JPH01155181A - シヨーケースの除霜制御方法 - Google Patents
シヨーケースの除霜制御方法Info
- Publication number
- JPH01155181A JPH01155181A JP27402988A JP27402988A JPH01155181A JP H01155181 A JPH01155181 A JP H01155181A JP 27402988 A JP27402988 A JP 27402988A JP 27402988 A JP27402988 A JP 27402988A JP H01155181 A JPH01155181 A JP H01155181A
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- JP
- Japan
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- defrosting
- humidity
- temperature
- addition constant
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- Pending
Links
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- 238000010257 thawing Methods 0.000 claims abstract description 34
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 2
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Landscapes
- Defrosting Systems (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
［産業上の利用分野］
本発明はオーブンシワ−ケース、扉開閉型ショーケース
等の奈発器の除霜制御方法に関する。
等の奈発器の除霜制御方法に関する。
ｒ従来の技術〕
ショーケースにおいては外気の侵入により奈発器への着
雪が時間おともに増加し保冷性能が低下してくるため、
定期的に除霜し、保冷性能を維持させなければならない
。このため従来のショーケースでは、タイマにより一定
時間ごとに冷凍機の運転を停止し、除霜ヒータを通電さ
せ、いわゆる除霜サイクルを行っているが、この方法は
着霜の有無に無関係に行われるため、かなり着霜状態が
悪化してから除霜が開始されることになって庫内の商品
温度を上昇せしめたり、あるいは逆にまだ着霜していな
いのに除霜が始まり、これまた商品温度を高める上に除
霜電力を浪費するというおそれがあり、満足すべきもの
ではない。
雪が時間おともに増加し保冷性能が低下してくるため、
定期的に除霜し、保冷性能を維持させなければならない
。このため従来のショーケースでは、タイマにより一定
時間ごとに冷凍機の運転を停止し、除霜ヒータを通電さ
せ、いわゆる除霜サイクルを行っているが、この方法は
着霜の有無に無関係に行われるため、かなり着霜状態が
悪化してから除霜が開始されることになって庫内の商品
温度を上昇せしめたり、あるいは逆にまだ着霜していな
いのに除霜が始まり、これまた商品温度を高める上に除
霜電力を浪費するというおそれがあり、満足すべきもの
ではない。
本来、蒸発器の除霜は、その着霜量を直接検出すること
によって行うのが最もよいが、着霜は芸発器のみならず
ショーケースのダクト等にも生じ、また着霜状態も必ず
しも均等とならないから、着霜の部分的な検出では正確
な除霜条件を得ることはできない。本来、着霜量は単位
空気量に含まれる水茎気の量を表す絶対湿度に依存する
ものであり、除霜をこの絶対温度に関係して行えば、効
果的な除霜制御が行えるはずである。本発明はこの点に
着目して、従来より効率のよい除霜制御方法を得ること
を目的とするものである。
によって行うのが最もよいが、着霜は芸発器のみならず
ショーケースのダクト等にも生じ、また着霜状態も必ず
しも均等とならないから、着霜の部分的な検出では正確
な除霜条件を得ることはできない。本来、着霜量は単位
空気量に含まれる水茎気の量を表す絶対湿度に依存する
ものであり、除霜をこの絶対温度に関係して行えば、効
果的な除霜制御が行えるはずである。本発明はこの点に
着目して、従来より効率のよい除霜制御方法を得ること
を目的とするものである。
この目的は本発明によれば、外気温度検出器と、外気相
対湿度検出器と、温湿度加算定数選択器と、加算器と、
除霜制御発信器とを備え、温湿度加算定数選択器により
、検出された外気温度および外気相対湿度に対するその
時の温湿度加算定数を求め、この加算定数を加算器によ
り単位時間毎に加算し、その加算値が予め設定した除霜
目標値に達したとき除霜制御発信器より除霜信号を発す
るようにすることによって達成される。
対湿度検出器と、温湿度加算定数選択器と、加算器と、
除霜制御発信器とを備え、温湿度加算定数選択器により
、検出された外気温度および外気相対湿度に対するその
時の温湿度加算定数を求め、この加算定数を加算器によ
り単位時間毎に加算し、その加算値が予め設定した除霜
目標値に達したとき除霜制御発信器より除霜信号を発す
るようにすることによって達成される。
本発明における温湿度加算定数とは、ショーケースの設
計条件（例えば２５°Ｃ１６０％相対湿度）を基準にし
て、湿度と相対湿度に対する絶対湿度の関係を比例配分
して定数化した値である。
計条件（例えば２５°Ｃ１６０％相対湿度）を基準にし
て、湿度と相対湿度に対する絶対湿度の関係を比例配分
して定数化した値である。
次に本発明の実施例を図面について説明する。
図において、１は外気温度検出器、２は外気相対湿度検
出器、３は温湿度加（γ定数選択器、４は加算器、５は
除霜制御発信器である。温湿度加算定数選択器３は次表
に示すような、各外気温度と相対湿度に対し予め決定さ
れた加算定数が記憶されている。
出器、３は温湿度加（γ定数選択器、４は加算器、５は
