JPH0118976Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】

〔考案の技術分野〕 本考案は、オーブンあるいはオーブン機能を備
えた電子レンジなどの調理装置に係り、特に、オ
ーブン室内の温度を制御するためのサーミスタの
取付け構造の改良に関する。 〔考案の技術的背景〕 オーブン機能を備えた電子レンジや高級なオー
ブンには、従来からサーミスタが設けられ、オー
ブン室内の温度を制御するようになつている。 第１図は従来のオーブン機能を備えた電子レン
ジ１の概略を示すものであり、オーブン室２の上
壁３にダクト状の配風路４を開口し、この配風路
４内にサーミスタ５を配設し、排風温度を感知す
るようにしていた。 〔背景技術の問題点〕 しかしながら、このように配風路４内にサーミ
スタ５を配設した構成では、オーブン室２の中央
部の温度と配風路４内の温度に差が生じるためオ
ーブン室２内の温度制御を正確に行なえないし、
また、配風路４が電子レンジ１の後面に開口して
いるため、図に示すように電子レンジ１の後側近
傍に壁Ｗなどがあると、排気が悪くなるためサー
ミスタ５の感度が鈍り、ヒータの遅切れや早切れ
の原因となりオーブン室２内が希望の設定温度に
ならない。 〔考案の目的〕 本考案は、前述した従来のものにおける欠点を
除去し、オーブン室内の正確な温度制御を行なえ
るようにした調理装置を提供することを目的とす
る。 〔考案の概要〕 この目的は、本考案によれば、扉近傍のオーブ
ン室上壁にオーブン室内に臨むサーミスタを垂設
し、このサーミスタの前方には、サーミスタより
下方に延在するオーブン前板を配設し、サーミス
タによりオーブン室内の温度を直接検知するよう
にして達成される。 〔考案の実施例〕 以下、本考案を図面に示す実施例により説明す
る。 第２図および第３図は本考案の第１実施例を示
すものであり、本実施例にはヒータ付きの電子レ
ンジ１１が示されている。ただし、トランス、マ
グネトロン、導波管、スタラフアンなどは本考案
の要旨に直接の関係がないので図示を省略してあ
る。 これらの図において、電子レンジ本体１２の前
面には開閉可能な扉１３が取付けられており、こ
の扉１３の下方の本体１２には下パネル１４が張
設されている。前記本体１２内には、前記扉１３
により開閉されるオーブン室１５が形成されてい
る。このオーブン室１５は、上壁１６、下壁１
７、端壁１８および両側壁（図示せず）からな
り、この上壁１６の後部側には配風路１９が開口
している。 前記オーブン室１５内には上ヒータ２０および
下ヒータ２１が配設されており、扉１３の近傍の
オーブン室１５の上壁１６にはオーブン室１５内
に臨むサーミスタ２２が図示しないガラス管内に
収納されて垂設されている。このサーミスタ２２
は、オーブン室１５内の温度を検知するためのも
のであり、このサーミスタ２２が検知したオーブ
ン室１５内の温度によりヒータ２０，２１をオ
ン・オフ制御し、オーブン室１５内の温度を設定
温度に制御するようになつている。前記サーミス
タ２２の取付け位置は、配風路１９およびヒータ
２０の赤熱部より遠く、しかもオーブン室１５の
中央からあまり遠くないところである。よつて、
第４図に示すように、サーミスタ２２は上ヒータ
２０の左右方向中央部に位置することになる。 前記サーミスタ２２の前方には、前記本体１２
の前板２３と一体形成されたオーブン前板２４が
オーブン室１５の前面開口２５の上部を覆うよう
に垂設されている。このオーブン前板２４のオー
ブン室上壁１６からの垂直長さＡは、前記サーミ
スタ２２のオーブン室１５内における垂直長さＢ
より長くされており、サーミスタ２２はオーブン
室１５の前方から隠れるようになつている。ま
た、このオーブン前板２４は、前記上ヒータ２０
を隠すのに十分な寸法を有している。 つぎに、前述した実施例の作用について説明す
る。 上ヒータ２０および下ヒータ２１を加熱すると
オーブン室１５内の温度は上昇するが、両ヒータ
２０，２１の熱のすべてが食品の加熱に関与する
わけではなく、一部の熱は配風路１９、扉１３の
隙間などから漏れることになる。そして、この熱
の漏れによりオーブン室１５内に風が生じること
になるが、この風にサーミスタ２２が晒される
と、風の影響によりサーミスタ２２の検知する温
度が正確なものとならない。ところが、本実施例
においてはサーミスタ２２の前方にオーブン前板
２４が位置しているので、サーミスタ２２を通過
するような風は発生しない。したがつて、サーミ
スタ２２は風の影響を受けず正確にオーブン室１
５内の平均温度を検知することができる。また、
サーミスタ２２は上ヒータ２０の左右方向中央部
に配設されているので、上ヒータ２０の放射熱を
左右から均一に受けるため、この点からしてもオ
ーブン室１５内の平均温度を検知することができ
る。 したがつて、第５図に示すような設定温度250
℃、オン・オフ５回の各最高温度および最低温度
のばらつき、および最高温度および最低温度の差
の平均は、

【表】 となり、従来のものよりはるかに正確な制御がで
きる。 なお、サーミスタ２２を上ヒータ２０の左右方
向中央部に配設したことにより、操作パネル２６
からサーミスタ２２へのリード線２７の引きまわ
し長さも短かくできる。 また、前述した従来のもののように、配風路１
９内にサーミスタ２２を臨ませる場合でも、第６
図に示すように、外部へ風が流れ出るパンチング
部２８の近傍の配風路１９内に邪魔板２９を配設
し、この邪魔板２９の内側にサーミスタ２２を設
ければ、サーミスタ２２が風の影響をあまり受け
なくなり、従来のものより検知精度が向上する。 〔考案の効果〕 以上説明したように、本考案に係る調理装置
は、前方の扉により開閉されるオーブン室を有
し、このオーブン室の上壁の近傍に上ヒータを配
設した調理装置において、前記扉近傍の前記上壁
にオーブン室内に臨むサーミスタを垂設し、この
サーミスタの前方には、サーミスタより下方に延
在するオーブン前板を配設したので、サーミスタ
がオーブン室内の風の影響を受けずに、オーブン
室内の温度を検知でき、したがつて、オーブン室
内の温度制御を正確に行なうことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の調理装置の概略側面図、第２図
は本考案に係る調理装置の実施例を示す斜視図、
第３図は第２図の縦断両側面図、第４図は第２図
の横断面平面図、第５図はオーブン室内の温度を
示すグラフ、第６図は本考案の変形例を示す要部
の断面図である。 １１……電子レンジ、１２……本体、１３……
扉、１５……オーブン室、２０……上ヒータ、２
１……下ヒータ、２２……サーミスタ、２４……
オーブン前板。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 前方の扉により開閉されるオーブン室を有
   し、このオーブン室の上壁の近傍に上ヒータを
   配設した調理装置において、前記扉近傍の前記
   上壁にオーブン室内に臨むサーミスタを垂設
   し、このサーミスタの前方には、サーミスタよ
   り下方に延在するオーブン前板を配設したこと
   を特徴とする調理装置。 ２ 前記サーミスタを前記上ヒータの左右方向中
   央部のオーブン室上壁に垂設した実用新案登録
   請求の範囲第１項記載の調理装置。