JPH01185208A - 厨房装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明はごみ収納装置を備えた厨房装置に関する。

従来の技術 一般に厨房装置、すなわち流し台等においては、調理の
残滓が生じるものであり、したがって、これら残滓、そ
の他ごみ等を効果的に収納することが望まれている。

２　ページ 従来は第２図に示すように厨房家具１の収納部２にどみ
収納容器３を装置し、開閉自在の扉５を開けるとともに
前記どみ収納容器３が収納部２より前方へ移動し、それ
と連動しどみ収納容器３のふた４が開くという構成のも
のが多い。

発明が解決しようとする課題 上記構成の厨房装置は、ごみ収納容器３が収納家具１の
収納部２に装置されるため、収納スペースとして使い勝
手の良い部分の多くを阻害している。また、厨房内で発
生する残滓は、総じて水分を多く含むものが多く、ごみ
収納容器３に投入する際に、床面にその水分が落下し床
面を汚すことが非常に多い。

本発明は、前記第２図に示す構成のものの問題点に留意
し、効果的なごみ収納装置をもつ厨房装置を提供するこ
とを目的とするものである。

課題を解決するための手段 前記目的を達成するため、本発明は厨房家具のワークト
ップの後部にごみ投入口を形成し、前記ワークトップの
後部の下部をごみ通過路とし、本３べ−７ 体キャビネット下部およびけこみ部に前記ごみ通過路を
連通ずるごみ収納部を設けた構成としたものである。

作用 上記構成の厨房装置はワークトップ後部に、ごみの投入
口を形成しているために、残滓に含まれる水分を床面に
落下させることなく、ワークトップ上面で受けられ、ご
みを投入することができる。

１だ、けこみ部を利用し、ごみ収納ボックスとして用い
ることから、使い勝手の良い流し台本体キャビネット収
納部を使うことなく、ごみ収納ボックスを設置できるこ
ととなる。

実施例 以下本発明の一実施例を第１図に基づき説明する。

図において６は流し台であり、ワークトップ７の後部の
面には開閉蓋１２を装備したごみ投入口８を形成してあ
り、ワークトップの後部の下部にこのごみ投入口８に連
なるごみ通過路９を設け、さらに本体キャビネットの下
部からけこみ部にごみ収納ボックス１０を設けている。

前記ごみ収納ボックス１０はけこみ部前面にごみ取出用
の開口１１を設け、この開口１１には開閉蓋１３が設け
られている。またごみ収納ボックス１０上部には第１図
想像線で示すように、ファンが装置１４取シつけられ、
排水管１５と接続しごみ収納ボックス１Ｑ内の臭気を屋
外へ排出する構成とし、開閉蓋１２．１３の開成時に駆
動する構成としている。

上記構成の厨房装置は、ワークトップ７の後部を利用し
て、ごみ投入口８を形成し、ワークトップ７の後部の下
部をごみ通過路９とし、本体キャビネット下部のけこみ
部を利用し、ごみ収納ボックス１０を設けることができ
る。前記ごみ通過路９は、流し台６によって前方からは
見えない。したがって、体裁を損うことがない。

発明の効果 前記実施例の説明より明らかなように、本発明はワーク
トップの後部にごみ投入口を形成しているために、残滓
に含まれる水分をワークトップ上面で受けられ、床面に
落下させることなくごみを６　ページ 投入することができる。また、けこみ部を利用しごみ収
納ボックスとして用いることから、使い勝手の良い流し
台本体キャビネット収納部を使うことなく、ごみ収納ボ
ックスを設置できることなどの効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す側面断面図。 第２図は従来例を示す外観斜視図である。 ７・・・・・・ワークトップ、８・・・・・・ごみ投入
口、９・・・・・・ごみ通過路、１ｏ・・・・・・ごみ
収納ボックス（ごみ収納部）

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）ワークトップの後部にごみ投入口を形成し、前記
   ごみ投入口に連らなる前記ワークトップの後部の下部か
   ら本体キャビネット下部けこみ部にごみ収納部を設けて
   なる厨房装置。
2. （２）ごみ収納部は上部にファン装置を有し、シンク排
   水管とごみ収納部をファン装置を介して接続してなる請
   求項１記載の厨房装置。