除霜制御発信器である。温湿度加算定数選択器３は次表
に示すような、各外気温度と相対湿度に対し予め決定さ
れた加算定数が記憶されている。
外気温度検出器ｌにより検出された外気温度りと外気相
対湿度検出器２により検出された相対湿度りとは温湿度
加算定数選択器３に導かれ、ここで前述の加算定数の表
よりその時の温度と湿度に対する加算定数が求められる
。この加算定数ａは単位時間毎に加算器４で加算される
。その加算値は除霜制御発信器５に送られ、ここで予め
設定された除霜目標値と比較され、その目標値に達した
とき除霜制御発信器５は除霜信号を発し、冷却器は停止
され、除霜ヒータに通電され、除霜が始まる。
対湿度検出器２により検出された相対湿度りとは温湿度
加算定数選択器３に導かれ、ここで前述の加算定数の表
よりその時の温度と湿度に対する加算定数が求められる
。この加算定数ａは単位時間毎に加算器４で加算される
。その加算値は除霜制御発信器５に送られ、ここで予め
設定された除霜目標値と比較され、その目標値に達した
とき除霜制御発信器５は除霜信号を発し、冷却器は停止
され、除霜ヒータに通電され、除霜が始まる。
次にその動作例をあげる。
±土 エアカーテンが二層のオープンショーケースの場
合 検出温度が２５°Ｃ２検出相対湿度が６０％ＲＨ１検出
時間間隔を１０分、除霜目標値を３６０とすると、この
場合の加算定数は前述の表から１０と求められる。した
がって除霜までの時間は、式％式％ ３６０÷ｌ０ＸＩＯ分−３６０分−６時間となる。
合 検出温度が２５°Ｃ２検出相対湿度が６０％ＲＨ１検出
時間間隔を１０分、除霜目標値を３６０とすると、この
場合の加算定数は前述の表から１０と求められる。した
がって除霜までの時間は、式％式％ ３６０÷ｌ０ＸＩＯ分−３６０分−６時間となる。
桝エ エアカーテンが一層のオープンショーケースの
場合 検出温度が２５°Ｃ１検出相対湿度が５０％ＲＨ１検出
時間間隔を１０分、除霜目標値を２４０とすると、この
場合の加算定数は８であるから、除霜までの時間は、 ２４０÷８×１０分＝３００分＝５時間となる。
場合 検出温度が２５°Ｃ１検出相対湿度が５０％ＲＨ１検出
時間間隔を１０分、除霜目標値を２４０とすると、この
場合の加算定数は８であるから、除霜までの時間は、 ２４０÷８×１０分＝３００分＝５時間となる。
！主 エアカーテンが二層のオープンショーケースで
例２と同じ条件の場合 加算定数は８、除霜目標値は３６０であるから、除霜ま
での時間は、 ３６０÷８×１０分−４５０分＝７．５時間である。
例２と同じ条件の場合 加算定数は８、除霜目標値は３６０であるから、除霜ま
での時間は、 ３６０÷８×１０分−４５０分＝７．５時間である。
以上のように未発明によれば、外気温度と相対湿度とを
検出するだけで、絶対湿度に依存する除霜側２Ｂをする
ことができ、またその除霜条件、特に除霜目標値を各シ
ョーケースの性能およびｒｉ＋囲の状況等に応して変更
すれば最適の除霜が行えるから、きわめて効率のよい除
霜が可能である。
検出するだけで、絶対湿度に依存する除霜側２Ｂをする
ことができ、またその除霜条件、特に除霜目標値を各シ
ョーケースの性能およびｒｉ＋囲の状況等に応して変更
すれば最適の除霜が行えるから、きわめて効率のよい除
霜が可能である。
図は本発明を実施するための装置の構成配置図である。
１・・・外気温度検出器
２・・・外気相対湿度検出器
３・・・温湿度加算定数選択器
４・・・加算器
５・・・除霜制御発信器
卿 ；；
Claims (1)
- １）外気温度検出器と、外気相対湿度検出器と、温湿度
加算定数選択器と、加算器と、除霜制御発信器とを備え
、前記温湿度加算定数選択器により、検出された外気温
度および外気相対湿度に対するその時の温湿度加算定数
を求め、この加算定数を前記加算器により単位時間毎に
加算し、その加算値が予め設定した除霜目標値に達した
とき除霜制御発信器より除霜信号を発するようにしたこ
とを特徴とするショーケースの除霜制御方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP27402988A JPH01155181A (ja) | 1988-10-28 | 1988-10-28 | シヨーケースの除霜制御方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP27402988A JPH01155181A (ja) | 1988-10-28 | 1988-10-28 | シヨーケースの除霜制御方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH01155181A true JPH01155181A (ja) | 1989-06-19 |
Family
ID=17535968
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP27402988A Pending JPH01155181A (ja) | 1988-10-28 | 1988-10-28 | シヨーケースの除霜制御方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH01155181A (ja) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS54157360A (en) * | 1978-05-31 | 1979-12-12 | Sharp Corp | Defrosting control system |
-
1988
- 1988-10-28 JP JP27402988A patent/JPH01155181A/ja active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS54157360A (en) * | 1978-05-31 | 1979-12-12 | Sharp Corp | Defrosting control system |
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