JPH01169286A - 水冷蓄熱式飲料冷却装置 - Google Patents

水冷蓄熱式飲料冷却装置

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JPH01169286A
JPH01169286A JP33085687A JP33085687A JPH01169286A JP H01169286 A JPH01169286 A JP H01169286A JP 33085687 A JP33085687 A JP 33085687A JP 33085687 A JP33085687 A JP 33085687A JP H01169286 A JPH01169286 A JP H01169286A
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JP33085687A
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Susumu Hatano
進 波多野
Hiroshi Hamamoto
浩 濱本
Yuji Takahashi
雄治 高橋
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Matsushita Refrigeration Co
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2400/00—General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
    • F25D2400/28—Quick cooling

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  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、カップ式清涼飲自動販売機、冷水あるいは、
清涼飲料デイスペンサなどに用いる水冷蓄熱式飲料冷却
装置に関する。
従来の技術 近年、飲料冷却装置は、特許公告昭61−538に記載
されている様に、水を満たした冷却水槽内に冷凍機のエ
バポレータである冷却器と、飲料供給パイプラインに介
挿した飲料冷却コイルと水撹拌用の電動式アジテータを
、浸漬配置し、冷凍機の運転により水槽内の水を熱移動
媒体として、前記飲料冷却コイル内の飲料全、冷却させ
る装置が周知である。この場合に冷凍機の小容量化を目
的として水槽内の冷却器の周囲にいわゆるアイスバンク
と称される氷を常時製氷し、冷凍機の運転停止中にも水
の蓄熱量を利用し、槽内冷却水を低温に維持し、これに
よシ瞬時的な飲料冷却能力の増強化を図る方式が一般に
広く採用されている。
以下図面を参照しながら上述したような従来の水冷蓄熱
式飲料冷却装置について説明する。第6図は水冷蓄熱式
飲料冷却装置の系統図であシ、第4図は、第6図に用い
るサーモスタットの感温部取付配置図である。また、第
7図は運転制御回路図であり、第8図は、冷却運転経過
のタイムチャートである。
第6図において、1は水道などの飲料水源である。2は
飲料水タンク、3はタンク2よシ引出してベンドステー
ジ4へ置かれたカップ5に向けて開口するように配設し
た飲料供給パイプである。
6は飲料送水用ポンプであシ、7はパイプライン3の終
端近傍に配設した飲料供給弁、8は飲料供給制御回路で
ある。一方、飲料冷却装置9は水11を満した冷却水槽
17と、水槽17内の水中に浸漬して配置した冷却機1
2のエバポレーターである冷却器16と、前記パイプラ
イン3の途中に介挿して水槽内へ冷却2316よQ離間
して配置した飲料冷却コイル1oとで構成されている。
なお14は冷凍機12のコンプレッサーモータ、15は
アジテータ13の駆動モータ、18は冷却器1θの周面
に生成されたアイスバンクを示す。更に第4図で示す様
に、冷却器16よシ十分分離して水槽17の水11内に
サーモスタットの感温部2oは配設されている。19は
前述したコンプレッサーモータ14の運転制御用のサー
モスタットの感温部である。また、第7図は従来の基本
的な運転制御回路を示すもので、21はコンプレッサー
モーター14と直列に接続したコンプレッサーモーター
運転制御用サーモスタットの接点であシ、その感温部1
9は冷却器16よシ離間配置している。
更に、22はアジテータ−駆動モーター16と直列に接
続したアジテータ−駆動モーター運転制御用サーモスタ
ットの接点であシ、その感温部2゜は、冷却器16よシ
十分離して水槽17内の水11に取シ付けられている。
以上の様に構成された水冷蓄熱式飲料冷却装置について
その動作について説明する。
