吸着能を
   有するようにしたことを特徴とする保鮮断熱段ボール函
   。 ２）補助段ボールの少なくとも内側ライナーにガス吸着
   剤が添合されている特許請求の範囲第１項記載の保鮮断
   熱段ボール函。 ３）補助段ボールの少なくとも内側ライナーにガス吸着
   剤が塗布されている特許請求の範囲第１項記載の保鮮断
   熱段ボール函。