飲料水は常時タンク2に貯えられており、飲料供給指令
信号が与えられると供給弁7が開き、同時にポンプ6が
運転されて冷却コイル1oで冷却された飲料水がカップ
6へ供給される。
また、コンプレッサーモーター14の運転により、冷却
器16の周囲に生成した結氷層が成長し、アイスバンク
18となる。このアイスバンク18が所定の厚さになれ
ば、コンプレッサーモーター運転制御用サーモスタット
の感温部19が結氷層に覆われて作動し、第1の接点2
1を開きコンプレッサーモーター14を停止する。まだ
、水が溶解して感温部19が氷届よシ露呈すれば復帰動
作し、第1の接点21が閉じ、冷凍機12を運転再開す
るように動作する。アジテータ駆動モータ16は熱負流
特性向上のため水槽17内の水11と撹拌する。更に第
8図に示すタイムチャートのごとく水M17内の水11
内に取り付けたアジテータ駆動モーター運転制御用サー
モスタットの感温部20は近傍の水温が氷点である0℃
に近いプラス温度T2、例えば1.2°Cまで低下した
際に、この温度を感知して第2の接点22が開きアジテ
ータ駆動モータ15は停止する。冷却水槽17内水11
が冷却される過程において、冷却器1e近傍の水温をB
、冷却コイル1o内の水温iAに示すが。
この水温が12°Cまで低下すると、水槽17内の水1
1は撹拌されず、静止状態とし、過冷却現象全僅かに冷
却器16の周囲域に限定させ、冷却コイル10内が過冷
却になることを防止している。
つまシ、冷却コイル10内が過冷却され、冷却コイル1
o内に氷片が発生することから生ずる飲料の凍結を防止
している。
発明が解決しようとする問題点 しかしながら上記のような構成では、水槽1γ内のアジ
テータ駆動モーター運転制御用サーモスタット2oによ
シ、前記サーモスタット20の感知温度である。水温が
0℃近傍となった時、アジテータ駆動モーター16を停
止するため、第8図で示す冷却コイル1o内の水温Aで
示す様に、所望している0°Cの水温に達する時間(1
2−11)が非常に時間がかかる。
本発明は上記問題点に鑑み、冷却水槽17内の水11を
過冷却させず冷却コイル内の水を過冷却状態にすること
なく早期に所望の温度に冷却する水冷蓄熱式飲料冷却装
置全提供するものである。
問題点を解決するための手段 上記問題点で解決するために本発明の水冷蓄熱式飲料冷
却装置は、冷却水槽内の水t−撹拌する電動式アジテー
タと、蒸発器に氷層を生成させる過程で前記アジテータ
を前記水槽の水温が氷点に近い温度まで低下した際に、
今迄運転していたアジテークの回転数を変化させるアジ
テータ回転数制御手段とを備えたものである。
作用 本発明は上記した構成によって、冷却水槽内の水温が0
°C近傍となった時、アジテータの回転数を低速回転さ
せるため、冷却水槽内の水は過冷却されることがなく、
冷却コイル内の飲料は凍結しない。
またアジテータ駆動モータは常に運転し、冷却水槽内の
水を撹拌しているため、水槽内の水を早期に冷却すると
ともに、冷却コイル内の飲料も早期に所望の温度に達す
ることとなる。
実施例 以下本発明の一実施例の水冷蓄熱式飲料冷却装置につめ
て図面全参照しながら説明する。
第1図は本発明の第1の実施例の飲料系統図を示すもの
である。第2図は本発明の基本的な実施例の回転数制御
回路を示すものである。第3図は水槽内の温度等のタイ
ミングチャートである。第4図は各制御用サーモスタッ
トの取付図である。
従来例と同一のものは同一の符号を付し、説明を省略し
異なるもののみ説明する。
28はアジテータ回転数制御手段であシ、23は第2の
接点22からの信号によシ動作するリレーである。この
リレー23は切換え接点として常開接点24と常閉接点
25とを備え、常開接点24はアジテータモータ16の
低速側端子りに接続され、常閉接点26は高速側端子H
に接続されている。
以上の様に構成された水冷蓄熱式飲料冷却装置について
その動作を説明する。
水槽17の水11を冷却してゆく過程で水温が氷点であ
るO’Cに近いプラス温度T2、例えば1.2°Cまで
低下した際に、この温度T2を感知して前記第2の接点
22を閉じるように動作する。
上記したアジテータ回転数制御手828全備えたことに
より、冷却器16にアイスバンク18を生成させるよう
冷却器16とアジテータ13を運転させた水槽17の水
11を冷却してゆく過程で。
水槽水温Aが0°Cに近い温度T2°Cまで低下すると
、第2の感温部20が温度T2を感知して第2の接点2
2を閉じ、リレー23を動作させ常開接点24を閉じ、
前記アジテータモータ15の低速端子に切り換わり、ア
ジテータ13の回転数を減速する。従ってこの時点から
は水槽17の水11の流速は、前記冷却器160表面に
生成された氷の核がはく離しない程度の流速に減速する
ことによシ、水槽17の水11の過冷却が発生せず、冷
却コイル10内の飲料中に氷片の発生する恐れはなくな
り、飲料は凍結しない。
以下本発明の第2の実施例について図面を参照しながら
説明する。第3図は本発明の第2の実施例を示す水冷蓄
熱式飲料冷却装置のアジテータ回転数制御手段を示す。
この場合アジテータモータ16は一般モータが用いられ
ている。26は前記リレー23の常閉接点であシ、抵抗
器27と並列に接続され、これらリレー23および抵抗
器27は前記アジテータモータ16と直列に接続されて
いる。
以上のように構成された水冷蓄熱式飲料冷却装置につい
て、以下その動作を説明する。
水槽17の水11を冷却してゆく過程で水温が氷点であ
るO’Cに近いプラス温度T2、例えば1.2°Cまで
低下した際に、この温度T2を感知して前記第2の接点
22を閉じるように動作する。
上記したアジテータ回転制御手段28を備えたことによ
シ、冷却器16にアイスバンク18を生成させるよう冷
却器1θとアジテータ13を運転させた水槽17の水1
1を冷却してゆく過程で、水槽水温Aが0°Cに近い温
度T2℃まで低下すると。
第2の感温部20が温度T2を感知して第2の接点22
を閉じ、リレー23を動作させて常閉接点26全開き、
この時前記アジテータモータ15は前記抵抗器27を介
して通電され、低速で回転する。従ってml述の実施例
と同様の効果を有する。
発明の効果 以上の様に本発明は、冷却水槽内の水を撹拌する電動式
アジテータと、蒸発器に氷層を生成させる過程で前記ア
ジテータを前記水槽の水温が氷点に近い温度まで低下し
た際に、今迄違転していたアジテータの回転数を変化さ
せるアジテータ回転数制御手段を設けることによシ、冷
却水槽内の水温が0°C近傍となった時、アジテータの
回転数を低速回転させることによシ、冷却水槽内の水が
過冷却されることがなく、冷却コイル内の飲料が凍結し
ないばかりではなく、アジテータを常に運転しているた
め、早期に冷却コイル内の飲料を所望の温度0°Cまで
冷却可能とする。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の第1の実施例を示す水冷蓄熱式飲料冷
却装置の飲料系統図、第2図は本発明の第1の実施例金
示すアジテータ回転数制御回路図、第3図は本発明の第
1の実施例を示す水温のタイミングチャート、第4図は
本発明の第1の実施例を示す各制御用サーモスタットの
取付図、第ε図は本発明の第2の実施例を示すアジテー
タ回転数制御回路図、第6図は従来の水冷蓄熱式飲料冷
却装置の飲料系統図、第7図は従来のアジテータ運転制
御回路図、第8図は従来の水温のタイミングチャート図
である。 3・・・・・・パイプライン、1o・・・・・・飲料冷
却コイル。 13・・・・・・アジテータ、16・・・・・・蒸発器
、17・・・・・・冷却水槽、28・・・・・・アジテ
ータ回転数制御手段。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第 
3 図 時閉 17゛−冷去TJ7に禮 g5111          ”−アシテーク凹繋数
制才卸千醍第60 !

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1.  表面に氷層を生成する蒸発器と、飲料供給パイプライ
    ンの途中に介挿した飲料冷却コイルとを内部に配設し、
    水を満たした冷却水槽と、前記冷却水槽の水を撹拌する
    電動式アジテータと、前記蒸発器に氷層を生成させる過
    程で前記アジテータを前記水槽の水温が氷点に近い温度
    まで低下した際に、今迄運転していたアジテータの回転
    数を変化させるアジテータ回転数制御手段とを備えたこ
    とを特徴とする水冷蓄熱式飲料冷却装置。
JP62330856A 1987-12-25 1987-12-25 水冷蓄熱式飲料冷却装置 Expired - Lifetime JP2589719B2 (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2024174937A (ja) * 2019-05-17 2024-12-17 ペプシコ・インク 水分配ステーション

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS63190880U (ja) * 1987-05-27 1988-12-08

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JP2589719B2 (ja) 1997-03-12

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